Najchutnejšie a najproduktívnejšie odrody zemiakov: najlepších 10 najlepších odrôd

Život bez zemiakov si vôbec neviem predstaviť. Právom ho možno označiť za najobľúbenejšiu zeleninovú plodinu v Rusku. Neustále pestujem úžasnú plodinu s minimom práce. Dnes vám poviem, ako zvoliť správnu odrodu a vykonať jednoduché agrotechnické opatrenia.

Adretta

Toto je skorá zrelá stolová odroda, najodolnejšia voči chorobám a teplotným extrémom. Táto odroda prináša ovocie každý rok. Možno ho dokonca odporučiť na pestovanie v zóne rizikového poľnohospodárstva, pretože sa nebojí mrazu. Preto sa zemiaky sadia už koncom apríla a začiatkom mája..

Kroviny rastú veľmi veľké, vrcholy sú silno košaté, tuberizácia je skorá. Pre túto odrodu je vhodný akýkoľvek typ pôdy, len nie veľmi suchý. Stagnujúca vlhkosť má škodlivý vplyv na úrodu - zemiaky môžu začať hniť priamo v pôde. Hľuzy majú zaoblený tvar, na vrchu sú pokryté žltou šupkou, dužina je tiež žltá. Chuť je vynikajúca, používa sa na akékoľvek jedlá. Tieto zemiaky sa varia dobre a rýchlo.

Je skvelý do pyré a práve uvarený. Tento zemiak je určený na dlhodobé skladovanie, počas ktorého nestráca svoje úžasné vlastnosti. Hmota hľuzy - 100 - 150 g, úroda 200 - 450 kg na sto štvorcových metrov pôdy.

Jeden krík môže obsahovať až 25 hľúz. Na dozretie stačí 2-2,5 mesiaca. Je dôležité obnovovať semenný materiál každých 3-5 rokov. Udržiavanie kvality je 98%, škrob 13-18%. Táto odroda sa odporúča najmä pre stredné Rusko, Ďaleký východ a západosibírsky región..

Gala

Gala je stredne skorá odroda (80 - 90 dní) zemiakov, obsahuje málo škrobu a veľa karoténu. Preto je taká stolová zelenina ako stvorená pre diétne jedlo. Táto odroda sa prispôsobuje klimatickým podmienkam, jediná vec, na ktorú je prieberčivá, je vlhkosť.

Mala by byť dostatočná, takže ak sa pestuje v suchých zónach, bude potrebné ju polievať v dostatočnom množstve. Od toho bude priamo závisieť výnos. Bude tiež veľmi dobré, ak sa vykoná kŕmenie. Aby sa také zemiaky dlhšie skladovali, odporúča sa pokropiť všetky vrcholy 10 dní pred vykopaním. Táto odroda má zvýšenú odolnosť voči háďatkám, ale môže ochorieť na neskorú pleseň a rizoktóniu.

Túto odrodu je možné bez problémov prepravovať, je odolná proti mechanickému poškodeniu. Ak varíte zemiaky, nezmenia farbu ani sa nerozvaria..

Žukovskij skoro

Žukovskij skoro - zo všetkých predstavila najskoršiu odrodu. Môžete kopať po 55-60 dňoch po výsadbe. Zároveň sú hľuzy mimoriadne veľké - až 170 g. Buničina je biela a pri lúpaní nestmavne. Táto odroda je ideálna na skladovanie, hľuzy sú odolné voči mechanickému namáhaniu.

Charakteristika:

1. Vysoko prispôsobivý na zmeny počasia, možno ho pestovať v horúcich a suchých oblastiach. Bude mať vždy stabilný výnos.
2. Žukovské zemiaky sa vyznačujú klíčením v chladnej pôde, môžu sa vysádzať od konca apríla.
3. Odolnosť voči háďatkám je veľmi vysoká, hľuzy a vrcholy sú však proti neskorej plesni bezbranné..
4. Chuť sa dá nazvať uspokojivou, hľuzy sú zle uvarené a trochu stmavnú. Najlepšie na vyprážanie a hranolky, na zemiakovú kašu a na varenie nie veľmi.
5. Okrúhle oválne hľuzy, ružová kôra. Škrob 10-125, výnos - 400-450 kg, až 15 zemiakov na kríkoch.
6. Kríky príliš nerastú, majú malé listy, kvety sú červenofialové.
7. Žukovskij sa odporúča na pestovanie v strednom regióne, na Kaukaze, na Urale, západnej Sibíri a na Ďalekom východe..

Červená Scarlett

Red Scarlett je skorá odroda (70 - 80 dní) privezená do Ruska z Holandska, ktorá sa právom nazýva vodcom úrody. Šupka je krásnej červenej farby, čo je zrejmé už z názvu. Buničina je žltá a zostáva po uvarení. Môže byť použitý do polievok, šalátov, salám a chipsov. Hmotnosť hľuzy môže dosiahnuť 120g.

Odolnosť voči chorobám je priemerná. Hlavnou podmienkou dobrej úrody je, že pôda musí mať dobrú priepustnosť vzduchu. Sucho a teplo neovplyvnia výnosy. 10 dní pred kopaním musíte tiež odstrániť vrcholy.

Odroda sa vyznačuje priateľskou tvorbou hľúz. Červená Scarlett je odolná voči háďatkám a dokonca aj proti neskorej plesni. Škrob 10-15%, výťažok 190-270 kg na sto štvorcových metrov, udržanie kvality 98%.

Rosara

Rosara je skorá odroda (70-80 dní), ktorá je ideálna na získanie prvej úrody začiatkom leta. Hľuzy sú pomerne veľké - až 150 g a jeden krík ich obsahuje 15 - 25, čo zaisťuje ich výnos a nevyžaduje aktualizáciu sadivového materiálu po dobu 4 - 5 rokov.

Hľuzy dozrievajú priateľsky a nie je to ovplyvnené zmenami počasia. Táto odroda často potrebuje napájanie a kŕmenie. Odolný voči rôznym chorobám. Vynikajúca chuť, Rosara je vhodná pre širokú škálu jedál. Tvar zemiakov je oválny pretiahnutý, farebne červený.

Výťažok je 200 - 310 kg na sto štvorcových metrov pri obzvlášť dobrej starostlivosti do 415 kg, škrob je obsiahnutý v množstve 12 - 16%, zachovanie kvality je vysoké 97%. Najlepšie je pestovať túto odrodu na Urale, na západnej Sibíri, na Ďalekom východe, v centrálnej oblasti a na Volgo-Vyatka.

Sante

Táto odroda bola prvýkrát vyvinutá v Holandsku. Jeho charakteristickým znakom je vysoká odolnosť proti neskorej plesni a väčšine ďalších chorôb. Ježiš má zo všetkých známych odrôd zemiakov azda najvyššiu odolnosť. Ak to poveternostné podmienky umožňujú, je možné túto odrodu pestovať bez ďalšieho kŕmenia..

Počas kvitnutia ju však treba polievať: táto odroda spomaľuje rast, ak teplota vzduchu stúpne nad +30 stupňov. Z rovnakého dôvodu ho zasadia na dostatočne chladnú zem, dostatočnú na to, aby sa zahrial na +8. Hľuzy majú žltú kôru a takmer rovnakú dužinu, hmotnosť - až 80 g.

Dobrú chuť, vhodný pre akýkoľvek recept. Zemiaky sa dajú zbierať pomocou špeciálnych strojov, pretože kríky sú prekvapivo vzpriamené a vysoké. Škrob - 10–14%, úroda vynikajúca - pol tony na sto metrov štvorcových, jeden krík predstavuje až 20 hľúz, pri zachovaní kvality 92%.

Tempo

Temp je vysoko výnosná domáca neskorá odroda 93 - 3,5 mesiaca, so úrodou až 550 kg zemiakov na sto metrov štvorcových. Napriek vysokej odolnosti proti neskorej plesni sa často stáva predmetom zemiakových vírusov. Vhodný na akékoľvek jedlo. Táto odroda je v Rusku známa už dlho, bola vyšľachtená ešte v roku 1956 v Bielorusku.

Hlavné charakteristiky odrody:

1. Kríky dosahujú výšku 70 cm, listov nie je veľmi veľa, ale stonky sú veľmi silné a rovné. Veľké fialové kvety.
2. Hľuzy môžu ohromiť svojou veľkosťou, niektoré z nich dosahujú 250 g. Tvar - okrúhly plochý, žltá farba, tiež dužina.
3. Nie viac ako 10 hľúz na jeden krík.
4. Táto odroda sa vyznačuje vysokým obsahom škrobu - 16 - 22%, kvôli tomu je jej chuť jednoducho vynikajúca a účel je univerzálny..
5. Je to rastlina veľmi milujúca vlhkosť, preto je lepšie ju pestovať pravidelným zavlažovaním alebo v tých regiónoch, kde je dostatok zrážok. Ak ich je málo, potom výnos môže okamžite klesnúť o 20%..

Meteor

Meteor je odroda tabuľky, ktorá zreje skoro (60-70 dní). Je vhodné sadiť na hliny, na klimatických podmienkach veľmi nezáleží - táto odroda sa môže prispôsobiť najrôznejším. Cíti sa skvelo v suchých a horúcich oblastiach. Je vysoko odolný proti hlístom, stredne až neskoro plesnivý..

Šupka je veľmi hustá a hladká, takže ju môžete bezpečne prepravovať bez obáv z poškodenia. Vynikajúca chuť, nízka stráviteľnosť, pripravujte akékoľvek jedlá, najmä vyprážané a pečené. Škrob - 12-15%, výťažok 210-405 kg, udržiavanie kvality 95%

Nevsky

Nevsky - táto stredne skorá odroda je považovaná za elitnú a v Rusku veľmi obľúbenú; pestuje sa vo všetkých oblastiach. Obzvlášť dobre fungoval na piesočnatohlinitých a hlinitých pôdach. Dobre odoláva suchu aj príliš vlhkej pôde.

Pred výsadbou musia byť semená zahriate, je tiež dôležité počkať, kým sa pôda dobre zahreje. Aby sa minimalizovala možnosť napadnutia chrastavami, počas vaječníkov hľuzy dobre zavlažujte. Táto odroda sa nemôže dlho skladovať, hľuzy klíčia. Dužina zemiakov pri šúpaní nestmavne. Preto je táto odroda vhodná na prípravu rôznych jedál. Šupka je béžová s ružovkastými očami. Škrob 10-12%, výnos môže dosiahnuť pol tony na sto metrov štvorcových.

Riviéra

Riviéra - patrí k najskorším odrodám (70-80 dní). Toto je jednoducho držiteľ záznamu o dozrievanie. Keďže sa hľuzy tvoria veľmi skoro, takmer celé obdobie rastu sa odohráva pred vznikom extrémneho tepla. Z tohto dôvodu nie je potrebné túto odrodu polievať. Koreňový systém je veľmi silný, čo tiež prispieva k tomu, že rastlina prijíma dostatok vody..

Riviéra miluje ľahké pôdy, prináša na nich vynikajúce ovocie. Pred výsadbou by ste mali počkať, kým sa pôda zahreje, a tiež zahriať samotné hľuzy. Škrob - 11,5-16%, maximálny výnos - 465 kg, hľuzy dosahujú 180 g a na kríkoch ich nie je viac ako 12, pri zachovaní kvality - 80-96%.

Záver

1. Teraz existuje veľa odrôd zemiakov, z ktorých každý má svoje vlastné chuťové vlastnosti..
2. Odroda sa musí vyberať na základe charakteristík regiónu.
3. Každá odroda má svoje vlastné charakteristické vlastnosti, úrodu a odolnosť voči chorobám.