Suvenír z hrozna - popis a kultivačné vlastnosti
Medzi domácim hroznom stojí jedna z mojich najobľúbenejších odrôd, Souvenir. Táto prekvapivo produktívna, veľkoplodá a chutná odroda bola vyšľachtená ruskými a ukrajinskými vedcami, čo zvyšuje adaptabilitu viniča na ťažké počasie a podnebie. V článku vám podrobne poviem o odrode hrozna, poradím s výsadbou a starostlivosťou.
Ponuka
- Výber
- Charakteristika viniča
- Opis strapca a ovocia
- Aromatické vlastnosti
- Doba dozrievania a výnos
- Stabilitná charakteristika
Výber
Souvenir grape je hybridná odroda získaná v sovietskych časoch chovateľmi z Ukrajiny a Ruska. Na vývoji sa podieľali aj moldavskí vinohradníci.
Jeho základom bolo čierne moldavské hybridné hrozno a muškátový oriešok z Hamburgu. Od jedného „rodiča“ Souvenir vzal odolnosť voči klimatickým podmienkam, od druhého - veľkoplodý a vysoký výnos, vynikajúca chuť.
Charakteristika viniča
- Suvenírske hrozno sú stredne veľké kríky s výhonkami namaľovanými v charakteristickom svetlohnedom odtieni..
- Listy majú malú veľkosť, majú oválny tvar, čepele nie sú zreteľne oddelené.
- Farba listov je v hornej časti mierne načervenalá.
Opis strapca a ovocia
- Suvenírske hrozno tvorí stredne veľký strapec.
- Hmotnosť trsu je 500 - 800 gramov, niekedy sa dosiahne kilogramová značka.
- Štruktúra trsu je voľná, bobule sú v nej voľne umiestnené.
- Tvar štetca je kužeľovitý, štandardný.
- Bobule sa líšia od ostatných odrôd hrozna tým, že majú veľmi originálny zúžený tvar..
- Hmotnosť jedného bobule je 5-8 gramov.
- Farba ovocia je tmavá - modrá alebo fialová, atrament.
- Bobule majú hustú šupku, ale táto hustota nie je podľa chuti cítiť.
- Povrch ovocia má dymový kvet.
Aromatické vlastnosti
Suvenír z hrozna má šťavnatú a voňavú jesennú dužinu, ktorá má poznámky:
- sušené slivky;
- tŕne;
- muškátový oriešok;
- farby.
Ani prítomnosť semien v dužine nemôže pokaziť dojem zo skvelej chuti bobúľ..
Doba dozrievania a výnos
Odroda Souvenir dozrieva v neskorom období: plody sa zbierajú v druhej polovici až koncom septembra. Upozorňujeme, že zväzky môžu po úplnom dozretí dlho visieť na konároch a postupne získavať čoraz intenzívnejšiu muškátovú chuť..
Pokiaľ ide o výnos, ten je v tomto prípade trvale vysoký. Na jednom hektári vinice sa dá zozbierať 120 kvintálov lahodného ovocia.
Stabilitná charakteristika
Suvenírske hrozno má vysoké stabilné vlastnosti: najmä tieto odrody takmer nikdy nenakazia choroby a škodcovia charakteristické pre kultúru. Mnoho záhradkárov bude potešených skutočnosťou, že odroda Souvenir nie je ovplyvnená plesňami..
Odolnosť proti mrazu je nižšia. Ak vinič vydrží bez prístrešia chladný až do -18 stupňov, je nevyhnutné ho v prípade nižších teplôt zakryť.
Klady a zápory
Zhrňme hlavné výhody a nevýhody tejto odrody viniča na jednom mieste.
klady
- Suvenírové hrozno prináša trvale vysoké výnosy.
- Plody majú vynikajúce obchodné vlastnosti a vyzerajú tiež veľmi originálne..
- Bobule ľahko a bez negatívnych následkov prenášajú prepravu na veľké vzdialenosti. Táto vlastnosť je spojená s hustou šupkou ovocia..
