Pestovanie kôpru na parapete - ako to urobiť správne?
Je zbytočné hovoriť o dôležitosti pridávania byliniek do jedál - každý o tom vie. Preto veľa ľudí radšej nekupuje bazalku, petržlen alebo kôpor, ale pestuje si ich sami. Zároveň, aby ste si mohli zabezpečiť užitočnosť, nie je potrebné mať zeleninovú záhradu - na okne sa dá pestovať zeleň. Chcieť vyskúšať?
Ponuka
Kôpor reguluje črevá, priaznivo pôsobí na srdce, pôsobí močopudne a cholereticky. Zmierňuje bolesti hlavy, znižuje krvný tlak, zvyšuje laktáciu, pomáha prekonávať nespavosť. A v kuchyni je samozrejme nepostrádateľný kôpor. Zvýrazňuje chuť jedla a dodáva mu aromatické tóny.
Akú odrodu zvoliť?
Ak ste nikdy doma nepestovali kôpor, potom prvá otázka, ktorá sa prirodzene objaví vo vlne, je - aké odrody by ste mali uprednostniť? Najčastejšou chybou nováčikov je získanie skorých odrôd. Áno, získavajú zelenú hmotu rýchlosťou blesku, ale sú krátkodobé - rýchlo sa natiahnu. Ale odrody so stredným alebo neskorým dozrievaním ("ruská veľkosť", "Salute", "Gourmet") tvoria svieže voňavé kríky, ktoré aktívne rastú v šírke.
Schopnosť intenzívnej kroviny je tiež známa pre odrody "Buyan", "Kibray", "Dill". Takýto kôpor sa dá použiť nielen na varenie kulinárskych pôžitkov, ale aj na výzdobu interiéru - bujné rastliny na okne sú pútavé.
Nádoby na varenie a zemina
Na výsadbu sú vhodné drevené alebo plastové debničky, kvetináče do 2 litrov. Budúce „domy“ by mali mať odvodňovacie otvory a palety. Je vhodné sadiť do podlhovastých hlinených podnosov, ktoré je možné zakúpiť v každom obchode. Hlavnou podmienkou je hĺbka. Na dne bude skutočne potrebné vybaviť drenáž z expandovanej hliny, drveného kameňa, malých okruhliakov alebo piesku priemernej frakcie.
Pôda musí byť výživná. Môžete si „požičať“ pôdu z izbových kvetov, ak ich máte. Môžete zmiešať v rovnakom pomere sodnú pôdu, rašelinu a humus. Alebo môžete ísť najjednoduchšou cestou a kúpiť pôdu v špecializovanom oddelení supermarketu. Pred zaspaním v kvetináčoch zahrejte pôdu v rúre 30 minút a nechajte ju odpočívať (asi deň).
Sadíme semená
Semená namočte na 20 hodín do teplej vody, aby ste urýchlili klíčenie. Je dobré, ak sa do vody neustále dodáva kyslík. Na to použite akvarijný kompresor. Ak tam nie je, budete musieť ponechať osivo v tekutine najmenej 2 dni a meniť ho tak, aby sa čistilo každých 6 hodín..
Kôpor sa vysádza do vlhkej pôdy. Nie sú potrebné žiadne jamy ani drážky. Usporiadajte semená v náhodnom poradí, trochu ich stlačte a posypte rašelinou. Ďalej výsadbu prikryte fóliou a umiestnite na tmavé, teplé miesto (optimálna teplota je +18 stupňov). Semená pravidelne zalievajte a odstráňte kondenzáciu.
Prvé výhonky možno očakávať o 10 - 14 dní. Potom sa kôpor presunie na parapet - rastlina miluje slnko. Asi po 3 týždňoch sa plodiny preriedia a ponechajú sa tie, ktoré sa nachádzajú v intervaloch 3 cm. Kríky, ktorým chýba sloboda, nerastú dobre.
Ak ste v zime zasadili kôpor, nedostatok slnka kompenzujte lampami. Úrodu môžete odhadnúť za 40 dní.
Naučiť sa správne sa starať
Starostlivosť o kôpru nie je náročná a spočíva v obyčajných manipuláciách. Zelenú budete musieť polievať často, ale s mierou. Ideálne - nastriekajte z rozprašovača. Voda by mala byť teplá.
Nie je potrebné pôdu hnojiť (za predpokladu, že ste ju vysadili do výživnej pôdy). Ak existujú pochybnosti o úrodnosti pôdy, potom do nej dvakrát mesačne pridávajte tekuté hnojivá. Dill na zavedenie vermikompostu reaguje pozitívne (bude stačiť raz za mesiac).
Aktívny vývoj vyžaduje 12 hodín denného svetla. Nedostatok svetla sa okamžite prejaví na vzhľade - kôpor sa stenčuje, tiahne sa po dĺžke, stáva sa tenký, bledý a letargický. V zime nezabudnite inštalovať žiarivku (vo výške 50 cm).
Udržujte teplotu na + 17- + 19 stupňov. Aj keď mierny pokles teplomera, kôpor znesie tiež.
Tajomstvá úspešného rastu
Ako vidíte, kôpor sa ľahko pestuje a nie je problém. Pre zaručený úspech je však potrebné vziať do úvahy niekoľko dôležitých bodov..
- najlepší čas na pestovanie je od marca do septembra;
- zalievajte pôdu obzvlášť aktívne počas klíčenia semien;
- v prvých dňoch po vyklíčení znížte teplotu - v noci otvorte okná, čo klíčky ušetrí naťahovaniu;
- aby sa kôpor nenaklonil na jednu stranu, z času na čas nádoby otočte o 180 stupňov;
- plastový obal sa odstráni z pôdy ihneď po objavení sa prvých výhonkov;
- je žiaduce, aby vermikompost bol prítomný v pôde na výsadbu;
- nebude nadbytočné kontrolovať „odbornú vhodnosť“ semien a súčasne ich dezinfikovať. Pred výsadbou ich umiestnite na 2 hodiny do roztoku manganistanu draselného - utopené semená vyhoďte, nie sú vhodné;
- nepreháňajte to s hnojivami, ak boli semená vysadené vo výživnej pôde, potom na ne môžete úplne zabudnúť.
Ako vidíte, pestovanie kôpru na parapete nie je ťažké. Trochu správnej teórie, kvapka usilovnosti a za mesiac a pol si môžete vychutnať vôňu zeleného nadýchaného kôpru. Pridajte ho do všetkých jedál a buďte zdraví!