Pestovanie uhoriek zozulya v skleníku - hlavné charakteristiky
S manželom sme z dačej spravili malú farmu, kde sme založili rodinný podnik. Pestujeme rôzne produkty, rovnako ako kuracie a prepeličie. Začali sme pred 10 rokmi a podarilo sa nám obsadiť ešte stále voľné miesto - predaj ekologicky šetrných výrobkov pestovaných bez chemikálií.
Ponuka
Úspech sa dostavil okamžite - takéto výrobky majú výraznejšiu chuť ako tie, ktoré sa pestujú pomocou technológie GMO. Nie každý má možnosť nakúpiť vo svojom meste.
Zaznamenám dôležitý bod - z nejakého dôvodu sa vytvoril stereotyp, že Zozulya je odroda, ktorá rastie rovnako dobre v skleníku aj na otvorenom poli. Ľudia si kupujú uhorky, sadia ich a zbierajú nie veľmi kvalitné plodiny. Faktom je, že Zozulya bola pôvodne chovaná ako odroda pre skleník a práve v skleníkových podmienkach poskytuje najkvalitnejšiu a najväčšiu úrodu. Áno, dá sa to vysadiť vonku, ale potom sa pripravte na malú úrodu.
Priemerná hmotnosť jedného ovocia je asi 300 gramov. Uhorky majú hustú šupku a často sa pestujú na predaj. Odroda sa vyznačuje dobrou stálosťou - plody môžu ležať päť až šesť dní bez straty prezentácie a chuti.
Využitie a skladovanie úrody
Aby ste plodinu udržali dlhšie, musíte zbierať a skladovať uhorky podľa niektorých pravidiel:
- Natrhajte mierne nezrelé uhorky, tie dozrejú samy.
- Skladujte v špeciálnych plastových škatuliach, kartónových škatuliach alebo vreciach. Prírodné materiály sú veľmi dôležité. Faktom je, že v plastových obaloch sa uhorky rýchlo zhoršujú a začnú hniť..
- Plodina by sa mala uchovávať na chladnom mieste, najlepšie v chladničke. Ak je teplota príliš vysoká, uhorky sa mierne zmenšia a zmäknú.
Vo varení zďaleka nie je univerzálna. Zozulské uhorky sú dobré na čerstvú konzumáciu - samostatne aj ako súčasť šalátov. Ale na morenie alebo morenie nie sú kategoricky vhodné - nič nebude fungovať.
Ako sadiť a starať sa o ne
- Prvá vec, ktorá je potrebná na výsadbu Zozuli, je dobrá pôda, dostatočne voľná a vopred hnojená. Ako už bolo spomenuté vyššie, je oveľa lepšie, že išlo o skleník alebo iný filmový prístrešok..
- Ideálnou zmesou pôdy je rašelina, trávnik a humus. Tiež pomocou minerálnych hnojív je potrebné v ňom vytvárať neutrálnu kyslosť. Takáto úrodná zmes by mala byť pokrytá asi 20 centimetrami pôdy..
- Teraz musí byť pôda dezinfikovaná. To sa deje veľmi jednoducho - roztokom manganistanu draselného.
- Nikdy neberte semená, ktoré ste si sami nazbierali. Táto odroda je hybridná, semená musia byť špeciálne pripravené. Nakúpte ich iba v dôveryhodných obchodoch a vždy si kontrolujte termíny - čerstvé semená sú lepšie.
- Semená pred výsadbou nepotrebujú klíčenie. Ak však chcete naozaj rýchlo vypučať, môžete použiť jeden trik - semená jednoducho vložte na pár dní do bežnej vlhkej utierky.
- Ideálna vzdialenosť medzi otvormi je asi 30-35 centimetrov.
- Pri pristávaní sa musíte sústrediť nie na nejaký špeciálny čas, ale na teplotu vzduchu. Už by malo byť dosť teplo, ideálna teplota je nad 25 stupňov.
- Výsadba je jednoduchá - do jamky dajú semiačka, posypú ich pilinami a vodou.
Výhody a nevýhody
Zozulya má svoje vlastné charakteristiky. Nepovažujem za správne nazývať ich výhodami alebo nevýhodami, pretože akákoľvek vlastnosť za rôznych podmienok môže byť výhodou aj nevýhodou. Zvážte, čo je pre Zozuli typické:
- Pri správnej poľnohospodárskej technológii a pestovaní v skleníku možno z kríka zozbierať vynikajúcu plodinu - viac ako desať kilogramov z jedného štvorcového miesta.
- Má dobrú odolnosť proti chorobám, ako sú škvrny z olív a askochitída.
- Sadivový materiál sa vyznačuje vynikajúcim klíčením - zvyčajne klíči z 98% a dobre sa zakorení.
- Produkuje malú plodinu mimo skleníka.
Recenzie záhradkárov
Nikolay
Zozulya je hybrid, takže kultivačná technika nie je najjednoduchšia. Samotné ovocie napriek tomu stojí za to - sú veľké, chutné, úžasne zapadajú do šalátov. Hneď musím povedať, že sa oplatí pestovať iba v skleníkoch, a to napriek všetkému, čo je napísané na obale semien - na otvorenom poli sú plody malé a je ich málo.
Valeria
Nechápem zmysel pri pestovaní tejto odrody. Vyrobili skleník špeciálne pre vychvaľovanú Zozuliu, ale to sa neospravedlňovalo. Samotné plody sú dobré, ale skladujú sa iba niekoľko dní a nemôžu sa konzervovať ani kvasiť. Vďaka tomu sa stratí väčšina úrody, nemá zmysel pestovať takúto odrodu doma, nie na predaj..
Dmitriy
Som majiteľom malej farmy a Zozulya má u nás úspech - sú demontované pomerne rýchlo, pretože plody vyzerajú chutne a sú veľké, kupujúcim sa to páči. Poľnohospodárska technológia nie je najjednoduchšia - nepoviem, že je ľahké pestovať Zozulyu, ale všeobecne to stojí za to.
Hlavná vec je krátka
- Teoreticky sa uhorky tejto odrody môžu pestovať vonku, ale je lepšie to robiť v skleníkoch - to výrazne zvýši výnos..
- Ovocie rýchlo dozrieva asi 50 dní po výsadbe, potom sa zjedia prvé plody.
- Uhorky ležia dobre, päť až šesť dní nestratia svoj chutný vzhľad a nezožltnú.