Vlastnosti odrôd hrušiek `bergamot`: fotografie, recenzie

Pestujem ovocné stromy. Moja prvá záhrada pochádzala od rodičov, keď som si uvedomila, že rada pestujem a predávam ovocie, kúpila som si ich zopár ďalších.

Práve v rodičovskej záhrade rastú najzaujímavejšie exempláre - napríklad niekoľko odrôd hrušky bergamotskej. Áno, niekoľko odrôd, nejde o preklep.

Nádherné slovo Bergamot je talianske slovo, ktoré znamená „z Bergama“. Chovali sa tam prvé hrušky tohto druhu, ale potom sa rozšírili do celého sveta a vďaka ľudovému výberu sa veľmi množili.

Málokto vie, že v skutočnosti je Bergamot zovšeobecnený názov pre niekoľko rôznych odrôd. Môžu sa od seba radikálne líšiť, ale majú jednu spoločnú vec - tvar. Všetky hrušky bergamotu to majú sploštené - kvôli tomu plody navonok ani zďaleka nevyzerajú ako hruška.

Hrušky poddruhu bergamotu sa pestujú v celej Európe, v rôznych krajinách a pre každú klímu existujú rôzne odrody. Sú také, ktoré v chladných oblastiach lepšie rastú, existujú naopak - tie, ktoré milujú leto.

Odroda bergamotu

Nie je známe, kedy a ako sa táto odroda objavila. V súčasnosti ho pestuje len veľmi málo ľudí zámerne, častejšie ho môžete nájsť v starých záhradách..

• Strom je veľký, výška môže dosiahnuť sedem až osem metrov. Vyznačuje sa obrovskou korunou, ktorá sa rozprestiera asi 12 metrov. Silné vetvy sú husto pokryté listami, takže koruna vyzerá veľmi husto a pôsobivo. Stromy tejto odrody sa vyznačujú dobrými výnosmi a s vekom neklesajú. V najhorších rokoch dávajú mladé stromy po 50 kilogramov ovocia, v najlepšom - možno 300 kilogramov.
• Stredne veľké hrušky, priemerná hmotnosť asi 90 gramov. Plody sú žlté alebo nazelenalé, na boku je slabá rumenica. Dužina je svetlo krémová, skôr šťavnatá. Plody dozrievajú koncom júla a musia sa ihneď zbierať, inak sa rozpadnú.
• Hrušky sa skladujú menej ako týždeň a potom sa začnú zhoršovať, nezabudnite vziať do úvahy tento bod a premýšľajte, čo robiť s nadmernou úrodou.
• Odroda je vhodná na pestovanie v chladných oblastiach, dokonca znáša aj veľmi nízke teploty. Samotný strom je odolný voči chorobám, ale plody často lákajú osy, ktoré hrušky doslova požierajú.

Jesenná odroda bergamotu

Najobľúbenejšia odroda, ktorá sa často nazýva jednoducho bergamot.

• Navonok ide o stredne veľký úhľadný strom. Koruna je dosť vzácna a má tvar obrátenej pyramídy. Listy neobvyklého tvaru pre hrušky - vo forme podlhovastého oválu. Špicaté a s ostrými hranami.
• Výhonky stromu majú nazelenalý odtieň, sú veľmi silné a silné. Hroty zvyčajne mierne visia, čo vytvára efekt „smútočnej vŕby“.
• Odroda začína prinášať ovocie veľmi neskoro - po výsadbe by malo uplynúť sedem alebo dokonca všetkých deväť rokov. Výsledkom je, že strom vytvára veľmi malé hrušky, ktorých priemerná hmotnosť kolíše okolo 80 gramov. Plody sú tmavozelené, na jednej strane s hnedastým alebo tehlovým rumencom. Vo vnútri - biela, zrnitá buničina. Chuť - sladká, neobvyklej chuti vína.
• Hrušky na strome dozrievajú začiatkom septembra. Pri správnom zbere a skladovaní môžu plody vydržať asi 20 dní..
• Z nedostatkov záhradníci nerozlišujú takmer žiadnu odolnosť voči rôznym chorobám a neobvyklú chuť, ktorú nemajú všetci radi.
• Strom rastie dobre v chladných oblastiach, a to vďačí za svoju obľúbenosť levu..

