Kde a ako rastie mandľa + fotka
Mandle, ktoré sú dobre známe a milované mnohými labužníkmi, sú veľmi užitočné, ale nie každý vie, kde a ako mandle rastú. A volalo sa to inak. V staroveku nazývali Rimania samotný strom menom svojej bohyne - Amygdaly a plody - gréckymi orieškami. Európania ho považovali za orientálny orech. O tejto rastline je veľa funkcií a zaujímavých faktov. Podrobnosti sú uvedené nižšie.
Ponuka
V prírode sa vyskytuje ako bujný ker, aj ako vysoký strom. Zvyčajná výška je asi 6 m, ale zriedkavé nie sú ani divoké exempláre do 10 m. Oddenka nie je príliš vyvinutá, má iba 5 koreňov, ale má schopnosť čerpať vlhkosť už z hlbín. Dlhodobé sucho na takomto strome nespôsobuje vážne škody a nároky na pôdu sú tiež veľmi skromné..
Podľa odrody môžu byť výhonky krátke alebo naopak dlhé. Samotné listy sú špičaté zubami, držia na malých stopkách. Rastlina krásne kvitne. Jediné ružovkasté kvety s priemerom 2,5 cm a jedným piestikom pre veľa tyčiniek.
Kvetenstvo kvitne bez čakania na zeleň, takže vyzerá veľmi krásne. Rovnako ako v prírode, aj na danom mieste je vhodnejšia skupinová výsadba, aby bolo lepšie opelenie. Zvažovanie. že v budúcnosti bude bujná koruna, je lepšie sadenicu umiestniť v slušnej vzdialenosti od seba, niekde 6-9 m.
Charakteristiky plodu
Každý je zvyknutý myslieť si, že mandle sú orechy. V skutočnosti jedia obsah ovocného kameňa, čo je pubertálna tvrdá kôstka. Oválny oplodie je zelené. Keď ovocie dozreje, škrupina sa jednoducho odstráni a pod ním je svetlohnedý kameň v krásnych drážkach, pozdĺžnych, asi 3 cm dlhých. Váži iba 3 - 4 gramy.
Existuje niekoľko druhov, podľa chuti.
Sladké
V máji kvitne ružovými a bielymi púčikmi. Je to najedené. Používa sa na rôzne prísady do dezertných jedál, je vhodný na výrobu oleja.
Bitter
Je klasifikovaný ako dekoratívny, pretože plody sú jedovaté, obsahuje v nich kyselinu kyanovodíkovú. Kvet je ružový. Neexistujú žiadne jadierka..
Krehký
Najlepšie z menovaných druhov, pretože je chutné a škrupina sa ľahko rozbije.
Strom zvyčajne začína aktívne prinášať ovocie v ôsmom roku života, hoci prvé orechy sa objavujú skôr, ale je ich príliš málo.
Tam, kde rastú mandle
Vo voľnej prírode obýva svahy hôr a rokliny so zlou kamenistou pôdou. Spravidla 1-1,5 km nad morom. Častejšie existujú skupiny až do 5 kusov, umiestnené od seba niekde v metroch 5-6.
Často rastie na Kryme, na Kaukaze, v Himalájach (považované za ideálne miesto). Napriek tomu, že nejde o exotiku, neznáša ani prísnejšie podnebie. Stretnúť plnohodnotný strom v strednom pruhu je takmer nemožné. V letných chatkách sú pre krásu vysadené kríky. Rastie dobre v štátoch nachádzajúcich sa v USA a Ázii, Stredomorí, Číne a niektorých afrických krajinách.
Najplodnejšie a najznámejšie záhrady v Indonézii a Izraeli, Iráne, Taliansku. Existujú aj v juhočeských regiónoch. Nájdené v Rusku na území Krasnodar a Stavropol. Ak sa na juhu strom používa na plodenie, potom sa v strednom Rusku primárne používa ako okrasná plodina, aj keď existujú pomerne zimné odolné odrody, ktoré vymŕzajú iba pri silnom mraze (-30). Neznášajú vlhký vietor, často hynú. V miernom pásme sa mandle stále vyskytujú a dokonca kvitnú.
Pestovanie mandlí na Krasnodarskom území
Zásluhy na rozšírení mandle na juhu Ruska patria starým Grékom. Ako prví tam priniesli nielen samotné orechy, ale aj sadenice. Odvtedy sa pestuje na malých pozemkoch s rozlohou 1,5 hektára. Dopyt po ovocí neuspokojuje iba ruská úroda. Koniec koncov, používajú sa nielen v potravinárskom priemysle, ale aj vo farmaceutickom priemysle a dokonca aj v parfumérii..
Obdobie kvitnutia na ruskom juhu tu spadá do marca a ešte skôr. Je to spôsobené zvláštnosťami prebudenia stromu na jar. Začína sa aktivovať prvým teplom, aj keď je stále veľmi chladno. Klamlivé lúče nútia kvety kvitnúť, ale pravidelné mrazy môžu zničiť kvitnúce puky, čo výrazne ovplyvňuje úrodu. Stáva sa, že vôbec nie sú plody. Aj v horúcich krajinách sa ročné ovocie považuje za dobré..
Ak bolo kvitnutie úspešné, potom orechy dozrievajú v júli. Životnosť stromu je 130 rokov. Z toho 50 prináša ovocie. Mandle sa zbierajú trepaním stromov. Suchá pokožka praskne a vyhodí hotovú kosť. táto fotografia to dobre dokazuje. Z jadier, najmä vyprážaných, pripravujú chutné posýpky v koláčoch, zmrzline, pridávajú olúpané a sušené kúsky k sladkostiam a pečivu. Používajú sa dokonca aj mandľové škrupiny. Vyrába sa z neho aktívne uhlie a kroviny, ktoré sa predtým rozpadli na malé častice..
Mandle na Kryme
Zďaleka to nie je sissy, mandľový strom alebo kríky rastú na zdanlivo nevhodných miestach a podmienkach. Vhodné sú pre ne suché stepi, svahy a svahy. Stáva sa, že silné dažde stromy jednoducho prevrátia a umyjú ich, ale naďalej žijú, húževnato sa držia koreňov, niekedy visia dolu hlavou.
Nachádza sa tu legendárna mandľa, ktorá sa zachovala od Veľkej vlasteneckej vojny. Vytrvalý strom prežil viac ako jedno ostreľovanie Malakhovského Kurganu, samozrejme, že bol polámaný a zranený, ale stále je nažive, potešuje ľudí svojim kvitnutím a plodmi.
Množia sa zvyčajne sadenicami vypestovanými z najlepších semien, ktoré sú dobre vyzretými a zdravými semenami.