Samoopelivé odrody uhoriek pre skleníky a otvorené terény
Čo môže byť známejšie a obyčajnejšie ako uhorka? Pestuje sa takmer v každej zeleninovej záhrade a je neoddeliteľnou súčasťou našej národnej kuchyne. Ako už bolo povedané, sú tu niektoré prekvapivé fakty, ktoré ma prekvapili. Napríklad podľa Wikipédie je domovinou uhoriek India a podľa biologickej klasifikácie táto zelenina patrí k tekviciam..
Ponuka
Ďalšou zaujímavou jemnosťou sú spôsoby množenia rastlín. Keď som si prvýkrát vybral odrody na výsadbu vo svojej záhrade, bolo pre mňa zistením, že táto plodina je rozdelená do niekoľkých druhov podľa spôsobu tvorby vaječníkov: opelené pomocou hmyzu, samoopeliteľné uhorky a partenokarpické. V tomto článku podrobnejšie vysvetlím, v čom sa líšia a prečo je dôležité venovať im pozornosť..
Keďže pôvodná krajina zeleniny je v juhovýchodnej Ázii, je to veľmi teplomilná plodina. Vo väčšine Ruska je zvykom pestovať uhorky v pareniskách alebo v skleníkoch. Ale ak v uzavretom priestore vysadíte odrody opeľované pomocou včiel, potom väčšina z nich môže zostať neplodná - aj pri pravidelnom vetraní bude mať hmyz obmedzený prístup a nemusí byť schopný zvládnuť svoju prácu..
V takýchto prípadoch sa šľachtili odrody, ktoré si na vytvorenie vaječníkov nevyžadujú pomoc včiel. Mali by sa tu rozlišovať dva druhy - samoopelivé uhorky a partenokarpické. Oba typy môžu produkovať dobré plodiny v skleníkoch aj vonku. Ďalej v článku vám poviem viac o rozdieloch medzi nimi, výhodách a nevýhodách a tiež pridám malý prehľad najobľúbenejších odrôd.
Samoopeliteľné uhorky
Samoopelivé uhorky sú odrody, ktoré vytvárajú dvojpohlavné kvety, ktoré súčasne obsahujú mužské a ženské orgány. Pre tieto plodiny je teda potrebné opelenie, aby vytvorili vaječníky, ale vyskytuje sa v rámci toho istého kvetu. Pretože vzdialenosť, ktorú musí peľ prekonať, je minimálna, pomoc hmyzu nie je nutná.
Stále však existuje nuansa: peľ musí byť prenesený z piestika na tyčinky - vyžaduje to mechanické pôsobenie na kvet, ktorý zmieša jeho obsah. Túto úlohu zvláda na čerstvom vzduchu. Pri pestovaní samoopelivých uhoriek v skleníku je pre úspešné vytvorenie vaječníkov potrebné pravidelné vetranie alebo ručné vystavenie kvetinám..
Partenokarpické uhorky
Partenokarpické uhorky používajú „panenský“ spôsob tvorby ovocia, to znamená, že v zásade nepotrebujú opelenie. Každá kvetina má okamžite vaječník a ten začne po odkvitnutí automaticky dozrievať. V tomto ohľade je tento druh oveľa pohodlnejší - za priaznivých vonkajších podmienok sa každá kvetina zmení na plnohodnotnú uhorku.
Je tu ešte jedna výhoda - keďže dochádza k množeniu neoplodnených vaječníkov, nikdy nedosiahnu úplnú zrelosť. Partenokarpické uhorky neobsahujú semená ani si nenechávajú nevyvinuté semená, vo vnútri mäkké a duté. Tieto uhorky môžu visieť na stonke dlhšie, zatiaľ čo zostanú jemné, šťavnaté a jedlé..
Táto vlastnosť má však nevýhodu: nezrelé semená sa nemôžu použiť na výsadbu. Partenokarpické odrody sú výlučne hybridy prvej generácie, sterilné a nevhodné na ďalšie množenie. Bude ich potrebné každý rok zakúpiť v príslušných škôlkach..
Recenzia odrôd partenokarpických a samoopelivých uhoriek
Opeľovanie je iba jednou z vlastností uhoriek. Teraz bolo v každej kategórii vyšľachtené obrovské množstvo odrôd, ktoré spĺňajú rôzne požiadavky:
- Čo sa týka dozrievania, uhorky sú skoro, stredne a neskoro;
- Podľa veľkosti plodov - uhorky maloplodé, stredne veľké a veľkoplodé;
- Podľa použitia - šalát, konzervovanie, univerzálne.
Odrody sa tiež líšia odolnosťou voči chladu, chorobami a škodcami a ďalšími vlastnosťami. Ďalej uvádzam prehľad najobľúbenejších odrôd..
Uhorka Zozulya F1
V Štátnom registri úspechov v chove je označený ako partenokarpický, ale škôlky ho označujú ako samoopelivé. Je najvhodnejšia na vnútorné pestovanie: do skleníkov a skleníkov. Najlepšie rastie v 1-7 svetlých zónach: v severných a severozápadných regiónoch, v strednom Rusku, v regióne Volhy a na severnom Kaukaze..
Odroda Zozulya je skoro zrelá, zelené sa dajú nazbierať za 40 - 48 dní. Jeho plody sú veľké - až 24 cm dlhé a 300 g hmotnosti. Šupka je tenká, tmavozelená, s riedkymi tuberkulózami. Dužina je šťavnatá a chutná, vhodná na čerstvú konzumáciu a na konzervovanie. Výťažok je veľmi vysoký.
Zozuli kríky sú stredne rastúce, s málo aktívnym rozvetvením. Táto odroda je nenáročná, odolná voči chladu a väčšine vírusových a plesňových chorôb. Múčnatka sa považuje za slabé miesto..
Uhorka priateľská rodina
Priateľská rodina - partenokarpická odroda uhoriek pre skleníky a otvorené terény. Vhodné na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska. Rastlina je stredne rozvetvená, ale stonky môžu dorásť do neobmedzenej dĺžky. Znakom odrody je zväzkové usporiadanie zelentov. Z jedného bodu na hlavnej stonke môžu vyrastať až 4 vaječníky, až 8 na bočných vetvách..
Zrelosť nastáva 43-48 dní, plodenie je možné pred mrazom. Zelentsy sú strednej veľkosti: asi 10 cm dlhé a asi 3 cm v priemere, vážia 80 - 100 g. Šupka je zelená s krátkymi pruhmi a riedkymi tuberkulózami. Dužina je pevná a sladká. Uhorky Priateľská rodina sa používa na šaláty a kyslé uhorky.
Táto odroda je dobre prispôsobená na pestovanie v Rusku, je odolná voči chladu a väčšine chorôb. Jeho hlavnou nevýhodou je rýchle prezretie ovocia..
Uhorka Zador F1
Rôzne samoopeliteľné uhorky do skleníkov a na otvorenú pôdu na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska. Nadšenie patrí k skorým dozrievajúcim druhom - plody je možné zbierať už 33 - 38 dní od výskytu výhonkov. Odroda sa vyznačuje vysokou vytrvalosťou a odolnosťou voči chorobám - plesňovým a vírusovým.
Uhorka Zador sa vzťahuje na uhorky. Plody sú zvyčajne do 10 cm a do 100 g. Podľa klasifikácie štátneho registra sú určené hlavne na konzervovanie. Buničina, keď je solená a marinovaná, zostáva chrumkavá a pevná.
Uhorka Emelya
Emelya je partenokarpický hybrid, aj keď podľa recenzií existujú medzi semenami niektoré samoopelivé rastliny. Určené na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska. Podľa štátneho registra sa tieto uhorky odporúča používať na skleníky a skleníky. Odroda Emelya vytvára dlhé struny s niekoľkými bočnými vetvami. Plody rastú vo zväzkoch.
Zrelosť 39-43 dní. Zelentsy sú stredne veľké - zvyčajne sa zberajú pri veľkosti 15 cm na dĺžku a 4,5 cm v priemere. Priemerná hmotnosť uhorky je 120 - 150 g. Šupka je tenká, tmavozelená s riedkymi tuberkulózami. Dužina je šťavnatá a bez horkosti. Všeobecne je táto odroda klasifikovaná ako šalát, ale je vhodná aj na konzervovanie. Špeciálna výhoda - uhorky si zachovávajú dobrú chuť aj pri prezretí.
Odroda Emelya je určená hlavne do skleníka, ale veľa ľudí si všimne jej odolnosť voči chladu. Dobre odoláva väčšine chorôb uhoriek, aj keď je náchylný na múčnatku a rôzne druhy koreňovej hniloby..
Stručný prehľad ďalších odrôd samoopelivých uhoriek pre skleníky nájdete vo videu:
Výsledok
- Na otvorené terény sú vhodné všetky druhy uhoriek: včelím opeľovaním, samoopelením a nevyžadujúcim opelenie. Je potrebné vyberať odrody na základe ich prispôsobenia sa klimatickým podmienkam, dobám dozrievania a osobným preferenciám.
- Samoopelivé a partenokarpické uhorky sú vhodnejšie pre skleníky a skleníky, pretože vytvárajú vaječníky bez pomoci hmyzu a poskytujú dobrú úrodu v skleníkoch. Rastlina zároveň nemôže byť samoopelivá a partenokarpická - ide o rôzne druhy.
- Zároveň si samoopelené uhorky pre skleník môžu aj tak vyžadovať pomoc pri zvyšovaní úrody: na opelenie kvetov vo vnútri je potrebný vietor alebo mechanické pôsobenie.
- Partenokarpické uhorky v zásade nevyžadujú opelenie, preto sú vhodné ako do skleníkov, tak aj na otvorenú pôdu. Ale plody neobsahujú semená vhodné na ďalšie množenie, takže budúci rok bude výsadba z vlastného materiálu nemožná.