Cukrová repa - opis odrodových a chuťových vlastností
Nájsť pre svoju záhradu dobrý výber červenej repy nie je také ľahké, ako by sa mohlo zdať. Po vyskúšaní mnohých okopanín všetkých tvarov a veľkostí som sa po recenziách dobrého priateľa usadil na cvikle „Mulatka“.
Keď som ju raz vypestoval, zostal som prívržencom tejto odrody už niekoľko rokov. Bohužiaľ vám tu môžem ponúknuť iba fotografiu a popis odrody a dôrazne ju odporučiť pre vašu záhradu. Zasejte ju a uvidíte, aká nenáročná je starostlivosť o túto odrodu, dáva dobrú úrodu bez ohľadu na poveternostné podmienky..
Repa Mulatka sa vyhlasuje ako odroda priemerného obdobia dozrievania, vegetačné obdobie od klíčenia po predajnú koreňovú plodinu je 125 - 130 dní. Odroda je univerzálna, rovnako dobrá na jedenie zo záhrady, na konzervovanie, na dlhodobé skladovanie. Mulat má vysokú kvalitu držania. Pri správnom skladovaní leží až do ďalšej úrody, nezvädne ani sa nezhorší..
Vlastnosti odrody repy "Mulatka":
- Stredná veľká koreňová plodina, pravidelného guľatého tvaru, s hmotnosťou od 150 do 350 g. Neexistujú prakticky žiadne škaredé alebo obrovské plody.
- Farba je sýta, koreňový koniec je tmavo fialový, dužina je jednofarebná, bez svetlých krúžkov.
- Chuť je bohatá na cviklu, sladká. Hromadenie cukrov do 14,5%, sušiny do 20%.
- Varená mulatová repa nezhnedne, nezafarbuje sa.
- Vzpriamená listová ružica, rovnomerne listy, stredne veľké.
Poznámka! V zrelosti "zväzku" sa Mulatto môže variť spolu s listom, sú také jemné a chutné.
Odolnosť voči chorobám
Podľa popisu odrody a recenzií záhradníkov je Mulatto odolné voči kvitnutiu ďalších chorôb repy. Koreňové plodiny sú škodcami postihnuté zriedka, v daždivej jeseni neprasknú. Prevenciou proti odstrelu okopanín je výsadba repy do teplej pôdy.
Aby sa zabránilo rozvoju chorôb na cukrovej repe, mali by sa dodržiavať poľnohospodárske techniky, počas jesenného kopania sa má aplikovať dostatočné množstvo fosforečnato-draselných hnojív a humusu. Striedanie plodín nemá pre prevenciu chorôb malý význam. Na jednom mieste je možné repu vysiať najskôr po 3 rokoch. Zvyšky rastlín na jeseň by sa mali zhromaždiť a zneškodniť na kompostovisku.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie
Termíny sejby by sa mali upravovať podľa poveternostných podmienok. V regióne Volga-Vyatka sú termíny sejby cukrovej repy druhá polovica mája, keď je pôda dostatočne zahriata. Táto koreňová plodina nemá na začiatku svojho života rada chlad, ale dôstojne toleruje malé mrazy na jeseň a v záhrade môže byť až do októbra.
Pri pristávaní treba brať do úvahy dve veci. Cukrová repa (a recenzie to potvrdzujú) sú veľmi náročné na osvetlenie a rastú zle na kyslých, ťažkých pôdach. Miesto výsadby sa odporúča pripraviť na jeseň. Kyslá pôda by sa mala neutralizovať pridaním dolomitovej múky alebo vápna na kopanie. Ak plánujete miesto alkalizovať drevným popolom, nechajte ho na jar.
Cvikla sa vysieva do radov orientovaných od severu na juh. Rozstup riadkov je ponechaný na 30-40 cm, medzi rastlinami asi 20 cm, mulat nepatrí medzi odrody klíčkov. Jeho semená klíčia niekoľkými rastlinami a je potrebné ich zriediť..
Poznámka! Cvikla sa na rozdiel od mrkvy dá pri preriedení presadiť alebo pestovať cez sadenice.
Pretože Mulatto má kompaktný vývod listov, je možné ho na okraji záhrady vysadiť inými plodinami (napríklad cibuľou). Takto získate v prípade obmedzeného priestoru ďalšie okopaniny. Po zbere cibule okopaniny vyrastú ešte najmenej 2 mesiace a budú sa cítiť skvele.
Starostlivosť o mulatkovú repu nie je zložitá. Jedná sa o pravidelné zalievanie, povinné uvoľňovanie pôdy, vrchný obväz.
Základné pravidlá pestovania repy
- Pre repu je dôležitá prítomnosť mikroelementu bór v pôde - s jeho nedostatkom sa v koreňovej plodine vytvárajú dutiny a korkové útvary.. Vrchný obväz sa vykonáva na list, pričom sa v zamračenom dni zalieva nad listami. Bór sa pridáva vo forme kyseliny boritej a dávkuje sa 2 g do vedra s vodou.
- Stránka by mala byť počas dňa dobre osvetlená slnkom. V tienistých oblastiach cvikla bledne.
- Počas obdobia aktívneho rastu by sa koreňové plodiny mali kŕmiť dusíkatými hnojivami dvakrát (1 polievková lyžica na vedro) a dvakrát vodou so slanou vodou (1 vrchovatá lyžica na vedro). Zvyšuje obsah cukru a zlepšuje chuť..
Recenzie
Cvikla odrody "Mulatka" je priaznivo prijímaná z hľadiska úrody, chuti i predajnosti..
Lýdia, 56 rokov, Novosibirsk:
Milujem mulata pre jeho nenáročnosť a stabilnú úrodu. Naša zima je dlhá, ale mulat leží až do leta a nikdy sa nepokazí. Cviklu skladujem iba v hliníkových téglikoch, bez plniva. Koreňové plodiny odrezám z oboch strán, plátky nechám vyschnúť, cviklu vložím do zaváracieho pohára a uzavriem viečkom bez gumičky. Celá trvanlivosť Mulata je ako iba zo záhrady.
Nikolay, 42 rokov, oblasť Nižný Novgorod:
Pestujem mulata na predaj. Okrem iných odrôd vykazuje vynikajúcu udržiavaciu kvalitu. Koreňové plodiny vždy rastú rovnomerne, hladko, majú vynikajúcu prezentáciu. Zákazníci ju milujú pre jej malú veľkosť. Táto repa sa ľahko varí. Najlepší dopyt nastáva pred novoročnými sviatkami a na jar pred Dňom žien..
Elena, 61 rokov, Voronež:
V krajine pestujem mulata. Veľmi sa mi páči jeho sladkosť a krásna farba. Keďže žijeme v byte, nie je sa kde udržiavať sviežo. Z varenej repy vyrábam jednoduché prírezy. Mulatto sa mi páči, pretože otvorením nádoby získam hotový výrobok na výrobu šalátov alebo boršču, ktorý má farbu a chuť pravej čerstvej repy. Ostatné odrody sa pri varení stávajú hnedastými, nevzhľadnými.