Azimina
Ponuka
Kvitnúca rastlina Asimina alebo pau-pau je členom rodiny Annonov. Tento rod spája 8 druhov, v prírodných podmienkach je takáto rastlina najbežnejšia v Spojených štátoch amerických. Nazýva sa tiež americká papája (pau-pau) alebo banánový strom. Faktom je, že plody všetkých týchto rastlín sú si navzájom podobné. Aby sa získalo také ovocie, ktoré sa dá jesť, záhradníci pestujú triloba azimín ((Asimina triloba) alebo triloba azimín a tento druh sa pestuje od roku 1736. Tento druh sa pestuje v teplých oblastiach, napríklad vo Francúzsku, Španielsku, Taliansko a Japonsko. Takúto kultúru možno nájsť aj na území Ukrajiny, väčšinou v južných oblastiach. V Rusku sa azimín vyskytuje hlavne v regiónoch Stavropol a Krasnodar a niekedy veľmi dobre rastie a prináša ovocie Orenburg. Takáto kultúra má chutné ovocie, má tiež liečivé vlastnosti.
Druh Azimine triloba je listnatý strom, ktorý sa líši vo výške od 5 do 8 metrov. Kôra je hladká, hnedosivá. Široko pyramídová koruna je rovnomerne listnatá. Mladé výhonky majú dospievanie. Kožovité nazelenalé listové dosky majú podlhovasto vajcovitý tvar, zužujú sa do silného, krátkeho stopky a smerom nahor sa zostria, ich dĺžka je od 22 do 25 centimetrov a ich šírka je od 7 do 12 centimetrov. Predná plocha mladých listov je lesklá a zadná strana je dospievajúca. Kvitnutie sa začína v apríli alebo máji, nádherné zvonovité kvety majú fialovo-hnedú farbu, rastú súčasne s listami v pazuchách listov na minuloročných stonkách. Plody sú šťavnaté bobule valcovitého tvaru so stočenými hrotmi, dozrievajú v prvej polovici jesenného obdobia. Bobule sa zbierajú vo zväzkoch po 2–9 kusoch, ich dĺžka sa pohybuje od 7 do 9 centimetrov, ich šírka je od 4 do 5 centimetrov a ich hmotnosť je 60–200 gramov. Tmavozelené plody, keď sú zrelé, sú svetlejšie a žltnú a potom sa ich farba zmení na hnedú. Povrch bobúľ je pokrytý tenkou škrupinou a vo vnútri majú jemnú oranžovú, žltkastú alebo krémovú dužinu, sladkastú chuť, ktorá pripomína banán a mango, zatiaľ čo vonia po ananáse a jahode. Dužina obsahuje semená, ktoré sú umiestnené v 2 radoch. Jedno ovocie obsahuje od 10 do 12 tmavohnedých semien, vytlačených po stranách, ktorých dĺžka je 25 mm.
Pestovanie azimínov na otvorenom poli
Výsadba azimínov v zemi
Plody aziminy dozrievajú minimálne 160 dní bez mrazu. Mladé rastliny potrebujú dva roky tienenie pred priamym spaľujúcim slnečným žiarením. Takýto strom však časom potrebuje jasné slnečné svetlo, zatiaľ čo dobre rastie a na svetle slnečného svetla plodí..
Azimina môže rásť v akejkoľvek pôde, ale je lepšie, ak je voľná, mierne kyslá, priepustná pre vzduch a vlhkosť. Môže sa pestovať aj v ťažkej pôde, ale zároveň sa počas výsadby v jame odporúča položiť vrstvu drenáže, ktorá by mala byť dostatočne hrubá. Najlepšie sadenice sú tie, ktoré majú 2 roky, pri výsadbe by vzdialenosť medzi nimi mala byť najmenej 300 cm a vzdialenosť medzi radmi by mala byť 500 cm. V priemere by jamka na výsadbu mala dosiahnuť 0,6-0,7 m a jeho hĺbka by mala byť - 0,5–0,6 m. Je potrebné vyplniť výsadbovú jamu zemnou zmesou, ktorú tvorí záhradná pôda, 5–10 kilogramov kompostu alebo humusu, malé množstvo piesku a popola z dreva. Na dne jamy by sa mala urobiť drenážna vrstva, ktorej hrúbka by mala byť od 15 do 20 centimetrov, na tento účel použite štrk alebo rozbitú tehlu. Treba na ňu vyliať bager so šmýkačkou. Sadenica sa umiestni do stredu jamy na kopu úrodnej pôdy, keď sa korene roztiahnu, jamu pokryje rovnaká zemská zmes. Povrch pôdy v blízkosti rastliny musí byť trochu podbitý, potom je dobre napojený. Po úplnom vstrebaní kvapaliny do pôdy musí byť povrch koreňového kruhu pokrytý vrstvou mulča (rašelina, humus alebo kôra stromu).
