Medlar

Mišpule listnatej (Mespilus), nazývanej tiež ezgil alebo číškovitý (kalíškový) strom, je členom rodiny Pinkovcov. Podľa informácií získaných z The Plant List spája tento rod iba 3 druhy. Slovo „medlar“ je vypožičané v turečtine, ale dostalo sa do neho z gréčtiny. Záhradkári pestujú mišpuľu obyčajnú alebo germánsku, domovinou takejto rastliny však nie je Nemecko, ale juhovýchodná Európa a juhozápadná Ázia. Túto kultúru priniesli do Nemecka Rimania. Dnes v prírode túto rastlinu možno nájsť v Južnom Osetsku v Arménsku, na južnom pobreží Krymu, v Azerbajdžane, Gruzínsku, na Severnom Kaukaze a v centrálnych oblastiach Ukrajiny. Mišpule sa pestuje viac ako 3 tisíc rokov. Ako prví ju pestovali starí Gréci a v starorímskej dobe a v stredoveku sa už táto kultúra považovala za veľmi dôležitú ovocnú rastlinu. Ale po chvíli mišpule stratili svoju niekdajšiu popularitu, a to kvôli tomu, že ju nahradili iné kultúry, vrátane tých, ktoré sa do Európy dostali z Nového sveta. Dnes je takáto rastlina v záhradách dosť zriedkavá..

Mišpule je plodiaci vždyzelený strom s tmavo šedou kôrou. Za dobrých podmienok môže výška takejto rastliny dosiahnuť 8 m, ale spravidla nie je vyššia ako 6 m. Tmavozelené listové dosky sú eliptické, ich dĺžka je 8-15 centimetrov a ich šírka je 3 4 centimetre. Na jeseň lístie zmení farbu na červenú. Na konci jari alebo na začiatku letného obdobia začína kvitnutie mišpule. Kvety s piatimi okvetnými lístkami majú bielu farbu a vôňu, ktorá priťahuje na záhradný pozemok opeľujúci hmyz. V priemere dosahuje ovocie od 20 do 30 mm, má guľovitý alebo hruškovitý tvar. Jeho sepaly sa neustále vyvíjajú a zdá sa, že je dutý. Farba ovocia je hnedočervená. Veľkosť ovocia v záhradných formách môže dosiahnuť veľkosť priemerného jablka. Aj plody, ktoré sú úplne zrelé, sa vyznačujú tvrdosťou a kyslou chuťou. Takéto ovocie sa stáva jedlým až po dlhšom skladovaní alebo po mraze, v dôsledku čoho sa zmenšuje, zmenšuje, stáva sa sladkým a mäkkým.

Pestovanie mišpule z kosti doma

Mišpule si môžete vypestovať z kosti v prostredí miestnosti. Po vytiahnutí kosti z ovocia nemôže ležať dlhšie ako 3 dni a potom musí byť zasadená do substrátu. Zo semien zakúpených v obchode spravidla rastú stromy, ktoré nemôžu prinášať ovocie. Ak zasadíte kosť vytiahnutú z ovocia mišpule osobne, potom je pravdepodobnosť, že rastlina, ktorá z nej vyrastie, plodiť, veľmi vysoká..

Ak si prajete, môžete si kúpiť zmes pôdy na výsadbu hotovú v špeciálnom obchode a môžete si ju vyrobiť aj sami, na to je potrebné kombinovať humus, rašelinu, listovú pôdu a piesok, ktoré by sa mali brať v rovnakých častiach. Vezmite si hrniec, ktorý má v spodnej časti odtokové otvory. Na jej spodnej časti musí byť najskôr vyrobená dobrá drenážna vrstva z expandovanej hliny, po ktorej musí byť zvyšný priestor vyplnený pripravenou pôdnou zmesou. Semená sa vysievajú do navlhčeného substrátu, pričom ich treba zakopať iba 20 mm. Do jednej nádoby je možné zasiať až 6 semien. Zhora musí byť nádoba pokrytá sklom alebo fóliou. Plodiny sa zbierajú na dobre osvetlenom a teplom mieste, napríklad na parapete. Prvé sadenice by sa mali objaviť minimálne po 4 týždňoch. Rastlina bude musieť byť chránená pred priamym slnečným žiarením, vetraná každý deň a z útulku musí byť včas odstránený kondenzát, inak môže dôjsť k vlhkosti sadenice, ktorá môže byť chorá na plesňové ochorenia. Po dosiahnutí výšky rastlín 20 mm musí byť kryt z nádoby odstránený a samotný je preskupený na miesto, kde teplota vzduchu nie je nižšia ako 18 stupňov. V lete môžu byť nádoby so sadenicami premiestnené na čerstvý vzduch (terasa alebo balkón), zatiaľ čo rastliny budú potrebovať spoľahlivú ochranu pred prievanom, vetrom a prudkým slnečným žiarením. Pôdna zmes v nádobe by mala byť neustále mierne vlhká (nie mokrá); preto musia byť sadenice napojené dvakrát alebo trikrát každých 7 dní.

