Popis odrôd egreše malachit
Egreše, ktoré sa tiež nazývajú „severné hrozno“, v poslednej dobe stratili niečo zo svojej obľúbenosti. Ale záhradníci zo starej školy ju naďalej pestujú. A robia to z nejakého dôvodu - ovocie egreše sú koniec koncov veľmi užitočné pre zdravie, obsahujú obrovské množstvo vitamínov. V tomto článku budem hovoriť o odrode malachitského egreša. Je preslávený malým počtom tŕňov, výdržou a veľkými bobuľami..
Ponuka
Odporúčané pestovateľské oblasti
Pretože odroda egreše malachit má veľkú odolnosť proti mrazu a suchu, dá sa pestovať v mnohých regiónoch Ruska - na severe, Urale, Ďalekom východe, v celom regióne Volga..
Opis kríka
Krík egreše malachit dorastá až do výšky 1,5 m, vyznačuje sa veľkou silou. Tŕne na konároch sú zriedkavé a krátke a na vrcholkoch výhonkov úplne chýbajú. Rozľahlé vetvy, náchylné na silné prelínanie.
Listy sú veľké, tmavozelené, s obojstranným dospievaním. Laloky listov sú silne vyrezávané, stred listu je rovný, po stranách konkávny. Kvety sú pestrofarebné, stredne veľké a otvorené v máji. Odroda malachit je samoopelivá, nepotrebuje opeľovače vysadené v blízkosti.
Popis bobúľ
Začiatkom júla začnú bobule dozrievať, tento proces je nerovnomerný a tiahne sa na samom konci mesiaca. Bobule sú veľké, okrúhle, mierne pretiahnuté. Hmotnosť jedného bobule je asi 4 - 7 g. Šupka je silná, svojou farbou pripomína malachit, z ktorého sa objavil názov odrody..
Mladé bobule majú šalátovo zelenú farbu s jasne ohraničenými bledými žilkami. Bobule sú zhora pokryté voskovým povlakom. Keď sú bobule úplne zrelé, farba šupky sa zmení a zmení sa na jantárovú, voskovitý povlak takmer zmizne a cez tenkú šupku sa objavia početné semená..
Chuťové vlastnosti bobúľ
Táto odroda sa nelíši dobrou chuťou. Bobule sú kyslé, ale ak zostanú na konároch dlhšie, získajú sladkastú chuť. Je potrebné poznamenať, že zrelé bobule z konárov sa dlho nedrobia..
Dužina ovocia je jemná. Obsah cukru je iba 8,5%, obsah kyselín 2%, rovnako ako zvýšený obsah pektínu. Bobule majú silnú arómu. Pre svoju kyslú chuť má odroda malachit technický účel. Vyrábajú sa z neho vynikajúce vitamínové prípravky na zimu..
Výhody bobúľ egreše
V egrešoch je veľa vitamínov - A, C, B1, B6, B5, nechýbajú ani minerály - meď, draslík, fosfor, mangán, železo. Ovocie navyše obsahuje bielkoviny, sacharidy, vlákninu, organické kyseliny a antioxidanty. Obsah kalórií v bobule - 44 kcal na 100 g.
Egreš má priaznivý vplyv na ľudské zdravie:
- Posilnenie kostrového systému a kĺbov.
- Prevencia srdcových chorôb.
- Posilnenie krvných ciev a normalizácia krvného tlaku.
- Zlepšenie intestinálnej motility.
- Ochrana pred žlčovými kameňmi.
- Zdravšie vlasy, pokožka a nechty.
- Zlepšenie imunity a prevencia onkológie.
- Zlepšenie metabolizmu, močopudný účinok.
- Znížte hladinu cukru v krvi.
- Zlepšenie videnia.
- Zvýšená hladina železa počas tehotenstva.
Existujú však aj kontraindikácie používania egrešov. Ide o choroby, ako je zápal žalúdka a vredy, gastrointestinálne ochorenia v akútnej fáze, alergie, ako aj obdobie dojčenia..
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Egreš malachitskej odrody je známy svojou zvýšenou odolnosťou proti múčnatke, má priemernú odolnosť voči iným chorobám (antrakóza, septoria a hrdza). Škodcovia kalicha egrešovitého a móla túto odrodu nezvýhodňujú, ale ak v jej blízkosti rastú iné odrody, môžu sa rozšíriť až do malachitu.
Produktivita a skladovanie
Bush egreše Malachit začína prinášať ovocie dva roky po výsadbe, úplná úroda sa získa po ďalších 2 rokoch. Bush prináša ovocie pri dobrej starostlivosti 30 rokov. Zrenie bobúľ trvá mesiac. Hlavná úroda dozrieva do konca júla. Z jedného kríka sa získa asi 4 - 6 kg bobúľ. Bobule je možné uchovať v chlade 4 - 6 dní, sú perfektne transportované.
Najčastejšie sa bobule spracúvajú, v čerstvom stave majú kyslastú chuť. Ale z egreše tejto odrody sa získava lahodný džem, ktorý sa tiež nazýva „kráľovský“. Džúsy, kompóty, džemy, želé, cukrovinky, marshmallow a ďalšie zásoby vitamínov na zimu sa vyrábajú z egrešov. Môžete len zmraziť čerstvé bobule.
Recenzie záhradkárov
Marina, 40 rokov, Nižný Novgorod. Na našom webe dlhodobo rastú egreše malachitskej odrody, zasadila ich aj moja stará mama. Prináša ovocie perfektne, starostlivosť oň je jednoduchá, nevyžaduje veľa času a úsilia. Ak bobule nie sú dlho odstránené z konárov, dozrievajú a sú sladšie. Podľa babičkinho receptu každý rok varím kráľovský džem.
Boris, 65 rokov, Jekaterinburg. Už dlho na mojom dači táto odroda rastie, nie je čas sa o ňu starať a nie je to potrebné, prináša to úrodu bez nej. Máme dosť na rôzne zásoby - džem, kompóty, čerstvé kyslé bobule. Raz sa začala iba hrdza, ale kríky sme niekoľkokrát postriekali fungicídom a všetko odišlo.
Oksana, 38 rokov, Moskovská oblasť. Všetci pokarhajú egrešový malachit pre kyslosť bobúľ, ale páči sa mi to. Mám cukrovku a nedá sa zjesť všetko ovocie, ale egreše sú povolené. Mám vo svojej záhrade niekoľko kríkov, úroda je dobrá, sami si ich jeme a berieme ich na trh, je perfektne prevezený.
Výsledok
Odroda egreše malachit má množstvo nepopierateľných výhod:
- Stabilné plodenie a zvýšené výnosy pri slušnej starostlivosti.
- Zvýšená odolnosť kríkov proti mrazu a suchu.
- Vysoká imunita proti múčnatke a škodcom.
- Bobule dlho nespadajú z konárov, dozrievajú, získavajú sladkastú chuť.
- Vynikajúca prezentácia bobúľ, malebný krík v záhrade, malý počet tŕňov.
- Plody dokonale tolerujú prepravu aj na veľké vzdialenosti.
- Všestrannosť použitia ovocia v rôznych polotovaroch.
Spolu s výhodami môžete uviesť nevýhody tejto odrody:
- Stredne odolná voči antracóze, septoriám a hrdzi.
- Nie každý má rád kyslú chuť čerstvých bobúľ.
- Veľké rozšírenie a zahustenie kríkov.