Popis odrôd hrušiek `williams`: vlastnosti odrody, fotografie, recenzie záhradníkov

Chuť a vôňu hrušiek už dávno milovali deti i dospelí. Dnes sa hrušky čoraz viac pestujú nielen v priemyselnom meradle, ale aj na vlastných záhradných pozemkoch. Pear Williams - stará odroda, pôvodom z Anglicka, si pevne získala miesto na slnku na domácich farmách.

Je známy svojou vynikajúcou chuťou ovocia a vysokými výnosmi a stromy tohto typu dôstojne vyzdobia akýkoľvek záhradný pozemok. Samotné pestovanie hrušky nie je také ťažké. To je v silách nielen skúsených záhradníkov, ale aj pre začiatočníkov, ktorí sa rozhodli vyskúšať si prácu v záhrade..

Opis stromu

Stromy odrody si zaslúžia osobitnú pozornosť:

• sú strednej výšky (do 2,5 metra) s korunou v tvare pyramídy;
• jasne zelené listy - početné, pomerne veľké, konkávne, pretiahnuté;
• silné vetvy, umiestnené hore, ľahko držia na sebe početné plody bez toho, aby sa lámali alebo ohýbali;
• veľké biele kvety so krémovým odtieňom kvitnú v kvetenstvách, z ktorých každý obsahuje 6-8 kusov;
• stromy začnú kvitnúť neskôr. Kvitnutie trvá dva týždne;
• opeľované Forest Beauty, Aleksandrovka, Klappova obľúbená atď. Ako opeľovač nemôžete používať Beautiful Louise;
• Hrušky Williamsovej intenzívne rastú už 10 rokov. Ďalej sa znižuje miera ich rastu;
• Rastliny začínajú rodiť naplno po 4 rokoch rastu a rodia každoročne, bez prerušenia.

Opis ovocia

Ovocie Williams dorastá (do hmotnosti 250 g). Na strome sú zelené. Po ich odstránení zo stromu sa farba zmení na žltú s malými bodkami. Na sudoch sa objaví ružovkastý rumenec. Hrušky majú hustú, zároveň jemnú a šťavnatú dužinu, ktorá má charakteristickú bohatú sladkú chuť..

Ak úroda nie je zozbieraná včas, môžu plody zostať na strome až 2 týždne bez toho, aby stratili svoj vzhľad, a vďaka tomu sa ich chuť len zlepší..

Časy skladovania a prenosnosť

Hrušky Williams sa môžu skladovať 2 - 3 mesiace na chladnom mieste. Na uskladnenie je vhodná chladnička alebo pivnica.

Plody tejto odrody sa dajú prepravovať na veľké vzdialenosti bez toho, aby stratili svoju prezentáciu a chuť..

Použitím

Williams je dezertná odroda. Hrušky sa konzumujú väčšinou čerstvé. Môžete si z nich pripraviť aj džemy, zaváraniny, vytlačiť džús, vložiť do ovocných šalátov a koláčov ako plnku. Tieto plody sú veľmi dobré, keď sú sušené. Nestrácajú chuť a ich aróma sa stáva ešte bohatšou..

Výťažok

Pri dobrej starostlivosti o strom je úroda odrody jednoducho úžasná! Z jedného stromu na celú sezónu je možné nazbierať od 80 do 120 kg sladkých aromatických plodov.

Keď sú zrelé

Prvé plody začínajú dozrievať začiatkom augusta, hromadné dozrievanie však nastáva v posledných dňoch mesiaca. Potom zbierajú ovocie zo stromov.

Podnebie a regióny rastu

Odroda hrušky Williams sa môže pestovať iba v južných oblastiach našej krajiny - na Kryme, na území Stavropol, Krasnodar a na Severnom Kaukaze, ako aj v krajinách SNŠ - Moldavsku, Ukrajine, Azerbajdžane, Gruzínsku, Abcházsku a ďalších, pretože mrazuvzdornosť tohto druhu ovocných stromov je malá.

Existujú odvážlivci, ktorí túto hrušku vysádzajú v strednom pásme našej krajiny, existuje však veľké riziko omrzlín rastlín počas chladných zím.

Choroby a škodcovia

Hrušky Williamsove môžu byť náchylné na choroby, pretože nemajú vysokú odolnosť proti chorobám a škodcom. Stromy môžu ochorieť:

• chrasta;
• cytosporóza;
• Hrdza;
• hniloba ovocia;
• rakovina koreňov.

Hrušky tejto odrody sú tiež často vystavené nájazdom hmyzích škodcov:

• prísavky:
• vošky;
• žlčový roztoč;
• hruškový ploštice.

V prípade chrastavitosti a hrdze sa stromy dvakrát ročne ošetria 4% roztokom Bordeauxovej kvapaliny (na 10 litrov vody - 400 g síranu meďnatého a 500 g vápna) alebo 2% roztokom koloidnej síry.

S príznakmi cytosporózy sa používa síran meďnatý a var.

Proti hnilobe ovocia pomôže preventívne ošetrenie ovocných stromov roztokom jódu (10 ml liečiva na 10 litrov vody) alebo postrek fungicídom Fitosporin. Keď sa objavia príznaky, liečba sa vykonáva Zirkónom.

Rastliny s rakovinou koreňov musia byť zničené. Aby sa zabránilo chorobe, pred výsadbou sa sadenice ponoria do roztoku síranu meďnatého (na 10 litrov vody - 80 g liečiva) a udržujú sa 10 - 20 minút.

Pre škodcov sú stromy postriekané na jar a na jeseň fungicídmi Iskra, Corsair, Inta-Vir, Aktara, Oleocobrite.

