Ruská pevnosť a francúzska jemnosť - hrušková odroda ruská
Ponuka
V modernej záhrade vytvorenej podľa najnovšej poľnohospodárskej technológie je vždy miesto pre veľkoplodé hrušky. Sú veľmi vhodné pre efektívnu poľnohospodársku výrobu zameranú na maximálny výnos kvalitného chutného ovocia..
Jednou z týchto odrôd, o ktorú majú záhradkári často záujem, je odroda hrušiek Bere Russkaya. Toto je jasný zástupca celej rodiny odrôd hrušiek, v mene ktorej je francúzske slovo „bere“.
Všetky spája jedna zásadná vlastnosť - mastná dužina topiaca sa v ústach (francúzske slovo beurre je preložené ako „olej“).
Aký druh patrí?
Pear Bere Russian patrí do neskorej, jesenno-zimnej odrody. Podľa biologického „kalendára“ dozrievanie plodov, ktoré umožňuje ich odstránenie zo stromu, nastáva približne v polovici septembra.
Stojí za zmienku, že plody tejto odrody, rovnako ako iné neskoré odrody, sa neodporúča odstraňovať skôr, ako je určený čas. Odborníci radia, aby plody nechali na strome dozrieť.
V opačnom prípade existuje riziko straty chuti. Mimochodom, nemusíte sa báť toho, že zrelé hrušky sa môžu z konárov spontánne rozpadať, až kým ich neodtrhnú - stopky ich pevne držia na strome.
Pokiaľ ide o zrelosť spotrebiteľa - doba uchovania optimálnej chuti a trhových podmienok hrušiek, ako aj možnosť ich konzumácie za jedlo, vydrží od októbra do konca januára.
Medzi zimné odrody patria hrušky Januára, Jakovlevskaja, Zázračná žena, Extravaganza, Nika.
Maximálna udržiavacia kvalita tohto druhu je teda je 120 dní.
Podľa princípu hnojenia je odroda Bere Russkaya klasická samooplodná ovocná rastlina. Túto kategóriu tvoria záhradnícke plodiny, ktoré prakticky nie sú schopné samoopelenia vlastným peľom..
Preto pre normálne hnojenie potrebuje takáto rastlina vonkajšie opeľovače - hrušky iných odrôd, ktorých kvitnutie nastáva v rovnakom období ako opelený strom..
Táto hruška je stolová rozmanitosť dezertného účelu.
Chovateľská história a chovný región
Odroda Bere Russkaya je hruška Voronežský výber. Bol vyšľachtený na záhradníckej vedeckej šľachtiteľskej základni Experimentálna zónová stanica pre ovocie a bobule Rossoshan (Rossosh, oblasť Voronež).
Autorom novej odrody hrušky bol Anna Mikhailovna Ulyanishcheva - slávny sovietsky chovateľ.
Od 50. rokov minulého storočia pokračovala v práci svojho otca a mentora, zakladateľa stanice Rossoshan, doktora poľnohospodárskych vied Michaila Michajloviča Uľaniščeva, pod ktorého vedením sa na Voroneži chovali desiatky nových odrôd jabloní a hrušiek. pôda.
S cieľom získať Bere Russkaya s jej pôvodnými vlastnosťami prešiel autor novinky „klasickou“ zimnou odrodou Michurin Bere zima Michurina (táto hruška stratila svoju produkčnú hodnotu a zostala iba v starých záhradách) s belgickou jesennou odrodou Lesná krása.
Obidve rodičovské kultúry majú vysoká produktivita, dobrá zimná odolnosť a odolnosť proti suchu, čo je veľmi dôležité pre úspešný chov v ruských regiónoch s miernym podnebím.
Vysoké výťažky demonštruje aj Katedrála, Rossoshanskaya krásna, Oryol krása, Jesenná Jakovleva, Jakovlevov obľúbenec.
V roku 1984 bola do Štátneho testovania odrôd zaslaná nová odroda hrušky. Zónované „Bere Russkaya“ Stredná oblasť Čiernej Zeme a Rostovská oblasť.
Opis odrody Bere Russkaya
Táto hruška má svoje špecifické vonkajšie a štrukturálne vlastnosti. Kolektívny „portrét“ Bere Russkaya vyzerá takto:
Strom
Priemerný strom je iný stredná veľkosť. Farba kôry pokrývajúcej stonku rastliny môže byť buď sivá alebo svetlohnedá.
