Popis a vlastnosti najlepších odrôd zemiakov

Zemiaky sú najbežnejšou a najvyhľadávanejšou zeleninovou plodinou. V súčasnosti existuje obrovské množstvo odrôd, ktoré sa líšia z hľadiska dozrievania, chuti a ďalších vlastností. Pri veľkom množstve je však ťažké zvoliť optimálnu odrodu. Preto odporúčam starostlivo preštudovať najobľúbenejšie odrody, ich vlastnosti a až potom sa rozhodnúť.

• Pásmové odrody. Na pestovanie v severných oblastiach sa zámerne pestovali odrody, ktoré odolávajú náhlym teplotným zmenám, krátkym letám a iným vlastnostiam severných oblastí. Existujú aj odrody pre iné klimatické podmienky..
• Účel použitia odrody. Niektorí sa správajú dobre pri varení, iní pri šalátoch, pečení alebo vyprážaní. Rozsah použitia je ovplyvnený množstvom obsiahnutého škrobu.
• Odolnosť voči chorobám. Obzvlášť cenné sú odrody, ktoré sú odolné voči nebezpečným vírusovým chorobám, ktoré môžu zničiť až 35% celkovej úrody.
• Dozrievajúce podmienky. Aby ste mohli pravidelne zbierať úrodu, musíte si vypestovať niekoľko odrôd..

Podľa toho, kedy ovocie dozrieva, sa rozlišujú odrody:

• Super skoro - úrodu je možné zozbierať 35 dní po výsadbe.
• Skoré - zrelosť plodov nastáva 40. - 50. deň.
• Stredne skoro - zber zvyčajne pripadá na 55. - 65. deň;
• Stredná sezóna - zrelosť okopanín pripadá na 65-80 dní.
• Stredne neskoro - zemiaky sa dajú zberať 80 - 100 dní.

Super skoré odrody

Bellarosa

Odroda s vysokými výnosmi, nenáročnosťou na pôdne typy a toleranciou voči suchu. Prízemnú časť predstavuje vysoký ker s kvetmi červenofialových odtieňov.

Hľuzy sa vyznačujú červenkastým odtieňom a mierne oválnym tvarom. Bellarosa má podľa jeho vkusu najlepšie známky. Z 1 hektára výsadby môžete nazbierať až 25 ton za 35 dní a minimálne 2-krát viac za celú sezónu.

Minerva

Holandská odroda sa vyznačuje nielen skorým dozretím, ale aj vysokými výnosmi. Pri správnej starostlivosti môžete získať až dve plodiny za sezónu. Vysoko odolný voči chrastavitosti, rakovine a háďatku obyčajnému.

Odroda sa vyznačuje dobrou plodnosťou. Z 1 hektára sa zvyčajne získa až 23 ton a pri opakovanej výsadbe po celú sezónu sa dá zozbierať až 43 ton plodiny.

Riviéra

Odroda sa vyznačuje vysokou plodnosťou a prezentáciou. Pre južné šírky je možné dorásť až dvakrát za sezónu..

Koreňová zelenina je oválneho tvaru a má žltú dužinu, ktorá dobre varí. Veľkosť je o niečo vyššia ako priemer s hmotnosťou 70 - 120 g. Z jedného hektára sa získa až 28 ton a pri opätovnom výsadbe dosahuje výnos 42 ton..

Ariel

Vysoko výnosná stolová odroda, ktorá umožňuje zber hľúz pred začiatkom neskorej plesne. V teplom podnebí ju možno pestovať až dvakrát za sezónu. Líši sa dlhodobým skladovaním a dobrým trávením.

Stredne veľké kríky s klasickými bielymi kvetmi, zhromaždené v malých kvetenstvách. Koreňové plodiny rastú oválne a žlté. Dužina má mierne žltý odtieň. Objem úrody od 1 hektára sa pohybuje od 22-49 ton, v závislosti od počtu výsadieb za sezónu.

