Liečiteľ, talizman a super korenie! Pestovanie zimného a jarného cesnaku na otvorenom poli

Máloktorá zelenina je taká populárna ako cesnak. Je to bariéra proti infekciám, vynikajúce kulinárske korenie a dokonca ochrana pred temnými silami. Nebojí sa len zlých duchov, ale ani silných mrazov, preto sa pestuje vo všetkých zemepisných šírkach. Okrem toho je to jedna z plodín, ktorú je možné pestovať v zime. Zvážte výhody rôznych spôsobov výsadby, základné pravidlá pre výber odrôd a hlavné nuansy pestovania cesnaku na otvorenom teréne.

Jarný cesnak

Výhody:

• Líši sa vo väčšej kvalite uchovania, menej schne, preto s ohľadom na skladovanie a medzery je lepšie ho zasadiť.
• Nedáva šípy.

Nevýhody:

• Má tendenciu postupne degenerovať, strácať produktivitu a hromadiť infekcie, pretože sa musí množiť zubami. Menovite prenášajú príznaky degenerácie, chorôb a infekcií z generácie na generáciu. Zdravý genofond je možné získať zo šípok, zo žiaroviek (žiaroviek). Obnova plnohodnotných žiaroviek trvá dva roky, v prvom roku dajú semená iba jeden zub.
• Z hľadiska trhových ukazovateľov je výnos tohto druhu horší ako pri zimných výsadbách..
• Poskytuje veľké množstvo zubov (zvyčajne rastú na dvoch úrovniach), čo znamená ich menšiu veľkosť.

Videorecenzia o pestovaní jarného cesnaku

Zimný cesnak

Výhody:

• Bohatšia úroda.
• Cibule s hrubým zubom.
• Včasne stúpa, dáva skoršie dozrievanie.
• Do konca júla je záhon uvoľnený a je možné ho použiť na siatie ďalších plodín skorého dozrievania alebo na výsadbu takzvaných zelených tráv na hnojenie, ktoré rýchlo vytvárajú zelenú hmotu. Sú vynikajúcim prírodným hnojivom na zabudovanie do pôdy na jeseň..

Nevýhody:

• Nízka kvalita uchovania. Je možné zachovať úrodu ozimín aj pri dodržaní všetkých priaznivých podmienok do začiatku nasledujúcej zimy..
• Priateľsky šípky.

Video tipy na pestovanie zimného cesnaku

Vlastnosti a pravidlá pestovania pred zimou

Výsadba sa robí asi mesiac pred očakávaným mrazom. V čase ich vzniku by už mali byť zuby pevne zakorenené, ale zatiaľ by nemali dať viditeľné výhonky.

Ale je ťažké predpovedať počasie a táto zelenina sa nebojí ani slabých mrazov, takže sa jej stále často darí vypučať. V takom prípade by mali byť posypané pilinami, zeminou alebo netkaným materiálom a budú bezbolestne zimovať. Nasledujúce pravidlá pomôžu správne zasadiť cesnak v zime:

• Pri nákupe sadivového materiálu sa určite opýtajte, v ktorom regióne sa pestoval. Iba miestne plodiny alebo osobitne pásmové odrody budú mať dobré obchodné vlastnosti. Platí to najmä pre nákupy na internete a na záhradníckych trhoch..
• Vyberte si dobre vysušené žiarovky bez známok choroby. Ak to chcete skontrolovať, musíte vyčistiť jednu z nich podľa vášho výberu a skontrolovať, či nie sú škvrny, hniloba, žltkastosť atď..
• Nepoužívajte hlavy so zakrivenými zubami, ktorých počet v jednej žiarovke presahuje 10 - 12 kusov. Toto hovorí o degenerácii odrody a chorobách, ktoré sa budú dediť..
• Predčasne naklíčené klinčeky nie sú vhodné na zimnú výsadbu, vypučia príliš rýchlo, nestihnú sa zakoreniť a pri prvom mraze zomrú.
• Ak sú kožné šupiny hlavy prasknuté alebo sa rozpadajú zubami, znamená to, že bola v zemi preexponovaná, nie je vhodná na výsadbu.
• Zuby by mali byť v čase výsadby okamžite oddelené. Predčasné oddelenie koreňového lôžka od materského lúhu vedie k strate jeho životaschopnosti.
• Na semená používajte iba tie najväčšie a najkrajšie žiarovky z minuloročnej úrody..