Koruna, konáre. U dospelého človeka sa vytvára široký pyramídový hrot.
Kostrové vetvy nadobúdajú sivohnedú farbu až do dospelého stavu. Hustota koruny sa vyznačuje strednou alebo nízkou hustotou..
Úniky. Stredná hrúbka, narovnané výhonky sa vyznačujú miernym rozvetvením. Na výhonkoch s hnedo-hnedým odtieňom sa pozoruje určité dospievanie.
Sú pokryté riedko umiestnenými, malými lenticelami. Púčiky na výhonkoch sa dobre prebúdzajú. Na krúžkoch sa vyskytuje plodenie hrušiek.
Listy. Prevládajú malé listy. Tvarom pripomínajú vajíčko, ich vrcholy sú špicaté. Mierne dospievajúci list "Bere Russkaya" sa vyznačuje matným, takmer lesklým povrchom tmavozelenej farby s charakteristickým modrastým odtieňom. Listy sa na strome držia pomocou stredne dlhých a tenkých stopiek.
Kvetenstvo. Kvety vystupujú z púčikov bielo-ružovej farby. Priemerný kvet v tvare podšálky s krásnymi bielymi okvetnými lístkami sa vyznačuje malou veľkosťou a nápadnou arómou.
Niekoľko kvetov sa zhromažďuje v dáždnikovom, stredne veľkom strapci. Hrušky Bere Russkaya sa vyznačujú obdobiami skorého kvitnutia..
Ovocie
Veľkosti hrušiek tejto odrody sa líšia stredný až veľký.
Typicky hmotnosť plodu nestane sa pod 140 g, maximálna hmotnosť bola stanovená na 200 g. Plody sú guľaté so šiškou.
Hustá, so zjavnou drsnosťou, pokožka je zvyčajne pokrytá hustým hrdzavením.
Hlavná farba zrelej hrušky je zlatožltá, na časti ovocia - rozmazaná tmavočervená. Tam sú sotva viditeľné malé podkožné škvrny.
Dužina biela s krémovým odtieňom sa vyznačuje jemnou konzistenciou bohatou na šťavy a výraznou olejnatosťou. Semená hrušiek sú dostatočne veľké, hnedej farby.
Plody sa chovajú na konári na stredne dlhých stopkách. Atraktívnosť vzhľadu špecialistami odhaduje sa na 4,8 bodu (na 5-bodovej stupnici).
Foto
Charakteristiky
Pokiaľ ide o skorú zrelosť (vek ovocnej rastliny, keď začína rodiť), odroda Bere Russkaya patrí k stredne hruškový druh. Jeho prvé úrody stromov začína dávať od veku 6-7 rokov.
Je potrebné mať na pamäti, že uvedená skorá zrelosť je charakteristická pre strom, v ktorom sa pestuje Stredná poľnohospodárska oblasť čierna zem. Pri výsadbe odrody v oblastiach s rôznymi poveternostnými a klimatickými podmienkami sa môže skorá zrelosť Bere Russkaya zmeniť.
V špecifikovanej oblasti sa odrody cítia skvele: Héra, Carmen, Mramor a Lada.
V záhradách „pôvodného“ regiónu sa ukazujú stromy tejto odrody dobrý výnos. Priemerné ukazovatele tohto parametra sú na úrovni 155 - 157 centov na hektár.
V obzvlášť priaznivých obdobiach môže byť výnos v každom prípade niekoľkonásobne vyšší, maximálny výnos bol zaznamenaný na úrovni okolo 598 centov na hektár.
Zjavnou výhodou tejto hrušky je jej pravidelný charakter. jeho vysoký výnos.
V určitom zmysle však môže byť prekážkou dosiahnutia maximálnej úrody nedostatok Bere Russkaya - jeho stredná úroveň zimnej odolnosti.
Strom zle znáša mrazy v oblasti -30 - -32 ° С., čo pre stredné Rusko nie je zďaleka nič neobvyklé. Preto záhradníci pestujúci túto odrodu, odporučiť prijať izolačné opatrenia.
Obzvlášť nebezpečné sú náhle mrazy v období kvitnutia hrušky..
