Holandská technológia pestovania zemiakov: dvojnásobné zvýšenie úrody zemiakov

Holandsko je známe a jedinečné svojimi úspechmi v kvetinárstve a záhradníctve. Výnosy zozbierané holandskými šľachtiteľmi rastlín sú niekoľkonásobne vyššie ako svetový priemer. Výnos zemiakov podľa holandskej technológie je teda dvakrát hojnejší ako výťažok v strednom Rusku a predstavuje 2 - 2,5 kg na krík..

Zároveň je čas strávený starostlivosťou o výsadbu 3-4 krát menší. Čo je to holandská technológia? Môže sa to použiť na našich pozemkoch s usadlosťami? Prídeme na to.

1. Osivový materiál

Odrodové semená

Dobrú úrodu je možné dosiahnuť iba pri použití odrodových zemiakov a hľuzy musia pochádzať z kategórií „elita“ a „superelita“. reprodukcie nie sú hlbšie ako druhá. Prirodzene, na výsadbu v Holandsku sa vyberajú holandské odrody, v Rusku dobré výsledky dosahujú aj odrody domáceho vývoja uvedené v štátnom registri..

Mali by ste používať svoj vlastný semenný materiál s opatrnosťou: po dobu 3-4 rokov (reprodukcia 4 - 5) priaznivé vlastnosti odrody ustupujú, zároveň sa zvyšujú negatívne. Hľuzy sa zmenšujú, spravidla také semená dávajú tvar „čudákov“, nestabilných voči chorobám a škodcom.

Dôležitá je aj veľkosť semenných hľúz: najrozvinutejší koreňový systém sa získava z hľúz veľkosti slepačieho vajca. Menšie hľuzy dávajú slabé výhonky a vegetačné obdobie je u týchto rastlín dlhšie. Veľké hľuzy umožňujú rastline „vykrmovať“ pomocou výživných látok nahromadených v nich a koreňový systém sa nevyvíja správne.

Klíčenie hľúz

Výsadba sa vykonáva iba pomocou semenného materiálu, ktorý poskytuje 100% záruku klíčivosti. Takéto hľuzy je možné získať najskôr klíčením. Táto operácia sa nazýva vernalizácia a pozostáva z 3 krokov:

• zahrievanie;
• vernalizácia;
• klíčenie.

Mesiac pred výsadbou sa semená vyradia zo skladu, rozložia sa v jednom rade do svetlej miestnosti s teplotou najmenej 15-18 stupňov. Na urýchlenie klíčenia sa hľuzy pravidelne postriekajú vodou. Na svetle tvoria solanín - rastlinný fungicíd a insekticíd.

Pod vplyvom tepla, svetla a vlhkosti začnú oči na hľuzách klíčiť. V tomto čase (2-3 týždne po začiatku vernalizácie) sa vykoná prvé odmietnutie semenného materiálu: odstránia sa hľuzy, na ktorých sa vytvorilo menej ako 5 živých výhonkov.

Hľuzy je vhodné každé 4 až 5 dní jemne pootočiť, aby sa rovnomerne vypestovali. V čase výsadby by klíčky mali byť 3 cm pre manuálnu výsadbu a 1 - 2 cm pre strojovú výsadbu. Dlhšie výhonky sa môžu pri výsadbe hľuzy odlomiť.

Ošetrenie semien proti škodcom a vírusom

Veľmi dôležitou etapou prípravy semenného materiálu na výsadbu je jeho dezinfekcia. V holandských zdrojoch sa táto operácia nazýva „ničenie vošiek, ktoré sú nositeľmi vírusových chorôb“..

Možno ide o nepresný preklad. V každom prípade, čím menej škodcov a húb zostane pri výsadbe na hľuzách, tým lepšia bude úroda. Najdostupnejšia a technicky najjednoduchšia je dezinfekcia 1% roztokom manganistanu draselného. Vhodný je roztok síranu meďnatého (10 g na 10 vody) a akákoľvek dezinfekčná kvapalina v koncentrácii zodpovedajúcej pokynom na prípravu..

2. Pôda

Striedavé pristátia

S cieľom predchádzať šíreniu chorôb nočných vĺn odporúčajú Holanďania dôrazne organizovať zemiakové plantáže v oblastiach, kde sa predtým pestovalo obilie alebo strukoviny. Striedanie plodín je teda tiež zahrnuté v povinných operáciách holandskej technológie. Zemiaky môžete vrátiť na pôvodné miesto po 3 - 4 rokoch. Počas tohto obdobia sa pôda zotaví a vírusové kolónie schopné infikovať hľuzy uhynú alebo výrazne znížia svoju populáciu.

Vytvorenie priedušnej úrodnej pôdy

Na pestovanie zemiakov je najvhodnejšia ľahká, okysličená pôda. Začnú ho pripravovať na sadenie zemiakov na jeseň. Pôda sa zároveň nevykopáva, ale spracuje vidlami, plochým rezačom, rezačkou, čím sa získa voľná štruktúra s neporušenou, ale voľnou vrchnou úrodnou vrstvou a orezanými koreňmi buriny. Zároveň sa zavádza hnoj, trus vtákov a minerálne hnojivá: superfosfát (4 - 5 kg na sto štvorcových metrov), draselné soli (1 - 2 kg na sto štvorcových metrov).

Poznámka! Zemiaky neznášajú čerstvý trus a trus hydiny, ale na jeseň a v zime sa toto organické hnojivo rozloží a transformuje do podoby, ktorá je pre rastlinu prijateľná..