Skoré odrody

Šípka

Líši sa pomerne dobrými ukazovateľmi výnosu, pretože umožňuje výsadbu až 2-krát za sezónu. Samotné korene sú oválne a mierne podlhovastého tvaru, rovnako ako žltá kôra. Pri varení sa hľuzy nerozvaria, získajú však tmavý odtieň. Chuť je dosť dobrá.

Má dobrú odolnosť proti rakovine a proti mnohým infekčným a bakteriálnym chorobám.

Colette

Bush produkuje pomerne veľké množstvo hľúz, takže ide skôr o vysoko výnosnú odrodu. Pri výsadbe v južných oblastiach je možné dosiahnuť dve úrody za sezónu.

Samotné hľuzy sú predĺžené a svetlej farby. Dužina je bledožltá s dobrou chuťou. Líši sa pri miernom varení. Počas kultivácie vykazuje odroda dobrú imunitu proti vírusovým a rakovinovým chorobám..

Stredne skoré odrody

Mriya

Táto stolová odroda chutí ako Sineglazka. Korene sú ružovej farby a majú bledožltú dužinu. Môže poskytnúť dobré výnosy. Niektorí poľnohospodári zozbierali viac ako 40 ton z 1 hektára. Táto odroda je jednou z najlepších na komerčné účely..

Vysoký obsah škrobu (18%) robí zemiaky dobre uvarené. Rakovina zemiakov, nematódy, hniloba a infekčné choroby sa ho neboja.

Sineglazka

Bežná odroda bez ohľadu na klimatické podmienky. Líši sa jednoduchosťou starostlivosti, dlhodobým skladovaním ovocia, ako aj vysokými výnosmi lahodných koreňových plodín.

Stredne sezónne odrody

Ježiško

Odroda je obľúbená medzi mnohými farmármi a záhradníkmi kvôli vysokej úrode a dlhodobému skladovaniu. Vďaka svojej štruktúre sa plody aktívne používajú na vyprážanie a pečenie, pretože si dobre zachovávajú svoj tvar a vytvárajú chrumkavú kôrku..

Samotné kríky rastú malé a majú hustú zeleň. Zemiaky sú pomerne veľké, majú klasický oválny tvar. Na žltej šupke sa nachádza veľké množstvo malých očí.

Picasso

Prináša vynikajúce ovocie na úrodných pôdach a dobre znáša sucho. Charakteristickým znakom je vzhľad hľúz. S ľahkou šupkou sú oči zemiakov namaľované červenými odtieňmi..

Hmotnosť jedného plodu dorastá do 100 - 120 g. Jeden krík je schopný vyprodukovať až 17 - 20 takýchto okopanín. Dobrá imunita proti vírusovým chorobám, chrastavitosti a fusaróze.

Stredne neskoré odrody

Desiree

Táto holandská odroda dobre toleruje sucho, produkuje vysoké výnosy a ľahko sa prepravuje. Šupka hľúz je prevažne červená a dužina žltá. Škrob obsahuje vysoké množstvo, vďaka čomu sú plody úplne rozvarené.

Počas celého vegetačného obdobia možno z 1 hektára vyťažiť až 50 ton. Plody sa dobre skladujú bez mechanického poškodenia a straty chuti. Zemiak odolný voči mnohým bežným chorobám.

Kuroda

Holandská odroda s dobrou chutnosťou. Hľuzy sú stredne veľké, mierne podlhovasté, červenej farby. Jeden krík je schopný vyprodukovať asi 10 koreňových plodín a na 1 hektári vysadiť až 60 ton.

Táto odroda obsahuje veľké množstvo škrobu. Je schopný vydržať aj dlhodobé skladovanie, prepravu a je vysoko citlivý na choroby zemiakov..

zistenia

• Zemiaky sú najbežnejšou a najvýnosnejšou zeleninovou plodinou.
• Chovatelia každý rok vyvíjajú nové odrody zemiakov.
• Všetky odrody majú špecifickú klasifikáciu, o ktorej potrebujete vedieť.
• Správne vybraná odroda vám umožní zhromaždiť veľké objemy plodín.