Najlepšie odrody paradajok pre skleníky a otvorenú pôdu na Urale

Kde je najlepšie miesto na pestovanie paradajok na Urale? Každý na túto otázku odpovie inak. Niekto uspeje v pestovaní veľkých paradajok na otvorenom poli (hovorí sa, že také ovocie je oveľa voňavejšie ako skleníkové!), Niekto si postaví super skleníky, kde zberá vo vedrách.

Úprimne povedané, sám uprednostňujem sadenie paradajok v skleníku - je to spoľahlivejšie v niekedy nepredvídateľných poveternostných podmienkach stredného Ruska. Ale pre ulicu existujú úžasné paradajky. Prečítajte si o najlepších odrodách paradajok pre skleníky a otvorenú pôdu na Urale v tomto článku..

podmienky dozrievania;
miesto pestovania kríkov;
farba kože (červená, ružová, žltá);
ďalšie použitie ovocia.

Dozrievajúce podmienky

Vzhľadom na obdobia, počas ktorých sa objavujú zelené plody a sčervenajú, chovatelia zdôrazňujú skoré, stredne skoré a neskoré odrody. Skoré dozrejú za 80 - 100 dní po výsadbe, stredné - za 100 - 120, neskoré odrody si budú musieť počkať až 140 - 150 dní. Pre Ural sú vhodné skoré a stredne skoré odrody. Ak sadíte v skleníku skôr (napríklad už v máji), môžete vyskúšať experimenty s oneskorením.

Kde rásť?

Staré odrody paradajok, ktoré sa osvedčili, ako napríklad „Yubilyar“, „Tolstushka“ alebo „Pelageya“, sa šľachtili výlučne na otvorenom teréne. V súčasnosti však existuje veľa hybridných odrôd, ktoré sa dajú pestovať vonku aj pod filmom. Skúsení pestovatelia zeleniny sa snažia dodržiavať jedinú taktiku: ak je odroda určená pre skleník, potom tam sadia.

Farby

Rozmanitosť nových hybridných odrôd dala vzniknúť viacfarebnému vzhľadu paradajok. K dispozícii sú klasické červené a ružové farby, ale čoraz obľúbenejšie sú žlté, čierne, oranžové a iné odtiene. Z dôvodu konzervácie je červená stále populárna, pretože soľanka môže mať nepredvídateľný vplyv na farbu pokožky a žltá paradajka v nádobe môže vyzerať nepredstaviteľne. Zvyšok je vecou vkusu.

Aplikácia ovocia

Rôzne odrody paradajok sa líšia veľkosťou, hustotou šupky, konzistenciou dužiny a samozrejme chuťou. Preto si každá žena v domácnosti spája výber odrody s ďalším využitím. Skoršie odrody sú spravidla mäsitejšie, ale s mäkšou šupkou. Obsahujú viac cukru, vďaka čomu sú vhodnejšie do šalátov. Ale neskoré odrody sa vyznačujú menšou veľkosťou a hustotou šupky, čo ich robí optimálnymi na zachovanie..

Otvorené poľné paradajky

Vonkajšie odrody sú dobré, pretože sú zvyčajne poddimenzované, čo znamená, že nemusíte viazať kríky. Časté zavlažovanie nie je potrebné, na rozdiel od skleníkových podmienok je vlhkosť prirodzená, čo nespôsobuje hnilobu ovocia. Takže najobľúbenejšie odrody na Urale!

„Kráľ Sibíri“

Táto odroda bola vyvinutá špeciálne pre kultiváciu v chladnom alebo nestabilnom podnebí. "Kráľ Sibíri" sa vyznačuje veľkými žltými plodmi až do 800 gramov, takže kríky sú pomerne vysoké a vyžadujú podporu vo forme podpory. Mäsité paradajky sú veľmi vhodné na prípravu šalátov alebo domácich omáčok, pretože dužina je šťavnatá a bohatá na betakarotén. Ale z hľadiska ochrany nie je „kráľ Sibíri“ vhodný.

„Berdsky“

Jedna z najstarších odrôd pestovaných na Urale. Kroviny môžu potešiť veľkými plodmi a vysokou úrodou za predpokladu, že sú správne tvarované - v dvoch stonkách. Okrúhly tvar je pre túto odrodu tradičný. Veľkosť závisí od polohy na vetve: zdola - najväčšia, zhora - najmenšia. Paradajky „Berdsk“ sa najlepšie hodia na prípravu šalátov, omáčok a paradajkovej šťavy.

„Ogonyok“

Táto odroda je zahrnutá v registri najlepších v Rusku. Odolná voči teplotným extrémom, rastlina je nenáročná a tvar stonky stonky nedáva nevlastným deťom, čo záhradníkom oveľa uľahčuje život. Plody sú stredne veľké, nie viac ako 100 gramov, ale chuť je vynikajúca, čo vám umožní rovnaké použitie v šalátoch aj pri domácich prípravkoch. Skoré obdobia dozrievania zabezpečujú výnos a vynikajúcu chuť.

"Evgeniya"

Táto paradajka je určená na pestovanie v nechránenej pôde. Odroda je odolná proti suchu, nie je náchylná na chorobu neskorej plesne a ani nepriaznivé poveternostné podmienky (pokles teploty, studená rosa) neovplyvňujú úrodu. Plody majú červenú šťavnatú dužinu, nepraskajú, majú dobrú chuť a sú vhodné na prípravu a do šalátov.

