Opis jarabiny `nevezhinskaya`

Raz na našom webe bol jarabina, ktorú zasadila moja stará mama. V detstve sme, rovnako ako všetky ostatné deti, milovali a jedli mierne kyslé bobule tohto stromu. Plody sú nielen užitočné, ale celý strom je neobvykle dekoratívny.

Minulý rok sme sa rozhodli pripomenúť si tradíciu a zasadiť jarabiny blízko vchodu do dače. Predtým sa jarabina považovala za strom - talizman, o ktorý sa starali, a červené strapce bobúľ sa považovali za symbol krbu. Po dlhom zvažovaní sme sa usadili na odrode Nevezhinskaya. Povieme si o ňom v tomto článku..

Trochu histórie

Názov tejto odrody bol podľa dediny Nevezhino, ktorá sa nachádza v regióne Vladimir. V tejto oblasti sa tento druh horského popola pestuje už druhé storočie. Má tiež druhé meno - Nižinskaja, ktorej pôvod nie je úplne známy.

jarabina fotka

1. V druhej polovici 19. storočia, ktorý získal slobodu, prišiel do Moskvy bývalý poddanský Peter Smirnov z Jaroslavľskej provincie a rozhodol sa spolu s otcom a bratom otvoriť podnik na pitie..
2. Po 3 rokoch sa z mladého muža stáva obchodník a otvára továreň. Jeho vodka Smirnov sa stáva veľmi populárnou a dokonca získava ceny. V roku 1876 sa preslávila po celom svete..
3. O 13 rokov neskôr bola na medzinárodnej výstave ocenená zaujímavá fľaša tinktúry v podobe sukne s dlhým hrdlom s názvom „Nezhinskaya rowan“.
4. Hlavný rozdiel od iných podobných nápojov možno považovať za mimoriadnu chuť, ktorá neobsahuje absolútne žiadnu horkosť a kyselinu, charakteristickú pre tinktúry s prídavkom extraktu z horského popola..

Tajomstvo tohto úžasného nápoja bolo jednoduché - Peter Smirnov vzal bobule odrody jarabiny Nevezhinskaya, ktorá obsahuje veľké množstvo cukru a prakticky žiadnu horkosť. Chuť tinktúry nemohli konkurenti opakovať. Horský popol sa tak stal slávnym po celom svete a vošiel do histórie..

Podľa jednej z legiend bolo druhé meno „Nezhinskaya“ vynájdené tak, aby konkurenti nehádali, odkiaľ sa berú bobule pre obľúbený nápoj.

Morfologické znaky

Rowan tejto odrody je odroda obyčajného horského popola. Strom tohto druhu možno nájsť aj v Európe, západnej Ázii a mnohých ďalších krajinách vrátane dokonca severných oblastí (Ural a Sibír).

• Strom v dospelosti dosahuje výšku 10 - 12 m. Je to ovocný a listnatý strom, ktorý sa niekedy vyskytuje vo forme vysokého kríka..
• Korene majú silnú a mohutnú štruktúru, sú však umiestnené celkom blízko povrchu pôdy. Túto vlastnosť je potrebné zohľadniť pri odburiňovaní pôdy vôľou stromu..
• Rowan je dlhožltá. Na jednom mieste môže žiť 30 - 35 rokov. Existujú však príbehy, kde strom rástol a viac ako pol storočia bol spokojný s červenými zhlukmi..
• Rozdiel medzi týmto druhom a jaseňom obyčajným v charakteristickom hnedosivom odtieni kôry. V bežnom horskom popole je farba kôry šedá, tu si môžete všimnúť prevahu hnedo-hnedého odtieňa. Povrch kôry je hladký.
• Ďalším charakteristickým znakom tohto stromu je tvar nadzemnej časti. V závislosti od toho, kde sa pestuje horský popol „Nevezhinskaya“, sa tvar koruny mení: na slnečných miestach má koruna tvar gule, ak je vysadená v tieni, má pyramídový tvar..
• Charakteristickou črtou druhu sú zelené listy s nepárne perovitou štruktúrou. Ich dĺžka je asi 20 cm Listy pozostávajú z úzkych podlhovastých listov so zúbkovaným okrajom. Ich počet sa pohybuje od 7 do 15 kusov..
• Horná strana má sýty tmavozelený odtieň a spodná strana svetlejší tón a malú ochlpenie. V jesenných mesiacoch je strom namaľovaný v nádherných odtieňoch „zlatej jesene“: žltej, oranžovej a karmínovej farby.

Opis ovocia

Na jar jarabina začína obdobie kvitnutia, ktoré je vyjadrené v malých kvetenstvách, ktorých obvod dosahuje asi 10 - 12 cm. Kvety sú nepríťažlivé, krémovo belavej farby. Sú celkom nenápadné, ale kvitnutia je dostatok. Navyše nemá príjemnú arómu.

Obdobie kvitnutia začína v tretej dekáde mája a trvá do polovice júna. Nevýhodou rastliny je samoplodnosť. Preto musíte vysadiť niekoľko stromov naraz..

Na konci kvitnutia môžete vidieť vytvorené trsy, ktoré majú bielo - zelené bobule. U tohto druhu sú plody väčšie (asi jeden a pol centimetra) ako u obyčajného horského popola.

Zvyčajne sa plody jarabiny zbierajú od začiatku jesenného obdobia až do samého mrazu. Plody sa stanú sladkými okamžite v stave technickej zrelosti, a nie po zmrazení.