Sadenice, ktoré sa objavili, sa vyznačujú pomerne rýchlym rastom. Takže po 4 týždňoch môže výška rastlín dosiahnuť 15 centimetrov. Vypestované rastliny je potrebné ponoriť do jednotlivých hlbokých kvetináčov, ktoré sú vyplnené substrátom pozostávajúcim z rašeliny, hrubozrnného riečneho piesku a humusu. Je potrebné poznamenať, že transplantované slabé rastliny najčastejšie hynú. Ale transplantované silné a veľké kríky časom zosilnejú. Kvitnutie kríkov pestovaných v interiéroch nastane iba 3 roky po presadení do samostatného kvetináča a stane sa tak v posledných jesenných alebo prvých zimných týždňoch. Bližšie k Novému roku sa môžu vytvárať prvé plody.

Tvarovanie koruny je možné vykonať až po vyblednutí kríka, ale nemôžete to urobiť. Niektorí pestovatelia uprednostňujú mišpuľový krík, aby vyzeral prirodzene, preto musíte vystrihnúť iba oslabenú, zranenú, zahusťujúcu korunu a choré konáre..

Pestovanie mišpule v záhrade

Funkcie pristátia

Sadenice vypestované zo semena za izbových podmienok sa po dosiahnutí veku 3 rokov podľa potreby presadia do otvorenej pôdy. Kultúra je nenáročná na zloženie pôdy, musí však byť nevyhnutne dobre priepustná, slabo kyslá alebo neutrálna. Miesto je vhodné pre také, na ktorom sa podzemná voda vyskytuje v hĺbke najviac 1,5 m od povrchu zeme. Pri výsadbe niekoľkých rastlín by sa medzi nimi mala dodržiavať vzdialenosť najmenej 4,5 metra.

Výsadba sadeníc v otvorenej pôde sa vykonáva iba vtedy, keď majú obdobie vegetačného pokoja, a to na jar alebo na jeseň. Miesto vybrané na výsadbu musí byť očistené od buriny a vykopať ho zavedením kostnej múčky. Pripravte pôdnu zmes, ktorá by mala obsahovať rovnomerne drvinu a listnatú pôdu, riečny hrubý piesok a humus. Pripravte si výsadbovú jamu, ktorej veľkosť by mala byť o 1/3 väčšia ako koreňový systém rastliny, spolu s hrudkou zeme. Kôl musí byť zatĺkaný do stredu jamy, jeho výška by mala byť taká, aby sa dotýkala spodných konárov rastliny. Potom sadenicu z nádoby zasaďte do otvoru a naplňte ju zemskou zmesou. Je potrebné poznamenať, že po výsadbe by koreňový krk rastliny mal byť v jednej rovine s povrchom miesta. Vysadená rastlina potrebuje výdatnú zálievku, keď sa voda úplne vstrebáva do pôdy a zem sa usadzuje, musí byť krík priviazaný o oporu. Povrch pôdy by mal byť pokrytý vrstvou mulča (zhnitý hnoj alebo kompost), jeho hrúbka by mala byť od 7 do 8 centimetrov. Dbajte na to, aby mulč neprichádzal do styku s kmeňom mišpule.

Pravidlá starostlivosti

Mišpule v záhrade je potrebné pestovať rovnako ako iné ovocné stromy. Režim zavlažovania by mal byť taký, aby pôda v kruhu blízko kmeňa bola vždy vlhká, ale v koreňovom systéme sa nepozorovala stagnácia kvapaliny. Keď je strom napojený alebo prší, odporúča sa uvoľniť povrch v kruhu blízko kmeňa a tiež vytrhnúť všetku burinu.

Počas sezóny bude rastlina potrebovať 2 alebo 3 obväzy, na tento účel používajú organické látky a minerálne hnojivá. Je však potrebné mať na pamäti, že mladé stromy potrebujú viac hnojenia, hnojivá sa do pôdy pravidelne aplikujú raz za 20 dní. Medlar dobre reaguje na kŕmenie roztokom mulleinu. Na jar, pred začiatkom toku miazgy, je potrebné vykonať sanitárny rez, kvôli tomu musíte vystrihnúť všetky poranené, mrazom alebo chorobou poškodené konáre, ako aj konáre zahusťujúce korunu. Počas prvých troch alebo štyroch rokov bude potrebné pravidelne skracovať kostrové konáre o 1/3 rastu na vonkajšej obličke. Tie konáre, ktoré sa prepletajú vo vnútri koruny, musia byť rozrezané na dva alebo tri púčiky. Po uplynutí 4 rokov po presadení sadenice do otvoreného terénu je potrebné začať formovať korunu. Po vytvorení koruny by sa mala udržiavať prerezávaním.

Šírenie mišpule

Ako je možné šíriť mišpuľu semenami, je podrobne popísané vyššie. Túto kultúru je možné stále množiť odrezkami. Pri zbere odrezkov by ste si mali zvoliť prírastky z minulého roka. Dĺžka odrezkov by mala byť od 15 do 20 centimetrov, na každom z nich by mali byť 2 uzly. Spodné listové dosky musia byť úplne odstránené a horné musia byť skrátené o 1/3 dielu. Znížite tak množstvo odparenej vlhkosti. Miesta rezu musia byť ošetrené popolom z dreva. Odrezky by sa mali vysádzať umiestnením striktne zvisle. K tomu použite hrnce naplnené piesočnato-rašelinovou pôdou a keramzitom. Stopka musí byť zakopaná v pôdnej zmesi o 40-50 mm. Zasadené odrezky potrebujú výdatnú zálievku. Pri starostlivosti o odrezky musia zabezpečiť systematické zavlažovanie a tiež je potrebné ich pravidelne navlhčiť z postrekovača predvarenou vodou. Orezávky sa zakorenia po dobu 4 týždňov. Po opätovnom dorastení koreňov sa rastliny vysadia do záhradnej oblasti. Po výsadbe budú stromy rásť pomerne pomaly, niet sa však čoho obávať. Ak urobíte všetko správne a budete sa o mišpuľu dobre starať, potom sa jej rast a vývoj časom stane normálnym..

Choroby a škodcovia

Mišpule má pomerne vysokú odolnosť proti chorobám a škodcom. Niekedy sa však na strome môžu usadiť húsenice, ktoré žerú lístie. Aby sme sa ich zbavili, na jar je potrebné z rastliny odstrániť všetky pavúčie hniezda a potom ich zničiť. Počas otvárania púčikov by sa mal strom a povrch pôdy okolo neho postriekať roztokom chlorofosu, nitrafénu (3%) alebo Karbofosu (7%). Aby sa stromom zabránilo niekoľkokrát za sezónu (skoro na jar a po páde všetkých listov na jeseň), je ošetrený Insegarovým roztokom (na 1 vedro vody 5 gramov), Fitovermou (na 1 vedro vody 20 gramov) alebo Lepidocid (na 1 vedro s vodou 25 gramov).

Druhy a odrody mišpule

Existujú iba 3 druhy mišpule, zatiaľ čo záhradníkom sa pestuje iba jeden, ktorý sa nazýva kaukazský mišpule, buď germánsky, alebo krymský. Tento pohľad bol podrobne uvedený vyššie..

Existuje aj japonská mišpule, buď lokva, alebo eriobotria, alebo shesek - nejde o veľmi veľkú vždyzelenú okrasnú rastlinu, ktorá je tiež ovocnou rastlinou, pestuje sa v interiéroch aj exteriéroch. Táto rastlina je príbuzná rodu Eriobotria z čeľade Pink, považuje sa za príbuznú mišpule nemeckej, ale v skutočnosti to nie je..

Mišpuľka japonská (Eriobotrya japonica) - výška takého stromu je asi 8 m. Kvetenstvo a stonky rastliny sú sfarbené do šedočervena, pretože sú pokryté hustou plstnatou pubertou. Forma kožovitých listových dosiek je oválna, ich horná plocha je lesklá. Letáky sú krátko stopkaté alebo sediace, dosahujú dĺžku 25 centimetrov a šírku 8 centimetrov. Na spodnej ploche majú tiež husté dospievanie. Terminálne súkvetia sa skladajú z kvetov s piatimi okvetnými lístkami, dosahujúcich priemer 10–20 mm, majú žltú alebo bielu farbu. Strom je vysoko odolný proti mrazu, ktorý sa rokmi len zväčšuje. Populárne odrody:

1. Šampanské. Žlté nadýchané plody majú jemnú dužinu.
2. Morozko. Takáto rastlina je určená na pestovanie vo vnútorných podmienkach alebo v skleníku. Jeho plody nemajú adstringenciu.
3. Silas. Hmotnosť ovocia, podobného vzhľadu ako marhule, môže dosiahnuť 80 gramov.
4. Tanaka. Plody v tvare hrušky majú žltooranžovú farbu. Chuť svetloružovej dužiny je sladkokyslá.