Bez ohľadu na to, aký krásny čínsky cesnak, ktorý sa hojne predáva v supermarketoch, nie je vhodný na pestovanie v chladných stredných šírkach.!

Príprava a vylodenie staveniska

Je potrebné pripraviť pôdu 3-4 týždne pred zamýšľaným výsevom. Záhon je potrebné vykopať na bajonete s lopatou, naplniť organickými a minerálnymi hnojivami (je potrebný obsah draslíka a fosforu), zaliať vodou a nechať zem „ľahnúť“.

So zvýšenou kyslosťou pôdy by sa do nej mal pridať rastlinný popol alebo dolomitová múka..

Cesnak (najmä v zime) miluje vysoké miesta, močarina je pre neho horšia ako akýkoľvek mráz. Preto musia byť postele vysoké, aby nepoznali povodeň..

Medzi radmi by mala byť ponechaná vzdialenosť 20 - 25 cm, zuby by do nich mali byť zasadené asi po 10 - 15 cm, ale s okom na ich veľkosť. Čím väčšie sú, tým väčšia je vzdialenosť medzi koreňmi. Pretože všetky nemôžu byť rovnaké, ako pri výbere, je lepšie ich vopred kalibrovať podľa veľkosti. Optimálna hĺbka je 6-7 cm. Neodporúča sa klíčiť túto kultúru vopred kvôli krehkosti koreňov. Poškodené korene vedú k chorobe a spomalenému rastu.

Striedanie plodín

Pre dobrú úrodu cesnaku a minimalizáciu škôd spôsobených chorobami a škodcami je dôležité zvoliť v záhrade tých správnych susedov a predchodcov. Plodiny, ako sú zemiaky, paradajky, paprika, baklažán, byliny a listová zelenina, urobia zo zdravého susedstva. Kríky ríbezlí dobre chránia pred škodcami. Bobule záhradných jahôd, rovnako ako cibuľovité kvety, sa vedľa nich cítia skvele. Ale okolie so strukovinami je kontraindikované pre cesnak aj pre samotné strukoviny. Vysaďte ich čo najďalej od seba..

Je dôležité správne vyriešiť problém s predchodcami. Reďkovky, repa, okrúhlice nie sú na to kategoricky vhodné. Prekvapivo sú niektoré plodiny, ktoré sú vynikajúce pre okolie, ako predchodcovia kategoricky nevhodné. Jedná sa o cibuľu, zeler, niektoré bylinky (bazalka, koriander, citrónový balzam, mäta). Najlepšie je sadiť cesnak po minuloročnej výsadbe kapusty, cukety, tekvice, paradajok, zemiakov.

Alternatívny spôsob pristátia

Ak nie je dostatok miesta pre klasickú verziu, môžete použiť „zložitú“ dvojstupňovú metódu. Prvá vrstva je položená do hĺbky 12 cm, potom je z polovice pokrytá zemou a druhá vrstva je vysadená nad ňu, v obvyklej hĺbke. Spodné „poschodie“ sa cíti dobre a nerastie o nič horšie ako horné, ktorého korene k nemu nedosahujú, a preto neprekážajú. Navyše vo veľmi tuhej zime zaručene prežije. Dvojpodlažnú plodinu vykopajte veľmi opatrne..

Ak používate vlastné semená, po niekoľkých rokoch je lepšie ich úplne zmeniť na vypestované zo semien, aby ste sa vyhli degenerácii a dedičnosti chorôb..

Vrchný obväz

Hneď ako začne aktívny rast výhonkov, mali by ste ich kŕmiť mulleinom, biohumom alebo zriedeným kuracím trusom. Medzi riadkami je dobré nasypať popol alebo riedko rozhádzaný hnoj na odpudenie škodcov.

Po objavení sa štvrtého listu sa močovina oplodní a hneď ako je viditeľný začiatok tvorby cibule, pridá sa superfosfát. Potom už nedôjde k ďalšiemu hnojeniu, rastlina bude čerpať vitalitu zo zelene.

Recept starého dedka na bohatú úrodu: zasadenie klinčeka do zeme, nalejte do každej diery 1 polievkovú lyžičku. sadze alebo popol z pece.

