Vynikajúca odroda na výrobu džemov a konzerv - jablkový pľúcnik

Jablká odrody Medunitsa, ktoré zrejú začiatkom jesene, sa radi konzumujú čerstvé a spracované..

Nízko kyslé sladké ovocie s korenistou medovou arómou sa používa na výrobu dezertov, rôznych nápojov, džemov a konzerv, plnených a pečených.

Chovateľská história

Záhradníci sa s odrodou Medunitsa zoznámili prvýkrát v polovici minulého storočia..

Sladký medový plod je výsledkom kríženia dvoch odrôd: škorice pruhovanej a Welsey. Slávny domáci chovateľ, profesor na Moskovskej štátnej univerzite S. I. Isajev, vybral z mnohých odrôd vytvorených pod jeho vedením „Medunitsa“..

S výberom názvu autorom sa spája jedinečná chuť výsledného ovocia a spomienka na voňavý jarný kvet pľúcnika lekárskeho.

Aký druh patrí?

Dosť populárne letná odroda už koncom augusta predstavuje bohatú úrodu. Vďaka schopnosti stromu samoopeliť plody prináša ovocie aj za nepriaznivých podmienok..

Táto letná odroda je veľmi častá na území susedných štátov: Bieloruska a Ukrajiny..

Jabloň nie je zlá aklimatizovaný na podmienky krutých mrazivých zím. To umožňuje jej pestovanie na území mnohých ruských regiónov: na juhu krajiny a v strednom pruhu až po Sibír. Zriedka sa vyskytuje v severných oblastiach.

Čerstvé ovocie, ktoré bolo práve odstránené z konárov, má vynikajúcu chuť. Krátkodobé skladovanie sa nezmení a niekedy sa dokonca zlepší chuť ovocia.

Prezentácia jabĺk sa uchováva dva mesiace v chladnej miestnosti (napríklad v suteréne). Chladnička pomáha predĺžiť trvanlivosť o ďalší mesiac.

Opis odrody Medunitsa

Jabloň je vysoký strom s riedkou široko-pyramidálnou korunou a konármi odbočujúcimi v ostrom uhle od kmeňa.

Listy rôznych veľkostí sú na dotyk drsné, tvoria sa na svetlohnedých výhonkoch. Na stredovo zakrivenej listovej doske je malý, akoby posunutý vzor.

Blízko položená podzemná voda nie je pre strom veľmi strašidelná: rozvetvený koreňový systém pomáha rastline vyrovnať sa s prebytočnou vlhkosťou.

Malý plody so šťavnatou citrónovo-žltou dužinou sú pokryté hustou šupkou a vážia 100 - 150 gramov. Typická farba ovocia je zelenožltá, pomerne často je zdobená výrazným rumencom s pridaním červeno-hnedých pruhov.

Zvyčajná forma je zaoblená kužeľovitá, plody ploché zaoblené sú menej časté. Jablká kvôli rôznemu zatieneniu dozrievajú nerovnomerne a neopadávajú zo stromu.

Čas na plodenie nastáva približne 5 rokov po výsadbe sadenice. Priemerný výnos je asi 180 kg na strom. Po celé desaťročie sa môže každoročne zbierať vysoká úroda jabĺk, potom sa periodicky mení rok s vysokým alebo nízkym výnosom.

Foto

S odrodou jabĺk Medunitsa sa môžete vizuálne oboznámiť na fotografii nižšie:

Výsadba a odchod

Jabloň odrody Medunitsa je nenáročná, ale pri výsadbe je potrebné dodržiavať určité požiadavky.

Čas pristátia bude závisieť od klimatického pásma a musí byť presne určený. V stredných a južných ruských regiónoch sa odporúča výsadbu jabloní na konci septembra - v polovici novembra s povinným dodržiavaním dva až tri týždne pred príchodom mrazu.

Jarná výsadba sa vykonáva v oblastiach s malým snehom a v oblastiach, kde spodná voda leží blízko povrchu.

Stojí za to uprednostniť otvorené miesta, tam bude rastlina vybavená dostatočným množstvom slnečného žiarenia.

