Užitočné bylinky v záhrade - aromatické, chutné a liečivé

Zdravé bylinky v záhrade nie sú know-how, ale starodávna tradícia. Dnes je v móde pestovať na vašom webe korenie a liečivé plodiny. Sú pre ne vybrané slnečné miesta. Potom bude z výsadby vyžarovať príjemná vôňa. Z takejto korenistej záhrady sú vytvorené luxusné postele, bordúry alebo kvetinové záhony, ktoré dokonale zapadajú do krajinného interiéru. Teraz stojí za to zistiť, čo, kde a ako sadiť.

Na letnej chate také rastliny vyzerajú skvele. Okrem toho vyžarujú príjemnú arómu a chránia statok pred škodcami a chorobami. Zároveň nepotrebujú osobitnú starostlivosť..

Užitočné bylinky v záhrade - to najlepšie vo všetkých snoch

Ak má záhradník prázdny roh, potom nie je potrebné opustiť takúto myšlienku. Naopak, mali by ste vyvinúť maximálne úsilie na zasiatie korenia do záhrady. Zlepšujú nielen chuť jedál alebo konzerváciu, ale majú priaznivý vplyv aj na susedné rastliny:

• yarrow dáva mrkve zvláštnu sladkosť;
• hranica s inteligentnou pažítkou chráni pred jahodami / kvetinovými plodinami múčnatka a šedá hniloba;
• palina, nivyaniki a balzamový tansy zlepšujú chutnosť množstva rastúcich plodov;
• aróma rasce vydesí slimáky aj slimáky;
• harmanček vo farmácii nasýti paštrnák, koreňový petržlen a mrkvu éterickými olejmi.

Voňavé bylinky okrem iného lákajú veľa hmyzu. A oni zase opeľujú celú plantáž. Nie je žiadnym tajomstvom, že tento rok mnohí čelili vážnym problémom - hlávke kapusty kukurica boli poloprázdne. Keby však boli v záhrade bylinky - korenie, k takýmto excesom by nedošlo. Úspešnosť takéhoto podniku napriek tomu závisí od dobrej organizácie podniku..

Vybranú zbierku korenia sa odporúča neustále rozširovať. Zároveň je dôležité dodržiavať technológiu striedania plodín - meniť miesto výsadby každé 4 roky.

Rozvoj osevných schém

Prvým krokom je výber dobre osvetlenej oblasti. Malo by to byť bez prievanu. Ďalej sa určuje tvar budúcej zeleninovej záhrady:

• trojuholník;
• námestie;
• kruh;
• cikcak;
• kombinovaná možnosť.

Odrody rastlín sú teraz správne rozdelené. Schéma výsadby bylinkovej záhrady je dosť komplikovaná, pretože sa často skladá z niekoľkých častí.. Centrálna predzáhradka môže vyzerať takto:

1. V strede je zasadená šalvia fialová a hlávka čierna. Vytvorte tvar jin-jang.
2. Do popredia sa dostáva petržlen a množstvo harmančeka z lekární.
3. Na chrbát (na úpätí lavičky) položte rozmarín a majoránku zlatú, ktoré vyrastú vo forme kríkov.
4. Oddeľte záhon stopa zo štrku.

Podpera pre vysoké plodiny je vyrobená z tyčí alebo drôtov tak, aby nezakrývali ostatných. Dodržiavajú jednoduché pravidlo: malé druhy sa združujú okolo vysokých.

Chodník (na jednej strane) je orámovaný záhonom z levandule a bergamotu. V rohu je nainštalovaný zdroj s vodou alebo ozdobná miska. Druhá polovica kvetinového záhonu je posiata nechtíkom, rovnako ako pestrofarebným citrónovým balzamom. Okrajom takého majstrovského diela je skorodínový luk. Voňavé bylinky v pozadí. Je lepšie usporiadať ich v tomto poradí:

• angelica;
• tansy;
• leňochod;
• fenikel;
• digitalis.

Tučný bod v tomto riadku položí pľúcnik. Stenou pre takúto spoločnosť bude: výsadba medovky a marshmallow.

Na lôžku s korením je špeciálne miesto pre letničky. Odporúča sa ju zasiať kôprom, bazalkou, horčicou listovou alebo žeruchou. Sortiment vybraných odrôd do značnej miery závisí od chutí a preferencií majiteľov..