Bergamot Moskva

• Navonok je táto odroda stredne veľký strom s malou, veľmi úhľadnou korunou. Strom nie je veľmi dekoratívny, vetvy sú slabo pokryté listami. Sú tradičného oválneho tvaru, mierne predĺženej dĺžky. Stopka, ku ktorej sú pripevnené, je pomerne krátka, lenticely sú väčšie ako priemer, predĺženej dĺžky. Samotné výhonky môžu byť rôznych odtieňov, priemerne hnedé alebo hnedé.
• Plody sa tvoria ako na oštepoch, tak na ringlotoch, ich vek môže byť rôzny.
• Strom začína prinášať ovocie nie veľmi skoro - v priemere, štvrtý rok po výsadbe. Výhodou je dlhé kvitnutie. Stromy pokryté kvetmi vyzerajú nádherne a môžu skrášliť záhradu.
• Odroda je veľmi odolná, ideálna na pestovanie v chladných oblastiach krajín, ako sú Rusko, Ukrajina, Bielorusko a pobaltské krajiny..
• Bergamot Moskovskij prakticky neovplyvňuje také choroby ako hnedá škvrna, hniloba ovocia a chrastavitosť. Na prevenciu iných bežných chorôb sa odporúča strom pravidelne rosiť vhodnými prípravkami..
• Strom je rodivý a dobre sa rodí. Aby ste ho ešte zväčšili, môžete použiť opelenie inými odrodami, napríklad Space alebo Marble.
• Plody bergamotu Moskva sú pomerne veľké a vážia 150 - 200 gramov. Hrušky sú žlté alebo zelené, s malým jasným rumencom. Dužina je veľmi hustá, šťavnatá, so sladkokyslou chuťou a charakteristickou vôňou „hrušky“.
• Bohužiaľ, plody tejto odrody sa skladujú veľmi zle, aj keď sú dodržané všetky pravidlá, takže je lepšie ich ihneď zjesť alebo použiť na spracovanie.

Recenzie

• Nikolay. Ešte pred 30 rokmi bol Bergamot veľmi obľúbeným druhom hrušky, vysadili sme dve odrody. Navonok sú si podobné, líšia sa však vlastnosťami a odlišnou chuťou. Teraz na také hrušky zabudli, keď predám na trhu zvyšky úrody, často sa pýtajú, o akú čudnú hrušku ide. Ale márne, existujú veľmi hodné odrody a samotné plody sú dobré.
• Marína. V mojej záhrade rastie jesenný bergamot. Čo môžem povedať, tieto hrušky sa chovali dlho a nevydržia konkurenciu s novými odrodami. Pre mňa sú príliš malé a veľmi rýchlo sa zhoršujú. Plánujeme vyrúbať strom, pretože má viac problémov ako výhod. Odporúčam, ak si vyberiete Bergamot, tak nie jeseň.
• Kirill. Pestujem niekoľko odrôd hrušiek bergamotu výhradne na spracovanie - nezostanú dlho čerstvé, ale dá sa z nich pripraviť len vynikajúci džem. Odrody sú nenáročné na starostlivosť, stromy sú celkom kompaktné. Ak ale ešte nemáte vo svojej záhrade hrušku, je lepšie zvoliť si všestrannejšiu odrodu, ktorej plody môžete skladovať..

Stručne o hlavnej

• Bergamot nie je hrušková odroda, ale všeobecný názov pre niekoľko odrôd. Všetky majú jednu vlastnosť - mierne sploštený tvar;
• Odrody tejto skupiny zvyčajne poskytujú vynikajúce ovocie, ktoré sa vyznačuje dobrou chuťou;
• Na domácom webe sa neoplatí pestovať veľa stromov odrody - plody neklamú veľmi dobre, jednoducho ich nebudete mať čas zjesť;
• Každá odroda poddruhu bergamotu má svoje vlastné vlastnosti, takže pred nákupom stojí za to si ich dôkladne preštudovať a zvoliť to najlepšie.