Cherry veda - jedna z mrazuvzdorných odrôd

Pred takmer dvadsiatimi rokmi zasadila moja stará mama na našom dvore niekoľko ovocných stromov. Potom bola záhrada iba pre rodinu, ale časom sa začalo rozdávať a predávať ovocie susedom, potom priateľom susedov ... Všeobecne platí, že dnes má naša záhrada rozlohu 10 hektárov. Územie je obrovské a na celej jeho ploche pestujeme ovocné stromy..

Všetky produkty sú ekologické - nikdy nepoužívame na pestovanie škodlivé látky, vždy iba organické hnojivá. Všetci naši susedia, obyvatelia leta to vedia a sláva o našej malej spoločnosti sa rozšírila po celom meste..

V tomto článku som sa rozhodol podeliť o tajomstvá pestovania jedného z našich najneobvyklejších stromov. Určite ste si vždy mysleli, že čerešne sú také letné bobule, ktoré rastú iba na juhu, kde je veľa slnka a tepla. Je ťažké s tým polemizovať - ​​koniec koncov, toto bobule v skutočnosti skutočne rástlo iba v teplých južných oblastiach..

Za posledných sto rokov šľachtenie veľmi pokročilo a rodili sa také odrody sladkých čerešní, ktoré rastú bez problémov v miernom podnebí. Zahŕňa centrálne oblasti Ruska, Ukrajiny a Bieloruska. Jednou z týchto odrôd je čerešňa Veda.

História jeho vzniku je celkom zaujímavá - ruskí vedci sa už dlho snažia vyvinúť odrodu, ktorá by mohla rásť v chladnejších podmienkach ako na juhu. To nebolo ani zďaleka možné - vedci chovali až 15 odrôd a všetky sa ukázali ako malé a prakticky neposkytovali dobrú úrodu.

Nakoniec M. Kanshin choval Vedu - odrodu, ktorá mohla konkurovať teplomilnejším odrodám.

Táto čerešňa, ktorá sa vyznačuje neskorým dozrievaním. Okolie je samooplodivé, čo znamená, že na zabezpečenie adekvátnej úrody by mali byť blízko opeľujúce stromy. Začína prinášať ovocie pomerne neskoro, niekde v piatom roku.

Navonok je to dosť poddimenzovaný strom. Koruna je zvyčajne veľmi hustá a veľká, šíri sa. Tvar je najčastejšie okrúhly. Vetvy sú silné, rovné, neobvyklý odtieň pre čerešne - akoby olivový a sivý.

Sú husto pokryté listami. Zeleň je veľká, oválna, na koncoch špicatá. Farba - jasne zelená s miernym leskom, listy sú na dotyk hladké.

Zvláštnosťou odrody je mrazuvzdornosť pukov a kvetov. Vedu je možné pestovať aj v takých chladných oblastiach, ako sú Brjansk, Riazan a Smolensk..

Ovocie

Bobule Veda nie sú príliš veľké, skôr v strede. Hmotnosťou okolo 5 gramov tvar pripomína široké srdce. Pleť je sýto bordová, veľmi hladká, s lákavým a krásnym leskom. Ak sa pozriete pozorne, na pokožke uvidíte niekoľko bodiek..

Buničina má rovnakú farbu ako kôra - tmavo červená. Chutí veľmi jemne, iba sa topí v ústach. Ochutnávači oceňujú chuť a popisujú ju ako sladkú. Vo vnútri je veľká kosť, ktorá sa však veľmi dobre oddeľuje od celkovej dužiny.

Výnos stromov je všeobecne priemerný - z jedného hektára sa vyťaží asi 75 centov. Bobule dozrievajú v rôznom čase, v závislosti od poveternostných podmienok. Je to zvyčajne o niečo ďalej ako v polovici leta, koncom júla.

Pri varení možno odrodu použiť ako všestrannú odrodu. Čerešne chutia dobre - pokojne ich môžete jesť čerstvé. Okrem toho z Vedy môžete na zimu pripraviť džús, džem, zaváranie a akékoľvek iné prípravy. Dobré na zmrazenie.

Čo sa týka skladovania, čerešne sa všeobecne skladujú veľmi zle. Ale táto odroda leží o niečo dlhšie ako ostatné - miesto zberu bobúľ zostáva suché a nezačne sa zhoršovať.

Hustá pokožka tiež umožňuje transport plodín bez väčších strát a poškodenia. Trvanlivosť bobúľ predĺžite tým, že ich uskladníte v nádobách, v ktorých môže cirkulovať vzduch.

Recenzie

• Valery. Od detstva milujem čerešne, ale kvôli práci som musel ísť do Moskvy. Podnebie tu je dosť chladné pre klasické čerešne a ani som nedúfal, že si tu môžem vypestovať svoje obľúbené bobule. Priatelia, keď o tom počuli, poradili Vede, ktorá sa potom len objavila na trhu. Počúval som a kupoval, hoci som v nič nedúfal. O päť rokov neskôr dal strom svoju prvú úrodu a bol som šokovaný! Chutné odšťavené bobule - rovnako ako na juhu!
• Marína. Veda je relatívne nová odroda, šľachtená na potešenie každého, kto žije v chladných oblastiach. Naše podnebie je priemerné, takže strom začal prinášať ovocie ešte skôr - vo štvrtom roku. Nazbierame asi 50 kilogramov chutných bobúľ. To stačí na zimu jesť čerstvé a zmrazené. Deti si veľmi radi zbierajú bobule, takže majú aj ďalšiu zábavu. Odporúčam vám pestovať Vedu - určite nebudete ľutovať.
• Nikita. Úprimne povedané, neveril som na Cherry v Ryazane. Je tu pohoda a vždy to rástlo malé a nie veľmi chutné, nech sa snažili akokoľvek. Ale potom sa vedci pokúsili vyniesť Vedu - v skutočnosti sú bobule rovnaké, ako sme ich zvykli vidieť na juhu. Chutné a celkom dobre udržiavané.

Stručne o hlavnej

• Veda je čerešňová odroda, ktorú je možné pestovať v nie najteplejších oblastiach. Ideálne pre centrálne oblasti krajín SNŠ, ako sú Rusko, Ukrajina a Bielorusko.
• Výťažok je priemerný, ale kvalita bobúľ je veľmi vysoká.
• Cherry Veda chutí a je univerzálna vo varení - dá sa jesť čerstvá alebo sa dá použiť na rôzne prípravy, napríklad na džús, džem alebo mrazené bobule..
• Odroda bola vyšľachtená v procese dlhej práce ruskými chovateľmi, takže sa obzvlášť dobre zakorení na našich pozemkoch..