Ochrana hrušiek pred škodcami, video:

Druhy hrušky Williams

Existuje niekoľko poddruhov hrušky Williamsovej:

• červená hruška, ktorá má meno Red Williams;
• Williams Summer (vojvodkyňa);
• Williams Winter (Curé).

Popis poddruhu:

1. Red Williams dozrieva do polovice septembra. Stromy tohto druhu nie sú príliš vysoké. Plody sa vyznačujú jasne červeným rumencom a veľkou veľkosťou (až do hmotnosti 270 g). Majú jedinečnú šťavnatú dužinu s tenkou, takmer priehľadnou šupkou. Chuť je veľmi bohatá a harmonická, s jemnou muškátovou dochuťou. Na päťbodovej stupnici má Red Williams hodnotenie 4,7.
2. Vojvodkyňa je jednou z najproduktívnejších odrôd. Dozrieva tiež bližšie k polovici septembra. Plody tohto typu nie sú príliš veľké (do hmotnosti 170 g), ale najšťavnatejšie, najchutnejšie a najsladšie. A akú vôňu majú! Tento poddruh je považovaný za jeden z najlepších z ostatných odrôd..
3. Williams Winter sa vyznačuje mohutnými stromami, ktoré sa vyznačujú vysokým rastom a hustou korunou. Plody rastú pomerne veľké (každá až do 230 g). Žlté ovocie má jemnú, šťavnatú a mierne sťahujúcu sa dužinu, pokrytú hrubou šupkou. Chuť - sladkokyslá, bohatá. Ovocie tohto druhu sa zberá o niečo skôr ako úplné dozretie. Skladované nie dlhšie ako 1,5 mesiaca, a potom sa zhorší vzhľad a chuť.

Pristátie

Ak chcete správne zasadiť hrušku, musíte dodržiavať jednoduché pravidlá:

• na výsadbu sadenice vyberte slnečné, suché, chránené pred chladnými vetrami, miesto s úrodnou voľnou pôdou;
• podzemná voda by nemala byť bližšie ako 2 metre od zemského povrchu;
• ako semenáč sa používa dvojročná rastlina;
• 2 týždne pred plánovanou výsadbou sa pripravuje sadenica. Jeho hĺbka je 60 cm a priemer je 80 cm;
• na dno jamy sa umiestni drenáž, potom sa na tretiu časť naleje zmes vrchnej úrodnej pôdnej vrstvy s humusom, hnojom a kompostom, aby sa vytvorila kopa;
• na túto kopu sa položí sadenica, korene sa narovnajú a pokryjú zvyšnou pôdou;
• potom sa podbíjajú a hojne polievajú a vzdialenosť okolo sadenice je pokrytá mulčom - pilinami, humusom alebo rašelinou.

Starostlivosť

Starostlivosť o hrušky je:

• zalievanie. Novo vysadené rastliny je potrebné polievať veľmi často - až 4-krát týždenne. Zrelé stromy sa polievajú menej často - až 7-krát za celé leto. Ak sa leto ukázalo ako suché, potom by sa mala zvýšiť frekvencia a počet zálievok, pretože odroda prakticky netoleruje sucho;
• vrchný obväz, ktorý sa vykonáva trikrát. Na jar sa aplikuje zhnitý hnoj, pred kvitnutím - dusíkaté a draselné hnojivá, na jeseň, po zbere - organické látky a minerálne komplexy;
• obruby potrebné na zabránenie zahustenia a tvorby koruny. Ovocné stromy sa strihajú na jar aj na jeseň;
• vytrhávanie buriny a kyprenie. Pôda okolo stromov musí byť pravidelne odburinená, očistená od trosiek a uvoľnená, aby sa lepšie zásobili korene kyslíkom;
• v prístrešku na zimu. Mladé stromy musia byť na zimu zakryté, pretože odroda Williams nie je príliš odolná.

Výhody a nevýhody

Odroda Williams má veľa výhod:

• skvelá ovocná chuť;
• ich veľká veľkosť;
• hojná úroda;
• dobrá prenosnosť;
• jednoduché pestovanie a starostlivosť;
• zdravotné výhody ovocia.

Nevýhody sú:

• nízka mrazuvzdornosť;
• zraniteľnosť voči chorobám a škodcom hmyzu;
• nízka odolnosť proti suchu.

Recenzie záhradkárov

Hrušky Williams sú veľmi populárne medzi amatérmi aj tými, ktorí pestujú masívne hrušky na predaj. Šťavnatá, sladká a aromatická chuť týchto plodov nenechá nikoho ľahostajným. Na mnohých farmách sú stromy týchto druhov vysadené s potešením, aj napriek niektorým nevýhodám.

Irina, 48 rokov

"Žijem v súkromnom dome na Kryme." Venujem sa pestovaniu ovocných stromov vrátane hrušiek. Vo svojej záhrade mám niekoľko hrušiek Williams. Veľmi dôstojná odroda. Ovocie poteší vynikajúcou chuťou a arómou. Výnosy sú vždy čo najlepšie. Dosť na prázdne miesta, na predaj a na zjedenie pre deti. ““

Konstantin, 55 rokov

„Hrušky Williams sú na Ukrajine veľmi cenené. Pestujem si ich sám na svojom webe. Mám dve letné hrušky a jednu červenú. Prinášajú ovocie každý rok. Plody sú vysoko kvalitné. Moje stromy zatiaľ nemali žiadne bolesti, aj keď ich každý rok pestujem. Táto odroda nás veľmi teší a odporúčame ju všetkým záhradkárom a záhradníkom. ““

Na vašom webe nie je také ťažké vypestovať si krásnu hrušku Williamsovú, ktorá prinesie nádherné ovocie vzhľadu i chuti. Presvedčte sa sami