Kedy a ako sa na jeseň zakrýva hrozno
Každý rok, keď sa blíži zima, musíte vinič pripraviť na chlad. Úroda budúceho roka závisí od toho, ako dobre a správne je hrozno zakryté..
Ponuka
Na ich stránkach sa pestujú iba tri odrody. Sú prispôsobené nášmu podnebiu. Koncom októbra pripravím vínnu bobuľu na mráz, ktorú potom začnem prikrývať. Rozhodol som sa podeliť o niektoré tajomstvá, ktoré som ovládal za posledné roky.
- odroda rastlín. Je zvykom deliť hrozno na víno, stolové a univerzálne odrody. Majú rôzne obdobia dozrievania viniča, okrem toho je rozdielny aj ročný rast;
- v posledných rokoch sa výsadba bobúľ vína presunula ďaleko na sever. Pred tridsiatimi alebo štyridsiatimi rokmi bolo hrozno v moskovskom regióne exotické, dnes rastie vinič a na každom pozemku prináša ovocie. Aj na sever už hlásia úrodu a hovoria o technológiách vinárstva z vlastných surovín;
- vlastnosti konkrétneho letného a jesenného obdobia.
Otepľovanie hrozna na zimu
Zahriate hrozno s väčšou pravdepodobnosťou prežije počas zimy. Samotný proces sa ale začína dlho pred začiatkom práce. Po zbere (august - september) musíte pripraviť rastlinu na zimovanie:
- vinič je zrezaný;
- odstránenie viniča z nosného drôtu;
- kontrola stoniek. Eliminácia poškodenia povrchu a ošetrenie rany;
- rezanie chorých a sušených konárov.
Jesenné prerezávanie viniča
Pri reze sa odstráni zelený porast. V zime by mali ísť iba drevité stonky s hrúbkou viac ako 7 mm. Iba na jednoročnom vinohrade je dovolené ponechať konáre hrubé 5 ... 6 mm, ale pravdepodobnosť ich premrznutia je dosť vysoká.
Často sa kladie otázka, ako dlho sa dá vinič uchovať. Skúsení pestovatelia nechajú 7 ... 8 očí. Na jar sa takýto vinič bude intenzívne rozvíjať.
Ak necháte viac, potom na jar koreňový systém zvládne ťažkosti. Nastane zahustenie, ktoré dá veľa zelenej hmoty. Úroda bude dosť skromná.
Pri prerezávaní nechajte:
- na ročnom kríčku hrozna je 3 ... 5 konárov tohtoročného rastu. Dĺžka je 60 ... 80 cm;
- na dvoj- a trojročných kríkoch nechajte 5 ... 8 konárov ročného rastu dlhých 85 ... 110 cm;
- na zrelých kríkoch môžete nechať 10 ... 15 konárov ročného rastu, ich dĺžka môže dosiahnuť 130 ... 140 cm.
Rez sa vykonáva pod uhlom 90 °. Rezaná časť bude minimálna.
Uvoľnenie nosného drôtu
Stonky sa opatrne odstránia z drôtu. Musíte tvrdo pracovať, aby ste odstránili a prerezali antény. Na jeseň zalesnejú, musíte odstrihnúť záhradnícke nožnice.
Po odrezaní prebytku je celý hroznový krík rozložený pozdĺž mrežového drôtu. Motúz alebo izolovaný drôt zviažte vetvy do jedného zväzku, takže sa bude ľahšie položiť.
Kontrola stopiek a oprava poškodenia
Pri odstraňovaní konára musíte niekedy vyvinúť úsilie, môže dôjsť k jeho poškodeniu alebo dokonca zalomeniu.
Ak počas sezóny veľa prší, potom môžete nájsť výskyt plesní, plesní sivých, múčnatky, plesní a iných chorôb. V takom prípade je pre rastlinu nevyhnutná urgentná pomoc..
Pozor! Všetky odrezané konáre a listy viniča musia byť spálené, aby sa zabránilo šíreniu choroby na danom mieste.
Ošetrenie viniča pred zakrytím na zimu
Na spracovanie sa pripravuje komplexné riešenie, ktoré obsahuje síran meďnatý a močovinu. Jedna rastlina bude vyžadovať asi 500 ml roztoku. Varte pre všetky dostupné kríky.
- V 1 litri vody zmiešajte 15 ... 25 g močoviny (karbamid) a 20 g síranu meďnatého.
- Voda je predhriata na 40 ... 50 ° С (keď sa močovina rozpustí, roztok sa ochladí na 20 ... 25 ° С).
- Najskôr sa naleje karbamid, ktorý sa mieša až do úplného rozpustenia.
- Potom sa naleje síran meďnatý, zmieša sa.
- Rozpustite 20 g mydla na pranie v 100 ml a pridajte do roztoku.
- Pred použitím prefiltrujte cez tri vrstvy gázy alebo filtračného papiera.
Spracovanie sa vykonáva za slnečného dňa. Je žiaduce, aby všetky prípravky zaschli na povrchu konárov..
Aby ste stonky čo najlepšie zakryli, upravte sprej tak, aby sa vytvorila hmla. Ošetrite dvakrát a nechajte prvú vrstvu dve hodiny zaschnúť.
