Nový hybrid - paradajka `sibírsky tiger`
Keď sme kúpili dačo, okamžite som povedal svojej rodine: „Zaujímajú ma dve veci - jahody a paradajky. Zvyšok si vypestujte sami. ““ Potom sa však ukázalo, že máme úžasné ríbezle ...
Ponuka
Nie o to ide. Hlavná vec je, že zo všetkých druhov zeleniny na svete mám najradšej paradajky - najrôznejšie a najrôznejšie odrody. Ja uhorky vôbec nepestujem - to nie je zaujímavé. Celý skleník som vysadil paradajkami rôznych odrôd a experimentovanie ma nebaví.
Každý rok si nájdem nový druh a s napätím čakám - ako sa to prejaví? Mojím posledným experimentom je paradajka sibírsky tiger. A som s tým spokojný.
Najprv som si okamžite kúpil meno: myslel som si, že keďže je to sibírsky jazyk, znamená to, že ho môžeme pestovať na Urale. Po druhé, na obrázku bol taký pekný! A ja, viete, estét - ako na záhrade, tak aj v kuchyni. Takže podrobne o všetkom, čo som mal so „sibírskym tigrom“.
Táto odroda je neurčitá - to znamená, že bude rásť donekonečna, ak sa vrchná časť neodstráni. A budete sa musieť brodiť vo vlastnom skleníku s mačetou v ruke. Odstránil som vrcholy a obmedzil rast kríka. Odroda je v polovici sezóny, to znamená, že plody dozrievajú tri až štyri mesiace po vyklíčení.
Doma v Amerike a na našom juhu môžu byť „tigre“ vysadené na otvorenom teréne. Ale žijem na Urale a tu je len skleník. Ukázalo sa, že teplo milujúci „sibírsky tiger“. Je nevyhnutné zviazať sa! Stepson, samozrejme, tiež. Potom na jednej stonke vyrastie veľa ovocia - 6 alebo 7 štetcov. Nech máte 1-2 stonky, nie viac.
Ovocie
Sú veľmi krásne! Na fotografii som uvidela priamo dosť pruhované, skutočne podobné koži tigra alebo stužky svätého Juraja. Nevyrastal som tak, ale príjemná hra tmavočervených, ružovo-šarlátových a fialových odtieňov bola.
Rebrované paradajky, okrúhleho tvaru. Šupka je dosť tenká a páči sa mi - zvykla som si ich s potešením krájať do šalátov. A rodina ich tiež jedla, podľa toho, s potešením..
Tieto paradajky majú dosť vysoký obsah kyselín, takže som z nich s radosťou pripravil zeleninový kebab, pridal som ich k mäsu, varenú paradajkovú omáčku. Robil som konzervy. Celkom!
Čím je miesto pre vaše tigrie mláďatá slnečnejšie, tým bude farba krajšia. Veľmi milujú slnko. Hmotnosť paradajky je od 150 do 300 gramov. Ak urobíte všetko správne a budete sa o kríky dobre starať, získate úrodu 3,5 kg na jeden krík.
Čo znamená „správne“? Teraz vysvetlím:
- Nenechajte sa príliš uniesť odlomením listov: listy poskytujú plodom všetko užitočné a výživné, nepoškodzujte svoje paradajky nadmernou horlivosťou.
- Nezabudnite vetrať skleník. Ani takíto „Američania“ milujúci teplo nemajú radi nadmerné teplo - nemalo by to byť viac ako 32 stupňov.
- S čerstvým hnojom buďte opatrní - namiesto veľkej úrody plodov získate obrovskú úrodu listov a nevlastných synov. A ovocie je dobré, ak nazbierate kilogram.
- Najlepšími „predchodcami“ odrody sú strukoviny, uhorky, kapusta, mrkva.
- Nezabudnite na štipku! V opačnom prípade sa zdvihne násilná džungľa s zakrpatenými plodmi: všetko pôjde do zelene.
- Nezaplavujte kríky - táto odroda nemá rada nadmernú vlhkosť.
- Malé tajomstvo: keď sú všetky plody prvého strapca zrelé, odrežte všetky listy nad nimi. Robte to počas celého obdobia dozrievania. Ale neroztrhajte viac ako 4 listy na jednom kríku týždenne..
Zdravie a odolnosť voči škodcom
Tento „Američan“ je dosť tvrdý chlap. Nemali by ste sa za ňu toľko chvieť - je dosť odolný voči chorobám aj škodcom. Práve táto sila robí túto odrodu podozrivou pre mnohých..
Pre vec!
Všetky fázy kultivácie odrody sú teda podrobné. Kúpil som semená od miestnej poľnohospodárskej firmy. Na balíku bolo napísané „na otvorenom teréne“, ale sadil som iba v skleníku.
Koncom marca vysadila semiačka pre sadenice. Kúpil som pozemky v obchode. Aj keď bolo možné, samozrejme, pripraviť si ho sám, tak ako minulý rok, podľa zásady: humus, kompost, zem rovnako. Pridal som ešte nejaký riečny piesok a popol z vidieckej pece. Ale niečo nie je skvelé, v poslednej dobe som na špici.