Obrovskou výhodou popola Nevezhinskaya je jeho vynikajúca mrazuvzdornosť. Strom dokonale toleruje chlad až - 50 stupňov, čo umožňuje pestovať horský popol v rôznych klimatických podmienkach.

O prospešných vlastnostiach takmer všetkých častí horského popola sa vie veľa. Obrovské množstvo kyseliny askorbovej sa nachádza v listoch a stonkách. Drevo sa vyznačuje mimoriadnou hustotou. Tkanivo z horského popola obsahuje vysoké percento fungicídov. Preto sa v jeho blízkosti môže sadiť zelenina. Potom sa nebudú báť žiadnych chorôb.

Džemy, konzervy, kompóty sa vyrábajú z horského popola Nevezhinskaya a lieky a liečivé tinktúry sa vyrábajú z bobúľ, ktoré obsahujú mikro a makro prvky a vitamíny, ktoré sú pre telo najužitočnejšie..

Odrody horského popola Nevezhinskaya

Tento druh zahŕňa niekoľko odrôd, ktoré majú určité rozdiely. Poďme sa na každú z nich pozrieť bližšie..

Kubický

1. Tento horský popol je jedným z najbežnejších. Bobule majú jasný červeno-oranžový odtieň. Tvar ovocia je mierne pretiahnutý.
2. Bobule majú okraje. Dužina je sladká, mierne kysnutá.
3. Počet semien je malý, farba semena je svetlohnedá.

žltá

Nie je všeobecne známe. Farba ovocia je viac žltá, s oranžovou notou, tvar je zaoblený a rebrovaný. Bobule nie sú také šťavnaté. Hmotnosť 100 stredne veľkých plodov je asi 60 gramov. Strom je veľmi dekoratívny. Trsy citrónovej farby vyzerajú originálne a pôsobivo.

Strom je vysoký. Listové dosky sú veľké, perovité, tmavozelenej farby. Bohatá úroda sa môže začať v druhej polovici septembra.

Červená

• Má jasné šarlátové veľké bobule. Odtiaľ pochádza aj názov odrody. Dužina bobúľ je veľmi šťavnatá a má príjemnú sladkú chuť..
• Strom je veľmi vysoký, v závislosti od oblasti rastu, má zaoblenú alebo pyramídovú korunu.
• Listy majú tiež tvar tmavozelených listov charakteristických pre iné odrody horského popola.
• Krásne bobule je možné zberať koncom septembra. Hmotnosť 100 plodov 60 gr.

Zaujímavé: ak sa niekoľko konárov horského popola spustí do vody, ktorá nie je vhodná na pitie, potom sa po niekoľkých hodinách stane absolútne čistou.

Odporúčania pre pestovanie jarabiny "Nevezhinskaya"

Najpohodlnejším miestom na mieste pre horský popol bude východná alebo severná strana. Pretože strom dobre toleruje chlad, stáva sa vynikajúcou ochranou pre teplomilnejšie rastliny. Strom sa tiež nebojí prievanu a studeného nárazového vetra..

1. Najvhodnejším typom na výsadbu je hlinitá ľahká a stredná pôda. Všeobecne je horský popol úplne nenáročný na zloženie pôdy..
2. Sadenice môžete vysadiť v jesenných mesiacoch, keď spadne list, alebo na jar, ale pred začiatkom toku miazgy a pred obdobím napučiavania púčikov..
3. Výsadbová jamka by mala mať priemer najmenej 1 m a hĺbku 70 - 80 cm. Pred výsadbou je potrebné na dno jamy vložiť výživnú pôdnu zmes, ktorá sa skladá zo 100 g draselnej soli, 500 g superfosfátu a 11 - 12 kg humusu.
4. Koreňový systém je pokrytý týmto substrátom. Výrazný znak možno nazvať nasledujúcim znakom: koreňový krk možno zakopať 5 cm do pôdy a strom bude bezpečne rásť a rozvíjať sa.
5. Kruh v blízkosti kmeňa musí byť neustále udržiavaný čistý a uvoľnený, aby v ňom nebola burina. Potom strom dorastie v dospelosti veľmi dobre..
6. Ak nie je čas na neustále cestovanie do krajiny, potom môžete kruh kmeňa mulčovať rašelinou alebo humusom. Rastline teda bude dodaná vlhkosť na dlhšie obdobie a burina neodoberie živiny..
7. Rowan netoleruje nedostatok vlhkosti a sucha. V takom prípade je úroveň výnosu výrazne znížená. Zároveň strom stráca svoj dekoratívny efekt. Je dôležité zabezpečiť zálievku pred kvitnutím, počas tvorby bobúľ a po zbere. Na každý strom je potrebné naliať najmenej 20 - 30 litrov vody..

Skúsení záhradníci odporúčajú vykopať drážku okolo stromu, do ktorej sa naleje voda, pretože dospelá rastlina vyžaduje veľa vlhkosti. Najmä v horúcich letných dňoch.

Záver

• Rowan "Nevezhinskaya", ktorý sa tiež nazýva dezert, je vynikajúcim riešením na zdobenie letnej chaty. Bobule nielenže nemajú horkosť a kyselinu, ale majú aj cukrovú chuť a sú veľmi užitočné.
• Plnenie ovocia cennými látkami je úžasné. Robia nielen skvelý džem, ale aj liečivé tinktúry.
• Tento druh má 3 hlavné odrody, ktoré sa líšia tvarom a farbou bobúľ, ako aj výškou stromu. Rowan je nenáročný a dekoratívny strom, ktorý má množstvo nepopierateľných výhod.