Pikantné - pestovanie a starostlivosť o korenené bylinky v záhrade
Mnoho záhradkárov vyhradzuje miesto pre korenie na záhonoch, aby mali vždy voňavé bylinky po ruke. Z nich stojí za zmienku slané, ktorých pestovanie a starostlivosť vám nezaberie veľa času. Táto nenáročná jednoročná rastlina sa dobre rozmnožuje sejbou. Kroviny môžu rásť na jednom mieste aj viac ako 4 roky, na rozdiel napríklad od tymián
Ponuka
Výber miesta pristátia
Aby bol slaný bujný a zabezpečil dobrú úrodu voňavých výhonkov, vyhraďte mu slnečné miesto. V tieni sa kríky začnú naťahovať. Aj keď ste rastlinu vysadili ako okrasnú rastlinu, na slnku bude lepšie kvitnúť..
Savory miluje pôdu úrodnú, ľahkú. Ak máte chudobnú pôdu, záhon tesne pred výsadbou vykopajte. Na kopanie pridajte trochu organickej hmoty (humus alebo kompost) a minerálne hnojivá.
Pikantné: pestovanie a starostlivosť
Slané môžete začať sadiť začiatkom mája. Je to jednoduché: stačí zasiať suché semená do plytkých drážok, ktoré ste vytvorili. Zľahka posypte zemou navrchu a hojne zlejte. Postele prikryte igelitom alebo iným materiálom, aby ste ich chránili pred opakujúcim sa mrazom. Savory nebude tolerovať pokles teploty a nežné sadenice uhynú.
Aby ste zabránili prehĺbeniu semien pri polievaní, záhony posypte pilinami. Tiež označia miesto výsadby a chránia plodiny pred vyschnutím.
Prvé tenké klíčky uvidíte už o týždeň. V tomto štádiu je však potrebné venovať pozornosť pikantnosti, ako každej kultúre.
Ďalšia starostlivosť o rastliny je nasledovná:
- Zalievanie pravidelne, najmä v horúcom, suchom počasí.
- Ak semená vyklíčili dobre a plodiny sú príliš silné, sadenice vysaďte.
- Ak je to potrebné, doplňte korenie. V zásade platí, že slanosť môže rásť bez dodatočného hnojenia, ak ste pred výsadbou pohnojili záhradu.
- Burinu včas utiahnite, aby sa neutopila slaná.
Hneď ako uvidíte púčiky, môžete začať zbierať bylinky na kulinárske alebo liečivé účely. V tejto dobe (asi od druhej polovice júla) obsahuje slaná soľ najužitočnejšie látky a éterické oleje. Vrcholy rastlín odrežte nožnicami.
Ako vidíte, pestovanie a starostlivosť o slané jedlá nie je veľmi náročná práca. Ak na to budete mať trochu času vo fáze klíčenia semien, získate voňavý záhon pikantnej trávy.