Egreš
Ponuka
Angrešt obyčajný (Ribes uva-crispa), buď európsky, alebo odmietnutý - tento druh je zástupcom rodu ríbezlí čeľade egrešovité. Rodiskom takejto rastliny je západná Európa a severná Afrika. V prírodných podmienkach sa stále nachádza v južnej a strednej Európe, strednej Ázii, na Kaukaze a v Severnej Amerike. Ako prvý popísal egreš J. Ruel v roku 1536 v knihe „De natura stirpium“. Existencia egrešov v európskych krajinách sa stala známou až v 16. storočí, zatiaľ čo v 17. storočí v Anglicku jeho popularita prudko vzrástla, v dôsledku čoho začala intenzívna práca chovateľov vyvíjať nové odrody takejto plodiny. Spočiatku sa získalo iba niekoľko odrôd egrešov, ale do 19. storočia ich už bolo niekoľko stoviek. Tiež špecialisti z Ameriky pracovali na egrešoch, dostali hybrid tejto rastliny, ktorý je odolný voči múčnatke, ktorá sa považuje za úhlavného nepriateľa tejto kultúry. Angrešt sa dnes pestuje takmer v každej krajine. V Rusku sa takáto rastlina nazýva „severné hrozno“.
Egreše nie sú príliš veľké kríky, ktorých výška nepresahuje 1,2 m. Lúpaná kôra je sfarbená do hnedosiva. Rastlina má listové tŕne. Na povrchu mladých výhonkov valcového tvaru sú tenké ihly - to sú tŕne. Stopkové matné listové dosky sú krátko dospievajúce, majú srdcovito vajcovitý alebo zaoblený tvar a dĺžku asi 60 mm. Listy sú tri až päťlaločné, s tupými zubami pozdĺž okraja. Axilárne bledočervené alebo svetlozelené kvety sa otvárajú v máji. Plody sú guľovité alebo oválne bobule, ktoré dosahujú dĺžku 1,2 cm (u niektorých odrôd je dĺžka bobúľ asi 4 cm), ich povrch môže byť holý alebo sú na nich drsné štetiny, je dobre rozoznateľná. Môžu byť sfarbené do biela, zelená, žltá alebo červená a dozrievajú od júna do augusta. Plody takéhoto kríka sú veľmi chutné a zdravé, obsahujú kovové soli, vitamíny, organické kyseliny a triesloviny. Táto rastlina je skorá rastlina medu, pomáha prilákať na záhradný pozemok veľké množstvo opeľujúceho hmyzu. Angrešt je plodný sám, takže ak chcete, môžete do záhrady vysadiť iba 1 krík a prinesie úrodu.
Výsadba egrešov na otvorenom teréne
Aký čas sadiť
Egreše môžete sadiť na otvorenom teréne na jar alebo na jeseň (od posledných septembrových dní do druhej polovice októbra). Skúsení záhradníci odporúčajú zasadiť takúto kultúru presne na jeseň, pretože pred mrazom sa sadenice dobre zakorenia a majú dosť silný koreňový systém.
Predtým, ako budete pokračovať v priamej výsadbe egrešov, musíte nájsť na to najvhodnejšie miesto, ktoré by vyhovovalo všetkým pravidlám poľnohospodárskej technológie tejto kultúry. Je potrebné poznamenať, že koreňový systém takého kríka je dlhý, a preto nížiny na jeho výsadbu nie sú vhodné, pretože pravdepodobnosť vzniku plesňovej choroby je v takejto oblasti vysoká. Na pristátie je vhodné dobre osvetlené miesto umiestnené na rovnej ploche alebo na návrší, ktoré by malo mať spoľahlivú ochranu pred studeným vetrom vanúcim z východu a zo severu. Pôda by mala byť mierne kyslá alebo neutrálna, zatiaľ čo jej pH je asi 6. Piesočnatá, hlinitá, hlinitá a hlinitá pôda je vhodná na pestovanie takejto plodiny, zatiaľ čo v druhom prípade bude potrebné povrch miesta veľmi uvoľniť. často.