Azimína starostlivosť v záhrade
V prvých jarných týždňoch, krátko pred začiatkom vegetačného obdobia, sa strom orezáva; kvôli tomu sa odstraňujú zranené, nesprávne rastúce, omrznuté alebo choré výhonky a musí sa korunka tvarovať. Kvitnutie začína v apríli a trvá asi 20 dní. Počas intenzívneho rastu musí byť rastlina pravidelne a výdatne zalievaná, zároveň je však potrebné zabrániť stagnácii vody v pôde, inak sa na koreňovom systéme objaví hniloba. Na jeseň, po začiatku vegetačného pokoja, rastlina prestane polievať. Keď je strom napojený, musí sa povrch kmeňového kruhu uvoľniť, ak sa objaví burina, okamžite sa odstráni. Voda určená na zavlažovanie musí byť usadená a musí byť tiež ohrievaná na slnku.
Pri pestovaní na otvorenej pôde sa rastlina začína kŕmiť až od druhého roku života. V prvom roku po výsadbe sa v sadenici použijú tie organické hnojivá, ktoré sa na pôdu aplikovali pri príprave pôdnej zmesi. Na začiatku druhého roku života na jar, respektíve v apríli, treba do kmeňa kmeňa pridať roztok komplexného minerálneho hnojiva s vysokým obsahom dusíka a fosforu. Na kŕmenie môžete v prípade potreby použiť organické látky; na tento účel je vhodný hnoj alebo jazierkový hnoj.
Na zvýšenie výnosu takejto plodiny môžete použiť metódu umelého opelenia medzi geneticky heterogénnymi odrodami labky. Aby ste to dosiahli, musíte na záhrade pestovať najmenej 2 rastliny, pomocou štetca musíte peľ z kvetov jednej kópie opatrne preniesť na kvety druhej. Spravidla sa v dôsledku takého krížového opelenia zvyšuje výťažok labky nie menej ako dvakrát. Pretože muchy sú prírodnými opeľovačmi takejto kultúry, potom počas obdobia kvitnutia musia byť kúsky zhnitého mäsa zavesené na vetvách stromov v rôznych výškach..
Takáto kultúra je mrazuvzdorná a vydrží pokles teploty vzduchu na mínus 29 stupňov. V tomto ohľade azimina nepotrebuje špeciálnu prípravu na zimovanie. Uprostred jari sa tvoria kvetné puky, ktorých povrch chráni hustá škrupina, takže sa neboja mrazu..
Reprodukcia pešiakov
Takáto kultúra sa môže množiť semennou metódou a tiež vegetatívne - koreňovými výhonkami, časťami podzemky a vrúbľovaním..
Pestovanie zo semien
Pred zasiatím musí byť osivo stratifikované, kvôli tomu sa uchováva 3 - 4 mesiace pri teplote 0 až 4 stupne. Potom sa vysievajú naraz 1 alebo 2 semená, pričom sa zakopávajú do substrátu o 20 - 30 mm. Na výsadbu sa používajú rašelinové kvetináče, ktoré sú naplnené sadenicami. Semená sa neoplatí vysievať do spoločnej nádoby, pretože rastliny majú mimoriadne citlivý koreňový systém, a preto môžu trpieť vytrhnutím alebo presadením. Sadenice potrebujú teplo (18 až 22 stupňov).
Semená sa môžu vysievať aj do otvorenej pôdy. V takom prípade použijú jesenný výsev a produkujú ho v októbri, semená budú cez zimu prechádzať prirodzeným rozvrstvením. Pri výseve semien do kvetináčov sa prvé výhonky môžu objaviť asi za sedem týždňov a semená vysiate do otvorenej pôdy budú klíčiť až s nástupom ďalšieho jarného obdobia. Na konci prvého vegetačného obdobia dosiahnu sadenice výšku 10-15 centimetrov. Takýto strom vypestovaný zo semena prinesie prvé plody až po 5 alebo 6 rokoch..
Rozmnožovanie po častiach odnože a koreňových výhonkov
Azimín sa môže množiť časťou oddenky, ktorá sa odlomí od päty rastliny. Je zasadená do výsadbovej jamy a pokrytá úrodnou pôdnou zmesou. Prvé výhonky sa môžu objaviť už po niečo viac ako 4 týždňoch. Ak je to potrebné, jigovanie koreňových výhonkov sa vykonáva rovnakým spôsobom, ak existuje..
