Výhody papriky kravského ucha - recenzie záhradníkov, popis odrody

Moja rodina má veľmi rada lečo, a tak sa snažím dopestovať najväčšiu ovocnú a šťavnatú papriku. Je tiež dôležité, aby steny každého ovocia boli silné, inak sa korenie počas zberu rozpadne. Vyskúšal som veľa odrôd, usadil sa na uši Volovy. Toto je paprika, ktorú som pestoval minulý rok, pestujem tento rok a v budúcnosti si ju tiež kúpim.

Toto je sladká paprika (niekedy je na balíkoch napísané „paprika“, to je to isté).

Podľa druhu dozrievania je to stredná sezóna. Od výsadby sadeníc po zber prvých plodov trvá asi 73 dní..

Plody sú červené, pretiahnuté, na dne rozšírené a s úzkym hrotom. Priemerná dĺžka je 12 cm (pri 150 g hmotnosti), ale ak je región teplý a starostlivosť je dobrá, paprika dorastá až do 20 cm, respektíve 220 g. Sú veľmi šťavnaté, mäsité.

Cnosti tejto kultúry

• Výška kríka je maximálne 70 cm. To znamená, že odroda je univerzálna z hľadiska kultivácie: bude rásť rovnako dobre ako na otvorenom teréne, tak aj pod fóliovým krytom, ako aj v skleníku, skleníku..
• Tieto papriky dobre znášajú prepravu, takže sú vhodné pre letných obyvateľov aj pre farmárov..
• Plody sú dobre udržiavané. Čo je opäť vhodné pre letných obyvateľov: plodinu je možné zozbierať, zložiť v špajzi alebo suteréne a na konci týždňa odniesť do mesta a už tam, v pohodlnej a známej kuchyni, spracovať.
• Odroda je odolná voči vírusovým chorobám (vrátane tabakovej mozaiky).
• Túto papriku môžete pestovať po celej krajine bez toho, aby ste sa dívali na región..
• Každý krík prinesie za sezónu 2 až 3 kg ovocia.

Je tiež dôležité, aby semená tejto papriky vyrábali mnohé poľnohospodárske firmy. To znamená, že si môžete kúpiť semená vypestované vo vašom regióne (čo je veľmi dôležité pre úspešné pestovanie).

Má táto paprika nejaké nevýhody?

Majú ich všetky odrody. Ale vo vzťahu k uchu Byvola to nie sú slabosti, ale skôr záhradkárova nitka ...

• Kríky tejto papriky sa rozširujú, takže v záhrade zaberajú veľa miesta. Ak medzi nimi urobíte interval menší ako 50 cm, môžu sa navzájom začať zasekávať.
• Ak je možné v južných oblastiach zasiať semená papriky priamo do pôdy záhrady, potom je v strednom pruhu a v severných oblastiach vhodný výlučne spôsob sadenice..

Záhradník, ktorý si vypestoval celú záhon Oxieho ucha, povie o tejto paprike podrobnejšie. Ukáže jej to vo svojom videu:

Pestovanie papriky zo semien

3-4 týždne vo februári musíte kúpiť a zasiať semená pre sadenice. Bývate na juhu? V takom prípade neponáhľajte: semená sa vysievajú na otvorenom teréne koncom mája. Teplota pôdy by sa zároveň mala priblížiť k 20 stupňom (v noci sa môže Zem mierne ochladiť, musí však byť minimálne 15 stupňov).

Pri výpočte počtu budúcich sadeníc nezabudnite: ak sa semená zbierajú vo vlastnej záhrade a sú čerstvé, klíčivosť môže byť 100%. Ale s kupovanými semenami nie je všetko také dobré, ich klíčivosť je často okolo 50%. Zvážte to pri nákupe osiva.

