Ako pestovať baklažány vonku: od sadeníc po zber
Rovnako ako zemiaky, paprika, paradajky, baklažán patria do čeľade hluchavkovité. Úspešná kultivácia má tajomstvá „
Ponuka
Záhradník, ktorý kompetentne pestuje baklažán, zožne bohatú úrodu. Zelenina môže byť: varená, dusená, vyprážaná, kaviárová, konzervovaná, varená inak.
- Kráľ severu patrí k skorým odrodám. Je mrazuvzdorný. Z 1 kríka môžete nazbierať 3 alebo 4 kg zeleniny. Keď sú plody úplne zrelé, ak ich nakrájate, potom tam nebudú prakticky žiadne prázdne miesta, čo je veľmi dobré. Ak sú plody správne konzervované, nestratia svoj lesk a tvar po dobu 2 mesiacov. Táto odroda sa používa na prípravu príprav na zimu..
- Odroda Bibo je považovaná za super skorú a nenáročnú. Baklažán rastie bielo a 1 môže vážiť asi 500 g.
- Čierne krásy rastú malé, iba do 200 g. Vidím takmer čierne plody. Bush dáva asi 3 kg. Táto odroda neodoláva mrazu.
- Záhradkárom sa páčia mäsité baklažány v tvare slzy Albatros. Nie sú v nich žiadne prázdne miesta, sú dlho uložené a vyrábajú sa z nich polotovary. Túto odrodu je možné prepravovať na veľké vzdialenosti a predávať v iných regiónoch. Plody nestratia svoj lesk.
- Diamantové kríky sú malé a guľovité. Zdobia záhradu a 1 dáva 8 kg ovocia. Váži 1 baklažán 180 g.
- Plody marcipánu sú hruškovitého tvaru, sýto fialového tónu. Majú vynikajúcu chuť, za čo si ich vážia.
- Baklažány Vakula, nenáročné na pestovanie, odolávajú výkyvom teploty vzduchu. 1 ker dá 8 kg ovocia.
Ako pripraviť záhradnú posteľ?
Vytvorte baklažánový priestor na otvorenom priestranstve, kde je dostatok slnka, ochrany pred vetrom a ničenia buriny. Rastlina miluje piesočnatú hlinitú alebo hlinitú pôdu. Čo robiť, ak pôda nie je taká:
- Keď majiteľ na jeseň vykopá pozemok, mal by do pôdy zaviesť rašelinu s humusom. Niektorí záhradníci pridávajú riečny piesok s pilinami alebo sekanou slamou. To všetko sa pri kopaní zmieša so zemou;
- S piesočnatou pôdou musíte priniesť hlinu, s rašelinou, pilinami;
- Ak je na mieste veľa rašeliny, musí sa do nej pridať humus s trávnikom.
Ak sa rozhodnete na jeseň zúrodniť pôdu, môžete na miesto priniesť čerstvý hnoj. Pereperete do jari. Priamo na jar je možné do pôdy pridávať iba zhnitý hnoj.
Čo sa stane, ak sa na jar do pôdy pridá čerstvé organické hnojivo? Rastlina vyrastie, bude mať veľké listy, ale plody sa nebudú viazať.
Pôda pre sadenice sa pripravuje na jeseň. Miesto vykopajte najmenej 30 cm hlboko. Zaviesť tam: superfosfát so sulfidom draselným, vykopať korene buriny, vyhodiť ich vrcholy.
Je potrebné pridať do pôdy hnojivá: močovina so síranom draselným, superfosfát. Je dôležité vytrhnúť burinu vyhodením koreňov a stoniek. Je ľahšie robiť túto prácu po tom, čo dážď utíchol..
Pre baklažány sú dobré postele do výšky 30 cm a vhodná šírka pre ne nie je väčšia ako 1 m. Dĺžka lôžok nie je nijako obmedzená. Minimálne pre celú záhradu. Hrudky v záhrade je potrebné štiepať pomocou hrable a urovnať podložím, potom ich zalejeme vodným roztokom mulleinu alebo pridáme „Effecton“.
Sadenice, ktoré si záhradníci nechávajú doma, je potrebné kaliť. Bude to trvať 7 dní a počas dňa je potrebné zvýšiť teplotu vzduchu z +25 na + 27 ° C a v noci ju znížiť z +12 na + 14 ° C..
„Dôležité! Simuláciou teplotných zmien v noci a cez deň sa sadenice otužujú a na voľnej pôde sa ľahšie zakorenia. ““
Pestovanie baklažánu metódou sadeníc
Skúsení záhradníci si na svojom webe pestujú obľúbenú odrodu skorých baklažánov. Cez leto budú mať plody čas dozrieť a majiteľ bude zbierať štedrú úrodu zeleniny.
Pred vysadením semien pre sadenice odporúčajú odborníci ich ošetrenie mangánovým roztokom. Vo vode +50 ° C by sa malo osivo uchovávať asi 20 minút. a pokračujte v sejbe a klíčení.
Rastliny rýchlo rastú, keď rastú v zemi: trávnik + humus + piesok (5: 3: 1). Podľa pokynov musí byť krajina zaliata potašom, fosforom, dusíkatými hnojivami.
Rastliny sa pestujú v samostatných malých kvetináčoch, debničkách. Je dôležité, aby pred klíčením z pôdy bola teplota + 25 ° C. Bude to trvať 5 dní a musí sa znížiť cez deň na +16 ° С a v noci na +13 ° С.
Keď je cez deň oblačno, rastliny budú rásť pri teplote +18 ° С a viac, pri slnečnom +28 ° С. Pred zasadením do zeme sú rastliny 14 dní tvrdené. Pri tomto prístupe je pravdepodobnejšie, že sa sadenice zakorenia na čerstvom vzduchu a minimálne z nich uhynie..
