Odrody jarného cesnaku s fotografiami a popismi
Keď som si teda zaobstaral vlastnú daču s vlastným pozemkom, najskôr som vzal kvety a ... cesnak. Posledná vec, ktorá dokazuje mojej rodine, že dokážem byť pekelná. Bohužiaľ som nevedel, že najskúsenejší záhradníci sadia cesnak na jeseň - v zime. Začal som ju vysádzať na jar - jarné odrody, dobre, a na jeseň som pokračoval, ako všetci bieli ľudia.
Jarný jarný cesnak začíname sadiť koncom apríla a v auguste a začiatkom septembra bude možné zber. Koncom septembra sa vysádza zima. Ten, ktorý ste zasadili na jeseň, vystrelí šíp, na ktorom potom uvidíte škatuľku so semenami a samotnú hlavu tvoria zuby okolo tyče.
Pružina nemá jadro, ale zubov je veľa a sú umiestnené v špirále, v niekoľkých radoch. Len si nemyslite, že keď prídete do obchodu, uvidíte tam iba dve odrody a na vreckách bude napísané „Yarovaya“ a „Winter“. Existuje veľa odrôd cesnaku!
Teraz však máme jar, takže si povieme niečo o jarnej, jarnej alebo, ako sa im hovorí, aj nestrieľajúcich odrodách. Existujú však výnimky - jarné výhonky a zimné nestrieľačky. Siahneme aj po zimných odrodách.
Degtyarsky
Cesnak so zaoblenou cibuľkou, listy so slabým voskovým kvetom, ktoré dorastajú pomerne vysoko - takmer pol metra. Listy pokryté slabým voskovým kvetom môžu dorásť až do 40 cm, listy potom môžete použiť do šalátov. Hlavy sú pokryté bielo-červenými šupkami, nevážia toľko, majú zvyčajne 18 zubov. Odroda sa však považuje za obra. Chuť nie je príliš korenistá, ako majú napríklad radi v našej rodine..
Príchuť
Tiež priemernej štipľavosti - vo všeobecnosti jarným odrodám zjavne chýba „dravosť“. Cesnak musí prežiť zimu, aby sa stal „zlomyseľným“, korenistým, odolným. Táto odroda je veľmi dobre skladovaná a odolná voči plesniam. Veľkosť hlavy - priemer 55 mm, hmotnosť, v priemere 80 gramov.
Moskovského
Cesnak so zaoblenou cibuľou, veľmi hustý. Hlava je malá, najmä v porovnaní napríklad s odrodou Flavor - váži 14 gramov. Váhy sú biele. Jeho chuť je dosť ľahká. Ale je perfektne uložený - až do mája, ak je správne uložený. Rozmnožuje sa pomocou klinčekov. Celkom vyberavý ohľadom úrodnosti pôdy. Vyčleňte mu dobre oplodnené a dobre osvetlené miesto.
Obor
Cesnak, ako viete, je veľmi veľký. Jedna hlava môže vážiť až 180 gramov a možno 250. Je ich málo, sedem kusov. Ak sa oň postaráte a dobre ho nakŕmite, bude úroda značná - až 450 kilogramov zo sto metrov štvorcových.
Gulliver
Je to veľmi nenáročné, na výsadbu nepotrebujete klinčeky, ale semená. Zvedavé: jarná odroda so šípkou. Je veľmi bohatý na vitamín C. Názov Gulliver bol zjavný, pretože rekordná hmotnosť hláv dosahuje 300 gramov. Ale zvyčajne, ak je bez záznamov, 90 - 120 gramov. Mimochodom, je veľmi ostrý, ak to máte radi.
Zimné odrody cesnaku
Messidor
Túto odrodu vyšľachtili Holanďania. Úprimne, nemám rád nič, čo priniesli Holanďania - ani ich paradajky, ani cesnak, ani kapusta nie sú strašné. Ale môj sused ho s radosťou sadil - pretože skoro dozrieva. Biele žiarovky, niekedy podfarbené ružovou farbou, 10 klinčekov v jednom. Rovnako ako všetky „holandské mutanty“ odolné voči chorobám.
Moskal
Jeho žiarovky sú okrúhle a zároveň trochu predĺžené. Hlava váži asi 80 gramov a vo vnútri sú iba štyri zuby. Šupka má fialovo-fialovú farbu, páči sa mi. Obchody dobre - asi šesť mesiacov.
Sofievsky
Dobrý cesnak pre naše vlhké uralské podnebie - nebojí sa vlhkosti. Mimochodom, dá sa to vysievať na jar. Porastie celkom dobre na hlinitých pôdach.
Lyubasha
Veľmi dobré v našom podnebí „na prežitie“: je mrazuvzdorné a znáša sucho. Okrem toho je odolný voči chorobám, dokonale skladovaný, veľmi chutný a aromatický v konzervách. Vysoký cesnak - stonka dorastá až do 120 centimetrov. Šupka biela s fialovými pruhmi.
Dobrynya
Nie tak mrazuvzdorný ako Lyubasha, ale veľmi produktívny. Jedzte ho čerstvé, je chutné a nie príliš korenené. Skladuje sa dobre, odolný voči chorobám.
Rocambol
Hovorí sa jej aj cibuľovo-cesnakový, egyptský, španielsky ... Pôda na výsadbu potrebuje voľnú a úrodnú pôdu, je potrebné dobré odvodnenie. Rozmnožuje sa klinčekmi, dobre sa skladuje pri domácej teplote. A zvyčajne má 4 - 6 zubov. Môže vážiť od 100 do 300 gramov, dužina je šťavnatá a vo všeobecnosti nie je príliš korenistá.
Zubrenok
Veľmi produktívna odroda (dáva viac ako kilogram na meter štvorcový), odolná voči fusáriu. Celkom nenáročný, ale miluje slnko - to nie je neobvyklé pre cesnak. Hlava váži 50 - 70 gramov, chutí ostro, má 4 - 7 zubov.
Plachtiť
Ďalšia vysoko výnosná a veľmi mrazuvzdorná odroda. Celkom skoré dozrievanie, v dobrom roku sa zberá v júni. Ale keďže minulý rok sa topil iba sneh v júni, naše „plachty“ sme spustili oveľa neskôr, takmer koncom júla. Veľmi korenistý, voňavý cesnak - poznám fajnšmekrov.
Záver
- Na začiatok nezabudnite, že odrody cesnaku sa zásadne delia na jarné a zimné. Teda tie, ktoré sa vysievajú na jar a tie, ktoré sa vysádzajú v lete.
- Jarné odrody často neostrieľajú, ich zubáče nie sú umiestnené okolo stonky, ako v zimných, ale špirálovite. No a u tých zimných, ako ste pochopili, je pravý opak - dávajú stopku. Šípka. Existuje však najrôznejšia výnimka..
- Existujú odrody, ktoré sú ostrejšie a ešte sladšie, šťavnatejšie alebo silnejšie, čoraz menej vyzreté. Vyberte si s prihliadnutím na vlastnosti podnebia a svoje životné podmienky.