Najobľúbenejšie odrody mäty a ich popis

Mäta je voňavý krík, ktorý je mnohým známy. Aktívne sa používa vo varení, voňavkárstve a medicíne. Výhody tohto zástupcu rodiny Yasnotkov sú známe už od staroveku. Mäta bola spomenutá v Starom zákone, v Anglicku je táto rastlina dodnes považovaná za jednu z najliečivejších. Existuje veľa odrôd mäty. Spoznajme to najpozoruhodnejšie.

Peppermint je známy ako účinné sedatívum, ale jeho „sily“ sa tým nekončia. Voňavé listy pôsobia posilňujúco, močopudne, cholereticky a protizápalovo.

Peppermint sa používa na bolesti hlavy, nervové poruchy, bolestivý syndróm a infekčné choroby. Normalizuje rovnováhu voda-soľ, odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela, zlepšuje fungovanie tráviaceho systému. Je zložený z čajov, krémov, mastí, relaxačných olejov a výrobkov na starostlivosť o vlasy.

Odrody mäty

Je známych viac ako 25 odrôd a každá z nich má svoje vlastné charakteristické znaky. V tomto článku sa dozviete o divokých a záhradníckych odrodách, ktoré si určite zaslúžia pozornosť..

Lúka

Polná alebo lúčna mäta je rozšírená po celom svete. Dosahuje výšku 20 - 100 cm, listy sú podlhovasté, so zubatými okrajmi. Rastlina kvitne od júna do októbra. Kvety sú bledo ružové alebo fialové. Dlhé obdobie kvitnutia umožňuje zber korenistých surovín celé leto a polovicu jesene. Má jemnú arómu. Esenciálny olej z mäty lekárskej obsahuje citral, mentol, karvón a ďalšie aromatické látky. Z mäty sa pripravujú omáčky, dezerty, šaláty, sirupy, alkoholické nápoje a polievky.

Predpokladá sa, že táto odroda zlepšuje duševný výkon. Ľudové recepty sa odporúčajú piť z poľnej mäty čaj na chronické bronchitídy, tuberkulózu, astmu. Esenciálny olej pomáha pri častých bolestiach hlavy, nespavosti, dlhodobom strese.

Dlholistá

Dorastá až do dĺžky 1,5 metra. Rovné stonky sú pokryté vilmi. Listy sú oválneho tvaru, s vyrezávanými okrajmi a perím na povrchu. Ich dĺžka je asi 20 cm.Tvrdé fialové kvety sú tiež pokryté vilmi. Táto odroda je odolná voči nízkym teplotám a suchu, nenáročnosti na zloženie pôdy.

Rastlina má pretrvávajúcu arómu. Často sa používa v parfumérii a varení. V medicíne je mäta dlholistá cenená pre svoje antiseptické, antikonvulzívne, expektoračné, analgetické a diaforetické vlastnosti..

Mačkovitá

Názov dostal z nejakého dôvodu. Mačky milujú bujnú rastlinu, ktorá rastie pri cestách, v pustatinách, v lesnom páse. Mäta, nazývaná tiež kocúrnik, dosahuje výšku 1 metra. Stonky odrody sú rozvetvené, početné. Listy sú predĺžené, srdcovité. Kvety zhromaždené v dlhých strapcoch - malé, biele, ružové alebo fialové.

U ľudí má takáto mäta relaxačný účinok, ale u mačiek je naopak vzrušujúca. Začínajú sa váľať po zemi a hrýzť listy. Nemali by ste sa báť - na takejto „komunikácii“ medzi zvieraťom a rastlinou nie je nič zlé. Catnip sa používa na poruchy spánku, poruchy trávenia, prechladnutie a tiež vo forme korenia, ktoré zlepšuje chuť nealkoholických nápojov..

Domov

Táto odroda je ideálnym kandidátom na pestovanie parapetu. Je nenáročná na zloženie pôdy a rýchlo sa zakoreňuje v kvetináči. Miluje slnko. Doba pôsobenia svetla ovplyvňuje intenzitu arómy. Mäta pestovaná v podmienkach nedostatku slnečného žiarenia má málo éterických olejov, a preto má výhody. Je potrebné sledovať vlhkosť zeme - rastlina zle znáša sucho. Zalievanie sa vykonáva teplou vodou.

Mnoho ľudí označuje plectrantus ako domácu mätu. V skutočnosti sú si veľmi podobné, čo sa týka vône aj vzhľadu. Stále zelené kríky tiež potrebujú slnečné svetlo. S jeho nedostatkom sú vetvy tenké a listy bledé. Domáca rastlina sa nazýva strom molí.

To je vynikajúci liek pre požierača kožuchov. Ak sa chcete navždy zbaviť molí v skrini, potom vložte niekoľko lístkov mäty do bavlneného vrecka (predtým si ich zapamätajte) a na problém zabudnite.

