Kurnakovského jablká, ideálne na džem a želé

Odrody jabloní Kurnakovskoe poskytuje chutné ovocie, ktoré je nepostrádateľné pri výrobe peny, marmelády, želé, vďaka vysokému obsahu pektínu.

Jablká majú mimoriadnu predajnosť a sú medzi spotrebiteľmi veľmi obľúbené..

Jemná, šťavnatá, sladkokyslá chuť ovocia tejto odrody vás nemôže nechať ľahostajnými. Popis odrody a fotografia v článku.

Aký druh patrí?

Jabloň Kurnakovskoe patrí zima, stolové odrody.

Vyznačuje sa vysokým výnosom, zimná odolnosť a imunita proti chrastavitosti.

Konzervácia ovocia v priemere až tri a pol mesiaca však závisí od správne skladovanie jabĺk:

• požadovaná optimálna teplota - od -2 ° С do + 1 ° С.-
• skladovanie v drevených debnách alebo nádobách;
• relatívna vlhkosť 90-95%-
• triedenie ovocia a triedenie jabĺk.

Pozrite sa na ďalšie zimné odrody jabĺk: Stroyevskoe, Sokolovskoe, Antaeus, Kuibyshevskoe, Lobo, Výročie Moskvy, Pepinchikova dcéra, Golden Delicious, Granny Smith, Škorica pruhovaná, Dezert Antonovka, Idared.

Opeľovanie

Jabloň odrody Kurnakovskoe patrí k samoplodnému typu, preto dochádza k opeľovaniu v dôsledku peľu kvetov jabloní inej odrody.

V ideálnom prípade vysaďte dve odrody pásov do vzdialenosti päť metrov od seba.

Kontrolná odroda je najlepším opeľovačom. Antonovka obyčajná.

Opis odrody Kurnakovsky

Vzhľad jablone charakterizuje stredná výška, hustá zelená koruna a zeleno-červeno-žlté plody strednej veľkosti.

Rýchlo rastúci, stredne vysoký, s luxusnou korunou strednej hustoty.

Kostrové vetvy sú silné, vzhľadom na kmeň sú umiestnené v uhle približne pri 80 stupňoch.

Kôra je hnedá so šedým odtieňom, šupinatá.

Výhonky sú dobre dospievajúce, stredne veľké, zelenohnedej farby.

Stredný list so zreteľným nervom, vajcovitý so zúženým koncom, tmavozelenej farby.

Povrch plachty je lesklý. Kvetenstvo je veľké, pozostáva z 5-6 kvetov.

Biele kvety s oválnymi okvetnými lístkami.

Stredná veľkosť. Strom nemusí nevyhnutne rásť v rovnakej veľkosti. Priemerná hmotnosť jablka je 130 gramov.

Pri správnej starostlivosti môže hmotnosť plodu dosiahnuť a 220 gramov.

Tvar jablka je správny, symetrický, podlhovasto-kužeľovitý.

Rebrá sú zle definované. Koža je lesklá, nie silná, bez voskovitého povlaku. Jablko je zeleno žlté. Tretina povrchu je často červenohnedá.

Podkožné body sú výrazné, zelené. Buničina je krémovo biela, zrnitá, šťavnatá.

Chuť je sladkokyslá, má príjemnú, ale slabo výraznú arómu jabĺk. Organoleptické hodnotenie ovocia odrody Kurnakovskoe - 4.3.

Chemické zloženie:

Zložka kvantitatívna

Sahara	jedenásť%
Titrovateľné kyseliny	0,75%
Vitamín C	10,7 mg v 100 g
P-aktívne látky	410 mg na 100 g

Foto

Chovateľská história

Odroda jabĺčka Kurnakovskoe sa zrodila vďaka chovateľom: Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V. a Dolmatov E.A..

Získané v Všeruskom vedeckom výskumnom ústave pre šľachtenie ovocných plodín krížením hybridných odrôd - Venyaminovskoe a Jantárová so zmesou peľu Drahokamy a Kommunarka.

Odroda je zapísaná do štátneho registra v roku 2002.

Región prirodzeného rastu

Jabloň Kurnakovskoe je rozšírená v Stredná a stredná oblasť čiernej zeme v Rusku.

Odroda je však dobre prispôsobená iným slnečné regióny.

Ak klimatické podmienky nie sú dostatočne vhodné, je dôležité zabezpečiť náležitú starostlivosť a predovšetkým výsadbu stromu.

Prezrite si ďalšie odrody jabloní vhodných na výsadbu v uvedenej oblasti: Apple uložené, Dezert Antonovka, Augusta, Lobo, Výročie Moskvy, slnko, Rozhdestvenskoe, Sviežosť, Severná synap, Uspenskoe.

Výťažok

Populárne na pestovanie v intenzívnych záhradách.

Do plodenia vstupuje do štvrtého až piateho roku po pristátí.

Niekedy sa to stane oveľa neskôr - o 7-8 rokov.

Dozrievanie ovocia padá v polovici septembra.

Spotrebiteľské obdobie trvá od konca septembra do polovice februára.

Výnos je pravidelný, vysoký.

V priemere jeden strom prinesie až 150 centov na hektár.

Výsadba a odchod

Výnos a veľkosť plodov jabloní Kurnakovskoe priamo závisí od starostlivosti. Pri výsadbe stromu sa používajú klasické hnojivá. Starostlivosť o jabloň je jednoduchá.