Baklažán potrebuje veľa vlhkosti, aby sa cítil dobre. Mali by sa pravidelne polievať. Keď sa vyliahnu 2 listy, vyžaduje sa hnojenie: draselná soľ, s močovinou, roztok superfosfátu. Po 14 dňoch je potrebné 2 kŕmenie.
„Dôležité! Sadenice sa vysádzajú na záhradný záhon, v ktorom dostatočne rastú korene a budú mať výšku 10 cm a 5-6 listov. Ak vonku mrzne, potom musíte počkať a v teplom počasí urobiť presun. “
Výsadba na otvorenom teréne a starostlivosť
Rastliny sa výdatne polievajú 24 hodín pred výsadbou na otvorenom teréne. Keď sa sadenice, jeden po druhom, je potrebné vytiahnuť z kvetináčov, iných nádob. každý je dôkladne zaliaty vodou.
Sadenice baklažánu sa vysádzajú rovnako ako paprika. Podľa schémy záhradník robí brázdy na zemi alebo robí otvory a rastliny rastliny. Pôda okolo rastliny sa stláča a na vrch sype mulč z rašeliny alebo len suchej pôdy.
Aký vzor pristátia by ste si mali zvoliť? Je potrebné vziať do úvahy rozmanitosť baklažánu, aká bude rastlina. Ak je malý, potom stačí nechať medzi riadkami alebo otvormi 40 cm, keď rastliny dorastú do výšky a do šírky, nechajte ich aspoň 50 cm.
Rastliny sú teplomilné a aby sa v noci chladom nepoškodili, mali by sa nad nimi urobiť drôtené oblúky a zakryť ich fóliou. Tí, ktorí rastliny sadili okolo 15. mája, by si mali vziať na zakrytie dvojitú fóliu. Za teplého počasia sa film odstráni, a ak si na noc sľubujú chladný okamih, znova ho natiahnu.
Rastliny pomaly rastú 14 dní po výsadbe do zeme. Je dobré, keď majiteľ často a plytko povoľuje postele. To nasýti pôdu kyslíkom.
V tomto období je lepšie rastliny nezalievať, dostatok dažďa. Denne listy výdatne postriekajte slabým roztokom močoviny..
Starostlivosť o sadenice by mala byť nasledovná:
- Celé leto, najmä po dažďoch, sa musí neustále uvoľňovať zem v koreňoch rastliny;
- Najlepšie je ohriať vodu na zavlažovanie na slnku počas dňa a večer ňou polievať sadenice;
- Na celý životný cyklus postačujú pre rastliny 3 ďalšie hnojivá: maštaľným hnojom, vtáčím trusom (10 dní po výsadbe rastlín - 2 po 20 dňoch - 3, keď začnú plody ustávať), minerálne prísady;
- Je potrebné odstrániť burinu, uistite sa, že sadenice nebolí, že škodcovia ich nejedia;
- Kopcovitosť - pomáha to náhodným koreňom rásť, čo zvyšuje výnosy.
Tipy pre záhradníkov, ako pestovať baklažán:
Žatva
Podľa toho, ktorú odrodu si záhradník vyberie, má svoje vlastné obdobia dozrievania. Ak majiteľ nechce jesť trpké a zle chutiace ovocie, netreba ich trhať nezrelé. Tiež je zlé, keď sú baklažány prezreté, potom sú vo vnútri veľké semená s hnedou, prezretou dužinou.
Baklažány sú najchutnejšie, keď dosiahnu technickú vyspelosť. Biologické prídu 2 týždne po technickej. Hostitelia, ktorí nepoznajú tieto nuansy zberu, môžu prísť o najlepší čas na zber baklažánu.
Kedy zbierať ovocie? Pri zbieraní sa musíte zamerať na ich lesk, keď budú lesklé a farebne také, aké by mali byť, v závislosti od odrody. To je asi po 1 mesiaci. od kvitnutia.
Hnedé baklažány sú určite prezreté. Ich dužina bude drsná a bez chuti..
„Rada! Ak prídu mrazy na ulicu a na rastline sú veľké nezrelé plody, mali by byť také kríky vykopané koreňmi a presadené do skleníka. ““
Záhradkári zberajú prvý zber baklažánu v júli. Známky, že je čas na zber, sú nasledovné:
- Dužina bude pevná a šťavnatá;
- Semená sú svetlej farby, pretože nedozreli;
- Plody dorastajú asi do 10 cm;
- Baklažán farby požadovanej pre túto odrodu;
- Vonkajšie sú plody lesklé a lesklé.
Plody musíte zbierať včas, aby neboli prezreté. Ak je dužina tmavohnedá, potom sú baklažány prezreté a stávajú sa tvrdé, bez chuti.
Zrelé plody zberajú záhradníci pred chladným počasím. Z kríkov sú odrezané nožom alebo záhradníckymi nožnicami pod kalichom stopkou..
Kroviny sa zberajú každý týždeň. Stáva sa, že z 1 m2 sa dá odobrať až 8 kg ovocia.
Záhradník musí pamätať na to, že ak nastane chladné počasie, treba vykopať kríky so sadnutými alebo dopestovanými plodmi a presadiť ich do skleníka. Bude to trvať 1 mesiac. alebo menej a dozrejú.
Ak baklažány vyberiete opatrne a na ich konci necháte šálku so stopkou, bez toho, aby ste ich poškodili, môžu sa plody skladovať 2 mesiace. Lepšie sú rodiny, ktoré jedia niektoré baklažány a od ostatných sa pripravujú na zimu. Určitá časť úrody však môže byť 2 mesiace. sklad v pivnici, podpivničený, balkón.