Ako zbierať semená paradajok doma

Ukazuje sa, že na svete existuje viac ako 25 tisíc rôznych odrôd paradajok. Takže pri výbere semien paradajok do záhrady chcete nájsť to najlepšie. Ale to, čo je napísané na obale, nemusí vždy zodpovedať pravde. Preto sa často stáva naliehavou otázkou, ako získať semená paradajok z už milovanej odrody najchutnejších paradajok..

Je celkom možné pripraviť si semená sami. V takom prípade je potrebné dodržať určité podmienky - sú potrebné odrodové paradajky, hybridy na tento účel nebudú fungovať. Pri chove hybridov môže byť výsledok nepredvídateľný s úplnou stratou všetkých rodičovských vlastností. Navyše hybridné odrody po roku degenerujú..

Samozrejme, paradajky vhodné na pestovanie v južných oblastiach môžu niekedy priniesť dobrú úrodu v severných šírkach. Musíte vždy pochopiť, že odrody pásmové pre dané podnebie sú prispôsobenejšie a vhodnejšie na reprodukciu..

Pri domácom zbere semien je nevyhnutný správny výber semien. Plody by mali byť na kríkoch úplne zrelé. V takom prípade musíte zbierať zrelé paradajky iba zo spodnej časti kríka, pretože kvety v tejto časti vyblednú skôr a nehrozí riziko, že si svoj vlastný hybrid necháte opeliť včelami..

Je veľmi dôležité nevynechať okamih, keď paradajka dozreje na kríkoch, pretože prezreté ovocie nie je vhodné na získanie semien. U prezretého rajčiaka prebieha fermentačný proces, počas ktorého sa zničí plášť semena, čo zabraňuje klíčeniu.

Paradajky na semená by sa mali zbierať iba z najsilnejších rastlín, aby nemali rôzne choroby.

Opatrnosť v prístupe k výberu plodov bude slúžiť ako záruka získania dobrého klíčenia a budúcej úrody..

Odborníci odporúčajú vykonávať práce na posteliach v rukaviciach s rukavicami. Táto zelená rastlina obsahuje glykoalkaloidy, ktoré môžu spôsobiť otravu. Jeho príznaky sa prejavujú pri výskyte závratov a nevoľnosti, môže sa dokonca otvoriť zvracanie..

Existujú dve metódy obstarávania - konvenčná a zjednodušená metóda.

Bežný spôsob zberu semien fermentáciou

Na zber semien obvyklou fermentačnou (fermentačnou) metódou nakrájajte zrelé paradajky pre väčšie pohodlie po celej dĺžke, aby ste získali prístup do semenných komôr..

V závislosti od odrody rajčiaka môže mať rôzny počet komôr, preto sa musí v závislosti od toho rozrezať na niekoľko častí.

Nakrájajte paradajku na kúsky, vyberte tekutinu a zhromaždite ju vo vhodnej miske. Musíte si vybrať viac šťavy z paradajok, aby boli semená úplne pokryté tekutinou.

Po zozbieraní semien spolu so šťavou uzavrite misky s obsahom tak, aby bol prístup vzduchu, a počkajte, kým produkt fermentuje. Proces fermentácie bude závisieť od teploty. V horúcom počasí je kvasenie rýchlejšie. Tento proces trvá v priemere jeden až dva dni..

Tu je dôležité starostlivo sledovať stav zmesi, pretože dlhé kvasenie povedie k klíčeniu semien a nebudú fungovať na výsadbu..

Pochopíte, že kvasenie je úplné podľa vzduchových bublín, ktoré sa objavujú na povrchu kvapaliny. V tomto prípade sa semená usadia na dne a roztok sa zosvetlí.

Ďalším krokom je opláchnutie semien. Po ukončení fermentačného procesu sa sadivový materiál dôkladne umyje. K tomu použite sito alebo gázu zloženú do dvoch vrstiev. Pod prúdom tečúcej vody sa semená opatrne oddelia od dužiny a umyjú sa.

Po ukončení fermentácie sa umyté semená paradajok ponoria do soľného roztoku v množstve 1 čajovej lyžičky na pohár mierne teplej vody. Semená, ktoré budú plávať na povrchu roztoku, musia byť vyhodené, nie sú vhodné na výsadbu.

Okrem toho je potrebné semená dekontaminovať. Na tento účel je vhodný pripravený roztok 72% mydla na pranie s vodou (v množstve 1 lyžice strúhaného mydla v pohári vody). Po dobu pol hodiny sa osivo ponorí do pripraveného roztoku a potom sa umyje.

Na dezinfekciu môžete použiť slabý ružový roztok manganistanu draselného. Po tom, nezabudnite opláchnuť semená paradajok..

Potom by mali byť semená vysušené. Čisto umyté semená paradajok sa rozložia gázou na papierovú utierku tak, aby bola prebytočná voda sklom. Potom semená na ďalšie sušenie rozložte na tanier alebo iný vhodný povrch.

Je tiež vhodné sušiť sadivový materiál rozložením semien na rolku toaletného papiera v rovnakej vzdialenosti od seba. Keď sú semená suché, pre ďalšie skladovanie sa zložia priamo s papierom. Na jar je celý pás so semenami zasadený priamo do zeme.

Ak sa zozbiera niekoľko odrôd paradajok naraz, je lepšie ihneď podpísať nádoby, v ktorých je materiál fermentovaný, aby nedošlo k zámene odrôd semien..

Úplné vysušenie semien bude trvať asi týždeň. Semená paradajok nemôžete sušiť na otvorenom slnku, je lepšie zvoliť si na to suchú miestnosť bez priameho slnečného žiarenia. Horúce slnečné lúče môžu spustiť klíčenie semien.

Úplne suchý sadivový materiál je zabalený na uloženie do vrecúšok alebo vrecúšok. (Nesmieme ich zabudnúť podpísať!). Počas skladovania semien sú prudké zmeny teploty neprijateľné. Musí sa tiež udržiavať konštantná vlhkosť..

Najvhodnejšie podmienky skladovania budú s vlhkosťou najviac 55% a teplota sa musí udržiavať od 0 do 5 stupňov.

Rýchly spôsob zberu semien.

Z rôznych dôvodov niekedy nie je možné pripraviť semená fermentáciou. Pre takéto prípady existuje najrýchlejšia a najjednoduchšia metóda. K tomu je potrebné okrem zrelej paradajky iba nôž a papierová pokrývka (kuchynská papierová utierka, toaletný papier atď.)

Mimochodom, na zber semien si môžete vziať nezrelú paradajku a nechať ju doma dozrieť.

Paradajku nakrájame a spolu s dužinou z nej vyberieme semiačka. Túto zmes natrieme na papier a necháme asi týždeň sušiť. Keď je sadivový materiál suchý, vyberie sa z papiera a do jari sa odošle do podpísaného vrecka na uskladnenie. Rýchlosť klíčenia takýchto semien bude o niečo nižšia ako pri bežnej metóde zberu, ale tiež celkom prijateľná.

Na skladovanie nepoužívajte sklenené nádoby a plastové vrecká! Semená môžu plesnivieť.