Popis jablone jonagold: charakteristika, fotografie, recenzie záhradníkov, video

Jablká sú neoddeliteľnou súčasťou nášho stola, a to ako každodenného, ​​tak aj slávnostného. Mnoho z nás si túto kultúru pestuje na vlastných dvoroch. Z najrôznejších odrôd jabĺk si skutočne chceme vybrať takú, ktorú si na prvý pohľad zamilujeme.

Jabloň Jonagold je jednou z najpopulárnejších elitných odrôd, ktorá sa zrodila v ďalekej Amerike. Okamžite sa zamiloval do domácich záhradníkov a záhradníkov pre úžasné, vysoko kvalitné jablká, nielen veľmi chutné, ale aj veľmi pekné a zdravé.

Spočiatku nebol doma populárny, ale potom, čo začiatkom 60. rokov migroval do Európy a potom do Ruska, jeho popularita prudko vzrástla. Teraz je Jonagold považovaný za elitu nielen v Amerike, ale aj v iných krajinách.

Opis stromu

Stromy Jonagold sú stredne veľké, ale silné a rýchlo rastúce:

• ich rast niekedy dosahuje 4 metre;
• v prvých 2 - 3 rokoch silné silné konáre a výhonky smerujúce nahor k slnku vytvárajú korunu podobnú pyramíde. Po niekoľkých rokoch sa výhonky narovnajú a strom sa zaoblí a rozšíri;
• kmeň a vetvy sú pokryté hrubou hnedo-hnedou kôrou;
• veľké, početné listy - tmavozelené, oválneho tvaru so zahrotenými koncami a vyrezávanými okrajmi. Zadná strana listu je matná, s miernym okrajom;
• biele kvety, tiež veľké, krásne a veľmi jemné, tvoria kvetenstvo;
• stromy začínajú kvitnúť neskoro - koncom mája a začiatkom júna. Kvitnutie trvá nie dlhšie ako týždeň;
• na opelenie potrebuje odroda najmenej dva ďalšie druhy jabloní. Odrody Krasnoe čoskoro, Orlovsky pioner, Aromatnoe a ďalšie sa s týmto procesom dokonale vyrovnávajú;
• jablone začínajú prinášať ovocie prekvapivo skoro. Už 2 - 3 roky po výsadbe sadeníc môžete hodovať na chutných plodoch.

Popis jabĺk

Plody Jonagold nenechajú nikoho ľahostajným, sú také chutné a krásne:

• jablká odrody rastú. Hmotnosť jedného ovocia môže niekedy dosiahnuť 250 - 300 g;
• tvar jabĺk je okrúhly, krásny a rovnomerný. Povrch je hladký a lesklý;
• krémová, veľmi aromatická buničina, šťavnatá a chrumkavá, pokrytá hustou pokožkou s voskovým povlakom;
• farba jabĺk, keď sú úplne zrelé, je žltozelená s jasne červeným rumencom;
• na povrchu ovocia sú malé vzácne škvrny;
• ovocná chuť - bohatá, veľmi sladká, mierne koláčová, s príjemnou kyslosťou.

Chuťové vlastnosti jabĺk Jonagold sú hodnotené veľmi vysoko - 4,8 bodu na päťbodovej stupnici.

Použitím

Plody tejto odrody milujú dospelí aj deti. Čerstvé ovocie je neuveriteľne chutné a na slávnostný stôl sa bude hodiť ako dezert. Tieto jablká sú tiež sušené, mrazené, vytvárajú veľmi aromatický džem, džem, džús a kompóty..

Džem a zemiaková kaša sú vyrobené z ovocia Jonagold, pridávajú sa do pečiva ako náplň a sú tiež jednou zo zložiek šalátov z exotického ovocia a mäsových jedál..

Jablká tejto odrody sa používajú na výrobu detskej výživy..

Podmienky dozrievania a zberu

Jonagold je odroda s neskorým dozrievaním, ktorá dozrieva do konca septembra. Zber sa začína, keď sa farba ovocia zmení zo zelenej na červenú. Jablká sa nedrobia zo stromov a môžu dlho visieť na konároch bez straty vkusu a prezentácie.

Výťažok

Tento typ kultúry sa vyznačuje jednoducho úžasnou úrodou. Rastliny začínajú plodiť už po 2 - 3 rokoch rastu. Asi 15 kg jabĺk sa zberá zo stromov vo veku 5 - 6 rokov a dospelé jablone staršie ako 10 rokov poskytujú 60 kg ovocia alebo viac.

Časy skladovania a prenosnosť

Čím dlhšie sú jablká Jonagold skladované, tým sú chutnejšie a sladšie. Navyše, ich prezentácia sa ani v najmenšom nezhoršuje. Za vhodných podmienok možno plodinu tejto odrody skladovať celú zimu a časť jari až do apríla. Vrchol najlepšej chuti jabĺk je v januári..

Pre svoju vysokú prenosnosť a obrovský dopyt kupujúcich je táto odroda veľmi obľúbená u poľnohospodárov, ktorí ju radi pestujú na svojich pozemkoch na komerčné účely..

Podnebie a regióny rastu

Jonagold nemá vysokú zimnú odolnosť, ale má vynikajúcu odolnosť proti suchu, preto je odroda nevhodná na pestovanie v severných šírkach. Úspešne sa pestuje vo všetkých južných oblastiach, ako aj v regiónoch s miernym podnebím - stredné oblasti, oblasť Černozem, oblasť mimo Černozem a stredná zóna..

