Popis odrôd jabloní pepin šafran: charakteristiky, fotografie, recenzie záhradníkov

Chcel by som pre svoju letnú chalupu nájsť takú odrodu jabĺk, ktorá by uspokojila všetky požiadavky záhradníka - bola vysoko výnosná, nenáročná na pestovanie a starostlivosť, neochorela, vyznačovala sa dlhou trvanlivosťou ovocia a ich vynikajúca chuť..

Pepinový šafran - jabloň, popis, spĺňa takmer všetky tieto požiadavky. Vyšľachtený pred viac ako storočím sa okamžite zamiloval do tých, ktorí sa zaoberajú pestovaním ovocných stromov. Táto zimná odroda jabĺk je veľmi žiadaná a dôstojne rastie na mnohých záhradných pozemkoch..

Pepinový šafran, foto.

Opis stromu

Stromy tohto druhu sú veľmi pekné, najmä počas kvitnutia a dozrievania plodov:

• kompaktné, stredne veľké, s korunou vo forme gule, líšia sa od ostatných druhov tým, že majú mimoriadnu smaragdovú farbu, listy, vyrezávané pozdĺž okrajov, tvarom pripomínajúcim elipsu a na vnútornej strane sú veľmi dospievajúci;
• výhonky nadol sú tiež pokryté hustým páperím;
• stromy majú neuveriteľnú schopnosť rýchlo sa zotaviť z omrzlín a iných škôd;
• kvety - čisto biele, nie veľmi veľké, ale početné;
• kvitnutie začína v júni a trvá 2 týždne. Stromy kvitnú veľmi výdatne;
• stromy majú kvitnúce druhy samcov aj samíc, preto je odroda Pepin Saffron samoopelivá, avšak prítomnosť takých druhov jabĺk ako Antonovka, Welsey alebo Slavyanka v blízkosti zvýši úrodu tohto druhu ovocných stromov krát;
• prvé plody rastú v treťom roku rastu a jabloň začína plodiť naplno po 6 rokoch.

Opis ovocia

Jablká, rovnako ako stromy, majú pomerne reprezentatívny vzhľad:

• plody sú veľmi pekné, okrúhle, mierne kužeľovité, majú zelenkastú farbu so žltým odtieňom a po úplnej zrelosti sú pokryté nádhernou červenou farbou;
• veľkosti ovocia nie sú príliš veľké (každá až do 130 g);
• jablká sú pokryté tenkou hustou šupkou a ich ružovkasto krémová dužina, šťavnatá a jemná, má nádhernú sladko-kyslú chuť a ohromujúcu sofistikovanú arómu. Čím dlhšie plody ležia, tým sú sladšie a chutnejšie..

Použitím

Z plodov tejto odrody sa dá pripraviť čokoľvek. Sú vhodné na varenie džemu, výrobu džemu, zemiakovej kaše, džemu. Vylisujú sa zo šťavy a pripravia sa z nich kandizované ovocie, ktoré sa sušia, pečú a namočia. A aký voňavý kompót sa ukáže!

Podmienky dozrievania a zberu

Odroda Pepin Saffron patrí k neskoro dozrievajúcim zimným odrodám. Prvé jablká začínajú dozrievať koncom augusta a k ich hromadnému dozrievaniu dochádza v septembri. Koncom septembra - začiatkom októbra môžete zberať úrodu.

Výťažok

Pepin Saffron sa vyznačuje vysokými výťažkami. Jablkové stromy vo veku 4 - 6 rokov, pri dobrej starostlivosti, prinášajú asi 80 kg ovocia a z jedného stromu vo veku 10 rokov a viac možno zozbierať až 280 kg jabĺk..

Časy skladovania a prenosnosť

Jablká tejto odrody majú dlhú trvanlivosť. Navyše, čím dlhšie sú skladované, tým bohatšia je ich chuť. Vrchol úplnej zrelosti nastáva v decembri až januári. Vtedy sa prejaví chuť ovocia naplno a úrodu môžete udržiavať v podmienkach od 0 do +2 až do konca apríla.

Ovocie môže dlho visieť na stromoch bez toho, aby sa rozpadlo a nestratilo svoju prezentáciu a chuť.

Plody tejto odrody sa vďaka dlhej dobe skladovania a hustej šupke vynikajúco prepravujú na veľké vzdialenosti. Tento druh s obľubou pestujú nielen amatérski záhradníci, ale aj farmy na komerčné účely..

Podnebie a regióny rastu

Jablkové stromy odrody Pepin Saffron sú odolné voči rôznym klimatickým podmienkam, aj tým najnepriaznivejším. Majú vysokú mrazuvzdornosť a odolnosť proti suchu, preto sa dajú pestovať takmer vo všetkých regiónoch našej krajiny a krajín SNŠ..

Ovocné stromy dobre rastú v južných oblastiach, v strednom páse, v stredných a čiernozemských oblastiach, na Urale, na Sibíri, Altaji a na Ďalekom východe. Pepin Saffron je populárny v Moldavsku, Lotyšsku, Estónsku, na Ukrajine, v Bielorusku, Kazachstane atď..

Choroby a škodcovia

Jadrové stromy tohto druhu takmer nikdy neochorejú. Jedinou chorobou, ktorá môže postihnúť jablone, je chrastavitosť. Aby sa zabránilo ochoreniu, ako profylaxia musia byť stromy na jar a na jeseň ošetrené 1% roztokom kvapaliny Bordeaux (100 g síranu meďnatého a vápna - na 10 litrov vody) alebo Khomom (oxychloridom meďnatým)..

