Rozmarín v kvetináči: domáca starostlivosť, presádzanie, rez, rozmnožovanie
Naša rodina miluje jedlá s rozmarínom - dusené kuracie alebo bravčové mäso, pečené zemiaky, taliansky korenený chlieb ... Najskôr som si kúpila sušené korenie a potom som akosi našla na trhu kopu čerstvého rozmarínu. Tráva sa mi tak páčila, že som si ju chcel sám vypestovať. Ako obyvateľ mesta môžem rátať iba s otvoreným balkónom. Na zimu bolo treba krík presadiť do malého črepníka a schovať do bytu. Nebol „nahnevaný“ kvôli takémuto kroku, dokonca kvitol skoro na jar.
- Izbová teplota. V zime by mala byť rastlina držaná v chladnej miestnosti, ktorá udržuje asi 10 (nie menej ako 5) stupňov. Dôležité: ak presuniete hrniec do chladu z veľmi vykurovaného domu, rozmarín môže ochorieť, pretože sa bojí náhlej zmeny teploty. Rozmarín nechajte vychladnúť postupne. Nuž, v lete môže korenistý krík šťastne zazelenať aj v horúčavách..
- Osvetlenie. Rosemary miluje svetlo a nebojí sa, keď na lístie napoludnie dopadá priame slnečné svetlo. Rastlinu udržujte v južnom okne od jesene do zimy. Tu môže stáť v teplom období, ale ak je to možné, vytiahnite črepník na balkón alebo zasaďte krík na záhon.
- Vlhkosť vzduchu. Nemali by ste striekať na krík v zime, ale v lete, v teple, môžete. To pomôže kríku lepšie vyrastať bočné výhonky + chrániť ho pred prachom (sedí na listoch v byte aj na otvorenom balkóne).
- Polievanie. Ak je ker v zime chladný, treba ho polievať veľmi zriedka (asi 2-krát mesačne), s použitím malého množstva vody. Od jari do septembra sledujte stav pôdy - ak dlho zasychá, rozmarín nerastie. Je pravda, že táto kultúra tiež nemá rada neustále podmáčanú pôdu, preto pri polievaní hľadajte strednú cestu.
V lete môže byť rastlina vysadená na záhradnom záhone alebo na záhone.. A na zimu ho vráťte späť do kvetináča, prechádzajte popri koreňoch spolu s priľahlou zemou a krík podrobte silnému rezu..
Je potrebné a možné kŕmiť krík?
Áno, je potrebné rozmarín kŕmiť tak, aby pri intenzívnom raste odniekiaľ čerpal silu. Toto obdobie pokračuje od marca do septembra (vrátane). Ak však na leto prenesiete rastlinu na otvorenú pôdu, nie je potrebné ju tu kŕmiť - samotný ker nájde v zemi všetko, čo potrebujete..
Rozmarín je vhodný pre minerálne aj organické hnojivá. Môžete ich pridať dvakrát mesačne..
Táto rastlina najviac potrebuje vápnik. Ak dávate prednosť použitiu prírodných látok, môžete do pôdy pri presádzaní rozmarínu pridať malú kriedu alebo zomletú vaječnú škrupinu (tá by sa mala najskôr obariť vriacou vodou a až potom zomlieť).
Dôležité! Nie každý domáci vrchný obväz je vhodný pre rozmarín. Napríklad nemusíte pre rastlinu pridávať do pôdy vypitú kávu - tento prášok zvyšuje kyslosť pôdy a toto sa nepáči rozmarínu. Ale na rozmarín je vhodný popol, šupky zo sušeného banánu, nálev z cibuľovej šupky, kvasnicové hnojivo.
Orezávanie rastlín
Vnútorný rozmarín môže dorásť až do výšky jedného metra. Aj keď, samozrejme, ak ju pestujete nie pre krásu, ale kvôli prospechu, časté prerezávanie neumožní, aby sa ker tak zväčšil.
Prerezávanie stimuluje tvorbu bočných výhonkov, to znamená krovinatosť - dáva kríku krásny tvar. Napríklad, ak je to žiaduce, rozmarín je možné usporiadať ako strom:
Najlepšie je vykonať formatívne prerezávanie v júni. Vďaka tejto manipulácii získate odrezky alebo korenie (vetvičky je možné krájať, dôkladne sušiť, skladať do sklenenej nádoby a používať podľa potreby). Príliš radikálne "obchivovať" Bush nestojí za to - odstráňte z rastliny maximálne tretinu vetví.
V dospelých kríkoch od februára do marca niektoré výhonky môžu byť odkryté. V tomto prípade musia byť vetvy rastúce v blízkosti samotnej zeme odrezané, čo omladzuje krík.
Navyše, kedykoľvek môžete z kríka „ukradnúť“ druhú vetvu, ak ju počas varenia potrebujete. Takéto prerezávanie nepoškodí krík, ak to nepreženiete..
S akými problémami sa môžete stretnúť?
- Múčnatka. Z tejto choroby môže trpieť krík, ktorý je zamrznutý - povedzme, stál na balkóne, kde je cez deň teplo a v noci chladno. Najskôr by ste sa mali pokúsiť usporiadať takúto rastlinu do miestnosti s rovnomernejšou mikroklímou bez teplotných skokov (miestnosť je však potrebné často vetrať). Ovplyvnené vetvy budú musieť byť rezané, odstráňte hornú guľu pôdy a nahraďte ju čerstvou. Potom musí byť krík postriekaný fungicídom. Namiesto toho môžete použiť infúziu diviny (postrek), dreveného popola, sódy. Musíte nastriekať až 5-krát, v intervale týždňa.