Mentol

Rôzne druhy mäty piepornej. Dosahuje výšku 65 cm. Charakteristickým znakom odrody sú tmavé stonky a ostrá osviežujúca vôňa. Ak máte radi čaj s „chill“, potom stačí jeden malý list, aby ste dosiahli požadovaný efekt. Mentolová mäta nikdy neochorie a škodcovia sa ju snažia obísť - takže pri pestovaní nebude spôsobovať ťažkosti.

Plodinu je možné zberať už 3 mesiace po výsadbe. Mäta má silné protizápalové, choleretické a analgetické účinky. Pomáha pri chronických poruchách horných dýchacích ciest.

Citrón

Má mnoho ďalších mien - včela, med, kráľovná, ale najznámejší je citrónový balzam. Silný krík sa silno rozvetvuje a dosahuje výšku 1 metra. Obdobie kvitnutia trvá od júna do augusta. Vôňa kvetov láka včely. Zaoblené, prelamované okolo okrajov, listy sú bohaté na vitamín C, karotén, flavonoidy.

Infúzia citrónového balzamu je účinná pri vysokom krvnom tlaku, nespavosti, nervovej vzrušivosti. Aromatický čaj v krátkom čase zmierňuje svalové kŕče, zmierňuje astmatické záchvaty a znižuje hladinu cukru v krvi. Pri použití medu je však dôležité sledovať koncentráciu - silný čaj zosilňuje nepríjemné príznaky. Esenciálny olej z citrónovej mäty sa používa na chrípku a opar.

Korenie

Najznámejší z celej rodiny mincovní. Je to hybrid dvoch druhov - záhradnej a vodnej mäty. Získané v 16. storočí v Anglicku. Táto odroda sa aktívne používa nielen v tradičnej medicíne, ale aj vo farmakológii. Má analgetický, vazodilatačný, choleretický a diaforetický účinok. Často sa predpisuje na nadúvanie, nevoľnosť, koliku, búšenie srdca, zlý obeh.

Vytrvalá rastlina s ovisnutými vetvami dosahuje výšku 1,3 m. Listy sú podlhovasté, vrúbkované. Kvitne celé leto a postele zdobí orgovánovými kvetenstvami. Med z mäty piepornej vonia po mentole. Listy bohaté na éterický olej sa používajú v parfumérii, kozmetológii a varení. Mimochodom, sušená mäta má ešte väčšiu arómu ako čerstvá.

les

V Európe sa nazýva oregano, v Rusku - oregano. Pre poľovníkov, hubárov a všetkých, ktorí sa radi túlajú po lesných chodníkoch, sa vždy nájde nádherne voňajúca rastlina. Rastrované na okrajoch lesov, na čistinách a na lužných lúkach. Rozvetvené stonky dorastajú až do 70 cm. Listy sú oválne, spodok svetlý, vrch tmavý.

Oregano kvitne od júna do septembra. Odlišuje sa od ostatných odrôd štítmi kvetenstva, ktoré pozostávajú z malých ružových alebo bledých kvetov orgovánu. Lesná mäta sa pridáva do kompótov, čajov, zeleninových a mäsových jedál, marinád, výrobkov z cesta.

Kučeravé

Kučeravá, zelená, špicatá - to sú jej ďalšie názvy. Aktívne sa pestuje v miernych pásmach. Svetlé listy sa neobvykle vlnia - odtiaľ pochádza aj názov. Rovné stonky dosahujú výšku 1 metra. K vírivým kvetenstvám patria bielo-ružové kvety.

Kučeravá mäta má jemnú arómu, ale to nemá vplyv na schopnosti liečivej rastliny. Má tiež sedatívne, analgetické, spazmolytické, protizápalové vlastnosti..

A kučeravá mäta je pre dojčiace ženy záchranou, pretože lepšie ako lakované výrobky zvyšuje v porovnaní s reklamovanými farmaceutickými výrobkami..

Čokoláda

Originálna odroda, ktorá priaznivo vyniká zo všetkých odrôd. Hlavným rozdielom je aróma. Vôňa mäty je zmesou mentolu, citrónu a čokoládových tónov. Rastlina sa často používa ako prísada do koktailov, omáčok, zmrzliny a pečiva..

Čokoládová mäta rastie na vlhkých a vlhkých miestach. Vetvy sú pokryté tmavozelenou farbou, s červenkastým odtieňom, lístím. Kvitnutie začína koncom leta. V tomto období je rastlina obzvlášť obklopená „metlinami“ s kvetmi levandule.

Tento článok recenzoval 10 najslávnejších odrôd mäty. Samozrejme, je ich oveľa viac - mexických, japonských, vodných, marockých, psích ... Navyše, všetky majú nezabudnuteľnú arómu a cenné liečivé vlastnosti.

Videorecenzia o liečivých vlastnostiach mäty