Aby strom rástol silný, zdravý a krásny, je potrebné najskôr zvoliť správny semenáč..

To by malo byť:

• s vyvinutým koreňovým systémom;
• zakúpené v oblasti s rovnakými klimatickými podmienkami;
• mladý, potom sa rýchlo adaptuje na pôdu v oblasti, kde sa pestuje.

Jablkové stromy, zvyčajne, sú vysadené v troch ročných obdobiach:

• jeseň;
• Leto;
• jar.

Pri výbere sadeníc s otvoreným koreňovým systémom sa odporúča zvoliť jarné obdobie na výsadbu.

Po zakúpení sadeníc veľmi je dôležité zvoliť správne miesto pre výsadbu jablone:

• slnečné územie;
• nie cez vietor;
• plochy na výsadbu musia byť dobre odvodnené;
• pórovitá pôda;
• odporúča sa použiť hlinitú alebo piesočnatú hlinitú pôdu;
• vyhýbajte sa miestam, kde sa podzemná voda nachádza blízko povrchu;
• správne pripraviť pristávaciu jamu.

Najdôležitejším bodom v procese výsadby je príprava pristávacích jám..

Vzhľadom k tomu, odroda Kurnakovskoe je stredne veľký strom, je potrebné pripraviť otvory s priemerom a hĺbkou 0,7-0,8 metra, vo vzdialenosti troch metrov od seba.

Vykopanú zeminu rozdeľte na dve časti: pôdu zo spodu (nazvime ju pôda č. 1) a pôdu z povrchu jamy (pôda č. 2).

Vykonávame nasledujúce akcie:

1. jamu spracujeme odstránením buriny;
2. uvoľnite dno;
3. zasypať pôdu č. 2;
4. pridajte do jamy humus, popol a minerálne hnojivá v pomere 1: 0,8: 1 a premiešajte;
5. zasypte pôdu č.

Príprava výsadbovej jamy je ukončená, sadenicu opatrne zasadíme a zaviažeme osmičkou na drevený kolíček.

Jabloň udržujeme uviazanú na kolíku dva roky.

Ďalší rok po výsadbe, na jar, je dôležité sformovať listnatú korunu jablone.

Je potrebné odrezať konce každej vetvy, najlepšie počas prvých štyroch až piatich rokov, aby jabloň nemohla vytvárať plody. (80 - 100% kvetov je potrebné vytrhnúť).

Prvý rok v apríli by sa mali stromy zavlažovať zmesami, ktoré chránia pred škodcami.

Tento postup by sa mal vykonať dvakrát: keď sa púčiky začali na konárikoch napučiavať a predtým, ako puky zakvitnú.

Ďalej jabloň nepotrebuje žiadne špeciálne hnojivo..

Základná starostlivosť počas prvých piatich rokov po výsadbe:

• viazanie stromov na ochranu pred hlodavcami a zajacmi (materiál - pergamen, smrekové vetvy);
• humusové mulčovanie kmeňov;
• kopec pôdy so zemou do výšky dvadsať centimetrov;
• pravidelné polievanie.

Choroby a škodcovia

Stromy odrody Kurnakovskoe sa vyznačujú vysokou odolnosťou voči rôznym chorobám.

Kultivar má gén Vf, imunný proti chrastavitosti.

Jabloň často podlieha týmto chorobám:

• hniloba ovocia;
• trpká pitting.

Ovocná hniloba - plesňové ochorenie, ktoré preniká do stredu plodu prasklinami a ranami, ktoré predtým vytvorili zvieratá, krupobitím alebo iným spôsobom.

Prvým znakom bude vzhľad hnedastej škvrny na pokožke jablka, ktorá bude rásť až do úplného zhnitia jablka..

Bitter pitting sa najčastejšie vyvíja v dôsledku nedostatočného množstva vápnika v pôde, nadmernej dávky dusíkatých hnojív, vysokej vlhkosti, neskorého zberu, ako aj nesprávneho skladovania.

Ochorenie sa prejavuje ako tmavohnedé depresívne škvrny a na ovocie vplýva dvoma spôsobmi na strome a počas skladovania.

Hlavnou metódou liečby jabloní je prevencia chorôb.

Množstvo komplexných opatrení, ktoré majú preventívny účinok proti rôznym chorobám jabloní Kurnakovskoye:

• opelenie koloidnou sírou a zlúčeninami medi;
• zničenie postihnutých prvkov;
• aplikácia potašových a fosforových hnojív;
• tvorba popola v pôde;
• tvorba koruny;
• doplnenie potašových hnojív;
• postrek chloridom vápenatým počas vegetačného obdobia;
• včasný zber;
• správne skladovanie jabĺk (pozri vyššie).

Odroda jabĺk Kurnakovskoe má dobrú úrodu a prináša krásne plody s vysokou biologickou hodnotou.

Najväčšia výhoda odrody je jeho vysoká imunita proti chrastavitosti a iným plesňovým chorobám.

Špeciálnou prípravou sadenica vyklíči v akejkoľvek pôde. Strom nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.

Stredne odolný voči chorobám. V prípade poškodenia škodcami nevyžaduje ošetrenie veľké úsilie.

Plody sú vhodné na čerstvú konzumáciu a sú tiež nenahraditeľné pri výrobe džúsov, kompótov, konzerv, marmelád, želé.

Odroda sa aktívne používa pri výrobe ovocia, vína a jablčného muštu.

Sledujte video, ako správne presadiť ovocný strom.