Sladké hrozno s bohatou chuťou - odessa suvenírová odroda

Odeský suvenír - skutočný zázrak južných šírok. Milujú ho všetci a vo všetkých formách - a v domácom víne, džúsoch a džemoch. A samozrejme len tak - šťavnaté zrelé bobule s bohatými odtieňmi chuti a úplne nepostrehnuteľnými semenami nenechajú nikoho ľahostajným.

Áno, a zimné uskladnenie on znáša dobre. Jedným problémom je iba suvenír z juhu. V centrálnej a severnej oblasti sa kvôli svojej teplomilnosti nepresadí. Odesské hrozno na pamiatku, popis odrody s fotografiou, prečítajte si náš článok.

Popis odrody suvenír Odessa

Hrozno Odessa souvenir sa vzťahuje na stolové odrody so stredne neskorým obdobím dozrievania. Bobule je možné zberať koncom septembra.

Rovnaké doby zrenia sa líšia Baník, Anyuta a Čokoláda.

Pre svoj originálny buket a bohatú dochuť je obľúbený v zmesi červených vín, dezertov, ale je tiež dobrý čerstvý.

Odoláva preprave a skladovaniu - od troch mesiacov a viac. Dobre znáša prepravu a Nadežda AZOS, Bazhena a Krasa Balki.

Bush so strednou alebo nízkou silou. List je svetlozelený, obličkovitý, trojlaločný, silne rezaný.

Mladé výhonky sú svetlozelené, stredne dospievajúce, koruna je tiež svetlozelená s červenými škvrnami. Kvet Hermafrodit. Stredný zväzok - do 500 g, sypký, má tvar predĺženého kužeľa, môže byť hrachový.

Kvety hermafroditov tiež majú Romeo, Helios a Charlie.

Bobule stredná veľkosť, s priemernou hmotnosťou 5 g, vo forme predĺženého vajíčka. Šupka je hustá, stredne hrubá, tmavomodrá s kvetom bielo-mesiaca. Dužina je šťavnatá, dužinatá, vo vnútri sú 2-3 malé plnohodnotné semená.

Slnečnicové semienka v dobre vyzretých bobuliach pri jedle sú prakticky nepostrehnuteľné. Ochutnajte bohatý, s tónmi sušených sliviek, muškátového orieška, ovocia. Vinič je hnedý, mohutný.

Foto

Chovateľská história

Odeský suvenír je plodom práce chovateľov Ukrajinského výskumného ústavu klinických a biologických vied pomenovaného po Tairovovi.

Bol získaný v dôsledku kríženia moldavskej čiernej s Muscat Hamburg.

Z Ukrajiny sa rozšírila po celom čiernomorskom regióne a všetkých regiónoch s miernym podnebím - bojí sa severnejších šírok kvôli svojej teplomilnosti. Podľa odborníkov sú ideálnymi miestami na výsadbu Odeských suvenírov regióny Cherson a Odesa..

V rovnakom výskumnom ústave sa zrodili Zagrava, Originál a Holubica.

Charakteristiky

Odessa suvenír je „priateľský“ k väčšine podpníkov. Výhonky dozrievajú 80 - 85%. Odrezky sa rovnako dobre zakorenia. Plodnosť je vysoká - viac ako 110 centov na hektár. Obsah cukru asi 15g / 100 metrov kubických cm.

Kyslosť - 8 g / kubický dm. Boja sa dažďov, jarných mrazov, potrebuje na zimu úkryt. Slabo odoláva mrazu - maximum „mínus“ Odeského suveníra je 20 stupňov Celzia. Pri prideľovaní kŕmnych dávok sa odporúča ponechať šesť až sedem očí. Odolný voči plesni sivej, listovým červom, ale môže byť ovplyvnený múčnatkou.

Choroby a škodcovia

Ako bude zrejmé, tento suvenír musí byť starostlivo chránený. Našťastie pre neho nie je tak málo lovcov.

Samozrejme, sú to prví nepriatelia hrozna - osy a vtáky. Dajú sa však ľahko zastaviť pomocou sietí - tvrdých a tvrdých proti vtákom, vakov na balenie zväzkov - proti pruhovaným agresorom.

Všetky hniezda sršňov nájdené na mieste musia byť zničené. Dichlorvos, jedovaté lepkavé návnady, sú účinné aj proti hmyzu. Musíte sa len uistiť, že nie sú príliš „voňavé“ - ostrý jantár živo prezradí osy, ktoré ich nechajú oklamať.

Situácia je o niečo zložitejšia u tých, ktorých rozlíšenie nie je také ľahké voľným okom. Tie obsahujú oidium.

V prvom rade musia byť choré klastre a vetvy oddelene od zdravých, ak nechcete, aby váš džem alebo víno voňalo ako pleseň. Vírus pevne priľne k listom hrozna a prezimuje dobre za šupinami púčikov. Preto by sa malo s postrekom chemikáliami začať hneď, ako sa objavia príznaky..

Proti súčasnosti pleseň použité: prípravky obsahujúce síru, tiež fugicídy Rubigan, Karatan, Bayleton. Postrek sírou nebude mať žiadny vplyv pri nízkych teplotách, a ak je príliš vysoký, spálí krík. Preto sa síra rozprašuje v ranných a večerných hodinách..

Ďalší hrozivý útok - bakteriálna rakovina. Najúčinnejšia metóda proti nemu, ako aj proti onkológii všeobecne, je prevencia. Je potrebné Bush dobre vetrať a manipulovať s ním opatrne, snažiac sa vyhnúť sa aj drobným ranám alebo škrabancom. Chorý krík bude musieť byť, bohužiaľ, vyvrátený..

Nezabudnite na také časté choroby hrozna, ako antraknóza, chloróza, bakterióza a rubeola.

Odeský suvenír je skutočne klenotom. S takýmto hrozno vidíte len zriedka sladké a bohaté, rozvíjajúca sa chuť. Nestačí byť obyvateľom juhu. Aby ste si mohli dovoliť získať túto odrodu, musíte sa o ňu aj starostlivo starať, chrániť hrozno pred osami, vtákmi a hubami, ako sú múčnatka a rakovina baktérií..

Pozrite si užitočné video: