Uhorku uhorku pestujeme v letných chatkách
Pojem „uhorka uhorka“ sa k nám dostal z Francúzska, kde sa tento druh zeleniny pôvodne pestoval. Ich hodnota spočíva v ich vnútornej hustote, absencii dutín. Uhorky sa vyznačujú ideálnym valcovitým tvarom, rovnomerným povrchom. Sú vhodné na prípravu slaného občerstvenia, kompaktne sa zmestia aj do malých dózičiek. Chovatelia neúnavne pracujú na získaní ďalších a ďalších odrôd tejto krásnej a zdravej zeleniny..
Ponuka
Uhorka uhorka: vlastnosti, hlavné odrody
Obyvatelia leta sa mylne domnievajú, že uhorky sú akékoľvek uhorky veľmi malej veľkosti. Preto sa bežné odrody uhoriek zbierajú nedozreté a pripravujú sa z nich slané občerstvenie. Málokedy dostane niekto skutočne kvalitné jedlo, pretože na solenie je lepšie vziať si skutočné okurky - špeciálnu odrodu malých uhoriek. Výrazné vlastnosti takýchto uhoriek z iných odrôd sú jasne zelené až šupky, semená sú veľmi malé a nezrelé, hustá dužina. Dĺžka takejto zeleniny nepresahuje 8-9 cm.
Zvážte najobľúbenejšie odrody uhorky:
- Moravská uhorka. Mala by byť vysadená na otvorenom priestranstve, aby prilákala včely, aj keď je možná aj kultivácia v skleníkoch. Odroda je odolná voči škodcom a chorobám.
- Uhorka „Merry Company“. Táto odroda sa považuje za najlepšiu, pretože sa môže samoopeliť. Okrem toho dozrieva pomerne skoro, vďaka čomu je vynikajúci pre skleníkové aj vonkajšie pestovanie. Uhorky správneho valcového tvaru. Na svojom povrchu majú malé pupienky. Odroda sa vyznačuje odolnosťou voči mnohým chorobám.
- „Diva“. Uhorky dozrievajú veľmi rýchlo, takže aj na balkóne si môžete vypestovať plnohodnotnú zeleninu. Odroda dáva najväčšie ovocie zo všetkých ostatných druhov uhoriek. Ovocie počas celého teplého obdobia, dáva veľkú úrodu.
- Uhorka „parížska“. Túto odrodu opeľujú aj včely, čo dáva veľkú úrodu. Najlepšie vysadené na otvorených plochách. Uhorky sú výborné na zaváranie. Krytá solená zelenina je chrumkavá a jemná.
Výsadba semien
Na rozdiel od bežných uhoriek, uhorky si vyžadujú určité pravidlá starostlivosti a pestovania, ktoré treba dodržiavať. Pri výsadbe semien uprednostnite špeciálne debničky alebo skleník. Pokiaľ ide o pôdu, najlepšie je použiť zakúpený substrát pre ohorky, alebo si ho vyrobiť svojpomocne zmiešaním humus a pôda.
Pred výsadbou musia byť semená 3 - 4 hodiny namočené v dažďovej vode zmiešanej s prípravkom na stimuláciu rastu alebo v slabom roztoku manganistanu draselného. Pôdu najskôr zalejte vodou, potom na jej povrch rozložte semená a potom ich prikryte vlhkou handričkou. Keď korene začnú pučať, treba semená prehĺbiť do zeme a zaliať.
Výsadba sadeníc
Môžete tiež vysadiť okurky so sadenicami, hlavnou vecou je, že je ustanovené teplé počasie bez hrozby mrazu. Pred výsadbou musíte pripraviť pôdu: odstrániť všetky buriny, vykopať miesto a aplikovať napríklad organické a minerálne hnojivá, kompost, draslík, dusík.
Uhorky nakladačky sa vysádzajú do zeme a potom sa zalievajú raz denne. V suchých dňoch možno zavlažovanie zvýšiť. Ak sa uhorky pestujú v skleníku, vlhkosť vzduchu vo vnútri by mala kolísať do 80%. Nezabudnite vetrať skleník. To je veľmi dôležité, pretože nedostatok čerstvého vzduchu môže mať negatívny vplyv na vývoj rastlín..
Pestovanie uhoriek na otvorenom poli
Pri pestovaní uhoriek na otvorenom teréne by ste ich mali spočiatku pokryť fóliou. Najlepší čas na výsadbu semien je jún a sadenice sa môžu na otvorenú plochu premiestniť v apríli až máji. Pre plný rast malých uhoriek je veľmi dôležité, aby bola pôda dostatočne sypká.
Zavlažovanie
Počas vegetačného obdobia je potrebné okurky mierne polievať, a keď rastlina začne kvitnúť, zavlažovanie sa minimalizuje. Na zavlažovanie je najlepšie zbierať vodu pri izbovej teplote, ktorá musí byť usadená. Zavlažovanie sa vykonáva po obede. Najlepšie pre túto udalosť sú ráno a večer. V takom prípade voda zachytená na listoch nespôsobí popálenie rastliny..
Ak rastlinu zalejete počas dňa, potom sa na listoch môžu objaviť popáleniny..
Vrchný obväz
Pri aplikácii hnojiva je dôležité nepreháňať to s množstvom. Uhorky nemajú rady hojnosť dresingov. Prvé hnojenie sa odporúča 14 dní po výsadbe. Na tieto účely je vhodné špeciálne komplexné hnojivo pre sadenice. Bude to stačiť na aplikáciu hnojiva raz za sezónu..
Aby sa plody tvorili rýchlejšie a lepšie, musíte zeleninu kŕmiť draslíkom.
Žatva
Plody je možné zberať už 2 - 3 dni po vaječníku. Tri dni budú stačiť na to, aby sa uhorky stali jedlými. Je lepšie zberať každý deň, pretože nové uhorky sa nedajú sadiť, kým sa nevyberú tie zrelé. Pri správnej starostlivosti môžete z kríka dostať asi 8 - 10 kg. Po vybratí sa odporúča uhorky skladovať na chladnom mieste s pravidelným vetraním..
Hubenie škodcov
Hrdza je častým problémom uhoriek. Keď sa na listoch objavia hnedé škvrny, použijú sa fungicídy. Ak sa na rastlinách usadili vošky, ošetrite ich roztokom mydla, popola alebo cesnaku. Háďatko žlčové, ktoré spomaľuje rast uhoriek, sa likviduje parou. Na boj proti roztočom pavúkov je zelená časť rastliny ošetrená mydlom. Proti múčnatke sa bojuje s manganistanom draselným. Ak sú na listoch príznaky bakteriózy, je potrebné rastlinu ošetriť fungicídnym roztokom..
Uhorky nakladačky sú skvelé malé uhorky, ktoré sa dajú jesť čerstvé alebo použiť na spracovanie. Pri správnom prístupe k pestovaniu, dodržiavaní štandardov pre polievanie a kŕmenie môže rastlina poskytnúť bohatú a chutnú úrodu..