- Chuť odrody je vysoká - podľa 9-bodovej stupnice degustácie je hodnotená na 8,4 bodu.
- Rastlina je vysoko odolná voči mnohým nebezpečným chorobám vrátane plesní.
Mínusy
- Odroda má určitú predispozíciu k plodom hrachu.
- Pre vysoko kvalitný zber je nevyhnutné rozdelenie vaječníkov.
- Existujú špeciálne požiadavky na starostlivosť - táto odroda nie je pre začiatočníkov.
Pristátie
Dozvieme sa, aké funkcie zakorenenia sú v tomto prípade k dispozícii.
Výber sedadla
Je potrebné zasadiť rastlinu do najslnečnejšej časti záhrady: Hrozno na pamiatku nebude môcť dostatočne rásť a plodiť bez dostatočného osvetlenia a tepla. Tieňové miesta a dokonca aj polotieň nie sú kategoricky vhodné.
Odporúčania na výsadbu
- Otvor v tomto prípade musí byť vykopaný s väčším objemom ako v prípade iných odrôd viniča. Faktom je, že koreňový systém Souveniru je dosť silný a rozvetvený. Optimálne parametre: 80x80x80 cm.
- Na dno priehlbiny položte drenáž a vrstvu úrodnej pôdy zmiešanej s humusom. V takomto živnom médiu sa hrozno rýchlo zakorení..
- Po výsadbe nezabudnite rastlinu zaliať, pričom ste na každý krík minuli najmenej 1 - 1,5 vedra vody.
- Postarajte sa o podperu - mala by byť umiestnená vedľa kríka.
- Ak vysádzate niekoľko exemplárov, udržiavajte medzi nimi vzdialenosť v metre, nie menej. Táto odroda hrozna časom pomerne silno rastie..
- Rastlinu sa odporúča vysadiť na jar. Musíte si však pripraviť pôdu a jamu vopred - minimálne na pár týždňov. V ideálnom prípade by sa malo pracovať predminulú jeseň..
Ako vybudovať podporu
V prípade hrozna Souvenir je prítomnosť vhodnej podpory v blízkosti povinná: bez podpory nebude vinič stúpať. Súčasne s prípravou pristávacej jamy je potrebné postaviť nosnú konštrukciu.
Vhodným stavebným materiálom na mriežku sú kovové rúry s priemerom 2-2,5 cm, na prácu budete potrebovať aj silný drôt. Rúry budú zvislé prvky, drôt by mal byť ťahaný vodorovne.
Spodný rad drôtu je umiestnený na úrovni 40 cm od zeme, nie nižšie. Ak sa listy viniča stiahnu nižšie, môžu začať na zemi hniť. Vzdialenosť od jednej vodorovnej úrovne k druhej je 35 - 40 cm, dobre zafixujte vertikálne aj horizontálne prvky.
Funkcie starostlivosti
Ako sa o túto zaujímavú ovocnú odrodu starať, sa dozvieme ďalej.
Prerezávanie
Nevyhnutný postup v tomto prípade. Prvýkrát sa rastliny strihajú v druhom roku po výsadbe. Aby rastlina mala pôvodne správny tvar, zostal iba centrálny kmeň a pár najsilnejších bočných výhonkov. Po orezaní je stredový výhonok na podpore vertikálne zafixovaný, bočné smerujú do strán.
Bez kompetentného vytvorenia kríka a prideľovania počtu vaječníkov nie je možné vidieť normálny zber. Záhradkári zvyčajne nenechajú na každom plodnom výhonku viac ako 6 - 7 očí. Takéto prideľovanie dávok dáva veľké zhluky a bobule. V opačnom prípade sa môže vyskytnúť hrášok, ktorý znižuje kvalitu úrody..
Vrchný obväz
Počas vegetačného obdobia je nevyhnutné rastlinu kŕmiť. Malo by sa použiť viac minerálov:
- draslík;
- fosfáty;
- dusík.
