Horúca letná dekorácia - odrody paradajkového šalátu

Všetky existujúce odrody paradajok sú vhodné na čerstvú konzumáciu. Ale keď spomenieme šalátové odrody paradajok, stále znamenajú najnežnejšie, najsladšie a šťavnaté ovocie..

Veľkoplodé šalátové odrody paradajok

Najčastejšie sa veľkoplodé paradajky označujú ako šalátové odrody, ktoré sú svojou veľkosťou a tenkou šupkou nevhodné na solenie alebo konzervovanie, ideálne však v kombinácii s inou čerstvou zeleninou.

Steak

Vysoké kríky tejto paradajky vyžadujú podväzok a odstránenie nevlastných synov. Dozrievajúce plody vážia až 400 gramov, majú žiarivo červenú farbu a jemnú nízko nasadenú dužinu. Tvar paradajok je plochý. Koža je tenká, ale nie je náchylná na popraskanie. Paradajky majú vynikajúcu chuť, ale nie príliš výraznú skladovaciu kapacitu, takže ovocie by sa malo okamžite použiť do šalátov alebo na prípravu sladkých aromatických štiav..

Malinový obr

Jedna z najskorších veľkoplodých odrôd známa pre vynikajúcu chuť paradajok, s krásnou ružovo-malinovou farbou a s hmotnosťou od 300 do 1 000 gramov. Plody sa tvoria na kríkoch vysokých až 70 cm. Rastliny potrebujú podporu a mierne odstránenie nevlastných detí. Ideálne pre milovníkov šalátov, čerstvých paradajok a vitamínového džúsu.

Mikádo

Ružové veľmi veľké plody odrody Mikado obsahujú málo semien, dajú sa ľahko rozlíšiť podľa tenkej šupky a jemnej sladkokyslej dužiny. Neurčité vysoké kríky treba zviazať a odstrániť nevlastné deti. Hmotnosť priemerného plochého rajčiaka je 400-600 gramov, zatiaľ čo prvé plody môžu vážiť asi kilogram.

Paradajky sa ťažko skladujú, ale sú ideálne ako na čerstvú konzumáciu, tak na získanie lahodnej šťavy a na výrobu omáčok.

Z jedného kríka môžete získať až 8 kg aromatických produktov.

Býčie srdce

Odrody šalátových paradajok v tvare srdca sú skutočnou klasikou. Vďaka svojej sladkej dužine, bohatej chuti a malému množstvu semien si ich obľúbi mnoho generácií záhradníkov. Odroda Bull Heart vytvára vysoké, až 1,8 metrové kry, na ktorých dozrievajú veľké ružovo-karmínové plody s hmotnosťou až 500 gramov. Pri dobrých výnosoch je určitá elegancia kríka nevýhodou. Môžete to prekonať pomocou včasného podväzku a prenosu bodu rastu do horného nevlastného syna.

Cukrový bizón

Pestovanie tejto odrody zaručuje vysoké výnosy a vynikajúcu kvalitu čerstvých paradajok. Vysoké kríky vydržia až 7,5 kg ovocia, každá s hmotnosťou 200 - 550 gramov, takže potrebujú včasný podväzok a tvarovanie. Paradajky v tvare srdca sa vyznačujú vynikajúcou chuťou, hustou sladkou textúrou a dobrou odolnosťou proti popraskaniu..

Čierny princ

Medzi veľkoplodými šalátovými odrodami paradajok majú osobitné miesto sladké, s menšou kyslosťou ako červené odrody, čierne paradajky. Takéto hybridy a odrody vykazujú skvelú chuť, skvelý vzhľad a slušný výnos. Jednou z najznámejších je odroda Black Prince s voňavými šťavnatými plodmi hnedo-ružového odtieňa. Paradajky s hmotnosťou 200 - 300 gramov majú jemnú šťavnatú dužinu, v ktorej sú jasne viditeľné komory so zelenkastými semenami.

Paradajky sú ideálne na prípravu šalátov, omáčok a džúsov s vysokým obsahom cukru a neobvyklou farbou.

Zlatý býk

Stredne veľké rastliny tvoria veľmi veľké plody jasného svetlo žltého odtieňa s hmotnosťou od 650 do 1 200 gramov. Paradajky vynikajú sladkou dužinovou konzistenciou, sladkosťou a neobvyklým ružovým odtieňom uprostred ovocia. Rovnaká škvrna sa vytvorí na spodnej časti rajčiaka. Vynikajúca odroda pre dietujúcich aj pre tých, ktorí sú náchylní na alergie na červeno sfarbené paradajky.

divá ruža

Jedna zo známych veľkoplodých odrôd poteší záhradkárov lahodnými malinovými plodmi s hmotnosťou asi 400 gramov. Paradajky sa tvoria na vysokých, až 2,5 metrov vysokých rastlinách, ktoré potrebujú odstrániť nevlastné deti a povinný podväzok.

Ak počítame s dobrou úrodou, musí si obyvateľ leta pamätať, že veľkoplodé šalátové odrody paradajok si vyžadujú osobitnú pozornosť a starostlivosť. Rastliny, na ktoré sa naleje šťavnatý vaječník, potrebujú kŕmenie a hojnejšie ako bežné kompetentné zalievanie.

Mäsité veľkoplodé paradajky sú pochúťkou v druhej polovici leta. Ak chcete hodovať na aromatických paradajkach skôr, budete sa musieť postarať o skoré odrody sadeníc. Nie sú také sladké a sladké ako neskoré letné odrody, ale sú voňavé a šťavnaté. Fanúšikovia neobvyklých jedál a veľkolepé servírovanie budú mať záujem Cherry paradajky rôznych tvarov a farieb.

Najlepšie odrody sladkých paradajok - video