Štepiť
Azimina sa tiež množí vrúbľovaním metódou „split“, zatiaľ čo lignifikované odrezky sa používajú ako odrezky. Štiepanie pažby sa vykonáva do hĺbky 10 až 15 mm, pričom do štrbiny musí byť vložený špicový výrez potomka, pričom sa uistite, že sa kambiálne vrstvy obidvoch častí zhodujú. Na ochranu miesta očkovania pred vlhkosťou musí byť zabalené vo fólii. Pri výbere metódy rozmnožovania je potrebné mať na pamäti, že iba pri štepení je možné zachovať odrodové vlastnosti kultúry.
Škodcovia a choroby pešiakov
Azimina je odolná voči škodlivému hmyzu a chorobám. Ak však dôjde k stagnácii vody v pôde, potom bude rastlina poškodená koreňovou hnilobou, kvôli čomu začne rásť a rozvíjať sa pomalšie a zeleň zhnedne. V tejto súvislosti je mimoriadne dôležité správne zalievať takúto plodinu. Je veľmi zriedkavé, že takýto strom je poškodený škodcami a bakteriálnymi, ako aj vírusovými infekciami..
Zber a skladovanie labiek
V poslednom lete alebo v prvých jesenných týždňoch sa rast plodov zastaví a začne sa ich dozrievanie. Po dozretí plody mäknú, získavajú štipľavý zápach a menia farbu zo zelenej na žltú. Ak zozbierané plody určitý čas skladujete, musia sa zozbierať 7 dní pred úplným dozretím, a to skôr, ako samy odpadnú. Takéto plody majú nízku kvalitu uchovania, takže sa nemôžu dlho skladovať. Napríklad v chladničke na zeleninovej poličke môžu zostať čerstvé 20 dní a pri skladovaní za izbových podmienok zmiznú po 3 - 4 dňoch. V tejto súvislosti odporúčajú skúsení záhradkári ich spracovanie (môžete variť kompót alebo džem) alebo ich zmraziť. Napriek tomu tieto plody zle znášajú prepravu, v tomto ohľade sa na tento účel používa iba nezrelý azimín, ktorý musí byť chránený pred mechanickým poškodením. Ak je každé ovocie zabalené v papierovej fólii, jeho trvanlivosť sa predĺži..
Druhy a odrody pešiakov
Celkovo je v prírode 8 druhov pešiakov, z toho 1 prírodný hybrid. Z nich iba 1 druh pestujú záhradníci - azimín s tromi čepeľami alebo triloba. V dôsledku mnohoročnej šľachtiteľskej práce sa však narodilo asi 70 kultivarov takéhoto stromu. Najobľúbenejšie medzi záhradníkmi sú kultivary, ako napríklad:
- Davies. Voňavé, kvalitné ovocie má sladkú žltú dužinu.
- Martina. Odroda je mrazuvzdorná. Vysoko kvalitné ovocie.
- Nadmerný prenájom. Kvalita plodov tejto odrody je podobná ako u plodov odrody Deyviz..
- Victoria. Plody vážia asi 380 gramov. Ich žltá dužina je voňavá a sladká.
Medzi záhradníkmi sú žiadané odrody ako: Autumn Surprise, Dessertnaya, Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor atď..
Vlastnosti labky: škoda a prospech
Užitočné vlastnosti labky
Plody pazimínov, ktoré sa tiež nazývajú mexické banány, obsahujú vitamíny A a C, vyznačujú sa anti-aging a antioxidačnými účinkami. V tomto ohľade možno dužinu ovocia jesť aj používať na prípravu masiek na pokožku tváre. Ovocie tiež obsahuje minerálne soli vápnika, horčíka, železa, fosforu a draslíka, aminokyseliny, cukry, tuky, pektín a vlákninu.
Takéto ovocie má jedinečný protinádorový a antimikrobiálny účinok. Obsahujú teda acetogenín, ktorý pomáha predchádzať vývoju určitých druhov rakovinových buniek, a tiež vďaka nemu sa zastaví rast už vytvorených druhov rakoviny. Extrakt pazimínu pomáha posilňovať obranyschopnosť tela, chrániť bunky tela pred voľnými radikálmi a pred negatívnym dopadom stresových situácií..
Kontraindikácie
Azimina je kontraindikovaná pre tých, ktorí majú individuálnu neznášanlivosť produktu. Existujú také plody, odborníci neradia, počas tehotenstva a počas dojčenia. Doteraz neboli zistené žiadne ďalšie kontraindikácie.