Zber odrody ostružiny navajo - recenzie a vlastnosti
Pred dvadsiatimi rokmi som sa z Ameriky presťahoval do Ruska - príbeh je tiež zaujímavý, ale dnes o tom nehovoríme. Som vášnivý záhradník a vždy som doma pestoval zeleninu a bobule, aby boli čerstvé a domáce. Po presťahovaní ma veľmi prekvapil jeden fakt - v Rusku ostružiny nikto nepestoval a v obchodoch som ich nenašiel. Teraz je situácia, samozrejme, už iná, ale potom ma prekvapila.
Na koho som sa nepýtal - černice boli vnímané ako také lesné bobule a málokto si myslel, že sa dá dopestovať aj doma. S veľkými ťažkosťami som potom našiel ostružinu odrody Navajo - poznal som ju z Ameriky. Zasadil som ho na miesto a pestujem ho dnes - už takmer 15 rokov. Za tie roky som sa stal skutočným odborníkom na to - na čo som veľmi hrdý. Teraz sa s vami podelím o tieto informácie.
Kroviny tejto odrody sú veľmi silné - môžu dosiahnuť výšku jeden a pol metra, sú typicky vzpriamené. Vetvy sú silné a silné a samy zvládnu veľké úrody. Pre ďalšiu podporu môžete vysadiť kríky tejto kultúry v blízkosti plotov, ale nie je to potrebné - výhonky sú silné a vydržia váhu plodiny.
Výťažnosť Navaja je veľmi vysoká - podľa výskumníkov sa z jedného hektára dá vyťažiť asi 9 ton bobúľ. Ak odrežete hlavné a bočné vetvy, potom sa výnos zníži, ale v tomto prípade sa veľkosť bobúľ zvyšuje..
Vetvy sú pokryté listami - sú klasického ostružinového tvaru, tmavozelenej farby. Hlavnou výhodou odrody je úplná absencia tŕňov, kvôli ktorým sa černice vždy tak ťažko zbierajú..
Ostružina navajská dozrieva v auguste až septembri. Prepravnosť bobúľ je na slušnej úrovni, chuť a predajnosť sa dá udržať po dobu 5 dní. Kríky sa množia hlavne zakorenením vrcholov výhonkov.
Vlastnosti ovocia
V porovnaní s inými populárnymi odrodami černice nie je Navajo príliš veľký. Priemerná hmotnosť bobúľ sa pohybuje od štyroch do siedmich gramov. Veľkosť je však viac ako kompenzovaná množstvom - na kríkoch je naozaj veľa bobúľ, dospelé kríky dávajú na výhonku viac ako pol tisíca bobúľ.
Tvar bobule je klasický ostružinový, krátky, zdanlivo odrezaný šiška. Plody sú takmer čiernej farby, s modrastým, fialovým alebo vínovým odtieňom. Semená - prítomné, ale nie je ich veľmi veľa, takže sú prakticky neviditeľné.
Ochutnávači oceňujú chuť tejto odrody veľmi vysoko - dužina je hustá a bohatá. Prevažuje sladkosť, ale je cítiť aj príjemnú kyslosť. Ďalším prínosom je aróma. Plody sú veľmi sýte a majú príjemnú vôňu černíc.
V priemere môžete zberať koncom septembra alebo začiatkom augusta - je ťažké povedať presnejšie, pretože dátumy sa môžu dosť líšiť v závislosti od klimatických podmienok konkrétneho regiónu. Najjednoduchší spôsob je jednoduchá navigácia podľa bobúľ. Zbieram asi tri týždne a počas tejto doby stíham jesť veľa čerstvých bobúľ a na zimu zmraziť.
Použitie a skladovanie
Podnikatelia milujú ostružinu Navajo a majú na to dobrý dôvod. Po prvé, na výhonkoch nie sú žiadne tŕne, takže sa dá ľahko zbierať. Po druhé, drží sa veľmi dobre, ako bobule. V chladničke zabalenej v správnom obale vydrží asi päť až šesť dní. Hlavnou vecou nie je dať bobule do plastových vreciek - tam nebude môcť dýchať.
Aj prenosnosť sa hodnotí ako vysoká - bobule sú husté, a preto počas prepravy menej praskajú.
Mária
Navajo Blackberry je skutočná láska. Áno, nie je to také obrovské ako všetky tieto nové módne odrody, ale je to prekvapivo dobré - chuť je veľmi bohatá, nič také som u odrôd s veľkými bobuľami nevidel. Veľmi sa mi páči, že je ľahké sa o ňu starať - to je pre mňa veľké plus, pretože ako matka dvoch detí by som sa jednoducho nemala čas trápiť s kríkmi. Odporúčam všetkým, ktorí majú radi černice.
Diana
V Rusku len nedávno ocenili čaro tohto nádherného bobuľového ovocia. Pred dvadsiatimi rokmi boli odrody ako Navajo zriedkavé - boli tu iba černice s tŕňmi, ktoré sa nedali bežne zbierať, pichali si ruky a boleli.
Valera
Túto odrodu odporúčam všetkým - je už dosť stará, ale len sa zlepšuje! Skontroloval som to osobne - úžasné bobule, veľmi bohaté na chuť, nestrácajte ich, keď ich zmrazíte niekoľko mesiacov v mrazničke. Je skvelé, že kríky bez tŕňov - zasadené na dvore, vnuci sa neustále zbierajú - taká zábava pre deti! Jedna radosť zároveň nebola už päť rokov ničím chorá.
Stručne o hlavnej
- Navajo je vynikajúci americký výber černíc. Napriek svojmu zámorskému pôvodu dobre rastie v Rusku a vychádza nám v našom podnebí.
- Odroda sa považuje za veľmi produktívnu a je ideálna na priemyselné pestovanie. Na výhonkoch nie sú vôbec žiadne tŕne, takže bobule sa dajú ľahko zbierať a samy o sebe sú pomerne husté - nepraskajú rýchlo, skladujú sa takmer týždeň.
- Bobule dobre znášajú prepravu.
- Navajo je ideálna odroda pre tých, ktorí milujú bobule, ale neradi trávia dlhé hodiny na záhrade. Faktom je, že táto ostružina je úplne nenáročná a nevyžaduje si nijakú jedinečnú starostlivosť..