Charakteristika odrody zemiakov veneta - fotografia a popis

"Och, zemiaky, vynikajúce!" Ideál priekopníkov ... Nepozná potešenie, kto nejedol zemiaky ... „Pieseň je stará, priekopnícka, ale ako správne odráža postoj detí i dospelých k našej najobľúbenejšej zelenine,“ druhá chlieb "! Dôležitejšia je voľba presne tej odrody, ktorá uspokojí potreby vás a vašej domácnosti..

Jednou z hlavných otázok, ktoré si kladieme pri diskusii o odrodách zemiakov, je dozrievanie plodiny. Skoré zemiaky majú dve významné výhody. Čerstvé zemiaky si môžeme dopriať už uprostred leta. Neskoré dozrievanie odrôd vždy existuje riziko, že spadnú pod chladné a zlé počasie na konci leta a na jeseň, ktoré je pre ne plné neskorej plesne. U skorých odrôd je toto nebezpečenstvo minimálne. Pozrime sa na odrodu Veneta, ktorá medzi ruskými záhradkármi nie je príliš známa (podľa iného prepisu - Vineta).

Zemiaky Veneta

Túto odrodu, cudzinca nemeckého chovu, možno pripísať nováčikom na našich zemiakových plantážach. Bola chovaná v Nemecku na konci dvadsiateho storočia a do štátneho registra Ruskej federácie bola zapísaná v roku 2002. Jedna z jeho hlavných výhod: odroda je veľmi skoro. Čas od výsadby po zber je 70 až 75 dní. nie viac ako dva a pol mesiaca. A prvé hľuzy je možné vykopať po 45 dňoch..

Veneta: opis odrody

Rozľahlý zemiakový ker, vysoký až 70 cm. Listy sú svetlozelené, kvetenstvo snehovo biele.

Koreňové plodiny sú oválne so žltou alebo svetlohnedou šupkou a malé, ťažko viditeľné oči majú priemernú hmotnosť v rozmedzí 80 - 90 g..

Na jednom kríku je priemerne 10 zemiakov podobnej veľkosti (odroda má dobrú uniformitu), ktoré dozrievajú súčasne. Obsah škrobu v ovocí je priemerný - 13-14%. Produktivita na konci plodenia - až 230 c / ha, na 45. deň asi 140 c / ha.

Dôležité! Skorá zrelosť umožňuje pestovať dve plodiny tejto odrody ročne v južných oblastiach na jednom poli. Prvé zrelé zemiaky sa zberajú v júli a pole sa znovu vysádza. Druhá úroda dozrie do konca septembra.

Niektoré vlastnosti zemiakov si pamätáme až na jar, pričom sme si vybrali dátumy dozrievania. Tvorcovia odrody na ne ale nikdy nezabudli..

Medzi tieto vlastnosti patrí:

• chuťové vlastnosti;
• prepraviteľnosť;
• udržiavanie kvality;
• odolnosť voči chorobám a škodcom.

Zemiaky Veneta sú veľmi nenáročnou odrodou s vysokou imunitou voči chorobám. Nevyžaduje ďalšiu starostlivosť a zálievku, rastie na takmer akejkoľvek pôde. Hľuzy odrody vykazujú odolnosť proti poškodeniu. Vyše 90% z nich si zachováva svoju prezentáciu. Straty skladovania sú tiež malé: udržiavanie kvality je 88%. Hľuzy majú dobrý vkus, počas varenia sa nerozvaria a pri varení zostanú malé zvyšky.

Výsadba zemiakov

Na výsadbu sa vopred vyberú hľuzy strednej veľkosti bez známok rozpadu. Zber je možné získať skôr, ak sa najskôr uskutoční vernalizácia a klíčenie semenného materiálu. Za týmto účelom sú zemiaky rozptýlené do škatúľ v jednej vrstve a vystavené svetlu po dobu dvoch až troch týždňov pri teplote nie vyššej ako +10 stupňov, aby hľuzy nevyschli. Ak to nie je možné, sadivový materiál vyťažený zo skladu sa jednoducho zahreje asi 10 dní. Zemiaky je možné sadiť iba do dostatočne teplej pôdy. Čas pristátia v strednom pruhu je zvyčajne prvé májové dni.

Schéma pristátia

Kríky zemiakov Veneta sú veľké a rozširujú sa, takže vzdialenosti by nemali byť menšie: medzi riadkami 70-75 cm, medzi kríkami v rade 25-30 cm, prehĺbením 8-10 cm. Hustá výsadba spôsobí problémy pri kopaní a v navyše, zrelé hľuzy budú malé.

Starostlivosť

Problémom v strednom pruhu sú opakujúce sa mrazy. Ak sa v predvečer mrazu už objavili sadenice, potom musia byť úplne pokryté zemou (spud). Pre nočné koše je tento postup bežný a dokonca užitočný. Uvoľnená pôda umožňuje vzduchu dobre prechádzať, veľkosť koreňového systému sa zvyšuje, a preto sú viazané nové hľuzy. Hlavné hilling sa vykonáva, keď výška kríkov dosiahne asi 15 cm. Táto práca sa vykonáva po daždi alebo zalievaní, aby bola zem voľná..

