Skvelá chuť veľkého ovocia - letná hruška orlovská
Ponuka
Veľkú časť všetkých známych plodín hrušiek tvoria rastliny s letným obdobím dozrievania..
Jedným z nich je hruška Orlovskaya leto - popis odrody, fotografia plodov a recenzie ďalej v článku.
Zvyčajne je táto hruška s náležitou pozornosťou iná pravidelné pôsobivé úrody.
Zároveň je odroda slávna vysoká komerčná kvalita a vynikajúca chuť.
A to všetko sa dobre zakorenilo v podmienkach stredného Ruska, ktoré nie je pre teplomilné rastliny najpohostinnejšie..
Aký druh patrí?
Letná hruška Orlov je klasický triploid odroda so začiatkom letného dozrievania.
Triploidia naznačuje, že táto kultúra je geneticky rastlinný organizmus s trojitým chromozómovým súborom.
Táto kvalita je veľmi cenná pre pestovanie ovocných stromov, pretože triploidné plodiny sa zvyčajne vyznačujú zvýšenými výnosmi, zväčšenou veľkosťou plodov a dobrou odolnosťou proti plesňovým chorobám..
Podľa mnohých vedcov je najlepšou voľbou triploidita na priemyselné pestovanie druhov hrušiek..
"Orlovskaya Letnaya" zreje - v závislosti od miesta, kde sa pestuje - v druhej alebo tretej dekáde júla (vo svojej domovine - regióne Oryol - tento druh zvyčajne dáva odstrániteľnú zrelosť na konci júla).
Táto hruška má typickú letnú plodinu skôr krátka trvanlivosť. Obdobie od okamihu, keď je ovocie odstránené z konárov, a kým nie je konzumované v čerstvej forme, počas ktorého hruška nemení svoje technické a chuťové vlastnosti a nezhoršuje sa, je nie viac ako 7-10 dní.
Mnoho odborníkov hodnotí nízky stupeň zachovania kvality plodov produktu „Orlovskaya Letnaya“ ako jeho významnú nevýhodu. Zároveň medzi začiatkom leta sú odrody hrušiek bežné dnes v stredné pásmo Ruska, uvažuje sa o hruškovej odrode Orlovskaya leto najväčší, vďaka čomu je určite veľmi obľúbený u záhradkárov.
Medzi letné odrody hrušiek patria tiež: Severyanka, Vojvodkyňa, Tenká čiara, Lel a Moskva skoro.
Chovateľská história a chovný región
Rokom narodenia odrody „Orlovskaya Letnaya“ bol rok 1977, a rodisko je najstaršou domácou záhradníckou vedeckou inštitúciou, Všeruský výskumný ústav pre šľachtenie ovocných plodín (VNIISPK), ktorý sa nachádza v regióne Oryol.
Na vytvorení sľubnej novinky pracovala celá skupina vedcov na čele s jedným z priekopníkov v oblasti výberu ovocných a bobuľových plodín, doktorom poľnohospodárskych vied. Evgeny Sedov.
Ak chcete získať novú odrodu, ktorá je vhodná do veľmi zložitých klimatických podmienok stredného Ruska v niekoľkých parametroch naraz, výskumníci krížili dva druhy hrušiek - Bergamot Novik a Klappov obľúbený.
Vďaka tomu vznikla hruška, v ktorej rodokmeni sú zastúpené iba európske odrody hrušky.
„Orlovskaya Letnaya“ bola čoskoro zapísaná do štátneho odrodového registra v strednom regióne Čiernej Zeme.
Spočiatku sa rozšíril hlavne v relatívne malých vidieckych záhradách a na osobných pozemkoch..
V poslednej dobe však jeho popularita rýchlo rastie medzi záhradkármi a farmármi, ktorí videli výhody pestovania tejto odrody v priemyselnom meradle..
V týchto regiónoch sa cítia výborne Héra, Na pamiatku Jakovlev, Bere Russkaya, Lada a Dezert Rossoshanskaya.
Popis odrody Orlovskaya leto
Hruška odrody Orlovskaya Letnaya sa vyznačuje nasledujúcimi špecifickými vlastnosťami a štruktúrou, ďalej opisom vonkajších charakteristík a fotografiami:
Strom
Je pravidlom, že táto rastlina je výrazne vnadpriemerná výška. Kôra na jej kmeni je na dotyk hladká, má sivú alebo šedozelenavú farbu.
