Podrobný popis hrozna amur: druhy, vlastnosti, fotografie a recenzie

Pochádza z drsného podnebia, je hrozno Amur veľmi mrazuvzdorné a bez problémov rastie v regiónoch so zimami, kde teploty klesajú pod -40 stupňov.

Táto kultúra, ktorá pochádza z tajgy z Ďalekého východu, sa dokonale prispôsobuje akejkoľvek klíme, pretože je nenáročná na rôzne pôdne a poveternostné podmienky..

Liany z Amurského hrozna sú veľmi dekoratívne a dôstojne vyzdobia každú prímestskú oblasť. Na základe hrozna rastúceho vo voľnej prírode bolo vytvorených veľa odrôd, ktoré záhradníci úspešne pestujú..

Opis rastlín

Amurské rastliny hrozna sú silné vinice s centrálnou stonkou s priemerom 20 cm, ktoré veľmi často dosahujú výšku 30 metrov alebo viac.

Táto liana vyzdobí záhradný domček, altánok a plot - každá záhradná stavba bude mať úplne iný vzhľad, ak je okolo nej vysadená takáto vinica..

Listy rastlín sú krásne vyrezávané, veľmi veľké, v lete tmavozelené lesklé, na jeseň získavajú rôzne farby - fialovú, žltú, karmínovú, oranžovú atď. Jedinečný pohľad - pestrá liana, husto zahaľujúca, pre napríklad záhradný plot.

Rastliny začínajú kvitnúť začiatkom mája a kvitnutie pokračuje asi 15 dní. Kvety sú žltkasté, malé a nenápadné, s jemnou jemnou vôňou, ktorá priťahuje hmyz. Odroda sa opeľuje niekoľkými spôsobmi.

Existujú druhy, ktoré majú kvety iba samičieho alebo samčieho druhu kvitnutia, ale vyskytujú sa na tej istej rastline a sú obojpohlavné, hlavne však k opeľovaniu amurského hrozna dochádza v dôsledku vetra a opeľujúceho hmyzu..

Opis strapcov a ovocia

Rastliny odrody dávajú obrovské množstvo strapcov a bobúľ:

• plody sú tmavomodré, s modrastým odtieňom, farbou. Existujú však odrody s inými ovocnými farbami;
• tvar bobúľ je okrúhly;
• plody tejto odrody nie sú príliš veľké - ich hmotnosť sa pohybuje od 1 do 1,8 g každej bobule. V hybridoch chovaných z Amurtov sú plody o niečo väčšie - môžu dosiahnuť hmotnosť 4 g;
• dužina je svetlej farby, jemná, šťavnatá a hustá;
• šupka bobúľ je tvrdá, ale jemná;
• chuť buničiny závisí aj od odrody a poveternostných podmienok - u voľne žijúcich druhov je chuť jednoduchá, kyslá, niekedy sladkokyslá. V kultivovaných odrodách je sladšia a harmonickejšia. Chuť hrozna sa stáva bohatšou a sladšou po nástupe prvého mrazu;
• kefy - pravidelný valcovitý tvar, voľné a malé - každý po 40 - 80 g, v hybridoch - do 250 g. Na jednom výhonku sa vytvoria až 3 strapce.

100 g buničiny obsahuje:

• cukry - asi 12%, u kultivovaných druhov - až 23%;
• kyseliny - 1,7 - 2,8%.

Použitie ovocia

Bobule majú univerzálne použitie:

• jedia sa čerstvé;
• z nich sú vytlačené džúsy;
• robiť konzervy a džemy;
• používajú sa na výrobu hroznového octu a kyseliny vínnej;
• varte kompóty, vysušte a zmrazte;
• plody hrozna Amur sa široko používajú vo vinárstve na prípravu vynikajúcich vín.

Semená tohto druhu hrozna obsahujú veľké množstvo olejov, preto sa používajú v kozmeteológii na výrobu výrobkov starostlivosti o pokožku na báze hroznového oleja..

Podmienky dozrievania a zberu

Vegetačné obdobie Amuru je 130 - 150 dní od okamihu, keď sa puky objavia. Bobule začínajú dozrievať v auguste. Zber v septembri. Neodkladajte zber ovocia - byť na kríkoch dlho, bobule začnú praskať.

Prepraviteľnosť a trvanlivosť

Plody majú pomerne dlhú trvanlivosť, vďaka čomu dokonale tolerujú prepravu na veľké vzdialenosti bez toho, aby stratili svoju prezentáciu a chuť..

Výťažok

Amurské hrozno sa vyznačuje vysokou produktivitou. V závislosti od odrody a klimatických podmienok sa z každej rastliny zozbiera od 1,8 do 12 kg bobúľ. Niekedy je tento údaj oveľa vyšší.

Odolný voči poveternostným podmienkam

Odrody tohto druhu hrozna majú vysokú mrazuvzdornosť - do -45 ° C a vynikajúcu odolnosť proti suchu. Dobre znášajú poveternostné katastrofy a náhle zmeny teploty..

Koreňový systém rastlín je prispôsobený rôznym poveternostným podmienkam - vďaka tomu vinič netrpí zamŕzaním pôdy, ani keď je v zime veľmi málo snehu.

Rastúce regióny

Odrody Amur vďaka svojej vysokej zimnej odolnosti a odolnosti proti suchu môžu bez problémov rásť na celom území Ruska, od najjužnejšieho po extrémny sever..