Na jar sa opakuje mechanické ošetrenie spojené so zavedením dusíkatých hnojív.

Dôležité! V Holandsku sa mechanizované obrábanie pôdy vykonáva 5-6 krát za sezónu, úrodná vrstva však nie je poškodená (nepretáča sa, ako pri kopaní lopatou alebo pluhom).

Miera aplikácie hnojív je vyššia ako v Rusku. Hromadenie dusičnanov v hľuzách však nehrozí, pretože sa vyrovnáva špeciálnou metódou výsadby.

3. Metódy pristátia

V súlade s holandskou technológiou sa zemiaky sadia dvoma spôsobmi:

• v 2 páskach so vzdialenosťou medzi pásikmi 20 - 30 cm a rozstupom riadkov 100 - 120 cm;
• riadky s rozstupom riadkov 70-80 cm.

Takéto široké medzery medzi riadkami poskytujú:

• automatizovaná starostlivosť o výsadbu;
• prístup na slnko pre všetkých, aj pre tie najrozšírenejšie odrody.

Stuhy aj rady sú umiestnené striktne v smere sever - juh. Toto usporiadanie umožňuje rastlinám prijímať slnečné svetlo v maximálnej dávke..

Pred výsadbou sú pripravené špeciálne lichobežníkové vyvýšeniny vysoké až 20 cm, pre ktoré je horná úrodná vrstva zhrabnutá k základni zrezanej pyramídy.

Hľuzy sú vysadené na vrchole lichobežníka a zakopávajú sa do zeme nie viac ako 5 - 7 cm. Vyklíčená hľuza teda v dôsledku aktívneho uvoľňovania padá do teplej úrodnej pôdy nasýtenej kyslíkom..

Druhý spôsob výsadby je v plytkých (do 6 cm hlbokých) priekopách a postrekovaním zeminou do výšky 20 - 25 cm.

Pri oboch metódach sa dosiahne hlavná vec:

• saturácia kyslíkom sa zvyšuje o 70%;
• semená padajú na vrchnú úrodnú vrstvu, už zahriatu jarným slnkom.

To všetko prispieva k rozvoju výkonného koreňového systému..

Pri výsadbe sa hnojivo umiestňuje nad hľuzu, čo umožňuje stopercentné využitie výživných látok v krycom obväzu: pri rozpustení s vodou vsakujú hlboko do pôdy a padajú na hľuzu.

Na vrchole hrebeňa je umiestnená odkvapkávacia hadica, ktorá umožňuje najmenej 3-krát za sezónu nasiaknuť pôdu cez hľuzy bez straty vlhkosti v uličkách. Tento spôsob zavlažovania zabraňuje tvorbe buriny v uličkách a tvorbe stojatej vody v blízkosti hľúz..

Dôležité! Holandská technológia vylučuje také povinné štádium pre štandardnú technológiu, ako je napríklad hilling zemiakov. Podľa skúsených pestovateľov zemiakov to môže aj pri ručnej údržbe zemiakovej plantáže znížiť čas na spracovanie plantáže na 8 - 10 hodín za sezónu. Klasická schéma starostlivosti zároveň predpokladá 20 - 30 hodín.

Nie je náhoda, že holandská metóda pestovania zemiakov sa nazýva aj „Zasadené a zozbierané!“

Je v tom istá prefíkanosť, pretože popri práci s pôdou pri pestovaní zemiakov v holandčine je potrebné zemiakové pole ošetrovať 5-6-krát za sezónu herbicídmi a smerovými insekticídmi (Holanďania bojujú proti burinám chemickými, nie mechanickými prostriedkami). metódy).

Žatva

2 týždne pred zberom sa podľa holandskej technológie odstránia vrcholy zemiakových kríkov (pokosia sa alebo spracujú špeciálnymi chemickými zlúčeninami). Táto technika núti všetky šťavy získané z koreňového systému, aby smerovali k dozrievaniu hľúz a tvorbe hustejšej šupky na nich..

Načasovanie zberu je veľmi dôležité - obchodovateľné zemiaky sa zberajú pred vypuknutím jesennej neskorej plesne (koniec augusta, začiatok septembra), semená - koniec júla.

Hlavná vec: pokyny na používanie holandskej technológie výsadby zemiakov

Pripravte si kvalitný semenný materiál:

• pripraviť odrodové hľuzy nie nižšie ako druhé rozmnožovanie;
• vyberte semená veľkosti kuracieho vajca;
• vernalizujte vybrané hľuzy tak, aby ste dosiahli najmenej 5 klíčkov vysokých až 3 cm;
• ošetrite hľuzy dezinfekčným prostriedkom.

Pripravte pôdu:

• organizovať pravidelné (s obdobím 3 - 4 rokov) striedanie plodín, striedavé sadenie zemiakov s obilím a strukovinami;
• zabezpečte maximálne prevzdušnenie pôdy uvoľnením povrchovej vrstvy. Na kopanie pôdy nepoužívajte lopatu alebo pluh;
• aplikujte dostatočnú dávku organických a minerálnych hnojív, a to na jeseň (organické + superfosfát + draslík) aj na jar (NPK). Pri jarnom hnojení sa kladie na hľuzu..

Hrebene používajte pri výsadbe bez toho, aby ste hľuzy zakopali do pôdy.

Vrcholy odstráňte 2 týždne pred zberom, aby sa hľuzy mohli úplne vyzrieť.