Ak je to potrebné, po 10 dňoch je možné vykonať ďalšie vyhladenie kombinované s potlačením buriny. Už vo fáze výsadby sa používajú organické hnojivá, ako napríklad zhnitý hnoj a humus. Prvé hnojenie minerálnymi hnojivami je vhodné vykonať súčasne s hlavným hnojením. Mal by to byť kompletný minerálny komplex vrátane dusíka, fosforu a draslíka, NPK 10:20:10. Druhýkrát sa hnojivá aplikujú vo fáze pučania rastlín. V takom prípade je dusíkatá zložka vylúčená z komplexu. Dusík stimuluje rast zelenej hmoty v kríkoch, čo vedie k spomaleniu rastu hľúz.

Odroda Veneta je vyhlásená za odolnú voči suchu. Napriek tomu v neprítomnosti dažďa nebude zalievanie nadbytočné počas kvitnutia a rastu hľúz..

Zber a skladovanie je rovnaké ako pri iných odrodách. Zberané zemiaky sú dobre vysušené, posypané tenkou vrstvou v interiéri alebo pod prístreškom a zhromaždené v sieťových vreckách alebo škatuliach sú uskladnené v skladoch alebo suterénoch. Optimálna teplota skladovania 1-4 stupne.

Choroby rastlín

Charakteristickým znakom odrody je odolnosť voči mnohým chorobám. Ale rovnako ako každý iný zemiak, aj Veneta je náchylná na neskorú pleseň, ktorá však môže pôsobiť iba na vrcholy a nerozšíri sa na hľuzy. A ďalšou obyčajnou metlou zemiakovou je zemiakový chrobák Colorado. Tieto problémy môžu vyriešiť moderné chemikálie. Jedná sa o fungicídy proti neskorej plesni a insekticídy pre larvy chrobáka zemiakového v Colorade.

Recenzie

Mária, žena v domácnosti, Jaroslavľ

Už dávno nesadíme zemiaky, radšej si kúpime trošku v obchode. Ale svokra minulý rok zasadila 5 kríkov novej odrody - Veneta. Už v júli jedli svoje mladé zemiaky. Veľmi chutné! A čo je najdôležitejšie, v tejto dobe sa predáva iba importovaná, úplne „plastelína“! Tento rok bolo podľa schémy vysadených 5 kríkov Veneta v máji a ďalších 5 v júli. Celé leto s ich chutným jedlom! Možno vrátime zemiaky na našu stránku.

Konstantin Ivanovič, dôchodca, Nižný Novgorod

Pestujeme zeleninu, aby sme prežili - dôchodok je malý. Ale už je ťažké robiť veľké výsadby a nie je potrebné ničím hnojiť pôdu: hnojivá sú drahé a budete trpieť hnojom. Preto si vyberáme niečo, čo rastie na chudých pôdach a nevyžaduje si zvláštnu starostlivosť. Vinet je najvhodnejší zemiak. Hovoríme mu „nemecké“ zemiaky. Nepolievam to, nehnojím, iba každý rok vymieňam miesto výsadby. Dobre leží v podzemí, oči na pokožke sú plytké, nie sú na nich škvrny, počas čistenia je málo odpadu. Len pre dôchodcov!

Matvey, Krasnogorsk

Mám malú farmu, kde dodávam skorú zeleninu do moskovských reštaurácií. Prevažnú časť dodávok tvoria zemiaky. Kedysi som nakupoval egyptské a turecké jazyky, ale už 4 roky si pestujem svoje vlastné: zjavná úspora ciel a nákladov na prepravu. Prešiel som mnohými skorými odrodami, zastavil som sa na Venete. Zákazníci ho volili rubľom, začali objednávať ďalšie. Nie je to nijako horšie ako u skorých dovezených odrôd a s kôprom a kyslou smotanou to ide v tej najchladnejšej reštaurácii. Takže vrelo odporúčam!

Kľúčové poznatky o odrode zemiakov Veneta

1. Veneta je veľmi skorá odroda, ktorá dáva na trh hľuzy už 45. deň výsadby. V južných regiónoch môžete na rovnakom mieste získať dvojitú úrodu.
2. Odroda Veneta - nenáročná, imúnna voči najnebezpečnejším chorobám nočnej kôry.
3. Zemiaky Veneta sú odolné voči suchu, nenáročné na pôdu a hnojenie, slabo reagujú na nepriaznivé poveternostné podmienky.
4. Jediným obmedzením odrody je požiadavka na zväčšenú plochu výsadby kvôli veľkej veľkosti kríka..
5. Hľuzy odrody si počas varenia zachovajú svoj tvar, majú dobrý vkus.