Nádoba na sadenice sa zaliala vriacou vodou so slabým roztokom mangánu. Pôdu som udržiaval v rúre pri teplote 60 stupňov. Samozrejme som spracoval aj semiačka: pol hodiny som ich nalial do osolenej vody..
Niekoľko semien vyplávalo hore, potom som ich odstránil - teda nepoužiteľné. Potom som ho umyla a trochu ho nechala v mangáne a vysušila. Nie je potrebné dlho máčať a klíčiť semená odrody sibírskeho tigra - táto metóda pre nich nie je absolútne vhodná..
Potom som semená zasadil do vlhkej pôdy, do malých nádob. Nie príliš hlboko: jeden a pol centimetra. Nádoby som položil na veľký parapet na slnečnej strane. Potom ho vzala do skleníka, keď sa objavili výhonky. Teplota bola pre nich ideálna, pretože tohtoročná jar nebola studená, dobrá.
Do dlhej palety s vekom som vložil niekoľko nádob a zakryl ich. Takto sa dosahujú skoré výhonky. Hneď ako sa vyliahli prvé dva listy, sadenice som ponoril do samostatných rašelinových kvetináčov.
Skleníkový život
Už som povedal, že tohtoročná jar bola dobrá, skorá a teplá, preto som paradajky zasadil do skleníkovej pôdy už v máji, a nie v júni, ako minulý rok. Pôda mala čas sa zahriať. Moje klíčky mali už 55 dní. Na nich sa objavil piaty list ...
Ako obvykle som skleníkovú pôdu vykopal a pred výsadbou som ju prihnojil - vlaňajší humus som mal, nie čerstvý. Vysadené sadenice, poliate vodou a mulčované pilinami.
Pred prvou vidličkou odrezala prvé výhonky a listy. No a potom som nasledoval ten porast, zaštipol som ho, odlomil najnižšie konáre, zaviazal, samozrejme zalial. A tiež burinu a šúľok.
Polieval som to dvakrát týždenne, až kým sa nezačalo obdobie dažďov, keď bola pôda v skleníku vlhká svojim prirodzeným spôsobom. Potom stačilo raz týždenne. V tomto čase som kŕmil najskôr dusíkatými a potom fosforečnanmi draselnými.
Tento rok som nemal phytophthoru - dobre vetraný skleník, zriedka vysadené a preriedené kry. Nikto sa neudusil ani nebol pokrytý múčnatkou.
Takže po tri a pol mesiaci som si dal paradajky. Všeobecne som so všetkým spokojný, ukázali sa ako veľmi pekné a chutné. Túto odrodu si pravdepodobne zoberiem na ďalšie leto..
Recenzie
Nikolay, 57 rokov, Čeľabinsk
Paradajky sibírskeho tigra sa ukázali ako veľmi chutné, s bohatou kyslasto-sladkou chuťou. Pestoval som ich v skleníku, na voľnej pôde som to neriskoval. Nebolo veľa ovocia - niečo cez dva kilogramy. Pravdepodobne urobili niečo zlé. Budúci rok sa pokúsime nazbierať viac, zvyknúť si.
Svetlana, 60 rokov, Omsk
Iba minulý rok som túto odrodu spoznal. Kúpil som si vrece so semiačkami. Bohužiaľ, buď boli semená nekvalitné, alebo takáto odroda bola, ale klíčila iba polovica z nich. Ale keď sme dostali úrodu, boli sme radi. Paradajky sú vynikajúce - v šalátoch, pri varení i v konzervách. Plody boli dosť veľké, čo ma tiež potešilo. A vyzerajú veľmi krásne - ako v nádobe, tak aj v šalátovej miske. Sám som si chcel nechať semiačka z mojich paradajok, ale nevyšlo to. Musel som kúpiť znova. Zobral som inú firmu, uvidíme, ako to príde.
Faina, 75 rokov, Ryazan
V živote som vyskúšal mnoho rôznych odrôd. Nie vždy existuje dôvera v nové. Pozrel som sa na „sibírsku“ odrodu a napadlo mi, že ju zasadím do zeme. Ale moja dcéra povedala, že je lepšie ísť do skleníka.
Úroda bola dobrá a paradajky sú nádherné! Takéto som ešte nevidel - rovné pruhované. Všetko bolo dobre zachované, nič nehnilo, všetko je zrelé. Dcéra žiada viac sadiť - vnúčatám sa to veľmi páčilo.
Záver
- Ak ste vyskúšali rôzne odrody paradajok a trochu sa nudíte, vaša duša žiada o dovolenku - zasaďte si „sibírskeho tigra“. Tieto krásky vás potešia chuťou aj farbou..
- Je lepšie nevysádzať sibírskeho tigra v našich stredoruských regiónoch a na Urale na otvorenom teréne.
- Starostlivo sledujte kríky, nevlastné dieťa a včas štipnite - inak dorastú do výšky dvoch metrov, ale tak všetko pôjde do zelena.