Medlar v krajinnom dizajne

Nemecký mišpuľka má sviežu šíriacu sa korunu a dizajnérov láka hnedočervenými listami. Záhradníci často vysádzajú dve alebo tri rastliny na sever od iných plodín, pretože vzrastlé stromy sú v zime vynikajúcim štítom pred studeným vetrom. Miška sama nebude trpieť chladným počasím, pretože dospelá rastlina je veľmi odolná voči mrazu. Táto kultúra sa tiež pestuje ako centrálny bod na záhradnom pozemku, ktorý má relatívne malú veľkosť. Faktom je, že koruna takého stromu vyzerá veľmi pôsobivo aj bez lístia a na jar je zdobená voňavými kvetmi, plochými, ako sú podšálky, maľovanými v bielej alebo svetloružovej farbe. Opakované kvitnutie takejto rastliny sa pozoruje v auguste alebo septembri. Na jeseň mení lístie farbu na žltočervenú alebo hnedočervenú. Vďaka neobvyklým plodom je mišpule ešte pôsobivejšie. Táto rastlina si zachováva svoj dekoratívny efekt počas celej sezóny, preto sa odporúča vysádzať ju do radu pozdĺž cesty v záhrade, v dôsledku čoho sa vytvorí parková alej vytvorená zo stromov so zatvorenými korunami a dokonca s kmeňmi.

Vlastnosti medlaru: poškodenie a prospech

Užitočné vlastnosti mišpule

Zloženie plodov mišpule obsahuje železo, vápnik, draslík, fosfor, jód, horčík, zinok, selén, sodík, fruktózu, sacharózu, kyselinu citrónovú a jablčnú, vitamíny A, C, B1, B2, B3, B6, B9, pektíny , triesloviny a fytoncidy, ktoré pomáhajú zbaviť sa gastrointestinálnych chorôb, normalizovať činnosť čriev, zmierňovať bolestivé pocity obličkovými kameňmi a močovými cestami.

Odvar pripravený z nezrelých plodov eliminuje zápal, používa sa tiež na zastavenie črevného krvácania. Z lístia zhromaždeného počas kvitnutia sa tiež pripravuje odvar, ktorý má fixačný, protizápalový a hemostatický účinok. Plody sa používajú na prípravu tinktúry používanej v Japonsku pri liečbe astmy alebo bronchitídy..

Takéto ovocie je často súčasťou stravy, pretože obsahuje veľa vlákniny, antioxidantov, kyseliny citrónovej a fruktózy a je tiež nízkokalorické. Medlar pomáha liečiť diabetes mellitus, eliminovať príznaky dysfunkcie obličiek, čistiť telo od toxínov a toxínov, eliminovať poruchy v črevách (napríklad zápcha) a črevnú koliku, posilňovať imunitu, zvyšovať filtračnú schopnosť obličiek, zlepšovať fungovanie tráviacich orgánov a zraku normalizujte krvný tlak a zabráňte výtoku z nosa.

Pretože plody obsahujú veľké množstvo mikro- a makroelementov, ako aj vitamínov, odborníci im odporúčajú, aby sa počas tehotenstva a dojčenia pravidelne stravovali, ale iba tým ženám, ktoré neznášajú tento produkt individuálne. Buničina mišpule je vhodná na výrobu masiek, ktoré pleti dodajú zdravú farbu, pomôžu vyhladiť jemné vrásky a eliminovať starecké škvrny..

Takéto ovocie je vhodné na prípravu rôznych jedál, napríklad džemu, džemu alebo kompótu. Šťava z nich získaná kvasí pomerne rýchlo, preto sa používa na výrobu vína, likéru alebo likéru. Zo semien tejto rastliny sa vyrába nápoj, ktorý je veľmi podobný káve..

Kontraindikácie

Je potrebné venovať miaru deťom veľmi opatrne, pretože existuje vysoká pravdepodobnosť alergickej reakcie. Nemôžete jesť ovocie, najmä nezrelé, pre tých, ktorí majú zápal žalúdka s vysokou kyslosťou, zápal pankreasu alebo peptický vred dvanástnika a žalúdka. Aj pri takýchto chorobách by sa človek mal zdržať pitia džúsu a vína z mišpule. Je potrebné mať na pamäti, že džem a konzervy z mišpule priaznivo pôsobia aj na choré a oslabené telo..