Nasledujúce hotové formulácie sú dobrými možnosťami kŕmenia:
- Akvarijné;
- Nitrofoska;
- Kemira.
Vítané sú aj organické látky: napríklad trus vtákov, hnoj.
Prevencia
V zásade má táto odroda dobrú odolnosť proti škodcom a rôznym chorobám, prevencia však v žiadnom prípade nebude nadbytočná.
V tomto prípade hlavným nebezpečenstvom nie sú ani choroby, ale osy a vtáky, ktorým sa nebráni hodovať na lahodných bobuliach. Hrozno môžete pred lietajúcimi škodcami zachrániť pomocou ochranných sietí a tašiek.
Rozmnožovanie
Rovnako ako všetky ostatné odrody hrozna, aj suvenír sa doma rozmnožuje vegetatívne. Keďže výsadba sa odporúča na jar, odrezky sa zbierajú na jeseň. V zime sa skladujú na chladnom mieste, na jar sa pripravujú a vysádzajú..
Zimovanie
Toto hrozno nie je veľmi odolné voči chladu, preto sa dôrazne odporúča prístrešok. Postup prípravy na zimu spočíva v niekoľkých etapách:
- Prvým krokom je vykopanie zeme pod kríkom. Účelom tejto práce je zvýšiť priepustné vlastnosti pôdy, chrániť korene hrozna pred zamrznutím.
- Vinič je zrezaný. Je potrebné odstrániť staré konáre, polámané, choré, ako aj zelené, ktoré nestihli dozrieť a priniesť ovocie.
- Vinič je odstránený z treláží, zviazaný a položený na zemi - v zákopoch alebo na preglejke.
- Aby sa výhonky nevyrovnali, musia byť pripnuté k zemi.
- Zhora sú rastliny pokryté smrekovými vetvami, slamou.
- Na ochranu viniča pred vlhkosťou, zrážkami tiež vyhodia a zafixujú film, ďalší ochranný materiál.
- Ak sú zimy veľmi mrazivé a s malým snehom, odporúča sa dodatočne chrániť korene. Za týmto účelom posypte kmeňový kruh zeminou s hrúbkou 15-20 cm.
Recenzie
Hrozno na pamiatku je veľmi obľúbené u záhradkárov. Dozvieme sa, ako na túto ovocnú plodinu reagujú jej majitelia.
Olga, Rostov na Done:
Hrozno na mojom webe je dané: celá rodina miluje tieto bobule a zostáva na predaj. Pred niekoľkými rokmi sme zasadili odrodu Souvenir a teraz je naša obľúbená. Spočiatku boli prekvapení jeho bobuľami - ukázal na koniec. Ale aké sú chutné!
Tiež podotknem, že toto hrozno už šesť rokov nebolo ničím choré, dobre znáša zimu. Nezakrývam, ale myslím si, že v chladnejšom podnebí bude potrebný prístrešok. Mínus - sladké bobule majú veľmi rady osy. Je to len katastrofa, zachraňujú nás iba siete.
Alexey, Volgograd:
Mám rád záhradníctvo, pestujem vrátane hrozna. Pestujem niekoľko odrôd, existuje aj Suvenír. Páči sa mi táto odroda pre jej lahodné bobule, pôvodný tvar a odolnosť voči chorobám. Medzi nevýhody patrí potreba dávkovania krmiva; osy tiež veľmi obľubujú hrozno. Všeobecne sú dojmy dobré, plánujem zasadiť ešte niekoľko kríkov na pamiatku.
Záver
Takže, keď ste sa oboznámili s odrodou hrozna Souvenir, môžete dospieť k logickému záveru - odroda sa môže pochváliť:
- chutné bobule;
- vysoký výnos;
- odolnosť voči chorobám.
Ak chcete na svojich stránkach vidieť hrozno, ktoré aktívne prináša ovocie, nápadné s neobvyklou chuťou a typom bobúľ, vyberte si Suvenír.