Možnosti vytvorenia originálneho kvetinového záhonu

V krajinnom dizajne sa často používajú mimoriadne vzory. Odborníci úspešne vytvárajú úžasné bylinkové záhrady priamo z konca domu. Môžu mať 3 varianty prevedenia:

1. Pristátie na ostrove. Štyri okrúhle predné záhrady sú usporiadané podľa kosoštvorcového princípu. V krajnom rohu sa zasieva šalvia, v susedných bazalka a cesnak. Posledný záhon je dodávaný s mätou, orámovaný tymiánom.
2. V podobe krížového obleku. Korenené bylinky sa vysievajú iba po obvode. Popredie tvoria 2 odrody bazalky (zelená a fialová), za ktorou nasleduje pažítka a pór zmiešaný so šalátom. Ďalej pozdĺž radu sú umiestnené estragón, borago, šalvia, feferónka a cesnak, a posledný „okvetný lístok“ stavby je odnesený kučeravou mätou.
3. Miniatúrna alpská šmykľavka. Stredová línia obsahuje slané, šalviové, bazalkové a slimáky. Vpredu bude petržlen a vzadu 2-3 odrody cibule (schmitt a slimák) spolu s citrónovým balzamom.

Daná fotografia korenistých bylín s názvami zobrazuje konečný výsledok, pretože rastliny sú zobrazené v čase prudkého kvitnutia. Ale to sú iba štandardné náčrty. Preto sa umiestnenie plodín môže meniť v závislosti od želaní a cieľov záhradníka..

Niektorí ľudia praktizujú okamžitý výsev semien na otvorenom teréne. Iní radia používať sadenice, pretože je ľahšie vidieť konečný obraz..

Ťažký výber plodín

Teraz je dôležité podrobnejšie zvážiť, aké korenené bylinky je možné pestovať v záhrade, aby boli krásne a praktické. Stručný prehľad každého z nich pomôže určiť výber vhodných vzoriek..

mäta

Kompaktné kry vydávajú opojnú arómu a nasýtia vzduch sviežosťou mentolu. Tieto vlastnosti majú 4 hlavné odrody mäty:

• zelená kučeravá;
• citrón (citrónový balzam);
• jablko;
• pepřový.

Všetky tieto odrody dobre rastú v tienistých aj slnečných oblastiach. Voľná ​​a hlavne úrodná pôda je vhodná na kultúru. Zalievajte zeleň dvakrát mesačne. V opačnom prípade nebude mať voda čas na vysušenie, čo povedie k stagnácii..

Keď bolí hlava, listy voňavej rastliny sú pripevnené k spánkom. Niektorým pomáha aj počas záchvatov migrény..

Rozmarín

Vzhľadom a vôňou pripomína borovicové ihly. Napriek tomu aromatické vetvičky dodávajú jedlám miernu horkosť. V záhrade pikantná tráva úžasne rastie, ak je pôda vápencová. Miesto pre ňu je vybrané bez prievanu a s dostatočným osvetlením. Kultúra potrebuje pravidelné, ale mierne polievanie. Ak zaplníte záhradu, potom bude oddenka jednoducho hnisať.. Existujú tiež 3 pravidlá úspešnej starostlivosti:

• na jar vykonať tvarovacie prerezávanie;
• zakryte hustým materiálom na zimu;
• každých 7-8 rokov rozrežte krík na nič, ako omladenie.

Takéto trvácne korenené bylinky je potrebné začiatkom leta zbierať a sušiť v krajine, kým nie sú staré. Vo väčšine prípadov sa používajú ako dochucovadlo, ako aj na výrobu lekárskych a kozmetických prípravkov..

Tymián

Výška tohto polokríka je 40 cm a jeho rozvetvená stonka je buď stúpajúca, alebo plazivá. Tvrdé listy majú zaoblený a niekedy podlhovastý tvar. Líši sa v tymiáne s úžasnou citrónovou arómou a trpkou, štipľavou dochuťou. Ker vyžaduje ľahkú starostlivosť:

• udržujte pôdu vlhkú, ale nie mokrú;
• vyhnúť sa akémukoľvek zatieneniu;
• uvoľnite pôdu, ktorá by nemala byť kyslá;
• na jar vystrihnite výhonky na tuhú kôrku.