Stanovenie potreby hnojenia podľa vzhľadu

Zmršťovacie topy

Pomalá tvorba výhonkov a ich vysychanie naznačuje všeobecný nedostatok živín v pôde. Vyžaduje sa organominerálne kŕmenie pozostávajúce z rovnakého množstva (2 polievkové lyžice na vedro teplej vody) karbamidu a trusu kuracieho, kačacieho, morčacieho a holubieho. Ak žiaden z nich neexistuje, môže byť nahradený iným v rovnakom pomere. . Výpočet zalievania - 3-4 litre na štvorcový. m. Postup sa opakuje po 2 týždňoch..

Zožltnutie vrcholov

Ak je vylúčený nedostatok vlhkosti, môže byť príčinou nedostatok dusíka. Pridajte 1 polievkovú lyžicu do 7 litrov vriacej vody. dusičnan amónny, dobre premiešajte, ochlaďte a používajte raz týždenne na polievanie.

Vyblednutá farba listov, znížená intenzita farby

Nie je dostatok potašových hnojív. Kŕmenie chloridom vápenatým alebo dusičnanom draselným je možné alternatívne nahradiť organickým popolom rastlinného pôvodu. Po dobrom daždi alebo výdatnej zálievke ich rozložte v tenkej vrstve.

Polievanie

Zalievanie tejto plodiny pri absencii pravidelných zrážok je nevyhnutné. Obzvlášť dôležitá je fáza intenzívneho rastu a tvorby podzemnej časti (prvá polovica vegetačného obdobia)..

požiadavky na vlhkosť v pôde sú v tomto období vysoké, pretože koreňový systém rastliny je zle vyvinutý a nachádza sa v povrchových vrstvách pôdy, ktoré rýchlo vysychajú. Zalievanie by sa malo úplne zastaviť 20 dní pred očakávaným zberom plodiny, najmä ak sa predpokladá dlhodobé skladovanie.

Choroby a škodcovia

Bohužiaľ, cesnak je náchylný na mnoho potenciálnych chorôb a škodcov, ktorých je asi sto. Zvážme iba tie najbežnejšie a najškodlivejšie..

Škodcovia

Kmeňový nematód

Môže ľahko zničiť celú plodinu v zárodku. Nematoda neznáša kuchynskú soľ, do vody sa pridáva soľ na zavlažovanie a na osivo pred výsadbou.

Koreňový roztoč

Ovplyvňuje dobu skladovania a bez povšimnutia sa zavádza do pôdy so semenami. Transformuje zubnú dreň na hnedý prach. Vyžaduje starostlivú kontrolu nad kvalitou osiva.

Cesnak štvornohý roztoč

Nielenže ničí plodiny, ale je aj nosičom infekcií. Pretože kliešť nie je hmyz, väčšina insekticídov je proti nemu bezmocná. Je potrebné používať insekticídne alebo akaricídne prípravky. Mali by ste tiež znížiť kyslosť pôdy..

Cibuľová muška

Bojí sa tabakového prachu, popola a makhorky, ako aj červenej a čiernej feferónky.

Choroby

Hrdza

Je to plesňový parazit, ktorý infikuje listy. Na boj sa používa kvapalina Bordeaux (1% roztok) alebo prípravok AB (opelenie).

Čierna pleseň

Utláča rastliny, spôsobuje hnilobu a smrť. Neexistujú žiadne chemické metódy boja, je potrebné správne striedanie plodín, kultivácia, kyprenie.

Fusarium

Ovplyvňuje hlavne zimné výsadby. Je to tiež plesňové ochorenie, ktoré je možné vylúčiť až v štádiu práce so semenami. Známky infekcie - perleťovo žltá farba zubov, hnedasté vredy alebo pruhy na nich.

Pri správnej výsadbe a minimálnej údržbe si táto plodina nevyžaduje takmer žiadnu pozornosť. Musí mu byť však poskytnuté svetlo, priestor a vlhkosť, inak sa predajné ukazovatele plodiny výrazne znížia. Najlepšie je pestovať v záhrade oba druhy cesnaku naraz - jar a zimu. Zima je vhodná na letný zber, morenie a jar na uskladnenie až do ďalšej úrody..