Koruna, konáre. Vysoký strom má dosť široká koruna v podobe takmer pravidelnej pyramídy.
Vrchol je tvorený stredným stupňom zakrivených konárov, ktoré sa nachádzajú pomerne zriedka (stredne silné zahustenie koruny).
Medzi vetvami je obvykle vytvorený ostrý uhol (asi 45 °), ktorý je koncami smerovaný hore a kmeňom. Vetvy sú pokryté hladkou sivou kôrou.
Úniky. Zahustené výhonky priamej konfigurácie majú zaoblený prierez. Na výhonkoch nie je dospievanie.
Farba týchto útvarov je hnedá alebo svetlohnedá. Veľké, hladké, hnedé púčiky na výhonkoch sú v spodnej polohe. Plody hrušiek sa vyskytujú na ringlotoch - jednoduchých aj zložitých.
Listy. Líšia sa hlavne pomerne veľkými veľkosťami a zaoblenou (oválnou) siluetou. Vrchy listov sú skrátené a zašpicatené.
Štandardný list "Orlovskaya Letnaya" má hladký povrch zelenej alebo tmavozelenej farby s výrazným leskom a mierne nervy (prejav žíl na povrchu listu)..
Pozornosť sa venuje konkávnosti dosky smerom nahor. Okraje listov sú rovnomerné, na okrajoch sú zreteľné malé chrasty. Listy sa držia na stredne dlhých, nie hrubých stopkách.
Kvetenstvo. Kvety kvitnú z veľkých púčikov s charakteristickým zahroteným kužeľom. Kvety sú zvyčajne veľké, so zaoblenými bielymi okvetnými lístkami, mierne sa navzájom prekrývajú..
Ovocie
Zrelé hrušky tejto odrody sú tradične veľká veľkosť.
Ich priemerná hmotnosť je asi 210 g, ale plody ešte väčšej hmoty sa pravidelne zaznamenávajú (známa maximálna hmotnosť hrušky "Orlovskaya Letnaya" je 270 g).
Zo začiatkom letných odrôd pestovaných na farmách stredného Ruska je to hruška s najväčšími plodmi.
K rekordnej hmotnosti sa pridávajú ďalšie vonkajšie výhody plodov - ich „klasický“ hruškovitý tvar a jednorozmernosť.
Základná farba hrušky v štádiu odstrániteľnej zrelosti je zelená, v čase, keď spotrebiteľská zrelosť nadobúda zelenožltý odtieň. Zároveň sa na určitom segmente plodu často objavuje charakteristická oranžová červenka, ktorú tvoria početné body splývania.
Okrem príjemného zafarbenia matné pokožka sa vyznačuje znateľnou hladkosťou, suchosťou a dostatočnou pevnosťou. Na pokožke je viditeľných niekoľko malých podkožných bodov. Dužina je väčšinou biela, s mierne nazelenalým odtieňom viditeľným iba pri šupke.
Buničina sa vyznačuje pomerne hustou, s jemným zrnom a mastným kvetom, konzistenciou a tiež zvýšenou šťavnatosťou. Vo vnútri dužiny sú veľké, hnedé semená. Vonkajšiu atraktivitu odborníci odhadujú na 4,6 bodu (na 5-bodovej škále).
Foto
Charakteristiky
Výhody odrody Orlovskaya Letnaya sa neobmedzujú na atraktívne vonkajšie parametre..
Túto ovocnú kultúru charakterizuje dobrá mrazuvzdornosť a vysoký výnos (samozrejme s jasnou a včasnou implementáciou všetkých agrotechnických pravidiel pre pestovanie tejto rastliny).
Snáď jedinou významnou nevýhodou tejto skoro rastúcej odrody je, že jej plody sa musia konzumovať v relatívne krátkom čase po odstránení zo stromu..
Základná úroveň zimnej odolnosti bola stanovená na základe výsledkov zimovania hrušiek v regióne Oryol.
Stromy Orlovskaja Letnaya, zasadené v iných klimatických pásmach ako v regióne Oryol, sa môžu správať inak, keď nastane chladné počasie..