Tiež hmyzí škodcovia nebránia konzumácii listov a plodov. Pepin Saffron sa môže poškodiť:

• chrobák z jablkového kvetu;
• mol;
• pochva.

Aby sa zabránilo napadnutiu škodcami, sú jablone postriekané prípravkom Nitrafen a Karbofos. Pôda okolo stromov je očistená od organických zvyškov, buriny, opadaného lístia, ktoré môže obsahovať larvy hmyzu, škodlivé baktérie a spóry húb..

Pristátie

Nie je vôbec ťažké vypestovať Pepin Saffronny. Dokáže to aj začiatočník v záhradníctve:

• najskôr musíte zvoliť správne miesto pre strom. Odrody jabĺk obľubujú priestranné a dobre osvetlené oblasti s úrodnou pôdou;
• podzemná voda by sa nemala priblížiť k povrchu Zeme bližšie ako 2,5 metra;
• okolo stromu by nemali byť umiestnené žiadne ďalšie postele;
• jablone sa vysádzajú buď na jeseň, pred začiatkom chladného počasia alebo na jar po zahriatí pôdy;
• ak sa plánuje výsadba na jar, jama sa pripraví šesť mesiacov pred vylodením. Jeho priemer by mal byť najmenej 1,3 m a jeho hĺbka by mala byť minimálne 80 cm;
• drenáž sa umiestni na dno otvoru, potom sa do polovice naplní úrodnou pôdou odobratou zhora, zmieša sa s humusom alebo mulleinom, dreveným popolom a ammofosom, zaleje sa vodou, pokryje sa filmom a nechá sa až do výsadby;
• na jesennú výsadbu sadenice sa pripravuje miesto pre koniec júla - začiatok augusta, to znamená, že ju vykopú, zbavenú buriny a koreňov, použijú hnojivo - superfosfát (60 g), potašovú soľ (30 g), humus (6 kg);
• sadenica sa spustí do jamy, jemne sa roztiahnu korene, zatlačí sa kolík na oporu a zaspí sa;
• potom podbíjať, hojne polievať vodou a prikrývať mulčom, ktorý sa používa ako rašelina, zhnitý hnoj alebo humus. Mulčovanie zabraňuje rastu buriny a odparovaniu vody.

Príprava sadenice pred výsadbou

Pred umiestnením sadenice do otvoru musia byť kone ponorené do vody na 3-4 hodiny, aby sa nasýtili vlhkosťou. Ak sú korene veľmi suché, potom sa držia vo vode asi 2 dni. Ďalej sa sadenice umiestnia s koreňmi do roztoku rastového stimulanta na hodinu a potom do hlinenej kaše..

Ako variť hlinené klábosenie, video.

Starostlivosť

Odrody jabĺk sú úplne nenáročné. Starostlivosť o ne spočíva v:

• zalievanie. Novo vysadený strom by sa mal polievať raz týždenne 7-8 vedrami vody. U odrastených jabloní stačí polievať raz mesačne. Ak je počasie suché, bez dažďov, zvyšuje sa množstvo zálievky. Pred začiatkom dozrievania ovocia sa zálievka úplne zastaví. Posledné zavedenie vlhkosti sa vykonáva na jeseň, pred nástupom chladného počasia;
• obväzy, ktoré sa začínajú robiť 3 roky po výsadbe stromu. Hnojivá sa aplikujú na jar (minerálne komplexy) a na jeseň (organické). Pred vytvorením púčikov je nevyhnutné stromčeky nakŕmiť komplexmi dusík-fosfor-draslík;
• vytrhávanie buriny a uvoľňovanie, ktoré sa vykonáva podľa potreby;
• prerezávanie. Vyrába sa na jar aj na jeseň. Po páde listov sa odstránia všetky zlomené, suché, slabé a choré výhonky, ktoré sa na jar môžu stať pôvodcami chorobnosti. Na jar pomocou prerezávania tvoria korunu stromu.

Výhody a nevýhody

Táto odroda má veľa výhod:

• dobrá úroda;
• vynikajúca chuť a reprezentatívny vzhľad;
• dlhodobé skladovanie a dobrá prenosnosť;
• pravidelnosť plodenia;
• všestrannosť použitia ovocia;
• vysoká regeneračná schopnosť;
• odolnosť voči mnohým chorobám a škodcom.

Nevýhody:

• zraniteľnosť proti chrastavitosti;
• malá veľkosť jabĺk;
• potreba tvorby koruny.

Recenzie záhradkárov

Pepin Saffron je stará a rokmi overená odroda, ktorú mnohí záhradníci poznajú a milujú. Je žiadaný a milovaný dodnes.

Tatiana, 50 rokov

"Keď som bol malý, mali sme v záhrade jabloň menom Pepin Shaffranny." Chuť a vôňu jej jabĺk som si pamätal do konca života. A teraz naozaj chcem na svojom webe pestovať rovnakú jabloň, ale nemám šťastie so sadenicami. Kúpiť, sadiť a vyrásť nie je vôbec to. Veľmi sklamaním! “

Nikita, 44 rokov

"Som záhradník s dlhoročnými skúsenosťami." Na mojich stránkach rastie niekoľko odrôd jabloní, ale ja považujem Pepin Saffronny za najlepší. Úroda vždy poteší. Chuť jabĺk je jedinečná. Stromy nikdy neboli choré na chrasty. Je pravda, že sa o ne starám veľmi opatrne a každoročne s nimi zaobchádzam od chorobnosti. Plody sa skladujú až do jari, bez straty vzhľadu a chuti. Odporučiť. “