Popis odrody jabloní anis sverdlovsky: charakteristika, fotografie, recenzie, video

Jablká sú naše obľúbené ovocie, ktoré konzumujeme každý deň, najmä ak sú tieto plody pestované vlastnými rukami. Niet čo porovnávať vôňu a chuť ovocia z vašej osobnej zápletky.

Pre tých z nás, ktorí žijeme v severných šírkach, je dosť ťažké nájsť vhodnú odrodu, ktorá by sa zakorenila v drsnom podnebí..

Jabloň Anis Sverdlovsky je jedným z pozoruhodných druhov kultúry, ktorá sa okrem vynikajúcej kvality jabĺk vyznačuje vysokou mrazuvzdornosťou a nenáročnosťou na všetky druhy poveternostných katastrof..

Výsledkom je nádherný pohľad na kultúru, ktorá je veľmi populárna na Urale, Sibíri a v ďalších oblastiach severných a miernych šírok..

Opis stromu

Strom Anisa Sverdlovského je nádherný. Je vysoký a šíri sa:

• jeho rast dosahuje 6-7 metrov;
• silný kmeň, silné vetvy a výhonky pokryté hladkou svetlohnedou kôrou;
• neformovaná koruna stromu - široká, tvarovaná ako pyramída;
• stredné a veľké listy sú tmavozelené, oválneho tvaru, so zahrotenými koncami a vyrezávanými okrajmi;
• kvety, tiež veľké, jemnej bielo-ružovej farby, majú päť okvetných lístkov a žltkasté tyčinky;
• stromy kvitnú koncom mája. Kvitnutie trvá asi 10 dní;
• odroda je rodivá. Pre čo najlepšie plodenie vyžaduje ďalšie opeľovače, čo sú všetky poddruhy anisu a odrôd jabĺk Antonovka, Belfleur, Yandykovskoye a Černenko. Tento druh jabloní je dobrým opeľovačom pre iné odrody;
• stromy prinášajú ovocie 4-5 rokov po výsadbe.

Opis ovocia

Hybridné jablká majú veľmi pozoruhodný vzhľad:

• sú stredne veľké. Hmotnosť jedného ovocia sa pohybuje od 100 do 130 g. Existujú menšie exempláre;
• tvar ovocia - okrúhly alebo mierne oválny. Jablká majú jemné rebrá;
• farba - žltá, s jasne červenou tvárou, ktorá vytvára početné červené pruhy;
• šťavnatá, chrumkavá, veľmi voňavá buničina krémovej farby pokrytá hrubou šupkou s voskovým povlakom;
• chuť - vynikajúca, bohatá, sladkokyslá, s karamelovou dochuťou.

100 g buničiny obsahuje:

• cukry - 13,5%;
• kyseliny - 0,8%;
• vitamín C - 22%;
• účinné látky - asi 400 mg.

Chuť je na päťbodovej stupnici hodnotená 4,5 bodu.

Použitím

Hybridné jablká sú veľmi chutné a zdravé. Jedia sa čerstvé. Robia len kráľovský džem a džem, neobvykle voňavé pyré a sladký džem.

Z ovocia sa môže robiť šťava, pridávajú sa do šalátov a mäsových jedál, sušia sa, namočia, zmrazia, pridajú sa do pečiva ako náplň. Z plodov tejto odrody sa na zimu zrolujú kompóty.

Vďaka svojmu bohatému chemickému zloženiu sa tento druh jabĺk používa ako diétna a detská výživa.

Podmienky dozrievania a zberu

Anis Sverdlovsky je odroda s neskorým dozrievaním. Úplná zrelosť plodov nastáva začiatkom až polovice septembra, v závislosti od regiónu. Potom začnú zberať úrodu. Jablká sú náchylné na vylučovanie, takže by ste nemali so zberom odkladať.

Výťažok

Prvé plody sa objavujú už 4. rok rastu. Výnos z roka na rok rastie. Asi 80 kg jabĺk sa zberá z dospelého stromu vo veku 8 rokov a staršieho. Pri hromadnom pestovaní sa dá z jedného hektára nazbierať 120 centov ovocia a viac. Stromy prinášajú ovocie každý rok, bez prerušenia.

Časy skladovania a prenosnosť

Jablká Anisa Sverdlovského nie sú dlhodobo skladované. Maximálna doba, kedy si jablká zachovajú všetky svoje kvality, sú 3 mesiace. Ďalej sa plody zhoršujú. Skladovať ich môžete najskôr do polovice decembra..

Plody majú dobrú prenosnosť, čo veľmi oceňujú poľnohospodári, ktorí pestujú odrodu na predaj..

Podnebie a oblasti pestovania

Hybrid má vysokú zimnú odolnosť a vynikajúcu odolnosť proti suchu. Je tolerantný voči všetkým existujúcim prírodným katastrofám..

Táto odroda je tiež absolútne nenáročná na pôdy. Tento typ kultúry môže rásť kdekoľvek. U nás je to najbežnejšie v regióne Volga, v regióne Volga-Vyatka, v strednom páse, na Urale a Urale, ako aj na Sibíri a Altaji..