Sadenice sa pestujú takto:

1. Semienka podlejeme vodou. Zahoďte všetko, čo sa naskytne - toto je manželstvo, ktoré nevyklíči. Zvyšky semien môžu byť ponechané vo vode 1-2 dni.
2. Teraz krátko namočte semená do roztoku manganistanu draselného alebo šťavy z aloe - to je dezinfekcia. Potom by mali byť opláchnuté teplou vodou..
3. Naplňte škatule zeminou z vašej zeleninovej záhrady (to isté, v ktorom následne vyrastie dospelá paprika). Mal by byť mierne nadýchaný pridaním piesku a tiež hnojený popolom. Ak sa v súčasnosti nachádzate v meste a vaša zeleninová záhrada sa nachádza v dedine, môžete si kúpiť obyčajnú univerzálnu pôdu.
4. Hornú časť škatule „utesnite“ kúskom plastu, semená udržujte na 25 stupňov.
5. Keď sadenice vyrastú 2 - 4 pravé listy, treba ich rozdeliť do samostatných nádob. Tento postup netoleruje veľmi dobre, preto buďte mimoriadne opatrní a používajte iba metódu prenosu. Po presadení je navyše možné rastliny rozliať zakoreňovacím roztokom..

Ak chcete úplne upustiť od vychystávania, môžete okamžite použiť jednotlivé kontajnery. Sem zasaďte 3 semená. Po čakaní na kopu skutočných listov triedte sadenice, nechajte najsilnejšie výhonky a slabé odtrhnite.

Starostlivosť o pestovanie sadeníc je jednoduchá: chráňte ich pred priamym slnečným žiarením a kondenzáciou na listoch, zalievajte vlažnou vodou.

Výsadba sadeníc na otvorenom teréne alebo v skleníku

Krátko pred zasadením do pôdy temperujte mladé papriky a každý deň ich na krátky čas vystavte na ulicu, verandu alebo balkón.

Zlí predchodcovia papriky: zemiaky a paradajky (títo „chlapi“ tak „žerú“ pôdu, aby v nej chudá paprika nič nezostala). Ak nie je na výber a musíte si hneď po paradajkách vypestovať Oxovo ucho, na jeseň pôdu aspoň veľkoryso prihnojte organickými látkami. Dobrí predchodcovia: repa, kapusta, uhorky, strukoviny a plodiny so zeleným hnojom.

Dôležité! Vyhýbajte sa pestovaniu paradajok alebo zemiakov v blízkosti papriky. Okrem toho s ním nesaďte horké (horké) papriky na jeden záhon. Plodiny budú nadmerne opelené a výsledkom bude, že plody všetkých kríkov budú ostro horké.

Čas vylodenia: koniec mája - začiatok júna. Takéto kríky začnú prinášať ovocie už od posledného júlového týždňa, a ak je vaša zimnica, tak začiatkom augusta.

Pri výsadbe pridajte do každej jamky kompost alebo humus.

