Nezvyčajná odroda zemiakov - liatinový hrniec. Popis a tipy na pestovanie
Táto neobvyklá odroda zemiakov nie je uvedená v oficiálnom štátnom registri Ruskej federácie, to však nebráni tomu, aby bola u letných obyvateľov veľmi obľúbená. Za obrovským úspechom stojí niekoľko dôvodov - pôvodný „vzhľad“, vynikajúce chuťové vlastnosti, odolnosť proti suchu a chorobám. Chcete o ňom vedieť čo najviac? Pozorne si prečítajte náš článok - nájdete veľa užitočných informácií.
Pri správnej starostlivosti odroda netvorí neobchodné alebo drobné ovocie. Každý zemiak je len pastvou pre oči.
Produktivita vo veľkej miere závisí od obsahu živín v pôde a od klimatických podmienok. V priemere sa dá nazbierať 150 - 200 centov z 1 hektára. Zozbieraná plodina sa môže dlho skladovať bez straty pôvodných vlastností. Zemiaky "Chugunok" sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a vysokými spotrebiteľskými vlastnosťami. Obsahuje veľké množstvo bielkovín, vitamínov a aminokyselín. Vhodný na všetky druhy jedál.
Pozrite sa na ďalšie odrody fialových zemiakov v našom článku: Fialové zemiaky - koncentrát pre zdravie
Opis koreňovej zeleniny
Plody lákajú nielen svojou zvláštnou farbou (modrofialová), ale aj pôsobivou veľkosťou. Tvar je správny, oválny. Koža je tenká, hladká, s bielymi škvrnami. Buničina je krémová alebo biela s jasnou chuťou. Počas spracovania nestmavne a počas tepelného spracovania sa neroztopí. Chutné a vzdušné pyré sa získava zo zemiakov „Chugunok“. Obsah škrobu sa pohybuje od 12 do 17%. Obsah zdraviu prospešných látok je vysoký.
Klady a zápory
Táto odroda má veľa výhod. Preto armáda obdivovateľov zdanlivo pozoruhodného ovocia iba rastie. Výhody zemiakov:
- hlboká a bohatá chuť;
- ľahké mäso, ktoré tak zostáva pri krájaní a varení;
- rýchle a priateľské dozrievanie;
- možnosť dlhodobého skladovania;
- ľahkosť pestovania;
- odolnosť voči suchu a chorobám.
Odroda má ale aj nevýhody. Je dobré, že sú iba dvaja. Prvým je dopyt po nasýtení Zeme živinami. Druhým je potreba aktualizácie sadivového materiálu.
Rastúce vlastnosti
Najlepší čas na výsadbu je polovica mája, kedy je pôda dobre zahriata slnečnými lúčmi. Pred výsadbou sa hľuzy nakladajú, sušia a ošetria sa urýchľovačmi rastu. Ďalším krokom je klíčenie vo vlhkých pilinách alebo na svetle.
Kandidáti na výsadbu sú veľké, neporušené zemiaky so silnými klíčkami. Pôda môže byť akákoľvek, hlavná vec je, že je výživná. Popol z dreva, superfosfát, infúzia mulleinu, humus pomôžu zvýšiť plodnosť.
Pokiaľ je to možné, vysaďte „Chugunok“ tam, kde predtým rástla mrkva, kapusta, strukoviny alebo lúčne trávy. Ideálna vzdialenosť medzi kríkmi je 30 cm, medzi radmi - 60 cm. Hĺbka zakopania hľúz je 10 cm.
Zemiaky sa polievajú iba za sucha. V daždivom počasí sú záhony posypané popolom, aby sa zabránilo výskytu hniloby koreňov. Je dôležité nezabudnúť na výsadbu a vytvoriť vysoké vyvýšeniny. Odstráňte burinu súčasne.
Pri viacnásobnom použití toho istého sadbového materiálu sa zdegeneruje. Aby sa vylúčil pokles veľkosti zemiakov a zvýšenie objemu plodín, je potrebné z času na čas hľuzy obnoviť..
Prečítajte si tiež súvisiaci článok: Ako pripraviť zemiaky a pôdu na výsadbu?
Choroby a škodcovia
Odroda zemiakov "Chugunok" je odolná voči chorobám a škodcom. Na hľuzy neútočia vírusy, mozaiky, čierna noha a raky zemiakové. Niekedy sa pozoruje vývoj neskorej plesne. Proti tomuto nepríjemnému javu môžete bojovať pomocou prípravkov obsahujúcich meď. Keď sa nájdu škodcovia (červotoč a zemiakový chrobák z Colorada), kríky sa postriekajú prostriedkami Tabu, Lightning, Aktara, Apache.
Prečítajte si tiež súvisiaci článok: Spôsoby ochrany zemiakov pred drôtovcami
Odroda Chugunok si určite zaslúži pozornosť. Koreňové plodiny sú veľké, krásne a nenáročné na starostlivosť. Ak si chcete vychutnať mimoriadnu chuť občerstvenia a pokrmov z horúcich zemiakov, potom si na miesto určite zasadte tento tmavofialový zázrak. Nebudeš ľutovať!