Pri zakladaní záhrady je dôležité vziať do úvahy veľkú veľkosť Medunitsy a zvoliť miesta pre sadenice tak, aby postupne rastúce stromy navzájom neuberali svetlo. V rade je vzdialenosť medzi rastlinami 4,5 m a interval medzi radmi 5 m.

Najvhodnejšou pôdou sú hliny s dostatočnou priepustnosťou vody a dobrými drenážnymi vlastnosťami.

Jablkové stromy uprednostňujú úrodné, okysličené pôdy.

Otvor, do ktorého sa nalejú hnojivá a zmes pôdy, by mal byť dvakrát väčší ako koreň sadenice. Odporúča sa, aby pred výsadbou bola zavedená pôda usadená a hnoj sa rozpadol, takže je lepšie pripraviť jamu vopred.

Keď budete kopať zem okolo, dodá to pôde kyslík, ktorý musí mladá rastlina kŕmiť..

Koreňový krček semiačka by nemal byť úplne zakrytý zemou, ale 8 - 10 cm nad povrchom.

Po výsadbe je potrebné zalievanie (2 - 3 vedrá, bez ohľadu na vlhkosť pôdy).

Sadenice priviazané k čapom v prvých dvoch rokoch rastu nebudú lámané vetrom alebo snehom a udržia rovnomerný kmeň.

Pestovanie na úrodných pôdach a priaznivé klimatické podmienky nevylučujú starostlivú starostlivosť o jabloň.

Rázny strom vyžaduje každoročný rez. Uskutočňuje sa v marci po prestávke. Potom sa vykoná iba regulačný rez konárov.

Tento postup ovplyvňuje množstvo plodiny, preto stojí za to k nej pristupovať zodpovedne..

Polievanie je potrebné iba pri pretrvávajúcom suchu. V priemere je množstvo vody asi 5 vedier, ale výpočet závisí od veku plodovej plodiny.

Nadmerná vlhkosť nepriaznivo ovplyvňuje kvalitu ovocia a spôsobuje hnilobu koreňov.

Na urýchlenie rastu a kŕmenia by sa mali používať hnojivá. Pri ich používaní je veľmi dôležité dodržiavať pokyny. Nadbytok hnojív negatívne ovplyvňuje rast a plodenie.

Jablkové stromy, najmä mladé sadenice rastliny „Medunitsa“, vyžadujú v zime starostlivú ochranu. Ich kôra je často poškodená hlodavcami. Kmeň zabalený do strešného materiálu alebo zviazaný smrekovými vetvami sa stane neprístupným pre tých, ktorí radi hodujú na kôre.

Strom musí byť zvlášť chránený počas silných mrazov. Pomáha tu silná vrstva pevných hnojív, ktorá je umiestnená nad jabloňou. Ochrannú vrstvu je možné zvýšiť snehom.

Kontrola chorôb a škodcov

"Medunitsa" je odolná proti plesňovým chorobám, ale niekedy niekedy prekonajú túto odrodu jabloní. Jesenné a jarné vybielenie kmeňa ochráni strom pred negatívnymi účinkami húb, hniloby a drobných hmyzích škodcov.

Na vetvách, listoch a plodoch neupravených stromov sa môžu objaviť tmavé škvrny, ktoré poukazujú na vážne ochorenie - chrastavitosť.

Na boj proti infekcii sa používajú chemické zmesi. Na prvé jarné ošetrenie kmeňa kmeňa sa použije roztok dusičnanu amónneho (10%).

Počas obdobia pučania sa nastrieka 1-3% chemický roztok kvapaliny Bordeaux a vo vlhkom podnebí sa pripraví silnejšie zloženie liečiva.

Druhé ošetrenie rovnakým roztokom je po odkvitnutí. Ak je to potrebné, po troch týždňoch sa môže podobný postup opakovať. V lete sú použiteľné aj uhličitanové fungicídy obsahujúce meď..

Včasná prevencia je hlavnou metódou boja proti tejto nebezpečnej plesňovej chorobe, ktorá postihuje ovocné stromy..

Medunitsa je výnimočná odroda. Aj tie, ktoré ešte úplne nedozreli, sú prekvapivo sladkým a šťavnatým ovocím obľúbenou pochúťkou mnohých ľudí..

Užitočné video

Videorecenzia o jabloni Medunitsa: