Avokádo alebo perseus (hruška aligátor)
Rodina: Laurel.
Vlasť: Mexiko, Argentína, Stredná a Južná Amerika.
Popis: Avokádo (Persea) - vždy zelené stromy a kríky dorastajúce do 20 m. Kmeň rastliny je rovný, silne rozvetvený s dlhými listami až do 35 cm. Listy padajú po celý rok. Plody Perseus sa nazývajú avokádo a dorastajú až do 20 centimetrov, majú farbu od zelenej po tmavohnedú a sú obohatené o minerály a vitamíny, ktoré sú pre človeka veľmi užitočné a dôležité. Avokádo je veľmi populárne v boji proti starnutiu pokožky, pri liečbe aterosklerózy a arytmií. Avokádo obsahuje tiež silný antioxidant glutatión, ktorý pomáha nasýtiť telo kyslíkom..
Bloom: Kvety s bielymi kvetmi zhromaždené v panikulárnych kvetenstvách. Vo vnútorných podmienkach je veľmi ťažké dosiahnuť kvitnutie, na to potrebujete, aby bola rastlina aspoň pol roka v záhrade alebo na otvorenej terase..
Prerezávanie: Každú jar výhonky zštipnite a odrežte, aby sa rastlina dobre rozkonárila a nestratila svoj dekoratívny vzhľad.
Starostlivosť: Kŕmte raz mesačne minerálnymi a organickými hnojivami, bez ovplyvnenia období od októbra do marca. Môžete striedať koreňový a vonkajší koreňový obväz (postriekaním listov rozpustným hnojivom). Avokádo je veľmi náročné na vysokú vlhkosť vzduchu, striekajte niekoľkokrát denne alebo k nemu dajte zvlhčovač, inak listy vyschnú. Pri nízkych teplotách rastlina začína zhadzovať listy, najoptimálnejšia teplota v zime nie je nižšia ako 20 stupňov a v lete je to nad 25 stupňov. Osvetlenie rastliny by malo byť dobré, malo by sa však zabrániť priamemu slnečnému žiareniu.
Polievanie: Zalievajte iba vtedy, keď je ornica suchá, a to v lete aj v zime.
Prenos: Ak je potrebný väčší hrniec, podľa potreby repotujte. Zmeňte ornicu na novú dvakrát ročne.
Rozmnožovanie: Semeno v každom ročnom období. Aj keď ho pri extrakcii semena z avokáda nechtiac odrežete, stále vypučia. Kameň je možné zakopať do akejkoľvek hĺbky a do akejkoľvek pôdy. Klíček sa objaví do mesiaca.
Druhy a odrody:
Existuje asi 150 druhov rodu Perseus a 400 odrôd avokáda, ktoré sa navzájom líšia veľkosťou a farbou ovocia. V kultúre je najbežnejším typom americký Perseus alebo jednoducho avokádo. Sú to stromy dorastajúce až do dĺžky 20 m. Dlhé listy vyrastajú na stopkách až 10 cm a sú tmavo zelené zhora a sivé dole.
Klasifikácia Perseus podľa geografického pôvodu:
Guatemalský - Kvety hromadne kvitnú v polovici mája alebo júna. Veľké ovocie do 600 gramov (zrejúce až 12 mesiacov). Rastie v horských oblastiach.
Mexická - výška od 12 do 18 m. Kvety sa začínajú objavovať koncom marca a kvitnú až do začiatku júna. Drobné ovocie do 300 gramov (zrejúce až 7 mesiacov). Listy voňajú ako aníz. Rastie vo vysokohorských oblastiach.
Antily - Kvitnutie začína v máji - júni alebo októbri - novembri. Plody dozrievajú až 8 mesiacov, sú malé od 200 gramov a veľké do 600 gramov. Rastie v tropických oblastiach.