Rastieme tučné barónske korenie: popis, pravidlá pestovania

Sladká paprika patrí medzi naše obľúbené druhy zeleniny, bez ktorej si nedokážeme predstaviť žiadne letné zeleninové šaláty alebo prípravy na zimu. Teraz sa pestovaním tejto plodiny zaoberá takmer každý záhradník. Existuje veľa odrôd papriky - už sú známe a overené časom a je tu aj nová, málokto, kto vie.

Pepper Tolstoj Baron je duchovným dieťaťom podnesterských chovateľov. Odroda bola vytvorená pomerne nedávno, ale už sa dokázala zamilovať do záhradníkov pre svoje krásne a chutné, hrubostenné plody, ktoré sa vyznačujú veľkými veľkosťami a kompaktnými nízko rastúcimi rastlinami, ktoré zaberajú málo miesta..

Vzhľad rastlín

Hybridné puzdrá - kompaktné a krásne:

• ich výška nie je väčšia ako 55 cm;
• korene kríkov sú silné, dobre vyvinuté, hlavná stonka je silná a silná;
• silné výhonky, smerujúce nahor, bohato pokryté veľkými, mierne zvrásnenými listami šťavnatej zelenej farby;
• stredne veľké biele kvety - vo forme hviezd so žltým jadrom;
• na zvýšenie úrody v skleníku si kvety papriky vyžadujú ďalšie opelenie, ktoré sa vytvára pretrepávaním kvitnúcich rastlín. Postup sa odporúča vykonať počas kvitnutia každých pár dní okolo poludnia. Na otvorenom poli sa opeľovanie vyskytuje prirodzene;
• na jednom kríku sa môže vytvoriť súčasne až 15 plodov, takže rastliny potrebujú podperu podväzok.

Ako vyzerajú plody

Papriky hybridu sú jednoducho pekné:

• rastú veľmi veľké. Hmotnosť jedného ovocia môže dosiahnuť 200 g, niekedy aj viac. Dĺžka papriky je až 25 cm a hrúbka steny je 1 cm;
• tvar zeleniny je zrezaný šiška, farba nezrelých plodov je zelená, ako dozrieva, mení sa na jasne červenú;
• šťavnatá aromatická dužina je pokrytá tenkou, ale veľmi silnou lesklou pokožkou;
• paprika chutí dobre, neskutočne sladko.

100 g ovocia obsahuje:

• cukry - asi 10%;
• vitamín C - od 30 do 80 mg.

Cenné vlastnosti červenej papriky

Hodnota papriky sa vyznačuje jej jedinečným chemickým zložením. Okrem vysokého obsahu kyseliny askorbovej je rastlinná zelenina bohatá na:

• vitamíny A, skupiny B, E, K, PP;
• mikro- a makroelementy - Fe, Zn, I, Cr, K, Mg, P, Na, atď .;
• aminokyseliny a organické kyseliny;
• antioxidanty, ako je lykopén;
• esenciálne oleje;
• mastné kyseliny;
• triesloviny atď..

Paprika obsahuje minimum kalórií, preto sa pri obezite hojne používa. Vďaka zvýšenému obsahu kyseliny askorbovej pomáhajú plody kultúry posilňovať imunitný systém, pomáhať v boji proti nachladnutiu, vírusovým a infekčným chorobám. Paprika je užitočná na:

• anémia;
• cukrovka;
• avitaminóza;
• kardiovaskulárne choroby a ateroskleróza;
• porušenie metabolických procesov;
• onkologické choroby;
• choroby ďasien atď..

Neustála konzumácia papriky v potravinách znižuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi, posilňuje steny ciev, čistí organizmus od trosiek a toxických látok. Vďaka lykopénu dochádza k omladeniu kožných buniek a tkanív, blokovaniu voľných radikálov. Papriky sa konzumujú čerstvé alebo po krátkej tepelnej úprave. Pri dlhšom varení alebo dusení sa užitočné zložky, z ktorých sa skladá zelenina, zničia.

Aplikácia

Pepper Fat Baron je veľmi užitočné jesť čerstvé. Okrem toho sa z papriky pripravuje veľa rôznych jedál - lečo, kyslé uhorky, omáčky, zeleninové šaláty atď. Je nakladané, solené, sušené, plnené, mrazené a pripravujú sa z nej rôzne prípravky na zimu. Paprika sa pridáva do mäsových a zeleninových jedál a pripravuje sa z nej rôzne chutné občerstvenie..

Keď sú zrelé

Fat Baron je stredne skoro zrejúci hybrid. Jeho vegetačné obdobie od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky, je 110 - 125 dní. Paprika začína dozrievať začiatkom júla. Plodenie trvá do polovice jesene. Keď zelenina dozrieva, vyberte ju.

Aký je výnos

Hybrid je vysoko výnosný. Pri kvalitnej starostlivosti sa z jedného štvorcového metra nazbiera 5 až 10 kg sladkej šťavnatej papriky. Úroda priamo závisí od podmienok pestovania.

Odolný voči klimatickým podmienkam

Rastliny hybridu uprednostňujú teplo, preto sa v regiónoch s chladným podnebím papriky tejto odrody pestujú pod filmovým prístreškom. Odroda je náročná na polievanie a netoleruje sucho, ani náhle zmeny teploty. Pri vysokej vlhkosti vzduchu existuje riziko plesňových chorôb..