Choroby a škodcovia

Odroda má slabú imunitu voči plesňovým chorobám. Môže byť porazený:

• chrastavitosť, ktorej príznakmi sú olivové škvrny na listoch a plodoch, v dôsledku čoho začnú plody praskať. Ošetrenie jabloní skoro na jar 1% roztokom kvapaliny Bordeaux (na 10 litrov vody - 100 g síranu meďnatého a 150 g vápna) môže zabrániť chorobe. Koncom mája musia byť stromy postriekané fungicídom Fitosporin-M;
• múčnatka, ktorej vzhľad je charakterizovaný výskytom bieleho povlaku na púčikoch a púčikoch. Prevenciou choroby je ošetrenie stromov tekutinou Bordeaux a keď sa objavia prvé príznaky, musia sa jablone ošetriť koloidnou sírou alebo fungicídom Topaz;
• monilióza, ktorá sa prejavuje ako hnedé škvrny na plodoch, ktoré nakoniec pokrývajú celý ich povrch. Ovocie sa scvrkáva a stáva sa nepožívateľným. Aby sa zabránilo chorobe, jablone sa na jar postriekajú 1% roztokom kvapaliny Bordeaux.

Chrasta na jabloni.

Stromy odrody Jonagold môžu byť vystavené nájazdom jabĺk, jabĺk a hlohu, pred ktorými budú chránené ošetrením insekticídmi Iskra, Aktara, Karbofos atď..

Klady a zápory

Odroda Jonagold sa vyznačuje mnohými výhodami:

• vysoká chuť a prezentovateľná prezentácia;
• veľkorysá produktivita;
• skoré termíny plodenia;
• doba skladovania a možnosť prepravy;
• univerzálnosť použitia.

Nevýhody sú:

• nízka zimná odolnosť;
• zlá imunita voči chorobám.

Pristátie

Pravidlá výsadby jabloní Jonagold sa nelíšia od pravidiel výsadby iných odrôd jabloní:

• na výsadbu sadeníc vyberte priestrannú, slnečnú, suchú a úrodnú oblasť dobre chránenú pred vetrom;
• podzemná voda by sa nemala priblížiť k povrchu pôdy bližšie ako 2 m;
• miesto na výsadbu je vopred vykopané, korene a burina sú odstránené, oplodnené;
• diery sa pripravujú mesiac pred zamýšľanou výsadbou. Rozmery jamy - 70 x 100;
• jamka je do polovice naplnená zmesou úrodnej pôdy s hnojivami (humus, drevný popol, síran draselný a superfosfát);
• je tam umiestnená sadenica, jej koreňový systém je roztiahnutý a pokrytý zemou;
• Zem je podbíjaná, napojená a pokrytá mulčom - rašelinou, humusom alebo kravským hnojom.

V závislosti na klimatických podmienkach môžete jablone sadiť na jar aj na jeseň..

Starostlivosť

Štandardná je aj starostlivosť o odrody Apple:

• stromy vyžadujú najmä počas leta dostatočné množstvo vlahy. Zalievanie sa vykonáva pri vysychaní pôdy, nie je však potrebné umožniť podmáčanie, inak by to mohlo mať zlý vplyv na jablone;
• nezabudnite na kŕmenie, na ktoré Jonagold reaguje pozitívne. Na jar sa ako hnojivo používa močovina, v lete sa kladie dôraz na draslík a fosfor a na jeseň sa zavádza organická hmota;
• jablone potrebujú každoročný rez, ktorý sa vykonáva na riedenie stromov a formovanie ich koruny;
• pôda okolo stromov sa niekoľkokrát za sezónu odburiňuje a očistí od organických zvyškov. Práve v ňom sa môžu množiť larvy škodcov, škodlivé baktérie a spóry plesní, ktoré sú pôvodcami rôznych chorôb;
• uvoľnením poskytujú prístup kyslíka do koreňového systému stromov;
• v regiónoch s miernym podnebím, kde prebiehajú studené zimy, sú na zimu chránené jablone, najmä mladé. Priestor okolo stromov je zamulčovaný, aby sa zabránilo zamrznutiu koreňov, a kmene sú vybielené.

Recenzie záhradníkov na odrodu Jonagold

Napriek nízkej mrazuvzdornosti a slabej imunite voči chorobám si odrodu Jonagold obľúbili záhradníci vďaka svojim úžasne chutným a krásnym plodom..

Nikolay, 51 rokov

"Strom Jonagold rastie so mnou už viac ako 10 rokov." Každý rok sa liečim na choroby, takže s chorobami sme sa zatiaľ nestretli. Strom v našom podnebí dobre zimuje, žijeme v Saratovskej oblasti a teší ho množstvo šťavnatých voňavých plodov, ktoré jabloň dôsledne dáva každý rok. ““

Júlia, 49 rokov

"Naša jabloň Jonagold má už 6 rokov." Jablká začala dávať pred 3 rokmi. Výnosy každoročne rastú. Nikdy som nevidel také veľké, chutné a nádherné jablká. Nemožno ich porovnávať napríklad so Semerenkom alebo Idaredom - kvalita Jonagolda je oveľa vyššia. ““

Záver

Po preštudovaní popisu odrody Jonagold a recenzií záhradníkov o nej by som chcel urobiť nasledujúce závery:

• tento hybrid je známy vynikajúcou kvalitou elitného ovocia, ktoré poteší ako vo všedné dni, tak aj na sviatky;
• napriek niektorým nedostatkom jej popularita z roka na rok rastie;
• Jonagold je považovaný za jedno z najlepších komerčných jabĺk;
• táto odroda sa vyznačuje najskorším začiatkom plodenia.