Výsadba egrešov na jeseň
Odburiňovanie tohto kríka komplikuje skutočnosť, že má ostré tŕne, v tomto ohľade bude v prvých jesenných týždňoch potrebné z oblasti určenej na výsadbu egrešov odstrániť všetky vyrastajúce buriny (napríklad pšeničnú trávu). Bezprostredne pred výsadbou by mala byť pôda vykopaná, pričom sa treba pokúsiť odstrániť všetky rizómy buriny. Potom je povrch miesta vyrovnaný hrable, zatiaľ čo všetky veľké hrudky musia byť rozbité. Príprava výsadbovej jamy by sa mala vykonať 15–20 dní pred výsadbou, aby sa pôda mohla dobre usadiť. Dĺžka, hĺbka a šírka fossy by mala byť pol metra. Pri kopaní jamy musí byť horná živná vrstva pôdy vyhodená na jednu stranu a dolná neplodná - na druhú. Horná vrstva pôdy musí byť zmiešaná s 50 gramami síranu draselného, s 10 kilogramami humusu alebo zhnitého hnoja a 50 gramami superfosfátu. Ak počas výsadby použijete hnojivo, potom nebudete musieť egreše kŕmiť niekoľko rokov. V prípade, že pôda je ílovitá, potom by sa do pristávacieho otvoru malo nasypať 1 vedro riečneho piesku. Počas výsadby by mala byť medzi sadenicami dodržaná vzdialenosť 1–1,5 m, zatiaľ čo vzdialenosť riadkov by mala byť približne 3 m.
Na výsadbu sú vhodné jednoročné až dvojročné sadenice s vyvinutým koreňovým systémom (dĺžka koreňov by mala byť asi 0,25–0,3 m), ako aj niekoľko mohutných výhonkov. Pred zasadením egreše musí byť na 24 hodín ponorený do roztoku organických hnojív (3-4 veľké lyžice humátu sodného na pol vedra vody). Sadenice by mali byť umiestnené do jamy v miernom svahu alebo priamo vpred, zatiaľ čo po výsadbe by mal byť jej koreňový krk zakopaný niekoľko centimetrov do pôdy. Koreňový systém rastliny musí byť starostlivo rozložený. Jama musí byť zasypaná postupne, za stáleho zhutňovania pôdy. Sadenicu treba zaliať 10 litrami vody. Po absorpcii kvapaliny do pôdy bude musieť byť jej povrch pokrytý vrstvou mulča (humus alebo rašelina), pričom jej hrúbka by mala byť 20–30 mm. Ak miesto zamulčujete, výrazne to zníži počet polievania, odstraňovania buriny a kyprenia. Vysadená rastlina bude musieť odrezať všetky výhonky, dĺžka zvyšných segmentov by mala byť asi 50 mm, pričom každý z nich by mal mať 5 alebo 6 púčikov.
Výsadba egrešov na jar
Výsadba sadenice egreše na jar by mala byť úplne rovnaká ako na jeseň. Odborníci však stále odporúčajú uprednostniť jesennú výsadbu, pretože rastliny vysadené na jar sa menej dobre zakoreňujú a majú pomalší rast stoniek. Po výsadbe poskytne krík plnú úrodu až v treťom alebo štvrtom roku. Poskytnite mu náležitú starostlivosť a po dobu 10-15 rokov vás poteší bohatými výnosmi lahodných bobúľ.
Starostlivosť o egreš
Je celkom jednoduché sadiť a pestovať egreše, najmä ak záhradník dodržiava všetky pravidlá poľnohospodárskej technológie tejto kultúry. Na začiatku jari, keď sa sneh ešte neroztopil, je potrebné kríky postriekať vriacou vodou pomocou rozprašovača. Toto ošetrenie sa vykonáva s cieľom zabrániť rôznym chorobám a škodcom..
V máji je potrebné povrch pôdy okolo rastlín uvoľniť do hĺbky 8 až 10 cm. Aby sa v budúcnosti znížilo množstvo uvoľňovania, mala by byť plocha pokrytá vrstvou mulča. Ak existuje taká potreba, potom by sa mal krík súčasne kŕmiť roztokom dusíkatých a draselných hnojív alebo infúziou hnoja..
Egreš reaguje mimoriadne negatívne na nedostatočnú vlhkosť v pôde, najmä počas kvitnutia (jar) a počas dozrievania bobúľ (leto). Odborníci odporúčajú použiť kvapkové alebo podpovrchové zavlažovanie, v takom prípade bude voda tiecť priamo do koreňového systému kríka (do hĺbky 5–40 cm). Počas celého vegetačného obdobia bude potrebné ker takto zalievať 3 - 5 krát. Zavlažovanie pomocou postrekovača nie je vhodné pre egreše, najmä studenou vodou. V prípade, že na jar bola pôda okolo kríkov pokrytá mulčom, potom počet burín a kyprenie prudko poklesne. Ak je však stále potrebné odstrániť burinu alebo uvoľniť pôdu, musia sa tieto postupy vykonať aj napriek ostrým tŕňom rastliny.
V kríkoch vysadených v radoch musia byť zavesené vetvy zdvihnuté pomocou strií alebo sietí, ktoré by mali byť potiahnuté medzi radmi vo výške 0,25–0,3 m na oboch stranách radu.
Starostlivosť o egreš na jeseň
Na jeseň bude potrebné egreš pripraviť na zimovanie. Aby ker mohol položiť ovocné púčiky budúceho roka, je potrebné, aby nepotreboval živiny, preto ho treba kŕmiť. Tiež na jeseň sa vykonáva rez, pretože sa neodporúča vykonávať ho na jar..
Hnojivo
Takýto ker poskytuje bohaté výnosy po mnoho rokov a zároveň potrebuje živiny, ktoré si berie z pôdy. V tejto súvislosti sa odporúča každoročne kŕmiť egreše s použitím organických aj minerálnych hnojív. Na jar pod 1 kríkom musíte pridať 50 gramov superfosfátu, 25 gramov síranu draselného, ½ vedra kompostu a 25 gramov síranu amónneho. Ak je ker veľmi veľký a prináša vysoké výnosy, malo by sa uvedené množstvo hnojiva zdvojnásobiť. Hnojivá sa aplikujú na pôdu pozdĺž obvodu koruny, pretože práve v tomto priemere sa nachádza koreňový systém kríka. Ak chcete do pôdy vložiť hnojivá, musí sa uvoľniť. Hneď ako rastlina vybledne, musí sa kŕmiť mulleinovým roztokom (1: 5), zatiaľ čo na 1 krík sa odoberie 5 až 10 litrov výživného roztoku. Opätovné kŕmenie mulleinom sa vykonáva po 15-20 dňoch.
Prerezávanie egreše
Prerezávanie egrešov na jar
Skoro na jar, predtým ako púčiky napučia, treba egreše odrezať. K tomu je potrebné vystrihnúť všetky slabé, choré, neproduktívne, vysušené, poranené a mrazom postihnuté stonky. Je tiež potrebné vystrihnúť všetky bazálne výhonky a oslabené konce konárov je potrebné mierne orezať na zdravé tkanivo. Pamätajte, že jarný rez je možné vykonať iba pred začiatkom toku šťavy. Faktom je, že tok miazgy egreše začína veľmi skoro a s prerezávaním môžete byť neskoro. Ak rastlinu odrežete počas toku šťavy, povedie to k jej oslabeniu. V tomto ohľade skúsení záhradníci odporúčajú rezať túto plodinu až na jeseň..
Prerezávanie egrešov na jeseň
Takýto ker potrebuje pravidelné prerezávanie, ktoré by sa malo robiť každý rok. V opačnom prípade sa už v treťom roku života egreše pozoruje jeho zahustenie, čo negatívne ovplyvňuje kvalitu bobúľ rastúcich v hustom poraste. A aj keď ker včas zriedite, bude jednoduchšie ho nastriekať pred škodcami alebo chorobami. Najcennejšie sú päť až sedemročné vetvy. V takom prípade sa pobočky prvých troch objednávok, ostatné pobočky a pobočky považujú za málo produktívne. Preto by mali byť tie konáre, ktoré majú viac ako 8 - 10 rokov, vyrezané na základňu, ich farba je takmer čierna. Vďaka tomu v kríkoch vyrastú nulové výhonky, ktoré po chvíli budú schopné nahradiť tie starnúce. Ak na horných častiach výhonkov začnú rásť malé plody zlej kvality, potom ich treba zrezať. Mali by ste tiež vystrihnúť dlho rastúce stonky, ako aj tie, ktoré sú umiestnené príliš nízko. Miesta rezov, najmä na hrubých stonkách (priemer viac ako 0,8 cm), musia byť ošetrené záhradným ihriskom, inak z nich začne tiecť šťava z rastlín..