Nohu už tradične zdobí voňavá rastlina alpské kĺzačky a skalky. Čerstvé a sušené listy sa používajú do zeleninových polievok a jedál z fazule, ako aj v ľudovom liečiteľstve.

Tymián okorení mastné vyprážané mäso. Na zvýraznenie arómy sa pridáva do pečiva: koláče alebo koláče. Takáto užitočná bylina je potrebná v záhrade, pretože sa používa na morenie uhoriek, paradajok a cukiet, ako aj na údenie rýb / mäsa..

Bazalka

Mnohí sa stretávajú s tým, že voňavé korenie často nevzniká. Preto sa korenie odporúča vysievať na sadenice 2 mesiace pred výsadbou do zeme, teda koncom marca. Na tento účel sú nádoby pripravené s:

• záhradný pozemok;
• humus;
• rašelina.

Všetky komponenty sa berú rovnako. Na začiatku júna sa sadenice prenesú na miesto. Vzorky sa vysádzajú vo vzdialenosti 20 cm, pričom ulička zostáva 30 cm. Vďaka týmto parametrom budú mať sadenice dostatok svetla a vzduchu, aby nesplesniveli..

Po výsadbe je záhon pokrytý mulčom a hojne zalievaný. Bazalku cez noc prikryjeme alobalom, aby sa bezpečne zakorenila..

Zelení

Je nevyhnutné zasiať do záhrady zdravú zeleň. Táto kolekcia samozrejme obsahuje rovnaké prvé tri:

• kôpor;
• petržlen;
• koriander.

Napriek tomu sa vždy riedia niečím novým. Nedávno si rukola získala sympatie publika. Pre jeho úspešnú kultiváciu je však dôležité vziať do úvahy nasledujúce vlastnosti:

• teplotný režim je od + 16 ° C, preto je skoro na jar záhrada krytá;
• kyslosť pôdy by mala byť najnižšia alebo neutrálna;
• hĺbka dotyku 10-15 mm;
• rozstup riadkov do 15 cm.

Orežte lístie, keď dosiahnu 10 cm. K rukole môže byť pripojený jeden z druhov šalátu. Zloženie doplňte feniklom, ktorý je podobný kôpru. V jednej sezóne sa môže vysievať 3-krát.

Zvláštnosťou feniklu je, že oba listy so semenami a falošná žiarovka sú vhodné na jedlo. Všetky časti rastliny dodávajú jedlám príjemnú sladkosť..

Liečivý kútik

Každá starostlivá žena v domácnosti chápe, že bez liečivých bylín v krajine je jednoducho nemožné (fotografie a mená sú uvedené nižšie). Je to neoceniteľný príspevok k zdraviu a blahu rodiny. Stále je dôležité vyberať tie najlepšie odrody:

1. Oregano je známe ako oregano. Z byliny sa pripravuje čaj alebo sa pridáva do mäsových jedál. Pomáha pri kašli, kožných problémoch, gastrointestinálnych poruchách a nespavosti.
2. Estragón alebo estragón. Dáva príjemnú chuť mäsu, rybám, marinádam a nálevom. Užitočné pri kardiovaskulárnych ochoreniach.
3. Mäta a citrónový balzam. Obohatí studené a teplé nápoje o originálnu arómu. Má sedatívny, analgetický, potný a močopudný a protizápalový účinok.
4. Šalvia. Vďaka antibakteriálnym vlastnostiam sa infúzie používajú pri liečbe tonzilitídy a chorôb ústnej dutiny. Kultúra rastie už 8 rokov.

Je potrebné mať na pamäti, že niektoré zo spomenutých kultúr rastú a nakoniec vytláčajú susedné. Preto sa odporúča včas ich zastrihnúť..

Pestovanie byliniek v záhrade si nevyžaduje veľa úsilia, okrem toho pre ne nájsť slnečné miesto, ktoré je potrebné vytrhávať burinu a polievať. Niektoré rastliny bude treba ešte ostrihať, iné zasa prikryť a nakŕmiť. Mnoho ľudí si zároveň postaví jednoduchú predzáhradku alebo pokryje obyčajné koleso z auta zemou, ale výsledok stojí za to, pretože zdravé bylinky v záhrade sú aromatické, chutné a liečivé.

Kvetinový záhon s korenistými bylinkami - video