Choroby a škodcovia

Anis Sverdlovský má silnú imunitu voči takmer všetkým existujúcim hubovým chorobám, pri vysokej vlhkosti však existuje riziko poškodenia stromov a plodov:

• chrastavitosť - plesňové ochorenie, ktorého príznakmi sú olivové škvrny na listoch a takmer čierne škvrny na plodoch. Vďaka tomu ovocie praskne a stane sa nepoužiteľným. Ako profylaxia skoro na jar sa stromy ošetria 1% roztokom kvapaliny Bordeaux (na 10 litrov vody - 100 g síranu meďnatého a 150 g vápna) alebo fungicídmi Skor, Fitolavin, Strobi a Raek;
• múčnatka, ktorú spôsobuje aj pleseň. Prvým znakom ochorenia je biely kvet na všetkých častiach rastliny. Rovnaká kvapalina Bordeaux pomôže v boji proti chorobe, rovnako ako vodný roztok koloidnej síry (na 10 litrov vody - 20 g látky) alebo Topaz;
• Hrdza. Príznakom je výskyt oranžových škvŕn na listoch, ktoré sa časom zväčšujú. Prevencia - ošetrenie stromov roztokom síranu meďnatého (na 10 litrov vody - 300 g látky) alebo prípravkami Abiga-peak, Skor, Horus, Raek.

Chrasta na jabloni.

Anis Sverdlovský môže trpieť útokmi hmyzích škodcov:

• vošky;
• leták;
• mory.

V boji proti tejto pohrome pomôžu insekticídy Nitrafen, Karbofos alebo Iskra-M.

Výhody a nevýhody

Tento hybrid má veľa výhod. Vyznačuje sa:

• vynikajúca zimná odolnosť a vynikajúca odolnosť proti suchu;
• nenáročnosť na pôdu a poveternostné podmienky;
• hojná úroda;
• vysoko kvalitné ovocie;
• skorý nástup plodenia;
• možnosť prepravy;
• ľahkosť pestovania a starostlivosti.

Nevýhody sú:

• tendencia k drobeniu;
• krátka trvanlivosť;
• zraniteľnosť voči chrastavitosti a hmyzu.

Pristátie

Pravidlá pre výsadbu jabloní Anis Sverdlovsky:

• táto odroda je nenáročná na svetlo, preto je miesto výsadby vyberané ľahké a suché, s úrodnou, voľnou, priedušnou pôdou;
• stromy sa sadia buď v októbri alebo na konci apríla;
• jamka je pripravená v deň výsadby. Rozmery jamy - 70 x 100;
• na dno sa umiestni drenáž (rozbitá tehla), potom sa naleje asi 10 litrov vody, potom sa naleje polovica úrodnej vrstvy odobratej zhora, zmiešaná s organickými a minerálnymi hnojivami. Zmes sa vytvára vo forme kopyta;
• po absorpcii vody je vtlačený kolík, potom je už sadenica umiestnená a narovnáva jej koreňový systém;
• diera je pokrytá zvyšnou zemou, správne podbitá a opäť napojená;
• aby burina nerástla a vlhkosť sa neodparovala rýchlo, je priestor okolo stromu posypaný mulčom - humusom, zhnitým kravským hnojom alebo rašelinou.

Starostlivosť

Starostlivosť o hybrid je dosť jednoduchá:

• je potrebné pridať vlhkosť štyrikrát za sezónu: prvýkrát sa stromy polievajú na jar, pred vegetačným obdobím, druhá zálievka sa vykonáva počas kvitnutia, tretia - počas nalievania plodov, naposledy - pred nástup chladného počasia. Každý strom vezme 3 - 5 vedier vody. Voda na zavlažovanie musí byť teplá;
• kŕmenie sa vykonáva trikrát za sezónu. Prvé kŕmenie je pred prestávkou. V tejto dobe stromy potrebujú dusík. Uprostred sezóny, keď budú jablone kvitnúť a plody sa začnú liať, sa aplikujú fosforečné a draselné hnojivá a po zbere sa ako vrchný obväz použijú organické látky;
• pôda okolo stromov sa niekoľkokrát za sezónu odburiňuje a očistí od organických zvyškov. To pomôže zabrániť chorobnosti;
• uvoľnením zabezpečte prístup kyslíka ku koreňom;
• nezabudnite na prevenciu škodcov;
• pomocou prerezávania sa stromy zriedia a vytvorí sa ich koruna;
• pred začiatkom zimy sú kmene stromov zabalené do vrecoviny alebo papiera, aby chránili kôru pred hlodavcami.

Recenzie záhradníkov o odrode jabĺk Anis Sverdlovsky

Táto odroda je napriek nedostatkom obľúbená u záhradkárov pre svoju nenáročnosť a odolnosť voči poveternostným katastrofám, ako aj pre vynikajúcu chuť ovocia a má vo všeobecnosti iba pozitívne ohlasy..

Anna, 50 rokov

„Anis Sverdlovsky je dobrá plodná odroda, veľmi zimovzdorná, čo je v našej oblasti veľmi dôležité (žijem na Urale). Chuť jabĺk je jednoducho úžasná, ale škoda, že sa dlho neuchovávajú, v decembri sa už začínajú kaziť. Po dozretí sa musí plodina ihneď zozbierať, inak sa plody budú drobiť. “

Tamara, 60 rokov

„Anis Sverdlovsky je moja obľúbená odroda, ktorá so mnou rastie už 13 rokov. Jablká lahodia oku, sú veľmi pekné! A koľko z nich veľa rastie! Stromy každoročne prinášajú ovocie. Chuť jabĺk je jedinečná. Stromy zimujú dobre. Mínus - slabá imunita proti chrastavitosti, ale dá sa to napraviť - každú jar robím preventívne ošetrenie. “

Záver

Po prečítaní popisu odrody a recenzií o nej môžeme vyvodiť závery:

• Anis Sverdlovsky je plodný hybrid nenáročný na poveternostné podmienky, ktorý je obľúbený v severných šírkach;
• odroda sa ľahko pestuje a stará sa o ňu;
• vo vlhkom počasí môžu stromy odrody trpieť chrastavitosťou.