Choroby egreše a ich liečba
Múčnatka na egrešoch
Najväčším nebezpečenstvom pre egreše je múčnatka (spheroteka). Táto choroba môže nechať záhradníka bez plodiny, zatiaľ čo v prípade, že ker nie je ošetrený, potom za niekoľko rokov zomrie. Najintenzívnejší vývoj sféroidy sa pozoruje vo vlhkom teplom počasí. V postihnutom kríku v posledných jarných týždňoch alebo v prvom - lete sa na povrchu stoniek, listových dosiek a bobúľ objaví voľný biely výkvet. Po určitom čase sa táto doska stáva hnedou kôrkou. Na postihnutých stonkách sa pozoruje zakrivenie a vysychanie, dochádza k krúteniu a zastaveniu rastu infikovaných listových platní, stávajú sa krehkými. Ovplyvnené plody nie sú schopné dozrieť, na ich povrchu sa objavujú praskliny a odpadávajú. Na vyliečenie postihnutej rastliny je potrebné pred rozkvitnutím nastriekať ju roztokom prípravku HOM obsahujúcim meď (na 1 vedro vody 40 gramov látky). Ker môžete tiež ošetriť pred kvitnutím a na konci kvitnutia prípravkom Topaz (postupujte podľa pokynov na obale). Najčastejšie toto ochorenie postihuje nasledujúce odrody: Golden Light, Russian, Date, Prune a Triumphal. Existujú aj odrody, ktoré sú vysoko odolné voči tejto cudzej chorobe (jej domovinou je územie Ameriky): Senator, Houghton, Grushenka, African, Finets atď. Väčšina z týchto odrôd odolných proti sferoteku bola navyše výsledkom práce chovateľov z Ameriky.
Iné choroby
V niektorých prípadoch môže byť na takýto krík zasiahnutý antraknóza, mozaika, biela škvrna alebo hrdza pohára. Ak je krík ovplyvnený mozaikou, potom musí byť čo najskôr vykopaný a zničený, faktom je, že toto vírusové ochorenie je nevyliečiteľné. Na ošetrenie kríkov postihnutých špinením sa používa antraknóza a hrdza, síran meďnatý, zmes Nitrafen alebo Bordeaux. V tomto prípade sa rastlina ošetrí v 2 krokoch: prvé postrekovanie sa vykonáva skoro na jar pred otvorením púčikov a druhé - 1,5 týždňa po ukončení zberu. Kvôli profylaxii musí byť začiatkom jarného obdobia oblasť, kde egreš rastie, zbavená padlých listov, pretože môžu obsahovať patogény, a je tiež potrebné urýchlene odstrániť burinu..
Škodcovia egreše a kontrola
V niektorých prípadoch sa môžu na kríku usadiť škodcovia, zatiaľ čo pre rastlinu sú najčastejšie škodlivé mole a egreše. Pred kvitnutím egreše sa z pôdy objaví motýľ molý. Aranžuje chryzantémy vajíčok do kvetov rastliny. Keď sa kvitnutie skončí, z vajíčok sa objavia húsenice sýtej zelenej farby, ktoré hryzú bobule a zožerú semená. Ak sa vošky usadia na kríkoch, potom sa listové platne začnú krútiť, stonky sa stenčujú a krivia, zastaví sa ich rast, pozoruje sa aj drvenie a padanie nezrelých plodov. Aby ste sa zbavili týchto škodcov, musí byť krík postriekaný prípravkom Fufanon alebo Aktellik. Ako však viete, je jednoduchšie zabrániť porážke kríkov škodcami, ako sa ich neskôr zbaviť. Preto by sa mali pravidelne prijímať nasledujúce preventívne opatrenia:
- Po roztopení všetkého snehu musí byť povrch pôdy pod rastlinami pokrytý veľmi hustým materiálom (napríklad strešným materiálom), zatiaľ čo jeho okraje sú pokryté zeminou. Vďaka tomu sa požiarne motýle nebudú môcť dostať zo zeme. Keď puzdro vybledne, musí sa tento prístrešok odstrániť.