„Aurora F1“

Toto je veľmi skorá odroda, pretože po objavení sa prvých klíčkov sadeníc uplynie pri dobrej starostlivosti iba 90 dní pred objavením sa prvých plodov. Bush nie je vysoký, na vytvorenie prvých vaječníkov stačí vytvoriť dve stonky. Vynikajúca prezentácia rajčiakov, odolná proti popraskaniu, umožňuje dlhodobé skladovanie. Hmotnosť ovocia zvyčajne dosahuje 120 g, ale zo štvorcového metra záhrady v sezóne môžete získať až 16 kg paradajok.

Úplnejší prehľad najlepších odrôd paradajok nájdete tu:

Skleníkové paradajky

Výber odrôd na pestovanie v skleníku je spôsobený hlavne intoleranciou na chlad. Výnos týchto odrôd a veľkosť paradajok bude optimálna iba za podmienok skleníkového efektu vytvoreného pod filmom alebo v polykarbonátovom skleníku. Najlepšie odrody skleníkových paradajok sú uvedené nižšie.

„Titanic F1“

Napriek tomu, že ide o stredne skorú odrodu, je ideálna do uralského počasia, pretože aj za nepriaznivého počasia vytvára veľké kvetenstvo. Krátke kríky nezatienia skleník, čo umožňuje prenikanie svetla po celý deň. Zrelé plody nadobúdajú tmavočervenú farbu a majú sladkú chuť. Ich malá veľkosť (do 200 g na spodných vetvách a do 150 g na horných) umožňuje tieto plody využiť na zber, najmä konzerváciu. Pri dobrej starostlivosti o sezónu môžete z jedného kríka nazbierať až 5 kg paradajok.

"Kostroma F1"

Ďalšou z najlepších hybridných odrôd pre uralský región je Kostroma. Toto je skorá odroda, takže v skleníku je možné zberať prvú úrodu už 90 dní po výsadbe. Rozmanitosť sibírskeho výberu "Kostroma" dáva vysoký výnos a vynikajúca chuť červených plodov a nízka hmotnosť (nie viac ako 150 g) umožňujú ich použitie v šalátoch, omáčkach, domácich prípravkoch.

„Abakansky“

Dlhodobo obľúbená stredne skorá odroda ružových paradajok. Obdobie od klíčenia do dozretia je približne 110 dní, doba plodenia sa však predlžuje, čo zvyšuje úrodu. Kríky sú vysoké, ale rast sa zastaví po objavení sa hlavného kvetenstva na samom vrchole. Plody sú v tvare srdca, dokonca ružovej farby. Zrelé paradajky sú mäkké, ale hustá šupka zabráni ich rozdrveniu, čo je dôležité pri preprave. Dužinaté ovocie má vynikajúcu chuť a príjemnú dochuť, čo z tejto odrody robí v lete kráľa šalátov..

„Intuícia F1“

Vysoké kríky, dosahujúce 2 metre, ale silné, s veľkými listami a mohutnou stonkou. Je to hybrid štetca špeciálne navrhnutý na pestovanie pod filmom. Odroda je imúnna voči väčšine chorôb, je nenáročná na starostlivosť a ľahko znáša akékoľvek rozmary uralského počasia..

Plody sú okrúhle, malé, rovnomerné, bez prasklín. Klasická chuť paradajok umožňuje použitie v šalátoch, ale väčšie využitie našla v konzervácii. Tvar ovocia je ideálny na morenie vo veľkých i malých nádobách a hustá kôra zabraňuje tomu, aby sa paradajky z konzervy rozpadli, čo z nich robí perfektné občerstvenie na sviatočnom stole..

Recenzie

Olga, Perm

"S paradajkami sa zaoberám už mnoho rokov - vyskúšal som mnoho odrôd." Vysadené minulé leto v skleníku Titanic. Páčila sa mi odroda: červená, sladká, sladká. Nepraskla ani jedna paradajka, tak som skoro všetko skrútil do zaváracích pohárov, ale aj tam zostali neporušené. Zasadím znova v nádeji, že získam dobrú úrodu! “

Tatiana, Jekaterinburg

"Vždy som si kúpil paradajky Abakan v obchode." Rozhodol som sa ju pestovať sám. Prvý rok som ju vysádzal na otvorenom teréne, ale leto nebolo také horúce, takže som ho takmer nezožal. Budúci rok to zaradila pod film a celé leto nepoznala smútok. O tri mesiace neskôr boli prvé paradajky zo šalátu odstránené. A na jeseň som vybral tie zrelé na sračkové občerstvenie. „Nežil som“ teda až do zimy - všetko zjedli za mesiac. Toto je teraz moja obľúbená odroda! “

Vyacheslav, Čeľabinsk

"Paradajky robím tak dlho, ako si pamätám." Predtým sa paradajky pestovali v sklenených skleníkoch a úroda bola dobrá. Teraz robí polykarbonát zázraky. Hlavnou vecou je výber dobrých odrôd. Mám radšej intuíciu. Kríky sú samozrejme vysoké, ale ničím neochorejú, a to je obrovské plus. Zhromaždím 6 kilogramov z každého kríka: je toho dosť na morenie, a tak sa priamo z konára, zo srdca, stalo, jete. Príliš veľká paradajka nemôže byť hotová hneď, ale tu je veľkosť akurát: z kríka a do úst. Hovoria, že je to dobré pre srdce “.

Záver

Odrody paradajok si môžete vybrať podľa času dozrievania.
Skoré sú vhodnejšie na šaláty a konzumáciu v čerstvom stave, neskoršie by sa mali používať na konzervovanie.
Na otvorenom poli sa lepšie zakoreňujú nízko rastúce odrody, ktoré nevyžadujú podväzok.
V skleníkoch sú výnosy vyššie vďaka mikroklíme.
Moderné hybridné odrody je možné vysádzať ako v skleníku, tak aj na otvorenom teréne.