Choroby a škodcovia

Tento druh hrozna, najmä rastúci vo voľnej prírode, je vysoko odolný voči chorobám a škodcom. Netrpí takými hubovými chorobami, ako sú plesne a oidium, a tiež prakticky nie je vystavený nájazdom fyloxéry a iných škodcov..

Druhy hrozna Amur

Medzi najbežnejšie druhy patria odrody chované slávnym chovateľom A. Potapenkom:

• Amur Breakthrough je jednou z najlepších odrôd odolných voči silným mrazom a rôznym chorobám. Nenáročné na pôdu;
• Triumph je tiež odolný voči poveternostným podmienkam a chorobnosti, je však prieberčivý k polievaniu a napájaniu;
• Hrozno Amur Potapenko znáša tuhé zimy bez ďalšieho prístrešku na zimu. Odoláva hubovým chorobám a fyloxére bez akýchkoľvek chemických úprav. Obsah cukru v plodoch tohto druhu je najvyšší - 25%. Táto odroda nemá obdoby u nás ani v zahraničí;
• Golden Potapenko - plody odrody majú jedinečnú zlatú farbu.

Produktivita odrôd vytvorených Alexandrom Potapenkom je vždy najlepšia. Z jedného hektára sa zberá až 70 kvintálov bobúľ. Plody sú na rozdiel od ich divokých príbuzných veľké, každá do 5 g a strapce dorastajú do 500 g.

Pristátie

Na pestovanie hrozna Amur na vašom záhradnom pozemku musíte:

• vyberte správne miesto pre rast, ktoré by malo byť suché, dobre osvetlené a chránené pred prievanom. Podzemná voda by sa nemala priblížiť k povrchu Zeme bližšie ako 2,5 metra;
• pripravte miesto vopred vykopaním zeme a vyčistením od buriny a koreňov. Aplikujte hnojivá, organické a minerálne;
• vykopať jamy (80 x 80), na dne ktorých je umiestnená drenáž, potom zhora odobratá zmes úrodnej pôdnej vrstvy a zmiešaná s humusom a pieskom v rovnakých pomeroch. Táto zmes je distribuovaná v diere tak, aby sa vytvorila kopa;
• za deň môžete začať vysádzať sadenicu, ktorá je umiestnená v jamke, korene sa narovnávajú, vedľa je zatĺkaný kolík a je pokrytá zvyšnou zemou. Zem je zhutnená, hojne napojená a mulčovaná pilinami, slamou, ihlami atď..

Rozmnožovanie

Rozmnožujú sa tieto druhy hroznovej kultúry:

• semená. Táto metóda je časovo najnáročnejšia, pretože semená sa musia najskôr zhromaždiť a pripraviť a až potom vysadiť. Sadia sa po zbere;
• odrezky, ktoré sa zberajú na jeseň, skladujú sa v zime, zakorenia sa skoro na jar a v apríli sa vysadia na otvorenom teréne. Dĺžka odrezkov by nemala presiahnuť 70 cm a priemer by mal byť minimálne 6 cm. Odrezky sa odoberajú z najzdravších a najlepšie plodiacich rastlín..

Starostlivosť

Amurské odrody sú absolútne nenáročné, napriek tomu je v záhradných podmienkach stále potrebná starostlivosť o ne, aby vinič dosahoval slušné úrody. Pozostáva z:

• zalievanie, ktoré je nevyhnutné v období prežitia rastlín ihneď po výsadbe na trvalom mieste rastu. Tiež je vinič hojne zalievaný na jar a na jeseň. V lete má dostatok prirodzenej vlhkosti, ak leto nie je suché. V prípade sucha nebude ďalšie zalievanie nadbytočné:
• obväzy, ktoré sa vykonávajú trikrát za sezónu - na jar, pred kvitnutím, počas nastavenia ovocia a na jeseň po zbere. Ako vrchný obväz sa používajú organické látky aj minerálne komplexy, avšak Amurets prináša ovocie dokonale na akejkoľvek pôde a prakticky nevyžaduje vrchný obväz;
• vytrhávanie buriny a kyprenie. Tieto postupy sú potrebné na to, aby sa pôda okolo rastlín zbavila buriny, ktorá prijíma všetky živiny. Kvôli uvoľneniu je kyslík dostupný koreňom viniča;
• prerezávanie. Táto operácia je jednoducho nevyhnutná, inak vínna réva zle prinesie ovocie a zmení sa iba na ozdobnú vinič..

Recenzie záhradkárov

Napriek niektorým nevýhodám, ktoré zahŕňajú obrovskú výšku rastlín, kyslú chuť bobúľ, malú veľkosť ovocia a kefy, je hrozno Amur obľúbené u záhradníkov pre svoje nenáročné pestovanie a vysokú odolnosť proti mrazu..

Ivan, 59 rokov

"Žijem v dedine neďaleko Petrohradu." Vinohradníctvu sa venujem dvadsať rokov. Na mojej stránke rastú rôzne odrody. Rád by som spomenul presne Amurts, ktorý nikdy nebol na nič chorý. V zime to nezakrývam. Chemicky to nespracovavam. Úroda je potešujúca a aké víno sa z nej stane! Veľmi spokojný!"

Oľga, 60 rokov

"Môj manžel sa venuje vinárstvu." Jeho najobľúbenejšou odrodou je Amur Breakthrough. Úžasná rozmanitosť. Neochorie a v zime nemusíte prikrývať. Sladina je veľmi aromatická. A podľa toho je víno vynikajúcej kvality. Odporúčam všetkým! “