- Na jeseň musí byť ker spúdrovaný do výšky desať centimetrov.
- Je potrebné systematicky zbierať a ničiť plody, vo vnútri ktorých sa nachádzajú húsenice.
- Vyblednuté kríky by mali byť ošetrené lepidocidom alebo bicolom.
Odrody egreše s fotografiami a popismi
Všetky odrody egreše sú rozdelené na americko-európske (hybridné) a európske. V porovnaní s hybridnými odrodami majú európske odrody dlhšiu produkčnú životnosť a väčšie bobule. Ale zároveň sú európske odrody náchylnejšie na poškodenie rôznymi chorobami a škodcami. Všetky odrody sa tiež konvenčne delia podľa veľkosti, farby a tvaru ovocia, podľa obdobia dozrievania, úrody, prítomnosti tŕňov alebo ich neprítomnosti. Najlepšie odrody:
- Africký. Táto zimovzdorná odroda nemá príliš veľké množstvo tŕňov. Stredne veľké bobule majú tmavo fialovú farbu, na povrchu je voskový povlak. Dužina je sladkokyslá s ríbezľovou príchuťou. Tieto plody sú dobré na výrobu želé..
- Čierny negatív. Plody sú čierne, pokryté lesklou šupkou. Táto mrazuvzdorná odroda v polovici sezóny, ktorá je silne tŕnistá, bola vytvorená Michurinom, ale dodnes je veľmi obľúbená medzi záhradníkmi v stredných zemepisných šírkach. Drobné ovocie nepraská a má sladkokyslú chuť. Vyrábajú sa z nich džemy, víno, konzervy a kompóty..
- Svetlá Krasnodaru. Táto beztŕňová odroda je vhodná na pestovanie vo všetkých klimatických podmienkach. Veľké červené plody.
- Ruská žltá. Táto odroda je odolná voči plesňovým chorobám, má malý počet tŕňov, ktoré sa nachádzajú hlavne v spodnej časti stoniek. Plody sú veľké, žlté oválne, dlho zostávajú na kríkoch.
- Biely triumf. Táto odroda sa vyznačuje rýchlym rastom a produktivitou. Po dozretí získajú nazelenalé plody mierne žltkastý odtieň. Sú sladké, zostávajú dlho na kríkoch..
- Datľa. Táto odroda je náchylná na ochorenie spheroteka (múčnatka). Stále však patrí medzi najobľúbenejšie odrody, pretože je vysoko výnosná a jej voňavé plody sa vyznačujú vysokou chuťou. Zelené plody majú fialovo-karmínovú farbu.
Existujú aj odrody:
- so sladkým ovocím - Orlík, Hinnomaki Gelb, Severný kapitán, Jarný, Africký, Kolobok;
- so sladkokyslými plodmi - malachit, slivka, ruština, Doneck veľkoplodé;
- s voňavými plodmi - White Triumph, Protector, Flamingo, Hinnomaki Stryn, African;
- bez tŕňov - Orlík, Nežný, Serenáda, Pax;
- s veľkým počtom tŕňov - obranca, Yubileiny, malachit, Doneck veľkoplodý;
- so vzácnymi tŕňmi - Černomor, Kolobok, Podmaniteľ;
- s tŕňmi rastúcimi na spodnej časti stoniek - Date, Russian, Smena;
- neskoro dozrievajúce a stredne neskoro - malachit, sadko, smena, serenada, černomor;
- skoré dozrievanie - Orlík, Yarovoy, Salut, jar;
- stredne skoro - plameniak, slivka, prítulný;
- stredná sezóna - Kolobok, Pax, Krasnoslavyansky, Prune.
Rastúca popularita záhradníka tiež získava hybrid jošty, ktorý vznikol krížením čiernych ríbezlí a egrešov..