Dôležité! Múčnatka chorá zrelým rozmarínom nemusí byť biela, ale hnedá. Dôvodom je špecifická štruktúra listov. Takto môže vyzerať ker trpiaci múčnatkou (fotografia je veľmi amatérska, ale stále informatívna):
- Pleseň. Jej krík môže ochorieť kvôli pretečeniu. Rizikom je rast rozmarínu v zimných podmienkach. Je lepšie ju polievať doslova niekoľkými lyžicami vody..
- Rozmarín kvapky listy. Tu je problém rovnaký - prebytočná vlhkosť v banke.
- Zožltnuté listy (najmä zo spodnej časti kríka). A tu naopak rastlina nemá dostatok zálievky.
- Hrdzavé škvrny na listoch. Kúpte si prípravok s meďou v zložení, nastriekajte ker.
Ale s škodlivý hmyz je nepravdepodobné, že narazíte na. Faktom je, že „jasne“ voňajúci rozmarín je prírodný insekticíd. Sám neochorie, chráni aj svojich susedov na parapete.
Transplantácia rozmarínu
Ak krík rastie v kvetináči po celý rok, je potrebné ho na jar, každé 2 roky, presadiť.
Kúpte si zakaždým väčší hrniec. Aj keď vrchná časť rastliny zostane rovnako veľká (krík neustále rezáme), korene rozmarínu veľmi dobre dorastajú do strán.
Pot je lepšie zvoliť hlboký a široký - rozmarín má veľmi rozvetvený, vyvinutý koreňový systém. Materiálovo sa osvedčila keramika.
Spolu s hrncom nakúpte materiál na odvodnenie - povedzme, keramzit. Je pravda, že na tom môžete ušetriť použitím kúskov peny zo starej technológie balenia. Ale napriek tomu je rozmarín potravinárskou rastlinou, takže je lepšie použiť prírodnú keramzit, ktorý je vyrobený z keramiky, alebo veľké morské okruhliaky..
Výber pôdy pre túto rastlinu
Rozmarín miluje kyslo neutrálnu, úrodnú a kyprú pôdu.
Nie je to zlý pôdny recept na túto plodinu:
- 2 diely trávnatej pôdy,
- 2 časti listovej pôdy (záhrada, listnatý les),
- 1 diel rašeliny (nížina),
- 1 diel humusu,
- 1 diel piesku (ak je ker vyzretý, je lepšie kúpiť piesok väčší).
Šírenie tejto prospešnej kultúry
Semená
Predávajú sa v mnohých kvetinových obchodoch, najmä na jar, keď ich kupujú obyvatelia leta a záhradníci..
Ich výsev je tiež lepší na jar, od polovice marca..
Substrát by nemal byť kyslý, sypký. Povedzme, že môžete miešať piesok a rašelinu. Ale je dôležité, ktorú rašelinu si vyberiete! Kôň - najkyslejší (s pH 2,6 až 3,2), nebude vám vyhovovať. Prechodné tiež (jeho pH je od 3,2 do 4,6). Musíte hľadať nízko položená alebo hlboká rašelina (pH 5,5 až 7).
- Semená namočte na 2 dni do čistej vody. Aby neplávali, je lepšie ich zabaliť gázou alebo kúskom obväzu.
- Naplňte priehľadnú plastovú nádobu s vekom zemou (tieto koláče sa predávajú podľa hmotnosti). Môžu sa použiť aj iné kontajnery, ale tento kontajner je najpohodlnejší.
- Semená vložte do malej hĺbky.
- Klíčte ich pod viečkom, jemne posypte pôdou a každý deň veko otvárajte, aby vnikal čistý vzduch..
- Sadenice by sa mali objaviť za 20 - 30 dní.
- Sadenice, ktoré sú staré jeden mesiac, vyrastie niekoľko pravých listov. Takéto sadenice sa potápajú do samostatných kvetináčov..
Mimochodom! Rozmarín môžete klíčiť nielen na jar, ale aj začiatkom jesene..
Odrezky
Aby sa stonka zakorenila, musí byť dlhá asi 8 - 10 cm. Z vrchu koruny kríka vyberte lignifikované vetvy..
Najskôr očistite spodok rezu od listov.
Môže byť zakorenený vo vode.
Taktiež sa zasekávajú odrezky (s miernym sklonom) sypký substrát - rovnaká rašelina s pieskom alebo čistým pieskom a zakorenená pod skleníkom - povedzme, celú túto štruktúru vložte do veľkého priehľadného vrecka. Pôdu je potrebné z času na čas zaliať, nedovoliť jej úplné vyschnutie.
Rozmarín sa dá pestovať dokonca aj zo vetvičky zakúpenej v supermarkete. Tu je príklad toho, ako bolo takéto rezanie zakorenené (video ukazuje dva príklady - prvý zlyhal, druhý bol úspešný):
A navyše sú pre túto rastlinu vhodné ďalšie vegetatívne rozmnožovacie metódy: vrstvenie a rozdelenie kríkov.
Zhrňme si to
- Rozmarín je korenistá bylina, ktorá sa najlepšie pestuje vonku alebo aspoň na neglazovanom balkóne. Na zimu však musí byť ker vysadený v kvetináči a schovaný v dome. V rovnakom kvetináči sa dá pestovať po celý rok a každé 2 roky sa prenáša do väčšieho kvetináča..
- Táto rastlina sa považuje za nenáročnú. Hlavné pre neho je maximálne svetlo. V zime sa rozmarín udržiava na 8 - 10 stupňoch, v lete - pri normálnej izbovej teplote..
- Túto rastlinu je možné množiť pomocou odrezkov (aj keď sú konáre kúpené na trhu alebo v obchode) alebo semien.
A toto video povie o použití tejto byliny pri varení: