Zemiaky „vánok“: popis odrody, vlastnosti, fotografie, recenzie
S týmto tvrdením asi nikto nebude polemizovať - zemiaky sú najobľúbenejšou zeleninou v našich záhradách. A každý sa snaží vyzdvihnúť rovnakú odrodu, ktorá poskytne maximálny taký výnos lahodných koreňových plodín. Chovatelia našťastie neúnavne pracujú a zaoberajú sa vylepšovaním existujúcich odrôd a vývojom nových. Jedným z týchto nových vývojov bieloruských špecialistov je zemiakový vánok. Napriek svojej relatívnej mladosti si táto odroda už získala dobrú obľubu medzi fanúšikmi drotárstva v záhrade..
Charakteristiky
Vzťahuje sa na odrody stredného dozrievania - odo dňa výsadby do úplného dozretia odrody uplynie iba 60 - 80 dní. Odborníci odporúčajú, aby sa zber neodkladal, takže po 2-2,5 mesiacoch môžete zber bezpečne vykopať.
Stonky sú čiastočne vzpriamené, čo je potešujúce, pretože napriek relatívnej tenkosti nebudú ležať na zemi. Farba stonky je bledozelená. Rastú na ňom veľké, bohaté zelené listy. Po okrajoch tmavé lemovanie. Kvetenstvo strednej veľkosti, biela farba.
Výťažok je dobrý - priemerná hodnota na experimentálnych plochách dosiahla 390-395 c / g. maximum bolo 450 centov na hektár.
Hľuzy majú oválny tvar, priemerná hmotnosť je 125 - 140 gramov. Šupka je príjemná na dotyk, stredne drsná. Oči nie sú umiestnené veľmi hlboko, čo znamená, že pri čistení manželstva ich nebude veľa. Na početných fotografiách na internete môžete vidieť, že dužina zemiakov je mierne nažltlá. Ovocný škrob je tiež nízky - v rozmedzí 10 - 15 percent.
Klady a zápory odrody
Pri opise odrody nemožno tieto ukazovatele ignorovať. Ľudia ich musia poznať vopred. Podľa recenzií tých, ktorí už vo svojej záhrade pestujú vánok, má teda tieto pozitívne vlastnosti:
- Vysoký a stabilný výnos;
- Vysoká chuť Podľa uskutočneného výskumu odroda získala za svoju chuť 7 bodov z 10 maximálnych;
- Predajnosť odrody je na úrovni 85 - 98 percent;
- Obdivuhodné je aj udržiavanie kvality - 97 - 98%;
- Vykazuje vysokú odolnosť voči nasledujúcim chorobám - rakovine zemiakov, mozaike (pruhovanej a zvrásnenej), háďatku zlatému;
- Plody sa dajú ľahko olúpať.
Je tiež potrebné poznamenať, že odroda môže byť podrobená ľubovoľnému druhu spracovania - vareniu, smaženiu. Vhodné na prípravu takmer každého jedla.
Z mínusov
Odroda má slabú odolnosť proti neskorej plesni. Ak majú hľuzy stále aspoň trochu odolnosti proti nepriazni osudu, potom sú vrcholy úplne bezbranné. Niektoré recenzie hovoria, že by ste to nemali variť v uniforme, pretože pri čistení časť dužiny odchádza so šupkou.
Rastie
Mnoho záhradníkov s humorom nazýva túto odrodu „pre lenivých“. Ide o to, že vánok nevyžaduje nijakú zvláštnu starostlivosť a vykazuje dobré výnosy aj v klimaticky náročných oblastiach - počas sucha aj pri vysokej vlhkosti. Ale skôr ako začnete s výsadbou, musí byť osivo pripravené na tento proces. Najskôr je potrebné to naklíčiť. Existuje mnoho spôsobov, ale najčastejšie sa používajú dva:
- Vložte hľuzy do plastových vrecúšok a nechajte chvíľu pôsobiť. Metóda je dobrá, pretože klíčenie je rýchle, mínus - je preto ťažké pripraviť veľké množstvo semien a dokonca aj pri dlhom pobyte v sáčku môžu zemiaky začať hniť;
- Väčšina používa jednoduchšiu metódu - škatule so semenami sa jednoducho vyberú a umiestnia na teplé miesto. Je žiaduce, aby na ne mohli dopadať slnečné lúče.
Ak sú hľuzy pripravené na výsadbu veľké, potom je dovolené ich rozrezať na polovicu alebo dokonca na niekoľko častí. Hlavná vec je, že majú oči..
Naklíčený materiál sa odporúča dezinfikovať, aby sa zabránilo chorobám. Zvyčajne sa na tieto účely používa slabý roztok manganistanu draselného. Ale môžete minúť trochu peňazí a postriekať semená špeciálnym prípravkom, ktorý okrem dezinfekcie prispeje k klíčeniu hľúz.
Ďalej pripravíme miesto pristátia. Odporúča sa vykopať miesto na jeseň. Počas jesenného kopania veľa záhradkárov pridáva do pôdy trávu, lístie, dokonca aj potravinový odpad a vykopáva nimi pôdu. Počas zimy to všetko bude hniť a na jar sa zmení na vynikajúce organické hnojivo..
Na jar, po zahriatí pôdy, môžete začať s výsadbou. Každý záhradník má svoju vlastnú schému výsadby. Jamky sa odporúčajú robiť minimálne 9 cm hlboko Do jamky sa vloží hľuza a pripravené hnojivo. Ak je to potrebné, do jedného otvoru je možné umiestniť dve alebo dokonca tri hľuzy. Týmto jednoduchým spôsobom môžete zvýšiť výnos..
Medzi otvormi sa odporúča ponechať asi 60 - 70 cm. Niektoré ale nechávajú aspoň 90 cm. Tým sa dosiahne niekoľko cieľov naraz:
- To ochráni kríky pred šírením chorôb;
- Kríky nebudú navzájom blokovať slnko. Čo následne poslúži na zvýšenie výnosov.
Funkcie starostlivosti
Je potrebné pravidelne kypriť pôdu. V opačnom prípade bude úroda nízka.
Odporúča sa vystreliť kríky skôr, ako dosiahnu 20 cm výšky..
Podľa záhradkárov táto odroda zemiakov dobre reaguje na hnojivá. Nie je rozdiel, či sú minerálne alebo organické. Ale mnohí odporúčajú používať to druhé. Napríklad infúzia diviny alebo trusu vtákov.
Vrchný obväz sa vykonáva trikrát:
- Prvýkrát, hneď ako začne rásť zelená hmota. Pracovné riešenie je pripravené nasledovne - čl. l. močovina sa rozpúšťa v 10 litroch. voda. Týmto riešením sú kríky zalievané. Na jeden ker stačí pol litra zmesi;
- Druhýkrát kŕmime, keď sa puky začnú formovať. Pripravíme si zmes takto - 1 polievková lyžica. l. sulfid draselný a drevný popol sa rozpustia v 10. voda;
- Tretie kŕmenie počas aktívneho obdobia kvitnutia. 2 lyžice rozpustite v 10 litroch vody. l. superfosfát a pohár mulleinu.
Ak je vonku sucho, potom je potrebné výsadby zaliať, najmä počas kvitnutia. Vodu neľutujeme, každý krík bude vyžadovať až 3 litre. Nemali by ste sa však nechať uniesť polievaním, stačí 5-6 krát za sezónu.
Na záver hovoríme, že každej odrode trvá nejaký čas, kým sa prejaví v celej svojej kráse. Musíte si teda na svoje stránky vysadiť vánok minimálne na 3-4 roky a až potom môžete povedať, či sa vám to páči alebo nie.