Chren musí rásť v ruskej dači

Chren je tradičná ruská zelenina, ktorá je bohatá na éterické oleje. Už mnoho storočí je známa ako jedna z liečivých rastlín, ktorá je „vždy po ruke“ - aká ruská zeleninová záhrada bez chrenu!

Z hľadiska biológie je to trvalka s absolútnou zimnou odolnosťou. Záhradkári a záhradníci ho nemajú radi, pretože dobre zakorenená rastlina začína rásť natoľko, že sa rýchlo zmení na nepríjemnú burinu, ktorú je dosť ťažké zlikvidovať..

Avšak, pestovanie chrenu v záhrade, môžete urobiť zdravé a chutné korenie na zimu. Rastie obzvlášť rýchlo na humóznej a teplej pôde, potrebu živín uspokojí zavedenie kompostu alebo úplného minerálneho hnojenia.

V jednoročnej kultúre možno bez väčších ťažkostí získať hladký a rovný, dobre tvarovaný koreň. Na výsadbu musíte použiť takzvanú „stonku“ - to je asi 30 cm dlhý koreň, ktorý sa na jeseň vykopá a na chladnom mieste sa uloží do piesku..

Výsadba sa vykonáva v apríli. Pred výsadbou treba túto stopku utrieť vlhkou handričkou do stredu, odstrániť čerstvé púčiky a zabrániť tak rozkonáreniu. Potom musia byť pripravené korene zasadené vo vzdialenosti 50 cm od seba. Výsadba sa vykonáva šikmo, pričom sa horná časť prehĺbi o 5 cm a dolná, z ktorej vyrastú nové korene, o 10 cm.

Keď sa objavia mladé rastliny, je potrebné ich preskúmať, aby neskôr zostali len tie najlepšie. Za týmto účelom sa odporúča opatrne vykopať korene už v júli, zdvihnúť a odstrániť bočné korene z hornej časti koreňa (do 25 cm). Po tomto postupe musíte korene umiestniť na pôvodné miesto. A aby im tento postup neubližoval, musíte korene zasypať zemou, stlačiť ich dole a dobre zaliať.

Po odumretí listov je čas zberať chren. Na jeseň, predtým, ako odložíte korene na chladné miesto na uskladnenie, musíte všetky korene znova orezať. Tie, ktoré budú minimálne také silné ako ceruzka, sa dajú použiť na zasadenie chrenu budúcu jar..

Video o pestovaní chrenu na letnej chate