Starostlivosť o ovocnú rastlinu

• Osvetlenie. Čím viac svetla a tepla Ox ucho získa, tým lepšie. Bude však dobré, ak je nablízku niečo vysoko (napríklad kukurica), čo ochráni kríky pred horúcim poludňajším slnkom. Táto kultúra navyše nemá rada zatuchnutý vzduch. Ak pestujete papriky v skleníku / skleníku, vetrajte častejšie, inak kríkom začnú padať vaječníky..
• Polievanie. Používajte iba teplú vodu. Čerpáme to zo studne, takže najskôr zhromaždíme veľkú vaňu, ktorá sa celý deň ohrieva na slnku, a večer vodu zalievame zalievacou nádobou. Kravské ucho musíte zalievať asi dvakrát týždenne (ak je vonku veľmi teplo, potom častejšie). Dôležité! Kým kvitnú semenáčiky, môžete kríky zalievať polievkou pomocou difúzora („dážď“). Akonáhle sa objavia kvety, musí sa vyskrutkovať difúzor, ktorý smeruje vodu prúdom striktne pod stonku. Jeden kríček vypije naraz asi 1,5 litra.
• „Manuálna terapia“. Ako každá plodina, aj paprika musí odstraňovať burinu a kypriť pôdu. Alebo môžete ísť inou cestou: aj pri výsadbe mulčujte záhradu a zastavte sa pri tom.
• Vrchný obväz. Pre korenie sú vhodné organické látky (najmä suspenzia alebo kurací trus) aj minerálne zmesi. Superfosfát sa tiež dobre osvedčil. Papriky sa oplatí kŕmiť trikrát: 2 týždne po výsadbe sadeníc, na začiatku kvitnutia a keď papriky začnú červenať.
• Škodcovia. Colorado chrobáky, slimáky, roztoče a vošky budú jesť s radosťou. Navyše, títo darebáci útočia častejšie, keď sú už papriky zviazané a je nemožné ich nastriekať niečím zakúpeným. Budeme musieť aplikovať „tradičnú medicínu“. Colorado je možné zahnať pomocou tinktúry z celandínu, proti slimákom, všetky kríky môžu byť pokryté tabakovým prachom (plus zem medzi nimi - horčica) a roztoč sa bojí mydlového roztoku, rovnako ako tinktúra z cibule alebo cesnaku.

Existuje veľa trikov, ako pestovať papriku. A potom sú tu často opakované chyby, vďaka ktorým aj tie najlepšie odrody plodia veľmi zle. Toto video im pomôže zabrániť:

Recenzie záhradníkov

Pred zakúpením a naklíčením týchto semienok som o nich veľa počul. Susedia uviedli, že ucho Volovye je odroda, ktorá nie je zlá z hľadiska výnosu, ktorá bude neustále rodiť veľkoryso v záhrade, a ešte lepšie v skleníku. Skvelé do šalátov, super sladké.

Ak plody nevytrháte, až keď iba sčervenajú, ale necháte ich trochu dorásť, zväčšia sa ešte viac a zvlhnú. Najväčšie papriky na kríkoch sú tie, ktoré sadajú ako prvé. Ďalej budú stále menšie a menšie. A úplne posledné, septembrové ovocie, sa kvôli malým rozmerom používa na vypchávanie.

Po získaní prvej úrody som si uvedomil, že odrodu budem pestovať budúci rok.!

Tu sa mi páčilo:

• pri zbere je veľmi výhodné čistenie, vo vnútri nie sú takmer žiadne semená a priečky;
• ak sa poponáhľate a nazbierate mierne nezrelé ovocie, stále nebudú mať trpkú chuť;
• úroda korenia je veľmi bohatá, kríky sú jednoducho zavesené s plodmi;
• ak nemám čas odísť (časté polievanie, vrchný obväz), úroda je stále dobrá;
• po celú dobu ma korenie nikdy nebolelo.

Keď som pripravil veľa lecha a iných šalátov, zmrazil som zvyšné korenie. Iba ho očistím od semien, nakrájam na prúžky rôznej hrúbky, vložím do špeciálnych vrecúšok a do mrazničky. V zime sa také kúsky používajú v boršči, v soté alebo v rizote (široké pásiky) a v pizzi (úzke pásiky). Túto metódu prípravy vrelo odporúčam.!

Zhrňme si to

• Kravské ucho je stredná sezóna sladkej papriky. Oceňujú ho silné, šťavnaté ovocné steny, príjemná chuť a vynikajúca úroda..
• Pri nákupe semien je dôležité vyhľadať pestovateľa, ktorý pracuje vo vašej oblasti. Rovnaká odroda, ale pestovaná v teplej oblasti, na Sibíri poskytne slabú úrodu.
• Túto plodinu môžete pestovať na otvorenom poli aj v skleníku..

Ale nebudete pestovať rovnakú odrodu, však? Ponúkam videorecenziu o desiatich najlepších odrodách sladkej papriky. Okrem hovädzieho ucha sú tu aj Gogoshary, Lesya a ďalšie osvedčené možnosti: