Najlepšie tekvicové odrody s fotografiami a popismi
Pri slove „tekvica“ sa veľa ľudí okamžite spojí s Halloweenom v hlave. Mnohých tento sviatok láka svojou mystikou a tajomstvom. Vo všeobecnosti sa v Írsku vyrezávali lucerny z rôznych druhov zeleniny, aby sa vyhnali zlí duchovia, ale zvyk vyrezávať tekvicu pochádzal zo Severnej Ameriky, kde sa tekvica spájala so začiatkom zberovej sezóny. Od tej doby začal niesť meno Jack-Lantern, ktorého podrobnejšia história sa dá prečítať na rôznych stránkach, ak je zrazu zaujímavá. Poviem len toľko, že podľa legendy sa ten istý Jack potuluje v tme s lampášom vyrezaným z tekvice, do ktorého dáva žeravé uhlíky a hľadá mier.
Teraz sa môžete vrátiť k rozprávaniu o tekviciach. Tekvica je pomerne cenná zeleninová plodina kvôli vitamínom, ktoré obsahuje, ktoré sa ľahko vstrebávajú do tela. Existuje veľké množstvo odrôd, ale budeme považovať za najlepšie z tých, ktoré sú prezentované v 3 druhoch:
- Veľká tekvica
- Tvrdá kôra tekvica
- Maslová tekvica
Ruská žena z tekvice sa vyznačuje skorým dozrievaním, vysokým výnosom a odolnosťou voči chladu, čo je obrovské plus v dôsledku prudkých zmien teploty v krajine. Vegetačné obdobie je 90 dní, zvyčajne sa vysádza v máji až júni, pri dodržaní rozsahu výsadby 60 × 60 a hĺbky ponorenia 5 cm. Je lepšie uprednostniť kultiváciu na otvorenom poli..
Kultúra rastie do kompaktného kríka so strednými dĺžkami. Plody majú guľatý tvar, ktorý sa často porovnáva s detskou hračkou - kolotoč alebo kolovrátok, oranžový. Sladké mäso, ktorého vôňa pripomína melón, podobne ako ovocie, má jasne oranžovú farbu.
Chit
Táto tekvicová odroda je v Rusku dosť známa a pestuje sa od začiatku tohto storočia. Líši sa malou veľkosťou, z ktorej pochádza aj názov, ale veľkým počtom malých tekvíc.
Ovocie rastie okrúhle a ploché, farba je svetlošedá alebo dokonca biela, čím sa líši od štandardných žltých a oranžových odtieňov. Má pevné a šťavnaté mäso jasne oranžovej farby.
Gribovská zima
Táto odroda je rokmi overená a je cenená pre svoju sladkú chuť a schopnosť skladovať až do najbližšej úrody. Je to vlastne jeho kvalita, ako aj bezproblémová preprava, ktorá ho odlišuje od predchádzajúcej odrody, hoci navonok sú si veľmi podobné. Má však aj nevýhody, medzi ktoré patrí jej neskoré obdobie dozrievania - 4,5 mesiaca.
Plody sú malé, guľovité alebo mierne sploštené, šedej farby, so šťavnatou oranžovou a niekedy červenkastou dužinou..
Zlatko
Táto odroda vyžaduje minimálnu starostlivosť a dáva maximálnu chuť, vďaka čomu je veľmi obľúbená u žien v domácnosti. Vyznačuje sa vysokou výdatnosťou a odolnosťou proti chladu. Veľkým plusom je skutočnosť, že čím dlhšie bude tekvica odrody „candy“ skladovaná, tým bude sladšia.
Kultúra je schopná pestovať preutí ohrady až do 1,5 m a každý z nich môže mať až 6 plodov, preto ju možno nazvať vysoko výnosnou. Plody sú guľaté, jasne oranžovej farby, dobre členité. Šťavnatá tmavo oranžová dužina a lahodné semená opäť ukazujú, prečo je táto odroda veľmi obľúbená..
Tvrdá kôra tekvica
Gymnospermy
Táto odroda tekvice s tvrdým povrchom miluje teplo. Táto kultúra je darom z nebies pre milovníkov tekvicových semien, ktoré obsahujú veľké množstvo vitamínov. Má stonky podobné preutí z plotu, dlhé 5 - 12 m a výkonný koreňový systém. Vyznačuje sa rýchlym rastom, ale na pestovanie uprednostňuje vyššiu teplotu pôdy ako iné tekvicové odrody.
Plody sú zvyčajne malé, zaoblené s tvrdou, nie hustou kôrou, prevažne žltej farby so zelenými pruhmi.
Gribovskaya Bush
Ako už z názvu vyplýva, jedná sa o skorú odrodu kríkov..
Plody sú oválne, hladké alebo mierne rebrovité, svetlo oranžové so zelenými škvrnitými pruhmi. Má sladké tmavo žlté alebo svetlooranžové mäso. Dobre skladované a prepravované.
Špagety tekvica alebo tekvica Vermicelli
Docela originálna odroda, ktorá dostala svoje meno vďaka svojej neobvyklej buničine, ktorá pod vplyvom vysokej teploty hustne a stáva sa dlhou, čím pripomína cestoviny.
Je sladšia ako iné odrody. Plody sú svetlo žlté, pripomínajúce malé melóny.
Peha
Odroda kríkov, ktorá dozrieva pomerne rýchlo - za 80 dní. Kultúra je odolná voči extrémnym podmienkam a je dobre transportovaná, preto je medzi obyvateľmi leta veľmi cenená.
Plod je okrúhly, mierne sploštený, zelenej farby so svetložltým sieťovinovým vzorom. Dužina je sladká, farba je typická pre mnoho odrôd tekvice, od žltej po oranžovú.
Maslová tekvica
Tekvicová zlatá hruška
Táto odroda je skorá, pretože zreje asi 95 dní. Na jednej mihalnici môžu vyrásť 2 - 3 plody.
Ovocie je vo forme kvapky jasne oranžovej farby, sladkej dužiny, ktorá chutí ako pečený gaštan.
Arabat
Hlavným rozdielom od ostatných odrôd je tvar valca s opuchnutým koncom, kvôli ktorému tekvica obsahuje veľké množstvo buničiny. Vďaka tomu je kultúra rozšírená v potravinárskom priemysle..
Ovocie má svetlo žltý odtieň a jasne oranžovú dužinu.
Vitamín
Odroda dozrieva neskoro (130 dní). Vyznačuje sa vysokými výnosmi, dlhodobým skladovaním a dobrou prepravou. Považovaná za jednu z najsladších a najchutnejších tekvíc.
Plody sú veľké, mierne rebrovité, svetlooranžové alebo žltkasté, s chrumkavou oranžovou dužinou.
Perla
Miluje teplo, dozrieva dlho (asi 100 dní). Rastú 4-7 bočných mihalníc, listy majú slabo vyjadrenú bielu škvrnu. Plodina má vysoký výnos, dlhodobé skladovanie na suchých a teplých miestach.
Plody sa nazývajú nepravé bobule. Zaoblená valcovitá, jasne oranžová farba, ktorá sa pri dozrievaní mení zo šedozelenej. Buničina je šťavnatá a jemná, oranžovo-žltý odtieň.