Strom toleruje výrazný pokles teploty a veterné počasie, ktoré sú tradičné pre zimy v strednom Rusku.
V tomto prípade podľa pozorovania zmrznuté časti stromu, dostatočne rýchlo obnovia svoje pôvodné kvality.
Vysoký výnos odrody sa vyjadruje v sezónnych zberoch plodov na priemernej úrovni 180 - 210 centov čerstvé produkty z jedného hektára záhrady. Na výške a chuti zrelých plodov - sladké a veľmi aromatické.
Odborníci hodnotia svoju príťažlivosť ochutnávky rovnako vysoko ako externé ukazovatele - 4,6 bodu na zodpovedajúcej päťbodovej stupnici.
Medzi vysoko výnosné odrody hrušiek tiež patria: Januára, Zázračná žena, Samarská kráska, Talgarská kráska a Predmet.
Chemické zloženie správne vypestovaného, spracovaného a odležaného ovocia je nasledovné:
Sahara | 8,3% |
Titrovateľné kyseliny | 0,16% |
Sušina | 10,2% |
Vitamín C | 5,6 mg / 100 g |
P-aktívne látky | 36,4 mg / 100 g |
Plody odrody "Orlovskaya Letnaya" sú veľmi užitočné ako suroviny na prípravu rôznych liekov v ľudovom liečiteľstve aj v "úradnej" farmakológii..
Sú obzvlášť dobrí pri liečbe rôznych bronchitíd a akútnych respiračných infekcií..
Tieto hrušky majú univerzálny účel.
To znamená, že sa často konzumujú čerstvé aj vo forme surovín na prípravu rôznych kompótov, konzerv, džemov, marmelád, medu a alkoholových tinktúr..
Výsadba a odchod
Na vysadenie sadenice tejto odrody vyberte miesto na záhrade, ktoré je dobre a dlhodobo osvetlené slnkom, nepodlieha silným chladným prievanom a vetrom a nachádza sa tiež v slušnej vzdialenosti od vrstvy podzemnej vody ( nie bližšie ako 2 m).
Napriek skutočnosti, že "Orlovskaya Letnaya" ako celok nie veľmi náročné na kvalitu pôdy, stále je lepšie, ak je pôda v mieste jej výsadby úrodná (obohatená) a kultivovaná.
Na sadenicu vykopať jamu, ktorej hĺbka by mala byť 1 m a priemer - 70 cm. 2 vedra s vodou sa nalejú do otvoru a nechajú sa týždeň a pol na usadenie.
Bezprostredne pred výsadbou sa do jamy vloží humus alebo dusičnan amónny (80 g) alebo síran draselný (150 g) alebo drevný popol (800 g).
Pri výsadbe je sadenica nastavená tak, aby sa jej korene mohli v diere voľne rozširovať.
Koreňový systém je pokrytý pôdou vyťaženou pri kopaní tej istej jamy, zmiešané s hnojivom a riečnym pieskom.
Potom, čo sú korene pokryté pôdnou zmesou, koreňový krk by mal vyčnievať 6-7 cm nad zem.
Okolité kmeň zasadeného stromu 2 - 3 cm hlinený val s polomerom 40 cm, tvoria lievik kruhu kmeňa. Okamžite ju nalejte 2-3 vedrá usadenej vody.
Následne je strom pravidelne zalievaný, kyprí pôdu okolo kmeňa a pod korunou, pravidelne ju prihnojuje, odrezáva sušené a prerastené konáre, poskytuje ochranu pred škodcami.
Choroby a škodcovia
„Oryolské leto“ veľmi odolný voči https://slo.manteton.com/hospodarske-zvierata/6895-o-je-chrastavitos-u-vtakov-kto-je-povodcom-choroby-a-ako-ju-liei.html a ďalšie choroby, ako napr Hrdza alebo pleseň ohňa.
Pokiaľ ide o ochranu rastliny pred hlodavcami, ktoré môžu v zime poškodiť kôru, potom k tomu kmeň a spodné vetvy by mali byť obalené špeciálnou pokovovanou sieťkou alebo hrubými handrami.
Ak záhradník zodpovedne pristúpi ku všetkým fázam výsadby a starostlivosti o rastlinu, hruška po chvíli „poďakuje“ svojmu majiteľovi vynikajúcim chutným ovocím.