Najmä na začiatku mája 1999 vo Voronežskej oblasti, keď teplota klesla na -5 ° С, bolo zaznamenané 100% zmrazenie kvetenstva..
Ak poľnohospodár pravidelne a presne vykonáva všetky potrebné ochranné opatrenia, môže si bezpečne naplánovať priemyselný rozsah pestovania tejto ovocnej plodiny..
Tú uľahčuje najmä silná, odolná šupka hrušky, vďaka ktorej ovocie je možné dlhodobo skladovať vo veľkých množstvách a bezpečne prepravovať na trhy.
Medzi zimne odolné odrody hrušiek patria: Bere Bosc, Vojvodkyňa, Severyanka, Samara Beauty, Báječné.
Poteší a sladkokyslá chuť aromatických plodov (4,8 bodu s atraktivitou ochutnávky).
Chemické zloženie hrušky:
Sahara | 10,7% |
Titrovateľné kyseliny | 0,25% |
Vitamín C | 10,5 mg / 100 g |
Výsadba a odchod
Výsadba má veľký význam pre úspešné pestovanie a využívanie stromu. Aby sa zachránila budúca úroda neskorých hrušiek pred mrazmi, ktoré sa začínajú v polovici jesene, je možné zvoliť bezvetrnú záhradnú oblasť.
Spolu s týmto faktorom by miesto pristátia malo byť čo najviac osvetlené slnečnými lúčmi a nemalo by byť zaliate podzemnou vodou..
Aby sa vylúčilo nebezpečenstvo ničivého podmáčania koreňového systému, odporúča sa organizovať odtok pôdy v oblasti, kde sa nachádza sadenica..
Na vybranom mieste je vykopaná výsadbová jamka asi 1 m hlboký a priemer 65-70 cm. Do vytvoreného otvoru, v ktorom je., Sa naleje vedro s vodou 2 šálky nadýchaného vápna. Pred dňom výsadby by sa jama mala usadiť najmenej týždeň..
Výsadba stromu sa vykonáva takým spôsobom, že po naplnení jeho koreňového systému zemou (pôda sa zmieša s humusom (2 vedrá), pieskom (2 vedierka) a pohárom superfosfátu), koreňový krk vyčnieva z pôdy do výška 5-7 cm.
Oblasť blízkeho vývrtu potom posypte 2-3 vedrami vody a mulčujte vrstva sušeného humusu a pilín.
Správna starostlivosť o strom zahŕňa pravidelné polievanie rastlín, uvoľnenie oblasť blízkej kmeňovej záhrady, prerezávanie príliš dlhé vetvy, liečby z možných chorôb.
Pozrite si užitočné video s tipmi na poľnohospodárske techniky:
Choroby a škodcovia
Odroda Bere Russkaya demonštruje vysoká odolnosť proti múčnatke a chrastavitosti.
Dozviete sa všetko o chorobách hrušky: Bakteriálne popáleniny, https://slo.manteton.com/hospodarske-zvierata/6895-o-je-chrastavitos-u-vtakov-kto-je-povodcom-choroby-a-ako-ju-liei.html, Hrdza.
Zároveň v epifytotických obdobiach, keď dôjde k rozsiahlej invázii plesňových chorôb na ovocné stromy, môže byť opísaná odroda ovplyvnená septoriami..
Septoria - pomerne časté plesňové ochorenie hrušiek. Keď postihne strom, na listoch sa objavia početné sivasto-belavé škvrny, a preto dostal tento neduh svoje druhé meno - biela škvrna.
Spravidla sa prvé bolestivé škvrny objavia v poslednej dekáde mája - začiatkom júna..
Ak sa nezabráni rozvoju choroby, vedie to k príliš skorému opadu listov a oslabeniu rastliny. V dôsledku toho sa zhoršuje schopnosť stromu odolávať mrazu..
Ak neboli prijaté preventívne opatrenia včas a došlo k infekcii, musí sa hruška čo najskôr ošetriť..
Za týmto účelom sa stromy a pôda postriekajú nitrafénom (300 g na 10 litrov vody). Toto by sa malo vykonať skoro na jar, ešte predtým, ako začnú kvitnúť puky..
Pri prísnom splnení všetkých agrotechnických požiadaviek dá odroda Bere Russkaya záhradníkovi kvalitný produkt, ktorý poteší spotrebiteľa vynikajúcou chuťou.