Pozor! Nemali by ste sa báť týchto liekov. Na začiatku nasledujúcej sezóny ich účinok zoslabne, ale samotný vinič bude rásť intenzívnejšie ako neošetrené lieky..
Prečo vinič zakrývať
Niekedy nájdete informácie o tom, že existujú odrody vínnych bobúľ, ktoré vydržia mrazy až do -25 ° C. Samozrejme, vínna réva vydrží krátkodobé ochladenie, ale dlhotrvajúci mráz s teplotou –20 ° C (viac ako tri dni) zničí všetky hroznové kríky..
Informácie na zamyslenie. Aj v strednej Ázii, kde sú silné mrazy zriedkavé, sa niekedy vyskytujú silné mrazy. Vinič tam väčšinou nie je zakrytý, ale iba znížený nižšie, aby vietor nezamrzol stonky.
V zime 1984/1985 v januári teplota (mesto Taškent a oblasť Taškent) klesla na tri dni na –22 ° С. Na jar mnoho záhradníckych a vinohradníckych oblastí stratilo asi 30% viniča. Musel som pristátia obnoviť.
Preto, aby sa zabránilo zamrznutiu očí a pukov, je potrebné vinič zakryť..
Aké prístrešky sú potrebné pre hrozno
Pokrytie viniča nie je ťažké. Mzdové náklady na jeden krík nie sú väčšie ako 30 ... 40 minút. Vinič by sa mal odstrániť z podpier, jednotlivé stonky sú zviazané do zväzku.
- V smere mriežky je vykopaná drážka s hĺbkou 30 ... 40 cm, šírka by mala byť 30 ... 50 cm a jej dĺžka by mala byť o 10 ... 15 cm dlhšia ako stonky. Musíte sa pozrieť pozorne, aby ste nepoškodili korene hroznového kríka.
- Na dno výkopu je položený izolačný materiál. Môžete naukladať smrekové konáre, seno alebo slamu. Niektorí záhradníci používajú strešný materiál, steklohydroizol alebo strešnú lepenku. Hlavnou úlohou je zabezpečiť izolovanú medzeru medzi viničom a zemou.
- Vinič sa kladie na izolačný materiál. Aby ste ju udržali na správnom mieste, je pripnutá kovovými sponkami. Sú vyrobené z elektród, ktoré sa stali nepoužiteľnými..
- V regiónoch severne od 52 ° severnej šírky sa odporúča vinič zabaliť do netkaných textílií alebo inej netkanej textílie. Potom vo vnútri bude vzduchová medzera, bude slúžiť ako ďalšia izolácia.
- Ak sa skrýva jednoročná alebo dvojročná rastlina, potom môžu byť vetvy položené nie v línii, ale zrolované vo forme kruhu. Prístrešok bude kompaktnejší.
- Posypte zeminou tak, aby sa na vrchu viniča vytvorila vrstva 5 ... 7 cm. Opatrne sa pozerajte na koreňovú časť, treba ju posypať silnejšou vrstvou (až 12 ... 14 cm).
- Na výslednú kopu je možné položiť zlomenú bridlicu (azbestocementové dosky). Pomôžu dažďu a topiacemu sa snehu odtekať.
- Ak je plastový obal, použite ho na zakrytie goliera na vrchu.
- Keď začne padať sneh, musíte sa pokúsiť posypať zakryté hrozno na vrchu silnejšou vrstvou snehu. Vynikajúca tepelná izolácia.
Pozor! Aby sa hlodavcom zabránilo vo vnútri prístrešku, vložili otrávenú návnadu.
Podmienky ochrany hroznových kríkov na zimu
Nie sú k dispozícii presné dátumy. Obdobie je určené špecifickými klimatickými podmienkami, ktoré sa v každom roku sčítajú.
V súčasnosti poskytuje hydrometeorologické stredisko pomerne presnú predpoveď. Preto 10 ... 12 dní vopred môžete zistiť, aká bude teplota, budú alebo nebudú zrážky.
Pre stredný región termín prichádza v októbri. Preto so zameraním na predpoveď je možné určiť obdobie krycích prác.
Práce by sa mali začať 5 ... 6 dní pred poklesom teploty na –2 ... 4 ° С. V čase, keď začnú mrznúť, bude vinič zakrytý.
V oblastiach na juhu musíte sledovať predpoveď začiatkom novembra.
Ako otvárať hrozno na jar
S nástupom jari sa mladí pestovatelia ponáhľajú otvoriť svoje úkryty. Zdá sa im, že vinič sa bude vyvíjať pomaly. V skutočnosti by sa človek nemal ponáhľať.
Krík s hroznom sa otvorí, až keď teplomer niekoľko dní ukazuje teplotu + 10 ... 12 ° C a viac. Je vhodné zakryť otvorené kríky pred studeným severným vetrom, môže to vyvrátiť všetko úsilie na zachovanie viniča.
Záver
- Hroznový krík je zakrytý na jeseň pred zimou, aby sa zabránilo zamrznutiu pukov a očí.
- Môžete ju zakryť tepelnoizolačnými materiálmi, ktoré získate od pestovateľa. Pod viničom je potrebné položiť oddeľovač, ktorý nebude mať priamy kontakt so stonkami so zemou.
- Doba pokladania závisí od predpovede stabilného poklesu teploty pod 0 ° С..
- Na jar je prístrešok odstránený, ak je teplota niekoľko dní pozitívna.