Ako správne jesť kaktus? Liečivé vlastnosti opuncie figovej a chemické zloženie rastliny

Rastlina je veľký kaktus so širokými zelenými stonkami, ktoré pripomínajú tortillu. Segmenty stoniek majú veľkosť ľudskej dlane, sú mäsité, šťavnaté, zelené a podlhovastého tvaru. Na zrelých segmentoch sa tvoria ihly.

Rastlina má niekoľko mien - opuncia figová, kaktusová kráľovná, figa indická, šabľa, opuncia. Figová opuncia dostala toto meno pre svoje plody, ktoré sa navonok podobajú na figy. Dajú sa nimi pripraviť rôzne jedlá a použiť ich v tradičnej medicíne. Vlastnosti tejto rastliny budú prediskutované.

Chemické zloženie

Figová opuncia obsahuje:

1. Albumín a rôzne alkaloidy.
2. Prírodné antibiotikum, ktoré inhibuje rast patogénnych mikroorganizmov.
3. Hormóny, farbivá, enzýmy atď..

Prítomnosť mastných kyselín:

• Omega 6.
• Linolová polynenasýtená kyselina.
• Nasýtená kyselina palmitová.
• Olejová, ktorá patrí medzi mononenasýtené kyseliny.

Všeobecne platí, že rastlina ovplyvňuje rovnováhu vody a elektrolytov u človeka. To je dôležité v horúcom podnebí, kde rastie opuncia.

Tiež rastlina má nasledujúce prospešné vlastnosti:

1. Znižuje aktivitu krvných doštičiek, a tým priaznivo ovplyvňuje kardiovaskulárny systém.
2. Odstraňuje zápal.
3. Rastlina obsahuje 8 esenciálnych aminokyselín. Možno je to jediná rastlina, ktorá obsahuje toľko týchto látok vo svojom zložení naraz..
4. Pomáha bojovať s nadváhou.
5. Používa sa ako pomôcka pri osteoporóze.
6. Ak použijete olej zo semien rastlín, potom eliminuje zmeny súvisiace s vekom v pokožke, zjemňuje ju, obnovuje štruktúru dermy.

Extrahovať

V lekárňach nájdete extrakt z opuncie figovej. Najčastejšie sa používa na účely chudnutia. Ovplyvňuje obmedzenie vstrebávania tukov, ktoré sa dodávajú s jedlom. Tým sa zníži obsah kalórií v akejkoľvek potravine konzumovanej osobou. Okrem toho má tento liek pozitívny účinok na pokožku..

Vlastnosti ovocia: výhody a škody

Plody rastliny sú veľmi výživné, obsahujú bielkoviny, tuky, sacharidy, vlákninu, popol a vodu. Existuje tiež prítomnosť vitamínov zo skupiny B, A, C a PP a sú prítomné tieto stopové prvky:

• Žehliť.
• Zinok.
• Horčík.
• Draslík.
• Vápnik.
• Sodík.
• Fosfor.
• Meď atď..

Terapeutický účinok

Zloženie bobúľ opuncie je veľmi bohaté:

1. Potravinová vláknina, schopná odstraňovať staré toxíny a toxíny z tela.
2. Cukor, dopĺňa náklady na energiu.
3. Zinok, na regeneráciu tela a ako antioxidant.
4. Meď, užitočná pri hypertenzii, a v kombinácii so železom zvyšuje produkciu hemoglobínu, čím eliminuje zápal.
5. Kyselina askorbová, zvyšuje imunitný systém.
6. Draslík zodpovedný za ľudské cievy.
7. Fosfor, má priaznivý vplyv na kostný systém.

Vďaka svojim prospešným vlastnostiam sa rastlina často používa v medicíne. Takže, figová opuncia pomáha v týchto prípadoch:

• Ovocný džús Opuntia je schopný eliminovať chronické zápalové procesy.
• Rastlinná šťava je užitočná pri urolitiáze, pretože má mierny močopudný účinok.
• Znižuje hladinu cukru v krvi, opuncia sa používa pri cukrovke 2. typu.
• Pri pravidelnej konzumácii plodov opuncie figovej sa znižuje hladina cholesterolu v krvi.

Aplikačné metódy

Pred použitím by mala byť opuncia dôkladne a starostlivo očistená:

1. Je potrebné nasadiť pevné rukavice, a až potom začať čistiť ovocie. Najskôr ho musíte opláchnuť v studenej vode. Vrchy sú odrezané, pokožka je rezaná a oddelená od dužiny. Všetko sa robí nožom, zatiaľ čo ovocie je podopreté vidličkou.
2. Šťavnatá dužina obsahuje veľa stredne veľkých, ale hustých zŕn. Niekto ich zje, niekto vypľuje. Mnoho ľudí odporúča jesť ich, pretože každá takáto kosť obsahuje vitamíny a antioxidanty. Výnimkou sú ľudia s divertikulitídou..
3. Z plodov rastliny sa pripravuje ovocné želé, džemy, likéry a zmrzlina..
4. Jedlé sú aj dužinaté listy kaktusu. Používajú sa ako zelenina. Nakladajú sa, solia sa alebo sa konzumujú čerstvé.

Opuncia figová sa pridáva do rôznych kozmetických prípravkov - krémy na starostlivosť o pokožku tváre, šampóny, masážne zmesi, aromatické výrobky. Vďaka tomu sa účinnosť všetkých týchto liekov niekoľkonásobne zvyšuje. Je to zvlášť viditeľné pri starostlivosti o pokožku tváre..

Možné komplikácie

Mexičania jedli plody opuncií už od staroveku a už vedia, ako ich správne používať. Zvyšku sa odporúča, aby to neriskovali, ale najskôr sa informujte, ako rastlinu používať. Stojí za to pamätať, že na stonkách a plodoch opuncie sú vzácne tŕne pokryté páperím.

Ak človek prehltne také páperie, potom bude možné ho z pažeráka odstrániť iba chirurgickým zákrokom. V opačnom prípade priľnutie na sliznicu žalúdka alebo zažívacieho traktu spôsobuje také páperie zápalový proces, ktorý nakoniec vedie k erózii..

Samotné ovocie je sladkasté a s príjemnou chuťou, nemali by ste sa ním však nechať uniesť, pretože to má veľa následkov. Môže sa vyskytnúť zápcha, ktorej sa zbavíte len veľmi ťažko. Ohrozuje črevnú stenózu.

Dôležité! Rastlina je kontraindikovaná pre tehotné ženy a malé deti..

Pred konzumáciou plodov rastliny ju treba dôkladne umyť, aby na povrchu nezostal ani jeden tŕň. K tomu môžete použiť kovovú kefu a silný prúd vody. Na ruky si nasadili hrubé gumené rukavice. V opačnom prípade môžete prepichnúť pokožku.. Po očistení plodu tŕnia sa môže jesť so šupkou alebo bez nej..

Záver

Samotná rastlina aj výrobky, ktoré zahŕňajú napríklad opunciu, nie sú lacné. Je to primárne kvôli ťažkostiam s jej pestovaním v neprijateľných klimatických podmienkach. Ale zároveň je táto rastlina veľmi užitočná..