Hruška zimná november - jedna z najchutnejších odrôd

Pracujem ako hlavný záhradník vo veľkom podniku, ktorý vlastní sto hektárov ovocných sadov. Naše výrobky predávame po celom Rusku a sme na spoločnosť veľmi hrdí - máme obrovský výber a iba ekologické spôsoby pestovania. Dosiahli sme taký úspech, pretože našu prácu veľmi milujeme a horíme ňou..

Našou najobľúbenejšou kultúrou sú jablká, po ktorých nasledujú hrušky. Zdá sa, že v posledných rokoch si každý spomenul na tieto plody, na trhu je ich čoraz viac. Existuje pravdepodobne už niekoľko stoviek odrôd vyšľachtených a je veľmi ťažké im porozumieť, najmä pre začiatočníkov. V tomto texte vám poviem o jednej z najlepších odrôd takzvaných „zimných“ hrušiek - to je hruška Noyabrskaya.

Navonok je strom pomerne vysoký a veľký. Má veľkú a rozširujúcu sa korunu, v tvare je zvyčajne okrúhly alebo široko pyramídový. Hlavné vetvy sú umiestnené vo vzťahu k kmeňu v uhle 90 stupňov. Existuje veľa vetví, sú husté, výhonky majú zeleno-vínový odtieň..

Vlastnosti ovocia

Odroda sa považuje za neskorú jeseň alebo dokonca začiatkom zimy - v rôznych klimatických podmienkach rôznymi spôsobmi. Hrušky všeobecne dozrievajú v septembri, októbri alebo novembri - veľa závisí od podmienok, podnebia a poveternostných podmienok v konkrétnom roku. Skladujú sa pomerne dobre - v pivnici alebo len na chladnom mieste na ležanie asi do januára a v mrazničke alebo v špeciálnej miestnosti - až do začiatku jari.

Navonok hrušky nie sú veľmi pekné a nehovoriac o atraktívnych. Skôr najbežnejšie - plody môžu byť rôzne, niekedy nedbalého tvaru, zelenkastej alebo žltej farby. Skôr pomerne veľké - priemerná hmotnosť niekedy dosahuje 250 gramov.

Hrušky chutia sladko-kyslo, degustátori ju hodnotia vysoko.

Výnos je celkom dobrý - dospelý strom dáva v závislosti od starostlivosti a podnebia od 40 do 60 kilogramov hrušiek.

Ako uchovávať a používať

Pri varení sa odroda považuje za mimoriadne univerzálnu. Hrušky sú chutné čerstvé, časom sú chutnejšie. Dobré do šalátov. Skvelé aj na prípravu jedál - pečenie, plnenie a podobne. Nemenej dobré sú aj na prípravky - sušené ovocie, kompóty, konzervy a iné výrobky..

Plody sa dobre skladujú, získavajú na chuti a nestrácajú svoju prezentáciu. prenos je priemerný, ale nie zlý.

Výhody a nevýhody

• Odroda je vhodná na priemyselné pestovanie - plody sa dlho skladujú a zachovávajú si vynikajúcu prezentáciu a chuť..
• Odroda je rýchlo rastúca - úrodu je možné zberať v treťom alebo štvrtom roku po výsadbe stromu na trvalom mieste.
• Hrušky sú všestranné vo varení, sú vynikajúce ako čerstvé, tak aj do jedál alebo džúsov, sušeného ovocia.
• Vynikajúce pre diétnu výživu vďaka svojmu zloženiu.
• Hrušky sa veľmi dobre lepia na stromy - ani vietor alebo silné dažde ich nerozpadajú. To je veľké plus pre pestovanie v súkromnom dome..
• Odroda je dosť mrazuvzdorná, ale je tu nuance. Ak je pôda príliš vlhká alebo ste to prehnali zalievaním, mladé výhonky sa môžu stať veľmi náchylnými na mráz.
• Hlavnou nevýhodou priemyselného pestovania je, že hrušky nemajú jasnú prezentáciu..

Recenzie

Milan

Novembrová hruška rastie na našom dvore už veľa rokov - pravdepodobne ju zasadila moja matka ako dieťa alebo dokonca moja stará mama. Navonok to naozaj nie je, ale chuť je vynikajúca a všeobecne sú plody chladné. V posledných rokoch som vysadil kopu ďalších odrôd, ale hoci sú všetky krásne, v iných kvalitách sú nižšie. Takže nikdy nebudeme rezať tento úžasný strom, ktorý poskytuje celej rodine vynikajúce hrušky. A napriek tomu, ako tam vyzerajú, to je pravda.

Anastasia

Novemberová hruška je zastaraná odroda, aj keď dobrá. Ak už rastie na dvore - samozrejme ho použite, ale ak si myslíte, čo zasiať - je lepšie zvoliť niečo modernejšie a vzhľadovo krajšie. Pretože plody tejto kultúry sú neprezentovateľné a inšpirujú málo ľudí. Uznávam, že novembrové hrušky sú vynikajúce, ale existujú alternatívy.

Valery

Kúpil som dom a na dvore bola hruška. Správal sa k nej ako k burine, myslel si, že ju bude rezať, ale ona len na jeseň dala ovocie. Len pre zábavu som to vyskúšal - ale vynikajúce! No odrezali staré konáre, začali sa starať, teraz jeme čerstvé hrušky. Plody sú malé a všetky sú krivé, takže sú určené výhradne na rodinné použitie, ale aký je rozdiel v tom, ako vyzerajú, ak sú vynikajúce? Samotný strom nevyžaduje takmer žiadnu údržbu, v našom relatívne teplom podnebí rastie doslova sám.

Stručne o hlavnej

• Noyabrskaya je pomerne stará odroda hrušiek, ktorá sa chovala asi pred 70 rokmi v krajinách SNŠ, s najväčšou pravdepodobnosťou v Moldavsku. Majú niekoľko mien, napríklad „Zima“ a „November Moldova“..
• Neskorá jesenná alebo zimná odroda, dozrieva na jeseň.
• Plody chutia veľmi dobre a sú všestranné pri varení, ale vôbec nie sú predajné. Môžu mať rôzne tvary a veľkosti, žltkasté alebo nazelenalé odtiene. Preto nie je veľmi vhodný na predaj.
• Strom je v starostlivosti dosť nenáročný, ale nemá rád nadmernú vlhkosť - mrazuvzdornosť sa môže znížiť.
• Hrušky sú dobre skladované a prenášajú sa, preto sú všeobecne vhodné na predaj.