Skladovanie a prenosnosť

Plody Fat Baron sa dobre skladujú v chladničke aj v izbových podmienkach s primeranou vlhkosťou vzduchu. Paprika tohto typu dokonale toleruje prepravu. Vďaka tomu farmy pestujú hybrid na predaj..

Choroby a škodcovia

Fat Baron je odolný voči chorobám, ako je tabaková mozaika, je však citlivý na vertikálne vädnutie. Ochorenie sa prejavuje tým, že listy sa najskôr zmenšujú, internodie sú krátke. Ďalej sa na listoch objavujú chloridové škvrny a začína vädnutie. Najskôr spodné listy vädnú, potom choroba progreduje do vrchu rastliny.

Na vrchu zostáva niekoľko listov, ktoré následne tiež vyschnú a rastlina úplne odumrie. Ochorenie je prakticky neliečiteľné, a preto je ľahšie mu predchádzať. Na tento účel sa rastliny ihneď po výsadbe na otvorenom priestranstve podľa pokynov na použitie postriekajú fungicídmi Topsin-M, Fundazol, Maxim, Vitaros alebo Previkur..

Na kríky môžu pôsobiť škodcovia, ako sú slimáci, vošky a roztoče. Insekticídy Karbofos, Aktara, Iskra-M, Konfidor, Kinmiks, Slizneed chránia rastliny pred škodcami.

Pestovanie sadeníc

Tolstého barónske korenie sa pestuje metódou sadeníc. Najskôr zasejú semená pre sadenice. Robia to vo februári - marci, v závislosti od rastúceho regiónu:

• pred výsadbou sa semená ošetria v slabom roztoku manganistanu draselného a potom sa niekoľko hodín namočia do stimulátora rastu. Sušte na čerstvom vzduchu;
• pôda, najlepšie hotová, zakúpená v obchode, sa naleje do samostatných pohárov a navlhčí sa. V každom pohári sú zasadené 2-3 semená. Sú mierne vtlačené do zeme, potom posypané;
• poháre sa dajú do škatule, ktorá je pokrytá filmom a odložia sa na tmavé, teplé miesto;
• potom, čo sa objavia prvé klíčky, sa krabica vyberie, zbaví sa filmu a umiestni sa na dobre osvetlený parapet. Pri nedostatku svetla poskytujú sadenice ďalšie osvetlenie;
• sadenice potrebujú napájanie a kŕmenie. Voda podľa potreby a vrchný obväz sa vykonáva každé dva týždne, prvý sa vykoná 10 dní po vyklíčení;
• dva týždne pred výsadbou v skleníku začnú rastliny tvrdnúť. Vynášajú sa na čerstvý vzduch. Časy vonkajšej expozície sa denne zvyšujú.

Výsadba v skleníku alebo na otvorenom teréne

Sadenice sa vysádzajú v skleníku koncom mája a v otvorenom teréne začiatkom júna. Pôda je pripravená vopred - vykopávajú ju, odstraňujú korene a trávu, nanášajú minerálne hnojivo a organické látky a kypria ju. Otvory sú vytvorené tak, aby na 1 meter štvorcový neboli získané viac ako 4 kríky. Za týmto účelom sa medzi otvormi udržiava vzdialenosť 30-40 cm a medzi riadkami 50 cm. Do otvorov sa pridá trochu dreveného popola a humusu, naleje sa pol litra teplej vody, potom sa umiestnia sadenice. . Jamy sú zakopané a mierne podbíjané.

Ako sa starať

Hybrid je nenáročný a nevyžaduje zložitú údržbu:

• rastliny musia byť napojené, keď vrchná vrstva pôdy vysychá;
• po zalievaní sa burina odburiní a pôda sa uvoľní. Aby sa vlhkosť neodparovala rýchlo a burina nerástla, môže sa priestor okolo rastlín mulčovať;
• niekoľkokrát za sezónu sa kríky kŕmia organickými a minerálnymi hnojivami. Hnojivá sa dajú striedať;
• v skleníku sa musí udržiavať potrebná vlhkosť.

Recenzie záhradkárov

Pepper Fat Baron je obľúbený u záhradníkov. Je žiadaný a milovaný.

Irina, 55 rokov:

"Pestujem niekoľko druhov papriky, vrátane Fat Baron." Táto odroda je vhodná pre svoje nádherné ovocie, ktoré jeme práve tak, a na zimu si pripravujeme lečo. Páči sa mi to, pretože stena ovocia je hrubá, vďaka tomu je zelenina veľmi šťavnatá. Bush je kompaktný a elegantný. Pestovanie hybridu v skleníku. ““

Igor, 61 rokov:

"Prvýkrát som zasadil Fat Barona minulý rok." Kvalita zeleniny, jej chuť a krásny vzhľad sa mi veľmi páčili. Ukázalo sa však, že výťažok bol nižší ako deklarovaný - nedosahoval trochu 5 kg. Možno to urobil zle. Ale odrody sa nevzdám - tento rok som už vysial semená sadeníc. “

Záver

Hybridný druh papriky Fat Baron je vhodný na pestovanie na osobných záhradných pozemkoch aj na veľkých farmách. Hybridná zelenina je žiadaná nielen medzi záhradkármi, ale aj medzi kupujúcimi. Vyznačuje sa vynikajúcou chuťou, atraktívnym vzhľadom a vysokými výťažkami.